顧長寧一愣，回過頭去看他，滿心只想着一個念頭——
若她是東家，這樣的夥計能不要還是別要了吧。
哪有提醒外人給自己東家提條件的，這不是胳膊肘往外拐麼！
“掌櫃的放心，該提條件的時候我自會提的，但可以先把木耳稱了嗎？”顧長寧也沒跟他客氣地道，“家裡就指着這錢下鍋了。”
“啊，當然當然，我們現在就開始。”嚴掌櫃想起被耽誤的正事，猛地一拍腦門，喚了一位學徒過去幫忙。
最後的稱重是三斤二兩，一共是一錢六分銀子。
算好了價格後，嚴掌櫃讓人將幹木耳收起來存儲，領着顧長寧重新往大堂走去。
在大堂等了兩刻鐘的顧淮安見妹妹還沒有出來，感到有些着急，目光一直盯着通往後廚的方向看，直到此刻見嚴掌櫃跟顧長寧出現，他立即迎上去，小聲問道。
“怎麼這麼久，可是有什麼問題？”
“哥哥放心，什麼事都沒有。”顧長寧笑盈盈的說道。
顧淮安愣了愣，不解的看着她。
怎麼感覺妹妹去了一趟後廚，心情變得更好了。
“少爺……”嚴掌櫃瞧見櫃檯裡的陳錦書和步遠兩人，連忙快步走了上去，附在陳錦書的耳邊低語了幾句，便見陳錦書臉色大變，震驚的看着嚴掌櫃，像是不敢置信，又像是在追問確認。
嚴掌櫃點了點頭，給了他一個肯定的回答。
陳錦書抿了抿脣，目光復雜的看了看在一旁正在互相交談的兄妹兩人。
他沒想到，不過是自己的一個無心之舉，卻在無意中免去了一場全家禍端，救了自己一命，陳錦書感到心有餘悸。
那一頭還在交談的顧長寧絲毫沒注意到他的視線，她正沉浸在自己的思緒中。
因爲難得來一次東煌鎮，她想賣完這袋幹木耳後去逛逛東煌鎮的鋪子，正同哥哥商量着，陳錦書已經走至兩人身邊了。
“小兄弟，嚴掌櫃已經把事情都跟我說了，感謝你救了我們全家，大恩不言謝，你的這份救命之恩，錦書會一輩子放在心上的。”陳錦書衝她緩緩施了一禮，肅穆道。
顧淮安聽着他突然的感謝一臉懵，不清楚發生了何事，愣愣的怔在原地。
顧長寧見他一頭霧水的樣子，低聲同他說了句“一會兒再和哥哥你解釋”，便轉向陳錦書道：“少東家客氣了，我不過是剛好遇見，順手幫了一把，不算什麼大恩。”
“你幫的這一把，可是我們全家人的性命！自然是應該感謝的。”陳錦書肅然道，“或者小兄弟你有什麼難處，可以儘管跟我們提，只要我們能做到，絕不會推辭。”
“這個嘛……我的確有一件事，想要同少東家說。”顧長寧道。
陳錦書點點頭：“請說。”
顧長寧看了眼大堂里正在用飯的客人，對着陳錦書小聲道：“不知可否借個地方說話？”
“當然當然，我們上二樓去說。”陳錦書反應過來連連說道，側頭與站在身側的嚴掌櫃低語一句，便帶着顧長寧兄妹二人去了二樓的雅間。
嚴掌櫃得到少爺吩咐，去了後廚讓人預備好茶水茶點，準備自己親自送上去。
進了雅間後，三人坐下，小廝步遠則自覺的站在門外，像根柱子一樣守在門口。
“小兄弟有什麼要求可以提了，我這間雅座隔音效果不錯，不用擔心會被別人偷聽了去。”陳錦書坐在兩人對面，道。
顧長寧先是側眼看了哥哥一下，而後對着陳錦書正色道：“實不相瞞，我確實有件事想要找少東家商量。”
說到這裡時像是想到了什麼，顧長寧停了一瞬，再次開口道：“不過少東家放心，既已說了是商量，我也不會強求，若是少東家覺得不合適，不同意也沒有關係。”
她會突然將這點說明，也是擔心有着救命之恩這一情義在，怕人家會覺得她是在要挾，故而要先說清楚才行。
她雖然不是什麼爛好心的大善人，但也有自己的原則的。
見顧長寧一臉的認真，陳錦書點了點頭。
他原本已經做好了準備，只要對方提出的要求不是特別過分，他都會答應。
哪怕是孃親不同意，他也會想盡辦法勸說孃親同意，所以他還是有這個自信可以做主的。
此時顧長寧忽地將這點先提前講明，陳錦書稍稍提着的心可以放下了。
會這樣說明的人，應當也不會提出什麼讓人難以接受的要求吧……
顧長寧說清楚了這一點，她也放心了，正要開口說話時，門突然被敲響了兩下，三人齊齊轉頭朝進門方向看去。
“少爺，我送茶水茶點來了。”嚴掌櫃的聲音在門外響起。
“進來吧。”陳錦書道。
嚴掌櫃推門而入，將茶水茶點送到桌，隨後很是自覺的站在陳錦書身後，微笑的看着顧長寧兩人。
“嚴伯伯，你也坐下吧。”陳錦書知道他是不放心，想要跟着聽一聽，便讓他坐下了。
嚴掌櫃坐下了。
大門已經被重新關上，步遠繼續守在門口，陳錦書掃了一眼進門處就收回來，對着顧長寧道：“小兄弟，你有什麼要求，現在可以說了。”
嚴掌櫃一聽，立即豎起了耳朵。
看來自己來的正是時候，剛好趕上！
“少東家，在我說之前，我能否先請教你幾個問題？”
陳錦書一愣：“你說。”
“不知你們陳記酒樓冬季是否有新鮮蔬菜賣。”
顧淮安聽了這一句便知妹妹想要提的要求是什麼了，手心微微冒汗。
他知道妹妹這是爲了他而提的，目標，應該還是爲了讓他去書院。
陳錦書同嚴掌櫃相視一眼，都能看見對方眼底的疑惑。
他問這個做什麼？
陳錦書在心裡斟酌了一下，道：“自然是有的，雖然冬天不走水路，客商少了，但卻增加了陸路來的客商，這樣一對比，也是不差的。”
東煌鎮的優勢，除了擁有承接上北下南河流的水路碼頭外，陸路也是四通八達的。
因爲它的地形位置好，四周都是平原，不像其他鎮子被山脈環繞，其他地方的客商想要過來，還得越過一座又一座的山頭，不走山頭那就要繞路走，平白增加了距離，十分不划算。
因此可以說，東煌鎮是這一帶數一數二的大鎮子了。
顧長寧點點頭，心裡大致有數了：“那蔬菜可是從水路運送來的？”
走陸路的話山路崎嶇道路蜿蜒，拉長了車隊的行走距離，再加上冬季下雪，路面溼/滑不好走，所需的人力物力財力太多，她猜測應該不會是從陸路運送蔬菜的。
但如果是走水路的話，那也很不好說，冬天河面會結冰，那船該怎麼出行？
像是知道顧長寧在疑惑什麼一樣，陳錦書爲她詳細解釋了。
“冬天的蔬菜水陸兩道都有走，水路的話基本是在剛入冬的時候運送，那時候河面尚未結冰，就算有也只是薄薄的一層，可以輕易破開冰面而行。”
“原來是這樣。”顧長寧恍然的點點頭。
“至於陸路……”陳錦書停頓了兩秒，道，“因爲新鮮蔬菜的儲存期很短，我們運來一大車的蔬菜裡，至少有一半是已經爛掉不能吃的。”
說到這裡，已經很讓陳錦書跟嚴掌櫃詫異了。
他們不明白小兄弟問這個有何用處，畢竟這在這一行裡不是什麼秘密，所有酒樓都是這麼做的，他問這個做什麼？
當然，也就是規模大一點財力雄厚的酒樓纔敢這麼做，小一些的要這麼做不得賠死，因爲成本真的很高。
兩人臉上的表情絲毫不加以掩飾，顧淮安自然將他們的驚詫看的一清二楚，知道接下來妹妹要說的事情是關鍵了，他安靜的坐在一旁，聽着他們的對話。
“兩位現在想必對我提出的問題感到很困惑吧？”顧長寧眨了眨眼睛，道，“那我也不賣關子，直說了吧。”
她傾着身子，湊近了他們，在兩人不解的目光中略有些神秘的低聲說道：“如果我說，我可以在冬天的時候提供蔬菜呢？”
什麼意思？
陳錦書同嚴掌櫃面面相覷，目光再次落到顧長寧身上，一臉茫然。
“我家就住在興水鎮附近的村子裡，離東煌鎮也不遠，按腳程來算的話，從我們村子到東煌鎮，大約也就一個時辰的距離。”顧長寧算了算，“當然，冬天雪天地滑，速度還得放慢，那不管怎麼算，最多三個時辰也能夠了。”
陳錦書與嚴掌櫃又是相互一眼，再次看出了對方的迷惑。
這小兄弟說的每一個字他們都能聽懂，可是連起來，他們怎麼有些聽不明白呢？
顧長寧還在繼續說着：“反正不管怎麼說，再慢也不會超過一天的時間，從我這裡進蔬菜，不僅可以保證新鮮水靈，時間上也大大縮減了，而且成本還不用原來的十分之一，是不是十分划算？”
“你等等……”陳錦書聽着她話裡的意思，腦子發矇，他低頭思索了片刻，逐漸反應過來她的意思後，猛然一個擡頭，驚詫道：“你是說，你可以在冬天提供新鮮蔬菜的給我們酒樓？”
看見顧長寧點頭確認，這個消息也像一塊巨石一樣砸在嚴掌櫃頭上，令他頭暈目眩，一時忘了反應，只能呆呆的看着她。
陳錦書亦然。