李白『迷』糊着來到三樓一落房間當中,房間裡面透着『潮』氣,卻比外面大雨瓢潑來的強,榻子上有一涼蓆,旁邊還有一枕頭和一張毯子。
“客官您先躺着,薑糖水馬上送來。”夥計扶着李白躺下,麻利地跑出去,不大會兒再進來手上多一個炭火盆,又把離着榻子最遠的窗戶打開半扇,以免李白被薰中毒,另一個夥計也端着薑湯過來。
李白覺得自己很冷,裹着毯子道謝一聲,端起碗,哈着氣兒咕嚕嚕喝上了,大半碗的紅塘水灌進肚子中,李白總算舒服點,對關切看過來的夥計說道:“謝了,給我炒個菜,鹹點,肉多點,我怕沒營養挺不過去。”
夥計面『露』難『色』,道:“客官,鹹點行,肉……沒了,您要是早來一個時辰,還能吃到最後一點,要不您等明天,明天衙門會發肉給本店,到時就有了。”
“哦,肉也壟斷了,好,本官這次要是不死,就得有人死,肉沒有,水有嗎?提一壺水來。”
李白咬着牙說道,突然想起自己還有摩詰兄分手時送的東西,正好拿來吃。
水自然不缺,夥計噔噔噔跑出去,片刻後拎一壺水進來。
此時李白已經從懷中把那鋁箔紙的包裝掏出來,在兩個夥計的注視下,小心地撕開一個口,捏着邊讓夥計往裡倒水,等這個倒滿,捏上,把另一個口也撕開,又放進去做湯的那個小東西,同樣讓倒上水。
兩個夥計從來不曾見過這玩意,考慮到客棧此刻不忙,一時也不急着離開,與李白一起好奇地等待。
等了有那麼半刻鐘,李白再『摸』包裝的時候已經燙手,吹着氣,按照包裝上的指示線把整個包裝拆開。
一股辣子肉丁的味道登時充盈在房間當中。
“香!”兩個夥計忍不住同時出聲,眼睛瞪得大大的,想要看清楚怎麼回事兒。
大開的包裝裡面不僅僅有辣子肉丁,還有如白玉一般晶瑩的米粒在舒展着誘人的身姿。
李白使勁地吸了兩下不怎麼透氣兒的鼻子,盯着飯菜看了幾息,嘟囔道:“孃的,不是說辣椒剛剛試種,能吃的沒有了麼?不是說河北道北部的特精米還在育種期間,拿不出太多的給人吃嗎?
居然都跑到張王兩家內院的盒飯裡面來了,要不是出來一趟遇到摩詰兄,到過年我都不知道還有這好事,等回去,想辦法弄點。”
“客,客官,您吃的這是……是什麼?真香,紅紅的這個,還有米,小的咋沒見過?”一個夥計忍不住出聲問道,鼻子也是不聽地抽動。
李白一邊繼續撕包裝找筷子,一邊說道:“沒見過就對了,罐頭沒出來之前你見過麼?知道是怎麼出來的嗎?他孃的是張王兩家給內院到外面時準備的吃食,來,我告訴你,紅的這個是辣椒,跟玉一樣的大米是渤海道那邊的特精米,等過上幾年,你或許能吃到,平時本官在京城都吃不到。”
說話的工夫李白已經找到筷子,摳出來,又找到了小塊腐『乳』,正在找榨菜,兩個夥計則是嚥着唾沫看,邊看邊聞。
“咦?”正在翻找榨菜的李白突然愣了下,接着把一個放在大包裝裡面的小包裝摳出來,盯着上面的小字念“白片止痛,黃片退熱,粉末止血,一次一片,一天兩次,條件允許,速去醫館,保重。”
“居然還有『藥』。”李白欣喜地撕開小包裝,裡面有白黃『藥』片各五片,裡面還有一個更小的包裝,捏一捏,知道是粉末。
“客官,呃!大人,這是『藥』?”夥計不認識字,好奇問道。
“嗯哪!就着湯吃下去,只要不是大病,一時半會兒的死不了了。”李白高興地捏起一片黃『色』的『藥』片,託在手中呵呵笑了。
夥計也跟着笑“大人,要不怎麼總說當官好,這出門在外的,居然還能隨身帶着這麼好的東西,有菜有飯還有『藥』,嘿嘿。”
“去拿個小碟,我一個人吃不了,都嚐嚐,分量足。”李白見有『藥』吃,也高興,大方地邀請兩個夥計。
一個夥計猶豫了下,另一個夥計已經跑出去取碟子了。
等碟子拿來,李白把米飯和辣子肉丁各撥出去四分之一,自己留下一半,又翻出榨菜,就着湯水把『藥』先吃了。
兩個夥計吃米飯的時候一個粒一個粒仔細地咀嚼,吃肉丁的時候也慢慢嚼,辣得滿頭大汗之喘,卻不肯吐出來,李白也是吃了一身汗,比薑糖水的作用還大。
“大人,小的多句嘴,得到什麼品級才能吃到您這東西?”一個夥計把自己面前的東西吃掉三分之一,停下來不吃了,擦着額頭上的汗問。
李白又猛喝一口湯,呼呼喘息兩下,笑笑,道:“當今聖上能吃到,並且味道一定比咱們吃的還要好。”
兩個夥計被李白的話噎了一下,沒敢出聲,聖上不是他們能議論的。
“還有大總管高力士高爺,他也能吃到,隨時想吃,隨時有人給做,工部尚書張忠能吃到,不用他自己要求,別人變着花樣給他做着吃,當官的也就這麼三個能吃到,哦,還有幾個致仕的老頭子能有這福氣。
剩下的人嘛,什麼王爺了,皇子了,太子太傅等等,你們往大了想,三品以下的不用考慮,他們能分到一部分,吃掉了今年就沒了,除非他們找聖上去要。”
李白也不用別人問,接着把所瞭解的說出來,他算是發燒燒糊塗了,不管面對的人是誰,身份全忘了。
兩個夥計聽了李白的話之後,整齊地把嘴張開,把眼睛瞪圓,有點害怕,又有點興奮,就好像自己參與到了某個秘密行動當中去一樣。
一個夥計被辣子肉丁的味道吸引回神,拘謹地站起身,緊張地問道:“那大人您…..您是……。”
“我可沒那麼高的品級,這東西是三水縣張王兩家內院吃的,明白沒?”李白知道夥計誤會了,解釋一下。
“明白,明白,三水縣張王兩家,我們明白,大人,您,您是幫他們兩家做事?”夥計連連點頭,羨慕地看着李白,似乎能爲張王兩家做事情,是很榮耀的。
李白有點鬱悶,剛纔說自己的官的時候,夥計不羨慕,說是給張王兩家做事,他有什麼可羨慕的?給張王兩家做事的人多了。
李白想要否認,說自己是被皇上派下來的,可又一想,自己確實是走的張小寶的門路,別看自己如今在戶部,凡是地位到了一定程度的人,都知道自己歸在哪一方,想不承認都不行。
李白點下頭,算是承認了夥計的說法。
夥計馬上變得小心起來,給另一個夥計使個眼『色』,那夥計‘噌’的一下站到了門口,也不關門,探出腦袋望風。
站在李白麪前的夥計先是跑到窗戶口,把窗戶關上,這纔回來,小聲地對李白說道:“你快點去聯繫張小寶,就說弘農縣出大事了。”
“什麼大事?”李白的心也跟着提起來。
“老大的大事了,我跟你說,就是吧……”夥計對着李白嘀咕上了。
霧濃濃,煙起漫窗桐,亭臺飛檐水叮咚。肉蓯蓉,翻滾油花紅,牛羊肥瘦卷疊重。雨朦朧,眼朦朧。
“王大人,遠來路途辛苦,嚐嚐,嚐嚐這從北面運來的羔羊味道如何。”弘農縣衙門當中,一處近水樓亭裡,縣令嚴正一臉熱切地坐在王維左下首,用筷子夾起一片肥瘦相間的肉放進鴛鴦鍋中,笑着勸吃。
王維已經換過一身衣服,還洗了澡,此時看了眼前面的火鍋,清湯的裡面不知道放了什麼,看着清澈見底,但他知道,一定是用了不少東西,然後吊出來的清湯。
另一邊麻辣的,裡面翻滾着肉蓯蓉,某種動物的鞭,想來不是虎的就是鹿的,人蔘鬚子,辣椒,還有其他不認識的東西。
再看桌子上的吃食,牛羊肉俱全,還全是那種肥瘦相間的雲石花紋的,半尺長的大蝦在水盆中掙動,盤子大的河蟹還在揮舞着自己的大螯,不知道什麼品種的貝類在淺水的盒子裡一開一合吐着水。
還有木耳,紅蘑,網兜蘑,等等自己叫不上來名字的東西,擺滿了自己面前的桌子,還佔了旁邊一張專門用來擺放食材的桌子。
『摸』『摸』象牙的筷子,玉鏤的碗碟,鑲嵌有翡翠的黃金製作的蟹八件,王維一時間不知道如何開口了。
這些東西如在宮中看到,王維不會覺得如何,如果是在張小寶的家中看到,王維也認爲很平常,甚至是可以比面前的還好,那都是沒錯。
但這東西卻是在一個縣的縣令餐桌上出現,你嚴正嚴守身是哪個世家的子弟?是哪個大商人的女婿?怎麼從未聽說過?你一年多少的俸祿?你一個縣令從哪弄來的辣椒?
“王大人……王大人?”縣令嚴正見王維左看看右瞧瞧,就是不動筷子,在一旁輕喚道。
“哦,哦,吃,秋天的螃蟹肥着呢,呵呵,嚴縣令好口福,這個是……。”王維晃了下腦袋,讓自己從意想中清醒過來,用筷子點指一個他沒見過的東西問道。
嚴正看去,笑着介紹道:“大人,這是生蠔?味鮮美,微鹹,可烤可燉可蒸可煮,還可生食,又可入『藥』,乃是不可多得的佳品,內地不常見,還叫海蠣子。”
“哦~!”王維恍然,一說海蠣子他就知道是什麼了,張小寶和王鵑讓人從積利州送到京城不少,幾乎每個官員都分到了,只不過是乾的,沒有殼,說是積利州特產,養殖的,不值錢。
有的野生的裡面還能發現珍珠,還說今年入冬之前,運一批鮮的回來,經過處理,讓京城的官員們嚐嚐生海蠣子的味道。
這般想着,王維從一個殼中夾出來個海蠣子,扔到辣的一邊中輕輕涮動,片刻後,覺得差不多熟了,這才撈起來吃進口中,鮮,確實鮮,有一種特殊的鮮,就好像……好像春天的時候張小寶他們發的一瓶……蠔油的味道?
只不過蠔油少了生蠔口感中的軟嫩,看樣子張小寶給的東西實在,好人啊,等回去說不定還能吃到鮮的,那時吃起來就比現在吃的舒服多了,吃張小寶和王鵑的,那叫吃大戶,吃眼前嚴正的,吃的就是民脂民膏。
嚴正哪知道王維心中所想,還以爲王維被生蠔的味道驚呆了,也夾了一個,直接在碟子裡的醬油中沾沾,生吃入口,微眯眼睛,問道:“王大人,何如?”
“大善!”王維讚揚一聲,看着嚴正生吃,想起張小寶提過生吃不注意會出現的事情,腹誹道‘吃死你’。
“王大人,再嚐嚐螃蟹。”嚴正直接伸手把一隻螯被綁住前面鉗子的螃蟹螯給掰了下來,並從中掏出來帶着汁水的,看上去半透明的肉,用筷子夾了放在鍋中涮,等過了一會兒完全變白,夾出來一邊往嘴裡放,一邊說道:“這可是秋天的大閘蟹,每隻都有一斤多重。”
王維點頭,卻是夾向了,切好的肉卷,這個時候肉卷已經鬆下來,薄薄的肉堆在盤子中,夾起來的時候還帶了點血水,放在鍋中打個滾便拿出來,略微沾了點韭菜花,吃進口中,又嫩又鮮。
“好肉,好肉哇!真鮮,血淋淋的鮮,亭外雨潺潺,此景不多見,嚴大人邀請本官在此吃飯,好意境,舉刀割肉沸水煎,一線紅白一線鮮。牛羊吽咩『蕩』浮屠,烏雲爲幕雨成簾。”
王維嘴裡使勁咬着一片辣椒皮子,鮮紅的水順着嘴角滴下來。
嚴正聽着王維的詩怎麼都覺得彆扭,怎麼聽出來蒼生無奈,蒼天垂淚的感覺呢?再一看王維,嚇一條,緊張道:“大人,王大人,您怎麼哭了?你嘴破了?”
“沒,沒哭,辣的,真爽,吃辣椒的時候不小心把嘴脣蹭破了,來,吃!”王維『舔』『舔』嘴,說道。