第一百七十六章 陰陽旋鍋

蛋炒飯!

現其他的兩位大廚臉色有些變樣,蕭月夜有點不明白。不過他卻注意到一點,那就是這一次的裁判換了個人,一個福的老者,看起來有點身份,正大刺刺的坐在中間。

“怎麼聽說是蛋炒飯,都變了顏色啊?這個不是很容易的嗎?連我都會燒。”

尹採菊晃晃腦袋,解釋道:“蛋炒飯即容易又困難,我義父以前就拿蛋炒飯作爲基本功來訓練我。”

蕭月夜還是有點不明白,不過他也不再問,湊過腦袋說道:“那你準備怎麼燒?好像要不停的翻炒吧,你能舉的動鍋嗎?”

臉上不自然的露出兩團紅暈,尹採菊卻沒有避開蕭月夜,反而心中有些竊喜。她低低的說道:“我舉不了多久。”

“啊?那怎麼辦?”

尹採菊笑了笑,有點驕傲:“我義父在教我的時候,就說過,女孩子想要當廚師,就得練好臂力。可是一般好的女廚師,都是五大三粗的。義父說,我要是也成那樣子,那就嫁不出去了。所以他明瞭一種辦法,叫做‘陰陽旋鍋法’。”

“陰陽選國法?聽名字滿厲害的,怎麼弄?”

尹採菊眨眨眼睛,嘴角一揚,說道:“等一會你就知道了。”

說完她就扭動腰肢,轉身到一旁選擇需要的食材了。在她轉身的剎那間,挺胸收腹,秀輕拂過蕭月夜的臉盤,帶出一陣陣的女子香氣。

蕭月夜咽口口水,腦子中卻浮現這丫頭胸前的渾厚,喃喃的說道:“這個丫頭片子,本錢不錯啊!”

他連忙彎着腰,把自己的反應遮掩住,然後運轉內功心法,總算恢復過來。

就在這時,腦中一抹靈光閃過,讓蕭月夜呆呆的站在了遠處。

“我,竟然,對,這個丫頭起了反應?”

換作別的男人,肯定嗤之以鼻,這有什麼大不了的?可是蕭月夜不一樣啊,他是個只會對喜歡的人才持續“敬禮”的怪癖男人。

現在他對尹採菊生反應,這說明了什麼?

說明了他喜歡尹採菊!

這怎麼可能?蕭月夜連連搖頭,怎麼也不敢相信自己竟然喜歡上了尹採菊那丫頭。他心中哀嚎道:“那丫頭才十五啊,還沒育呢!”

可是很快的就浮現剛纔尹採菊胸前一顫顫的畫面,他本能的再次咽口口水,鼻尖似乎還傳來那股沁香。

“蕭月夜,現在是在比賽,你有點出息好不好,別弄的跟幾百年沒見過女人的小處男一樣。”他低低的“教訓”自己。

“蕭大哥,你在幹什麼,我們要開始了。”尹採菊選好自己需要的食材,疑惑的看蕭月夜自言自語,臉上露出古怪的表情。

蕭月夜使勁搖搖頭,看看尹採菊手上的東西,嚇了一跳:“你怎麼就挑了幾樣蔬菜啊!你看看他們兩個人,一大堆材料。”

尹採菊順着他的眼光看去,另外兩個廚師的手上,都是什麼火腿,乾貝,海蔘,雞腿等等一大堆,更不要提蔬菜了。

“哦,他們應該走的是揚州炒飯的路子,我燒的不一樣。我以前和義父在山裡生活,平日裡炒個蛋炒飯,哪來那麼多的材料?而且義父說過,蛋炒飯最重要的在於飯和蛋,其他的都不重要。”

她一邊把手上的菜洗淨,一邊說道:“不過話說回來,蕭大哥。這個選擇蛋炒飯爲決賽的主題,實在讓人吃驚。雖然在廚師界裡,大家都知道蛋炒飯是很能考驗人的廚藝的,但是卻沒有人會在大型的比賽中選擇蛋炒飯爲主題了,因爲人們都覺得兒戲了。”

只要一提起廚藝,這丫頭就滔滔不絕,而且正常的很。

蕭月夜沒有搭話,只是不由自主的欣賞這個丫頭,以前怎麼不知道,這丫頭頭垂下來,別有一番風味啊!

現在才十五,要是再過兩年……

尹採菊剛擡頭的時候,正好看見蕭月夜用一種奇怪的眼光望着自己,本能的臉一紅,把洗好的菜遞給他:“蕭大哥,喏,全部切丁。”

蕭月夜再次的鎮定心神,有些臉紅的笑了笑,挑起一把刀,旋轉兩下,就快的切了起來。

尹採菊交給他的是胡蘿蔔,青椒,黑木耳,還有火腿。量也很少,所以蕭月夜嫌麻煩,乾脆放在一起,右手一橫,刀面在掌心飛的旋轉,帶出淡淡的破空聲。

“鏘!”刀立在案板上,蕭月夜微微一笑,左手一拍,右手順勢輕揮幾掌,頓時所有切好的丁都飛到一邊的盤子裡,乖巧異常。

在一盤觀看的小廝現在已經習慣了蕭月夜的“妖術”,所以也沒多大感覺。可是那幾個注意到的裁判可是瞪直了眼!

蕭月夜這邊弄完了,他望着正不停的打着蛋的尹採菊,問道:“兩個蛋怎麼打這麼久?我來幫你吧。”

尹採菊搖搖頭:“不用了,蛋要不停的用同一種勁道打,而且得按照一種方向,我自己來纔有數的。”

蕭月夜點點頭:“那我幫你把飯盛好吧!”

這一次參賽者的飯,全部是由酒樓提供的,一模一樣,保證公平性。

尹採菊再次的搖搖頭:“還是不用了,選擇飯也需要技巧的,同樣一個鍋裡,有的米硬,有的米軟,而且有的成塊狀,這些都會影響口感的。蕭大哥,你幫我生火吧,要大火。”

爐子裡面的火還有點小,蕭月夜蹲下來,隨手鼓動一道內勁,又加了點柴,火很快就旺了起來。

他也有些無聊,擡頭準備說什麼,卻楞住了。因爲他擡頭的時候,正好看見尹採菊的臀部。她那俏麗堅挺的臀部隨着身體輕輕擺動,帶出一道完美的弧線,再往上看去,蕭月夜感覺到自己體內開始燒起一把火,比爐子裡面還要熱,還要烈!

似乎尹採菊也有所感覺,不自然的動了動,蕭月夜轉動身體,把心思放在爐火裡。

現在可不是想這些亂七八糟的時候,蕭月夜啊蕭月夜,你是不是太飢渴了?!小丫頭才十五歲,你別連這麼小的娃也不放過啊!

www▪ Tтkǎ n▪ ¢ 〇

再等等吧,等丫頭好歹再大點,再說吧!

尹採菊點點頭,把打好的蛋汁放在一邊,然後用手按按籮筐裡面的飯,選擇了一碗。她用筷子把大塊的米飯稍微打散,然後拿起蛋汁,小心的淋在飯上面,把飯給包起來。

“蕭大哥,我要開始咯!”

她等鍋裡的油熱了起來,就直接把飯倒了進去,“滋”的一聲白煙冒起,蕭月夜照舊施展內力,把煙吹走。

尹採菊輕笑一下,低聲說道:“陰陽旋鍋法!”

她右手拿着一方抹布,右手持勺,隨着話音剛落,她的左手就快的旋轉起鍋來,而右手的勺子,則按照反方向,快的翻炒。

兩隻手的度按照一定的規則,持續的動着,而鍋裡的飯粒也開始慢慢的分開,那些蛋花並沒有結成塊,而是附在米粒上,緩緩的分開。

尹採菊臉上露出一絲的汗,要保證兩手的度,這本身就不容易。

裁判席上新來的那個老者看到尹採菊這種做法,大吃一驚,站了起來,嘴中難以置信的說道:“陰陽旋鍋法,真的是陰陽旋鍋法?!”

這一幕,尹採菊沒注意到,蕭月夜卻看到了。他眼珠子一轉,腦中靈光閃現,勾起一抹微笑。

時間慢慢的過去了一會,尹採菊看時間火候差不多了,輕叱一聲,左右猛的一旋,同時右手長勺也順着鍋的方向快轉動,頓時這個大鍋竟然懸空一般的旋轉起來。裡面一粒粒金黃的米粒更是因爲離心力的作用,在鍋邊直溜溜的轉動,一圈一圈的,煞是好看。

尹採菊眼睛一眯,快把蕭月夜切好的各種丁倒入鍋中,同時放入鹽,少量的胡椒末,還有蔥花。

頓時,芳香撲鼻,令旁邊的蕭月夜食指大動,口水都快要留出來了。

鍋的度慢了下來,最後終於停止,裡面的米飯也都安靜的呆在中間。就在此時,尹採菊輕輕一笑:“成功!”

她把做好的米飯盛在碗裡,然後蓋好,有一邊的小廝交了上去。

在她之後,兩個廚師也完成了自己的蛋炒飯!

三碗蛋炒飯,在外形上來看,尹採菊的是最差的,人家的都是果蔬雕刻做邊,光在外形上,就讓人口味大開。

另兩位廚師的,一位做的叫金玉滿堂,材料用的非常奢華,就是之前看到的什麼乾貝,海蔘,鮑魚,火腿,雞腿,豬肉,還有十來種素菜。而且他搭配的也非常的好,一點也不覺的本末倒置。

而另一味做的叫做美人如玉,用的是叉燒,蝦仁,肉絲,最後再加上幾種水果的雕刻,竟然構成一副美人托腮圖,實在是美輪美奐。

尹採菊的和這兩人一比,就差遠了。她的就叫做蛋炒飯,外形普普通通,只不過色澤鮮明瞭點。但是大家還是看出這盤炒飯的水準,每一粒的飯都分開,上面都沾到了蛋花,而且所有的蛋花都是恰好的粘在飯粒上,沒有成塊的。

這是怎麼樣的水準啊!

尤其是幾位裁判都看到了剛纔她施展的一種奇妙的手法,完全彌補了她手勁不足的缺點,實在是厲害。

七位裁判一一吃了每個人的裁判,臉上都露出了享受的表情,不過這一次,他們都沒有說話。所有人的目光望向了中間的那個富態老者。

他閉着眼睛一一品嚐,半晌不語,最後才睜開眼睛,嘆道:“真是江山代有人才出啊!看來我們都老咯!老夫歐寒,現爲御膳房總管,這一次的蛋炒飯,就是老夫建議的。”

另兩位廚師立馬露出敬仰的表情。

歐寒一一點評道:“這道金玉滿堂,用料華貴,但是能把每一種的口味恰到好處的搭配,很好。這道美人如玉呢,構思巧妙,而且風味獨特,突出了一個鮮!至於這道蛋炒飯。”

他沉吟了一會,眼中露出奇怪的神色:“用料簡單,也不注重外觀,但是,卻只有這道炒飯,才真正的把蛋和飯的原汁原味給烘托出來!”

他望着三人說道:“你們三人各有千秋,我們需要好好考慮一下,來商議你們的名次。但是老夫要說的是,若是你們願意的話,現在就可以進御膳房,成爲御廚!”

那兩個廚師大喜,他們奮鬥這麼多年的目標,不就是能成爲御廚嗎?!

而蕭月夜和尹採菊則表情欠奉,奇怪的是,歐寒似乎一點也不意外。他想了想,望着尹採菊說道:“尹採菊是吧?不知能不能和老夫單獨說兩句。”

尹採菊沒有點頭,而是想了想,才說道:“蕭大哥要和我一起。”

蕭月夜心中有些感動,但是沒有說話。歐寒望了他一眼,痛快的答應了。

不理會外面的猜測,三人進入了“龍澤樓”的一個包廂中。剛坐下來,歐寒就開門見山的問道:“尹浩是你什麼人?”

尹採菊一驚,眼中露出喜色:“他,他是我義父。歐爺爺,你認識我義父嗎?”

她突然想到,尹浩,也就是他義父,曾今告訴過他,只要她能夠贏得比賽,就能知道自己的身世,難道,眼前這個老者和自己有什麼關係嗎?

歐寒嘆了一聲,摸摸鬍鬚,感嘆的說道:“尹浩,當年他即是我的家奴,也是我的徒弟。”

“義父是歐爺爺的徒弟?”

歐寒點點頭,臉上露出老年人才有的滄桑。他顯然對尹採菊的印象很好,甚至可以說很喜歡。這裡面除了對她廚藝的欣賞外,也有尹浩的緣故在裡面。

不過他沒有直接回答,而是問道:“這位小哥是誰?你的刀功,實在是了得啊!你也是尹浩的徒弟嗎?我記得,他的刀功可不怎麼樣。”

蕭月夜也不再隱瞞,拱手說道:“在下蕭月夜,與尹浩師父,倒是從未蒙面。”

“蕭月夜,哦,這個名字好像有點熟悉。”歐寒低低的唸了幾聲,忽然吃驚的說道:“蕭月夜?難道是那個青衫白羽,天地謫仙的蕭月夜?現任六扇門捕頭的蕭大人?”

蕭月夜沒想到,自己還有這種稱號。他苦笑的點點頭。

歐寒顯然是有些吃驚了,他怎麼也無法想象,蕭月夜竟然爲尹採菊打下手。這很容易的讓他暗中猜測蕭月夜和尹採菊的身份了。

“原來是蕭大人,下官見過蕭大人。久聞蕭大人武功高強,難怪刀法如此的精湛。”

尹採菊這個時候,急切的問道:“歐爺爺,你知道我的身世嗎?”

第二百二十六章 免費嚮導第一百八十六章 胎記男子第十三章 吮吸蛇毒第三百七十三章 狗急跳牆第七十六章 開門見山第二百零五章 生意興隆第三百二十五章 拍賣大會第二百四十五章 橫波夫人第二百八十一章 風光無限第三百零八章 游龍血槍第二百三十七章 鳳兒的舞第203-204章 安排妥當第三百一十七章 小夜回來第二百四十一章 春天來了第二百四十一章 春天來了第七十一章 雙生姐妹第二百三十一章 一路尋根第一百七十四章 繁花似錦第六十三章 準備離開第六十七章 豔娘出手第三百五十五章 重大打擊(上)第三百零三章 生死一線第一章 前世今生第二百三十八章 心結終了第二百四十二章 閨房趣事第七十六章 開門見山第二百一十二章 認祖歸宗第八章 做客宋府第六十八章 各自算計第二百五十一章 前因後果第三百零六章 故人南來第一百一十二章埋下種子第二百二十一章 老鼠見貓第二百七十五章 柔柔心結第八十一章 一觸即發第八十八章 各顯神通第八十五章 妙手解毒第七十章 歐陽小花第三百二十八章 正式宣戰第二百六十八章 變態三關(二)第三百四十三章 春獵開始(下)第六十二章 改造山寨第二百二十七章 可憐孩子第二百零七章 殺戮之夜第一百五十章 高慧公主第一百五十二章 小夜身世第二百四十二章 閨房趣事第二百一十九章 小夜心事第二百四十八章 又要離開第二百九十章 心病難醫第一百二十四章初次談判第一百一十四章聖旨又到第一百六十五章 蘇景總督第三百五十五章 重大打擊(上)第二百零三章 攜美回鄉第三百一十二章 小夜釣魚第八十八章 各顯神通第二百二十四章 臨行安排第二百七十二章 你選擇誰第一百五十三章 母子相見第一百一十三章京師新家第一百九十八章 其樂融融第二百五十六章 神秘婦人第一百五十六章 三重考驗第二百九十一章 商議計策第三百三十三章 熱鬧非凡第三百三十九章 五行傀儡第一百九十六章 兆王出現第二百零五章 生意興隆第二十章 拜師子云第二百三十五章 皇室狩獵第二百八十九章 村長的病第二百八十五章 心態鉅變(一)第二百九十四章 陰謀滋生第三百一十九章 三大宗師第二百二十八章 村民感謝第六章 神秘母親第二百四十一章 春天來了第九十章 公佈榜單第一百二十六章快刀小天第九十七章 豔兒消息第三百一十七章 小夜回來第十一章 師名顧遙第五十九章 後山女子第二百一十七章 歡樂新年第四章 殺人無悔第二百五十八章 美女追男第三百一十七章 小夜回來第三百五十九章 兩兩相望第二十八章 碧葉絲現第二百一十五章 凶煞的劍第二百二十五章插曲第六十三章 準備離開第二百八十章 諸事雜亂(三)第三百五十一章 解毒完畢第一百四十五章 真兇是你第二百五十二章 傷上加傷第三百三十六章 皇陵外部第三百零八章 游龍血槍第三白零九章 老程悟了(上)