第六十四章秋季選拔 四

“看食戟狂魔動了,不知道他的食材是什麼啊!!”

“這......這是什麼?這是白玉嗎?”

“廢話,白玉能吃嗎?在這種時候拿出來的肯定是食材了,不過這食材未免也太好看了吧。”

“這是豆腐嗎?爲何會這樣的晶瑩剔透啊!!!”

在凌陽拿出食材的時候,整個觀衆席都炸開了鍋,因爲在凌陽揭開了木盒之後,呈現在大家眼前的就是一塊好像白玉一樣晶瑩剔透的豆腐,這塊豆腐在燈光之下還閃耀着光芒,讓人根本就不敢相信這是一塊白豆腐。

“這...這豆腐真是美麗啊。”

“雖然這豆腐很美麗,而且是品級很高的嫩豆腐,但是這種嫩豆腐除非是有高超的技巧,不然的話,就浪費了這種豆腐,而且切的時候如果不小心的話,那麼很可能就會破壞這嫩豆腐的美味了。”

“說的是啊,在怎麼說都只是一個十五歲的學生而已,就算他能夠找到這種品級的豆腐,但是我可不相信他能夠料理出來。”

五位審查員中,最有權威的三位看着凌陽拿出來的豆腐評價起來,從他們的話中就能夠知道,他們根本就不看好凌陽能夠料理這塊豆腐。

“呵呵,看來有人對於我的刀功保持懷疑的態度啊,那好,今天就讓你們看看我的刀功,我的刀功也是時候展現在諸位的眼前了。”凌陽自小練武,因此他耳聰目明,雖然他距離的有點遠,但是他依然聽見了三人的話。

接下來凌陽拿出了一把翠綠色的細長菜刀,當看見這把菜刀的時候,衆人在一次驚呆了,因爲這是一把竹子做成的菜刀,瞬間他們就明白了凌陽的打算,用竹菜刀的話,就不用擔心會被這品級超高的嫩豆腐黏在刀山,而豆腐也不會沾上鐵的味道,不過想要操縱這種竹菜刀所需要的刀功可不是一般人能夠做到的。

“喝啊!!!”

凌陽手握竹菜刀,站在料理臺前大吼一聲,然後對着面前的嫩豆腐切了下去,唰唰唰,瞬間衆人就只能在凌陽的手中看見竹菜刀的虛影,然後他面前的嫩豆腐上面卻多出了一道道的刀口。

一分鐘的時間過後,凌陽面前的嫩豆腐被切成了一個個完全一樣的小正方體,而凌陽停手之後,整個會場之中鴉雀無聲,他們都被凌陽這一手震驚了,足足半分鐘過去,觀衆席上面才傳來了衆人沸騰的聲音,他們沒有想到,凌陽竟然擁有這樣高超的刀功。

三個之前說凌陽不行的審查員此時也是滿臉的羞愧,他們也是沒有想到凌陽的刀功已經到了這樣的地步了,在後面站着的運營商身份的叡山枝津也看見這一幕頓時瞳孔一縮,本來他已經儘量高估凌陽了,但沒有想到竟然還是低估了他。

在切好豆腐之後,凌陽開始烹飪了,他用的並不是平底鍋和燉鍋這類的,他用的是中華料理中的那種掂鍋,他要做的這道料理就是要用這種鍋才行。

隨着凌陽開始烹飪,a會場中的其他人也更加的緊張了起來,而時間也是在這樣的緊張之中過去了。

“料理結束,現在開始審查!”時間到的那一刻,一個軟軟糯糯的聲音在衆人的耳邊響起,這是司儀的聲音。

此時衆人都已經把自己的料理完成了,沒有完成的自然也不能在動手了,只能是端着這種料理上去審查,不過可想而知沒有完成的料理,怎麼可能有什麼好的分數,而且凌陽等人還發現,千俵夏芽不知道是不是故意的,前去審查的人只要料理沒有什麼出彩的地方,得到的必然是零分,而且她對於端上去的料理都只吃了一口而已。

而這也導致了上去的幾人分數偏低,只有十幾二十分,當然最慘的一個竟然只有三分,凌陽看着這個三分得主暗自吐槽,就算千俵夏芽打了分恐怕也多不到那裡去,都是進入秋季選拔賽的人了,爲什麼會端出這樣的料理來呢?

一連上去了十幾個人,他們最高得分的人竟然都沒有超過五十分,這樣的結果讓a組會場中的觀衆們全都表示不敢相信,因而a組會場中的氣氛十分的凝重。

不過在黑木場涼上去之後,這種凝重的氣氛就被打破了,黑木場涼端上的料理分了兩個盤子,一個裡面裝的是咖喱料理,一個裡面裝的是金黃色的米飯,他的咖喱料理是用龍蝦做成的。

“龍蝦那種彷彿燃燒着的赤紅,與有着鮮亮黃色的藏紅花米飯形成了很美妙的對比,沒有絲毫損傷蝦腳和蝦鬚,非常完美的完成了這道菜。”

“確實很難想象那竟然能用那種豪邁的料理手法,做到如此纖細優美的裝盤點綴。”

“哼,推出伊勢龍蝦咖喱的店外面要多少有多少如果只是普通的海鮮咖喱,那根本不值一提。”千俵夏芽冷哼一聲說道,雖然這道料理給人的感覺十分的強烈,但是千俵夏芽這樣一個高傲的人,怎麼可能會承認呢。

可是當她吃了一口之後就愣住了,然後又吃了一口,這可是從審查以來,她第二次對同一個料理嚐了第二口,眼見如此,其他的審查員也明白了這道料理不同尋常,而凌陽等人也是緊緊的盯着審查員。

“做底料的是美式龍蝦醬,是從甲殼類的殼中提取出來做成的法式料理的醬汁,然後這股濃郁的木香,這股清香的真面目就是......干邑!”

“它是法國西部城鎮周邊釀造出來的干邑,一種高品質的白蘭地啊。”

“原來如此,白蘭地在熟成期間,木酒桶的香味會逐漸滲透進去,所以這道咖喱裡面,也能讓我們感受到杉木白檀木這種樹類的濃厚芳香。”

三位權威審查員你一言我一句的說出了這道伊勢龍蝦咖喱中的精髓,真不愧是在料理界馳名的吃貨。

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