405 好東西

405 好東西

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對於自己帶來的這些東西,胡廣不去看,也能知道什麼袋子裡面裝得是什麼

。他稍微一瞄後,便笑着回答李定國道:“那是番薯,又叫甘薯。皮紅的叫紅薯,皮白的叫白薯。是一種高產的農作物,只是溫度太低的話,產量就上不來了。”

李定國聽得暈暈的,這麼多叫法和分類,他好奇地問道:“老爺,這番薯能吃?”

“當然能吃!”胡廣有點無語地給他解釋道,“此時在廣東、福建都已有種植,特別是福建,在福建巡撫金學曾的推廣之下,已經在全省都有種植了。另外徐光啓徐大人得知試種之後,甚至還向朝廷上書《甘薯疏》。推薦這番薯。”

李定國一邊聽,一邊小心地拿起一個番薯,左看看右看看。最後拿着那塊番薯問道:“老爺,這東西真有那麼好?”

胡廣聽了點點頭。稍微一回想,便給李定國轉述自己聽來的那段話。其實是徐光啓專門爲推廣番薯總結出來的《甘薯十三勝》,就是十三條好處。由徐光啓那農莊種植的農人口述給胡廣知道的。

“甘薯一畝收數十石,一也。”

“色白味甘,於諸土種中,特爲敻絕,二也。”

“益人與薯蕷同功,三也。”

“遍地傳生。剪莖作種,今歲一莖,次年便可種數百畝,四也。”

“枝葉附地,隨節作根,風雨不能損,五也。”

“可當米穀,凶歲不能災,六也。”

“可充籩實,七也。”

“可以釀酒。八也。”

“幹久收藏屑之,旋作餅餌,勝用餳蜜。九也。”

“生熟皆可食,十也。”

“用地少而利多,易於灌溉,十一也。”

“春夏下種,初冬收入,枝葉極盛,草穢不容,其間但須壅土,勿用耘鋤。無妨農耕,十二也。”

“根在深土。食苗至盡,尚能復生。蟲蝗無所奈何,十三也。”

李定國聽胡廣娓娓道來,不由得呆了。過了好一會,他纔有點不解地道:“老爺,既然這番薯如此之好,爲什麼卻不曾聞名。我在京師這一個月,也沒聽見有這番薯的名聲?”

胡廣點點頭,開始他以爲是氣溫問題,但仔細想來,好像不一定。他最終無奈搖搖頭道:“我也不知道,等回頭要能見到徐伯父,就問問他原因。”

“不過不管怎麼樣,我們家裡是一定要試着種的。”胡廣非常認真地說道。

李定國也用力點點頭,不管如何,只要肚子不捱餓,那就值得去做了

他小心地放回手中那個番薯,輪由一邊的安貴去查看,自己則扒拉開了另外一個口袋,伸頭一看,有點詫異地嘆道:“這裡又一袋番薯,老爺帶了好多啊!”

“哈哈哈……”胡廣聽了,不由得笑了起來,讓一連莫名其妙的李定國向他看過去。

過了一會後,胡廣才止住笑聲道:“那個不是番薯,叫土豆。”

“土豆?”李定國有點疑惑地拿起一塊,左看看右看看,發現和番薯差不多的樣子,就轉頭又問胡廣道:“這個也是好東西麼?”

胡廣微笑着點點頭,非常鄭重地說道:“這東西是對我們家來說,是最好的東西。我這次來京師,最主要的目的是爲了這個東西!”

聽他說得這麼鄭重,李定國就彷彿捧了個金蛋,生怕自己一個不小心就弄壞它了。

這一次,也不用李定國問,胡廣就給他,也是給房間內的其他人解釋道:“這土豆性喜寒,是北方,特別是比我們家還北方的那些人的主要食物。當然,眼下他們還不知道這種食物,以後就成了主要食物的。嗯,土豆加肉,就這兩樣了!”

胡廣說的其實是俄羅斯,他們哪怕到了後世科技那麼發達,主要食物也是土豆。這還是十八世紀初期,俄國彼得大帝遊歷歐洲時,以重金買了一袋馬鈴薯,種在宮廷花園裡,後來逐漸發展到民間種植後,才被動地推廣開的。

李定國一聽以後會以這種爲主要食物,不由得看着,腦子裡已經在想着這種土豆的味道,不知道和窩窩頭、烙餅比起來哪個更好吃?

胡廣看着他們幾個人圍着那堆農作物在看,過了好一會,估摸着差不多滿足他們的好奇心之後,他纔開口吩咐道:“安貴,你家裡的情況怎麼樣了?”

安貴一聽,連忙站起來,走近胡廣幾步,鄭重地回答道:“我娘病早已治好了,我弟則剛恢復,還不能劇烈運動。估計得再等個把月,才能乾重活。”

胡廣一聽笑了,用手指着他道:“你啊,怎麼說這話。又沒人讓他乾重活,他們都準備好了麼?”

安貴聽了強顏一笑,然後搖搖頭,有點擔心地說道:“和他們都說了,但我娘不同意走,一定要留在京師和我待一起。”

頓了頓,他又連忙爲他娘解釋道:“這裡是我娘生活了很多年的地方,而且祖宅又回來了。有我爹的骨灰在,還有我這個久未見面的大兒子,我娘一定要照顧我。”

胡廣聽了,倒也沒有強求,他理解安貴他孃的意思,當即點點頭道:“那也成,順便你也能盡一份孝心。萬一有什麼危險的徵兆,再讓你娘撤離也來得及。”

“好!”安貴雖然只答了一個字,可能看出,他心中很是感激。

胡廣接着轉頭吩咐康全安道:“收拾下行李,如果不出意外,徐伯父明天應該能見我。這樣的話,後天我們就出發回家。”

在京師一日,就多一日的擔心。眼下首長已經拿到了想要的東西,康全安巴不得首長能馬上走人。

他一聽之下,臉色便是一喜,當即點頭答應下來。

至於安貴這邊,他弟弟妹妹應該也都有所準備,還有明天一天的時間再收拾下首尾,也是差不多了。

就這麼着,第二天一早的時候,徐府還真是來人,接胡廣過去,說老爺等着要見他。

胡廣在書房剛一見到徐光啓,就聽他迫不及待地問道:“賢侄,你從泰西過來,一路見多識廣,是不是又發現了什麼好東西?”(。)

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