在關曉軍的記憶中,從小到大,姐姐關陽就是一個十分要強的人,無論在什麼時候,都沒有認輸過,而且還很有“大女子主義”就,對關曉軍這麼一個弟弟一向是疼愛有加,在生活中幫過關曉軍不少忙,就連關曉軍的媳婦都是關陽給說的媒。
如果天下間有評定“十佳好姐姐”這個獎項的話,關曉軍覺得自己的姐姐應該有資格參加這樣的評選。
見到關陽說要跟着關自在學武,關曉軍在初始的驚訝之後,便覺得這纔是關陽的正常反應。
經過昨天被人抓住當人質嚇了一次,這要是普通的小女孩怎麼得三五天過不來,但對內心從小就強大的關陽來說,在初始的驚嚇之後,隨之而來的便是氣憤與慚愧。
氣憤的是自己太笨了,在媽媽與弟弟等人的提醒之下,竟然還不知道關門防賊,迷迷糊糊就被人抓住了頭髮,到現在還疼呢。
她氣憤之後便是慚愧,沒想到自己被人抓住了,最後救下自己的竟然是弟弟關曉軍,自己非但沒有保護好弟弟,反倒讓弟弟給保護了!
這在關陽小小的心靈中,感覺到很沒有面子,她歪着腦袋想了半天,覺得自己之所以輕易被抓,原因就是不會功夫與反應太慢,如果自己反應快還會功夫的話,肯定不會被人抓住,就算是抓住也能想辦法掙脫開,所以如果自己會功夫就好了!
關曉軍看了面前這個年幼的姐姐,發現即便是她此時年紀尚小,但已經有了一絲成年後的那種“大姐大”氣派。
關曉軍看了她一眼,從牀上快速爬起,“咱們現在就去找太爺去,讓他也教你!”
兩人來到了關自在家裡,發現關自在正拿着一把破蒲扇在院子裡興致勃勃的對着一個紅泥火爐的爐子口扇風,爐子上蹲了一隻大肚子的大銅壺,銅壺屁股下面火苗蹭蹭往上竄,咕嘟嘟水花翻動的聲音正從裡面傳出,壺嘴裡不斷冒出一股股白色的蒸汽。
白色蒸汽瀰漫開來,透着一股子茶香。
關曉軍看着好奇,“太爺,您這是在做什麼?”
關自在站起身來,把破蒲扇遞給關曉軍,“最近老是上火,我搞點涼茶喝喝,吶,你來幫我扇一會兒,陽陽也來了?來的正好,一會兒喝一下太爺煮的涼茶,保證你喝了還想喝!”
關曉軍接過關自在遞過來的蒲扇,蹲在地上對着爐子口呼呼扇了幾下,擡眼看向關自在:“太爺,您還會做涼茶?”
關自在捋着鬍子笑道:“這算什麼?別說這涼茶了,就是跌打傷藥我也會做啊,還有那什麼壯骨膏藥,什麼彈丸膏散的配房,太爺這裡多得是!”
關曉軍露出一臉的不信之色,“我不信!您要是會這個,爲什麼以前沒有見您做過?”
關自在吹鬍子瞪眼道:“嘿,你個小兔崽子!太爺我又不是醫生,我幹嘛要做這些沒用的東西?熬膏藥,制丹丸散劑,非常麻煩,我弄那個幹嘛?”
他彎腰在關曉軍頭上拍了一下,“好好扇啊,這個涼茶方子上可是寫着了,先得大火熬製一刻,再轉小火烹煮半個時辰,嗯,就是一個小時,等冷涼了,過濾出來,那就是涼茶啦!”
他說到這裡,口舌生津,忍不住吸溜了一下口水,道:“這涼茶入口苦,但回味卻甜絲絲的,比什麼冰糕冰棍可樂橘子水都要強多了!”
關曉軍問道:“那既然這樣,爲什麼以前沒有見你煮過啊?”
“你怎麼知道我沒有煮過?你只不過沒有喝過罷了!”
關自在笑道:“我煮這一壺茶,都要買很多輔料,又花時間,又花精力,我自己喝還不夠,就一直沒有往外傳,嘿嘿,今天你們兩個娃娃趕巧了,算你們有口福,今天一人可以灌一瓶回去!”
關曉軍好奇道:“這銅壺裡面煮的都是什麼啊?”
關自在道:“有甘草、胖大海、紅茶、夏枯草還有些……嗨,我跟你說這個幹嘛,你又聽不懂!”
關曉軍前世對一些養生藥材還是比較瞭解的,其實只要人過中年,自然而然的就開始關注起健身保健的藥材來,他也曾經按照網上的方子自己做過涼茶,因此在聽到關自在報出來的藥草名字時,並不覺得陌生。
在後世,這些與涼茶相關的草藥很好買,滿大街都是,可在如今的八十年代初期,想買點紅茶都難!
因爲關帝廟村地處平原,沒有茶樹,根本就不產茶葉,因此想要買點茶葉都極爲費事。紅茶綠茶等茶葉,在鄉間集鎮上都難以買到,除非去市裡去買。
但在此時的農村,誰又會只是爲了喝口茶就往市裡跑?再說以此時的收入水平,他們也喝不起好茶葉。
現在農村裡待客,沖泡的茶葉,都是一些茉莉花茶,但此時的茉莉花茶都是一下極爲散碎的茶葉末子,基本上就沒有成片的葉子,即便是沖泡之後,這些茶葉也都是極小的顆粒,老京都人叫這種茶爲“高碎”,其實就是茶葉末子。
關曉軍在上初中之前,就沒有見過好的茶葉,直到上了高中之後,才知道原來有的茶葉被泡開之後會成片狀而不是散碎如米粒。
在這個物資流通困難,基本上什麼都不豐富的年代,關自在想要配一壺涼茶煮着喝,真的要耗費很多功夫與時間,也不怪他不肯讓外人喝,因爲做起來實在是太困難。
等關曉軍扇蒲扇扇的手都軟了的時候,關自在才讓他停了下來。
老頭又扇了一陣子,這纔將破蒲扇扔到一邊,“來,咱們坐着等一會兒,小軍,我這裡給你做了一杆小槍,這幾天你要跟我學抖大槍學發力了!”
他說到這裡,從院子裡拿出來一根紅纓槍來,遞給關曉軍,“等喝完茶,我就教給你怎麼玩!”
關陽看着關曉軍手持紅纓槍,跟電影上的紅纓槍小英雄似的,羨慕的不行,她看向關自在,“太爺,我也想跟您學功夫!”
關自在一愣,“你個女娃娃學什麼功夫?”
關陽細聲細氣但卻極爲堅定的說道:“我不想再被人抓了!我還要保護我弟弟,我不要弟弟保護我!”
關自在看了關陽幾眼,笑道:“行啊,還真像一個當姐姐的樣子!明天你跟小軍一起到我這裡來吧!”
關陽大喜:“謝謝爺爺!”
三人坐在關自在的花棚下面等了好大一會兒,關自在的這一大壺涼茶纔算是煮好,過濾了渣滓之後,冷涼,再倒進碗裡時,就成了紅褐色的茶水了。
關自在端起一碗,對關曉軍、關陽道:“來,嚐嚐太爺的涼茶怎麼樣?”
關曉軍端到面前,只感覺一股子濃烈的草藥氣撲鼻而至,夾雜着絲絲甜香,等喝到口中時,略感苦澀,但又有點清涼。
嚥下去後,初始感到嘴裡有點苦,但過了片刻之後,嘴巴吸氣呼氣時,就感到一股子涼涼的甜意在口腔中擴散,一直連接到了胃部,進而擴散到全身,渾身上下,連汗毛眼都有點涼意。
現在雖然入秋,但天氣依舊炎熱,關曉軍剛纔拿蒲扇扇風,熱了一身汗,此時一碗茶水進肚,頓感暑氣全消。
感受着體內清涼涼的感覺,關曉軍大爲讚歎,“太爺的這涼茶,比王老吉可要好多了!嗯?這裡面有很大的的開發價值啊!”