王老爺子走到鋪子門口,只見大紅的緞子把招牌還蓋着呢?秋寧跟在身後,指着招牌笑着道:“老爺,您賞臉幫忙揭牌如何?”
王老爺子倒真對鋪名感興趣 ,不知道這丫頭會取個什麼名字,老爺子看着招牌,捏捏花白的鬍子,“那老夫就親自揭了!”
秋寧立馬讓大家跟着鼓掌,所有人全盯着王老爺,都想瞧瞧這家點心鋪子到底叫什麼名字。這名字取的響亮,生意自然就來了。
大家緊緊的盯着王老爺手裡的紅緞子,隨着王老爺大力一扯,終於招牌上的紅緞子掉下來。
接着招牌上的字終於入了大家眼,在取名字上面投秋寧沒太下功夫,秋寧覺得點心鋪子主要是爲了讓大家覺得好吃,又不是書齋,酒樓之類的,名字一定要文人氣什麼的。
所以秋寧給自己的點心鋪子取名是‘味一’,唯一的味道,讓人唯一懷念的味道。
王老爺子看着招牌上的‘味一’二字,捏捏花白的鬍子,眼裡流露出讚許,“不錯,不錯,好名字。”
秋寧婉兒一笑,“能入王老爺的眼是小店的福氣,老爺別見笑。”
王大小姐挽着秋寧的手臂,一個勁的誇獎:“哪裡,我覺得挺好聽的,而且這名字立馬就能記住,是好名字。”
接着周邊就有人跟着稱讚起來了,秋寧站在人羣中,面上掛着喜悅的微笑。“謝謝大家今日捧場 ,開業三天七折優待,要買要快呀!
還請大家進去瞧瞧。看有沒有喜歡的點心,如果可心就帶回家去,給孩子媳婦嚐嚐,保管孩子喜歡 ,媳婦稱讚。”
王老爺看着秋寧真兒八經做生意,雖然王老爺清高慣了,看輕商人。覺得商人勢利狡猾。可是呢?現在看着秋寧面帶微笑的招呼大家進去賣點心,熱情的吆喝時。
王老爺覺得至少秋寧不是那樣勢利狡猾的人,也絕對不是什麼奸商。不然她也不會同王大力家的相處的如此之好。王大力家的性子急,善惡分明就不說了。
但凡秋寧做了什麼不好的事情,相信依着王大力家的性子,能忍一次。不能忍第二次吧!所以秋寧的點心鋪子。一定是真材實料。
而且這丫頭身上那投子不服輸的勁頭,還有那股認真勁兒,那種渾身散發出來的自信,都讓王老爺很欣賞。這三者氣勢不該出現在一個小姑娘身上。
現在王老爺很難把這個面前這個一臉燦爛笑容,認真做生意的小姑娘同一年前那個衣裳破爛,面黃肌瘦,除了一雙靈動的大眼,到處都散發出莫名的死氣的小乞丐聯繫到一起去。
可是王老爺又清楚的知道。她們是一個人,一個小乞丐能開鋪子。是不是有點天方夜譚呢?
有意思,有意思,王老爺有一種見證奇蹟的感覺。
秋寧請王老爺和王大小姐到後院坐着吃茶,後院已經讓秋寧重 新收拾過了,僅有的一方小院子,秋寧都種了一 些最常見的花草樹森。正中間是一張石桌,幾張石凳子。陽光照下來,坐在這裡喝茶用點心,倒是不錯的先擇。
秋寧給王老爺和王大小姐上了幾盤最新的點心,泡了一壺菊花茶,菊花茶是秋寧自制的。
去年秋天時,秋寧發現村子裡有許多野菊花,特別是山裡,野菊花開的有好看,又多。秋寧就想自制了一些菊花茶。
完全是純手工的,這制花茶也是秋寧的一大愛好之一。因爲管要不喜歡任何綠茶,反而最喜歡花茶類。也因爲這個喜好,所以秋寧直接學會了製茶,而且還小有成就了。
秋寧沒想到的是王老爺和王大小姐對自己的花茶和點心連連稱道,用王老爺的話來說,這個時節喝菊花茶最有韻味。
而且再配上加了菊花絲的點心,簡直就是文人的最愛,太風雅了。得到王老爺和王大小姐的稱讚,秋寧高興壞了。
秋寧最喜歡的事情就是,自己做的東西得到別人的喜歡。
安排好王老爺和五大小姐,秋寧又忙着去外面招呼客人了。正因爲王老爺和王大小姐的出現,還有那支威武的舞獅隊,外面圍來的人越來越多了。
不管大家買不買,至少人氣是上去了,名聲也打出去了。起碼不會有人連自己鋪子的名字也不知道吧!
秋寧站在門口,熱情的招呼進門來的大娘大媽們,看着進鋪子裡的人越來越多了,秋寧臉上堆滿了笑容。
心裡更加感激王老爺,不是王老爺幫自己撐場面,今天的開業也不會辦的這麼熱鬧。
在裡城裡開鋪子的好處就是生意固定,不像在鄉下,大家非年節生意不會好。
在城裡就算是尋常人家,也可以偶爾買些點心吃吃。更何況城裡大部分是中低產階級,這些階級的人雖然不富裕,可是卻比鄉下人消費能力強一些。而且消費的人羣也很多,所以生意肯定是比鄉下好很多。
這不進來的大娘大嬸們,聽說這是有優惠和便宜,一個個東挑西選的,一個接一個的點心放到盤子裡。
接着付完錢之後,點心也打包好了,就可以直接走人了。一系列的動作秋寧全都同王姐她們演練過,就是希望儘快的把事情做好,儘可能的不要讓客人久等。
看着店裡忙的有條不絮,本來不想買的人,試吃過後,都會面露猶豫之後,最後還是咬咬牙齒買一些。
這也是秋寧高明的地方,如果讓大家試吃過了,她們肯定會喜歡點心的味道,怎麼說也爲買一點。
現代超市裡需的試吃,就是爲了讓客人更多的購買,如果連味道都不知道,客人怎麼會心甘情願的買東西呢?所以現代優秀的銷售模式,是必需在古代運用的。
王姐和馬大姐她們忙的手腳不停,也沒想過第一天開張生意就這麼好,雖然之前送出去試吃的點心很多,當時大家還擔心虧本呢?
白折送那麼多點心出去給人試吃,這還直介聞所未聞。
可是沒想到正因爲客人試吃了,才更加願意買了,就連看熱鬧的人,也是忍不住動手買了一些。現在大家才覺得秋寧姑娘很聰明,用的法子看似虧了,可是最後卻掙大了。