“陽泉酒家的傳統，就是要打破所有的傳統，這句話的意思是不是就和創真說的美食就是無盡的荒野，一切都需要自己去開拓，如果是這樣的話，那麼我就有主意了。”想着想着凌陽的嘴角就勾起了一抹開心的笑容。
早上天剛剛亮，凌陽就和及第請了個假，跑到了街上，他要看看要用什麼東西來完美的體現出這不一樣的青椒肉絲，凌陽擅長的是蔬菜和水果的料理，肉類的話雖然也不錯，但是相對來說他對於蔬菜和水果更加的熟練，所以在選擇食材的時候，他自然是要選擇這兩種了。
青椒肉絲之中已經有了竹筍和青椒這兩種蔬菜，也不需要在添加什麼蔬菜了，因此凌陽就把目光放在了水果之上，他在街上嚐了很多的中水果，蘋果，香蕉這些，但感覺還是差了一點。
最終凌陽選擇了犁，犁這種水果，味道清爽，梨汁很多，在把梨汁榨出來之後，加入料酒等一些調味料調味，就能夠做出一種有着些許甜味和清爽的調味料來。
凌陽自然是不會一來就把這種青椒肉絲端給客人，畢竟及第還在的，如果出了點什麼差錯的話，那可就是砸了陽泉酒家的招牌了，所以凌陽在做出來之後也只是自己試吃，當他試吃過後，嘴角忍不住勾起了一抹笑容。
加了這種梨汁調味醬的青椒肉絲，在不失去原本風味口感的時候，還多了一抹香甜的味道，而且這抹香甜的味道，也沒有搶奪了青椒肉絲的味道，反而讓其中的風味更加的突出，味道也比之前凌陽做出來的香味滿溢的味道好。
然後在有人點了青椒肉絲之後，凌陽就做了這道新的青椒肉絲，廚房中的人都十分的奇怪，因爲今天凌陽做青椒肉絲的時候，並沒有香味，他們也不知道凌陽搞什麼鬼，倒是及第看了看凌陽，嘴角好似勾起了一個微笑的笑容。
凌陽對於他新的青椒肉絲很有信心，不過客人們的反應可就大了，在吃過了這種新的青椒肉絲之後，陽泉酒家之中每桌人都點了這個青椒肉絲，甚至有的人根本就不點其他菜，只點了這道青椒肉絲。
由於點青椒肉絲的人實在太多了，凌陽一個人忙不過來，及第讓兩個人來幫忙，凌陽只負責炒，另外兩個人就負責食材的準備工作。
而到了吃晚飯的時候，凌陽照例端上了一份青椒肉絲，不出意外，這份青椒肉絲也得到了衆人的追捧，紛紛說這是他們從沒有吃過的青椒肉絲，而及第也是一樣，對凌陽這次端上來的青椒肉絲動了很多次筷子，顯得很滿意。
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春去秋來，不知不覺，凌陽已經來到陽泉酒家一年的時間了，在這一年之中，凌陽在陽泉酒家之中學到了很多東西，基本功更加的紮實，就比如刀功，比他剛剛來到這裡的時候更加的精湛了，火工也是一樣，對於火候的掌握他也基本上達到了爐火純青的境界，更重要的是，他現在一個十三歲身軀的少年，此時已經站在了陽泉酒家主廚及第的身邊做菜了。
這纔是短短的一年時間啊，任何人都沒有想到，凌陽這一年的變化竟然會這麼的大，不過依照凌陽表現出來的天賦，和料理的好吃程度，陽泉酒家的廚師們都十分的佩服。
雖然凌陽取得了這種成績，但是他依然沒有能夠做出發光料理，倒是食勢的運用他更加的熟悉了，也不知道是爲什麼。
“唉，真是可惜啊！”阿四對着身邊的一個廚師嘆氣道。
“可惜什麼？”這個廚師不解的問道。
“可惜今年並不是特級廚師的測驗，不然的話，我估計凌陽是恐怕能夠取得特級廚師的殊榮啊。”阿四感慨的說道。
“你說的不錯，雖然不能小看其他地方的人，但是我覺得依凌陽的實力，他取得特級廚師應該也不成問題。”這個人也是一臉感慨的說道。
“對吧，真是可惜，廣州特級廚師測驗要三年才進行一次，而去年正好是特級廚師測驗，不過那次測驗可沒有一個人通過。”阿四說道。
“你說如果今年是廣州特級廚師測驗的話，凌陽一通過，那豈不就是史上最年輕的特級廚師了嗎？要知道他現在才十三歲啊！”這個人也是感慨道。
“......”
他們兩人距離凌陽的料理臺並不遠，凌陽現在的八極拳已經練到暗勁巔峰的程度，六感都十分的驚人，對於他們兩人的話聽的清清楚楚的，雖然他聽見了兩人的對話，但是卻並沒有什麼表示，並不是他自大的認爲他們兩人說的都對，而是他對於特級廚師徽章並沒有什麼感覺。
或許在這些人的眼中特級廚師是一個天大的殊榮，但是在凌陽的眼中，特級廚師根本就不算什麼，得到與得不到並沒有多大的區別，他的目標可是至高無上的食神，相對於食神來說，特級廚師簡直就是弱爆了，所以他並沒有什麼感覺，現在他的只是一心追求廚藝而已。
是夜，凌陽找到了及第：“及第大廚，我有一個問題想要問問你，不知道......”
“你想問什麼？”及第打斷了他的話說道。
“我想問一下，這個發光的料理要怎麼才能夠做到？”凌陽直言不諱的問道，這可是困擾了他很久的一個問題。
“這個問題的話，不應該問我，而是應該問問你自己。”及第看着凌陽有些感慨的說道。
“問我自己？可是這個問題已經困擾了我很長時間了。”凌陽苦惱的說道。
“我有一個建議。”及第看着凌陽嘆了口氣說道。
“什麼建議？”
“你出去歷練吧，在歷練的過程中你自然就會知道了，其實我早就想跟你說了，畢竟你的料理天賦真的很強，不過你還小，我有些不放心，但是我現在也看出來了，如果再不放你出去的話，那麼你的一生也就困死在這裡了。”及第看着凌陽說道。
“歷練啊，”凌陽點點頭說道：“好，我就出去歷練！”