第九十七章黃金比例燒賣再現 下

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“原來如此!!”

三位審查員聽見叡山枝津也的話,頓時瞭然的點了頭,然後把吃了一口的煎餃整個放入了口中,再次細細的品味起來。

“啊,難怪這個煎餃叫做蘇生煎餃,在各種蔬菜的配合下,彷彿給人一種萬物復甦的感覺,這些蔬菜糅合在一起產生的柔嫩感覺,也是讓人十分的不可思議,整個身軀都要融化了,真不愧名爲蘇生啊。”

“不,你錯了,這並不是煎餃的作用,而是做出煎餃的這個人,是他用這種華麗的手法讓我們體會到了這種柔嫩,這種萬物復甦的感覺,這華麗的手法,真不愧是被人稱作‘鍊金術師’啊。”

“是啊說的沒錯,也只有鍊金術師纔能有這樣華麗的手法,把這些蔬菜用好似鍊金一般的手段糅合到一起,真是太棒了!!”

品嚐了叡山枝津也的蘇生煎餃之後,三位評審完全陶醉了,對叡山枝津也的讚歎,那是如同潮水一般的連綿不絕。

“哦,沒想到僅僅是對付幸平凌陽就讓叡山拿出了他的必殺菜品來,真是不可思議。”久我照紀在貴賓室中看着下方的情況說道。

“叡山的必殺菜品雖然說表現的並不強烈,但怎麼說也是必殺菜品,幸平凌陽能不能對付呢?”小林龍膽饒有興致的看着下方說道。

“叡山不能輸。”紀之國寧寧一推鼻樑上的眼鏡淡淡的說道。

而在普通席位上做着的極星寮衆人,他們看着眼前的情況,都在爲凌陽擔心。

“啊啊啊,情況不妙啊,三位審查員對於叡山枝津也的評價很高啊,也不知道凌陽能不能行?”吉野悠姬有些擔心的說道。

“我相信凌陽,他從來不會讓人失望,這次也是一樣,他不會打沒把握的仗,我們看好就行。”創真信心十足的說道。

另外一邊的凌陽聽見審查員對叡山枝津也的評價,則是暗自在心中說道:“原來叡山枝津也的是嫩啊,不過很可惜,今天不管你拿出什麼樣的料理來,都別想贏過我,我的這道料理可是特級麪點師的必殺菜品啊,嘿嘿嘿”

終於在兩個小時的時間結束之前,凌陽的料理也完成了,他所拿上來的並不是盤子之類的,他是直接把小蒸籠放在了三位審查員的面前,在揭開蒸籠的蓋子之後,他看着三人說道:“請品嚐我的燒麥!”

此時呈現在三位審查員面前的燒麥被做成了奇怪的形狀,這個燒麥被分成了四小塊,不過其中三塊是一樣的大小,而另外一個則是比另外三個都大。

“這是什麼燒麥?怎麼外形這麼難看啊,既然你要分成四份,就要分的整齊一點嘛,你不會是因爲趕時間所以才做的這樣粗糙的吧?哈哈哈哈”叡山枝津也在一邊看見凌陽的燒麥,頓時大笑道。

“哼,原來你也不懂啊,一點都不懂這個的人,只配稱爲三流廚師而已。”凌陽冷哼一聲說道。

“什麼?你說我是三流廚師?”叡山枝津也的臉色十分難看,他可是站在遠月學園最頂端的十人之一啊,可是現在竟然被凌陽稱呼爲三流廚師,實在是太讓他難堪了。

“好了,你們還是趕快試吃吧,有什麼問題,我一會兒在告訴你們。”凌陽沒有在跟叡山枝津也扯皮。

“造型奇特的燒麥,那我們就來試吃看看吧。”

這個燒麥雖然被分成了四份,但依然是一口就能夠吃下的大小,而在三位審查員把一個燒麥放進口中之後,一股清甜如同暖流一般的感覺就在他們的舌尖之上綻放,並且瞬間席捲了他的全身,直接讓他們三人有一種上升到了天堂的感覺。

“這......這怎麼會,爲什麼這樣造型奇特的燒麥,竟然會有這樣的味道?”

“真是太好吃了,這種味道,是我以前從來沒有吃過的。”

“高級餐廳的也有十分精緻的燒麥,但是卻根本就打不到這種程度!!”

“蝦子磨成泥之後仍保存了彈性,鮮美的蔬菜,充滿了爽朗的口感,蛋黃鬆軟柔和的甘甜,再加上這個肉油而不膩的順滑口感。”

在吃下一個燒麥之後,瞬間這三個審查員據驚呆了,如果不是面前依然還有燒麥,以及口中還在回味的味道的話,他們根本就不相信竟然會有這種燒麥。

“呵呵,我的這個燒麥叫做黃金比例燒麥,相信各位都知道古希臘發明的黃金比例吧,這是所謂分割萬物,最協調也是最美麗的分割比例,而我的這個燒麥就是居於這樣的基礎上創造出來的,”

“燒麥的主角終究是豬肉,可是如果沒有配角的話,也無法襯托出主角,這兩者的比例,決定燒麥的味道,我這個燒麥的比例,是肉爲八,蝦子爲五,蔬菜五,蛋五,跟誰搭配都是八比五的均衡比例,也就是味道的黃金比例,靠着這個最佳比例,就能夠做出最好的味道來,這四種料份量之間的平衡,它們不會互相掩蓋彼此的味道,反而能調和爲一體。”凌陽看着三個審查員說道。

“竟然是這樣,古希臘的黃金比例啊,沒想到小小的一個燒麥,竟然也能夠用黃金比例來進行分割,而且分割之後它的味道竟然是這麼的出色。”

“就是說啊,不管肉跟什麼搭配,不僅雙方不會搶奪掩蓋彼此的味道,反而能夠產生相乘的效果,讓味道的口感更上一層樓。”

“這是我吃過最好吃的燒麥了,這四種料的鮮味完全被髮揮了出來,讓人腦海清亮無比,彷彿置身於山間小溪之中一樣,整個人都放鬆了下來。”

“好,此時雙方的料理都已經試吃完畢了,請審查員給出結果!!”在凌陽的料理也試吃完畢之後,司儀大聲的說道。

此時月天之間上面有一塊大屏幕,上面顯示的是凌陽和叡山枝津也的名字,只要審查員評價那麼就會在上面顯示出來。

在司儀說完之後三位審查員都沒有離開進行評比,而是陷入了深深的沉思之中,而在場的衆人也沒有催促,畢竟這可是關乎兩人命運的審判啊。

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