陸向冬有事出去了,家裡只剩下她一人在忙忙碌碌。
熱水鍋滋滋的冒着熱氣,氤氳出濃郁的肉香。她煮白肉不加香辛料,只切兩塊老薑片出味,肉也不能煮得太老,8-10分鐘即可關火,然後在肉的原湯中晾涼。
等待的時間裡,她把西芹抽絲焯水,切成條放了鹽醃上。又把茄子去蒂洗淨,切成斜剞花刀,泡在清水中防止氧化變色。秋天,是適合進補的季節。她又準備了一些帶脆骨的豬排,剁成小塊,取出上面的筋膜和肥油,只剩下精華部分,放入高壓鍋內壓制。壓制的時候,她把蘿蔔改刀成圓角塊,放進鍋子煮,煮的時候加十幾粒大米,使蘿蔔的味道更香。高壓鍋很快把排骨燉熟了,她又把排骨換到砂鍋中,添入原湯和蘿蔔繼續燉制。
一道道必不可少的工序,沖淡了順心心底淡淡的悲傷。她在想陸團長的話,確實有一定的道理。她堅持信念沒有錯,但是也要在適當的時候學會變通和圓滑,這種屈服不是懦弱,而是聰明的退讓,只有在惡劣的大環境下保護好自己,纔能有機會替恩師實現遺願。
陸向冬和田海防踏進家門的時候,撲面而來的香氣,讓兩人同時潤了眉眼。尤其是餓了一下午的田海防,更是兩眼放光,換了鞋就直奔廚房。
“弟妹,我又來打擾了!真是不好意思。。。。咦,你炸的什麼東西?!”田海防看到順心把一塊塊金黃誘人的腰花似的食材從油鍋裡撈出來。
順心笑笑說:“是茄子呀?看不出來嗎?”她正往外盛炸制好的茄子,準備做最後的紅燜。
“看不出來啊,我聞着味以爲是魚塊呢!真香,弟妹,我能不能。。。”他覺得口中汁水氾濫。
順心笑吟吟的把油笊籬裡的茄子遞過去,“來,幫我嘗一嘗鹽味如何?”她在茄子裡稍加了一點鹽,害怕不入味。
田海防求之不得,拈了一塊最大的扔進了嘴裡。
“小心燙-----”順心驚叫着提醒。
田海防的嘴真的是鐵做的,即便是燙得吸溜亂蹦,可就是不捨得吧到嘴的美食吐出來。。
他便咀嚼邊伸出大拇指:“弟。。。弟妹。。。。這肯定是魚,不是茄子。。。。哈哈哈。。。。”
“咯咯。。。咯。。。田政委,你可真逗!”順心笑了起來。
陸向冬洗好了手,過來幫忙,看到老友和順心歡笑晏晏的一幕,心中不禁涌上一股愜意溫暖的感覺。這是他久違的家的感覺,似乎也只有在他懂事前,享受過如此溫馨的家庭氛圍。
四菜一湯。
四熱一涼,一人一碗熱騰騰的軟糯米飯竟然一下子吃到了月上枝頭。
田海防識趣告辭,把時間留給了即將分別的小夫妻。
順心在廚房收拾碗筷,餐盤,陸向冬在外間打掃清潔,兩人像是相濡以沫的老夫老妻,默契十足,也溫情十足。
順心擦着手從廚房出來,陸向冬也恰好整理完餐廳。
她看看他,目光有些猶豫,但還是鼓起了勇氣:“陸團長,我們出去走走吧。”
陸向冬看看錶,時針指向的時間允許他們小小的放縱一下。
穿衣,換鞋,下樓。
家屬院裡靜悄悄的,只有一輪圓月高高的掛在夜空之上,透出皎皎月輝。
陸向冬以爲她會要求去團部外面繁華熱鬧的街頭或者是附近一處風景秀麗的公園散步,沒想到她要去的地方,竟是戰士們平常訓練的操場。
這個時段,當然不會有人。
靜謐的場地上,只有高高的樹影襯着洗練般的月華,照在他們一高一矮,但是同樣挺拔的身影。
順心指着一塊宣傳標牌說:“三光是什麼意思呢?和日本人侵華時的三光政策有沒有關係?”順心故意扯上了小日本,她覺得通常意義上的三光和他們逃不了干係。。
陸向冬給她的眼神是帶着鄙視的。
“心態陽光、行爲陽光、笑容陽光。俗稱爲英雄團的‘三光’。”陸向冬低沉磁性的聲音有一絲掩飾不住的自豪。
順心微微笑着,輕輕地唔了一聲。
陸向冬帶着她在戰士們的訓練場地停下。。
他指着環形跑道上一條條凌亂的壓痕說:“你知道這是什麼嗎?”
順心搖搖頭。
“這是成百上千的戰士在這塊場地上匍匐前進的時候留下來的。”不僅如此,方圓十幾公里的大型訓練場地,隨處可見戰士們刻苦訓練留下來的印痕。
齊步、正步、跑步、滾進躍進、匍匐前進、射擊、投彈、刺殺、5公里越野賽、緊急集合等等,所有新兵訓練的項目,都在這裡完成。每年的新兵集訓,他都要親自督導。往往新兵訓練3個月下來,他和戰士們一樣,臉上身上皮膚變得黧黑粗糙,過後,還會褪掉一層皮。。
英雄團的訓練冷酷,嚴苛,甚至是冷血。
但是每年仍有大量的新兵甚至是老兵削尖了腦袋想來英雄團。他們羨慕英雄團的戰士們臉上發自肺腑的笑容,永遠是那樣的驕傲和自豪。和其他部隊不同,這裡的每一個人軍人,都散發着蓬勃向上的生命力。無論你是普通戰士、士官、還是軍官,在這裡收穫的精神財富都是一樣的。
“你信嗎?如果戰士們的汗水同時滴落在跑道上,會把這裡頃刻間變成汪洋。”陸向冬毫不誇張地說。