“醒了？洗洗走吧！飯店還要開張呢！”狄威看到梁鴻濤醒來，笑着對梁鴻濤說道。
梁鴻濤看看自己身邊的羽麟刀，心有餘悸的拍了刀身一下，然後快速的收拾了起來。
其實梁鴻濤本來應該將二樓開放的，但是考慮到現在人手不夠，而且如果開放二樓，會影響以後的發展，所以只能讓食客排隊等候一樓的位置了。
“還有什麼活沒有做嗎？”梁鴻濤有些不好意思地的問易平道。雖然梁鴻濤是老闆，但是梁鴻濤一直將自己當成是一個廚師看待，身爲廚師，什麼菜都沒有炒，所以梁鴻濤有些過意不去了。
等梁鴻濤扶着狄威來到了飯店，已經是中午十二點半了，風塵和高山兩人早早的就已經取材辦了一天需要的材料了，當梁鴻濤和狄威來到飯店的時候，三個廚師已經將燒好的菜放在了托盤當中，來吃飯的客人已經擠滿了整個一樓大廳。
“樑哥，後面還有一個炒牛肉沒有弄”。易平連忙回答道。
梁鴻濤點點頭，圍上了一條圍裙進入了廚房。
“這個牛肉切的方向完全錯了，這樣的牛肉炒出來客人吃了會感覺塞牙的。”梁鴻濤認真地看了看已經切好的牛肉，出言問道。
“啊？我切的時候光顧者切片了，沒有注意到這個，彭哥，那現在怎麼辦？”易平有些擔心地問道，畢竟昨天晚上剛剛拜了師傅，今天就在最基本的地方出現了重大的失誤，這不等於在師傅面前丟臉嗎？
梁鴻濤笑道：“沒有關係的，還好你切的是牛肉片，要是你切的是牛肉絲，我就真的沒有辦法了，一般牛肉片切錯了方向，有幾個方法可以改變這個錯誤，首先，將牛肉片切成牛肉條，這樣就沒有什麼問題了，再有，就是對牛肉片進行二次改刀，用刀背不斷的拍打牛肉，將其中連接的筋頭拍斷，這樣吃起來也沒有什麼區別。”
梁鴻濤一邊說一邊用左手托起了一片牛肉片，右手旋風刀法使出來，將自己的左手當成了案板，入刀絲毫不差的將牛肉片切成了牛肉條。
“哇！樑哥，這招能不能教給我們啊？”易平三人看到梁鴻濤得刀功，羨慕的問道。
梁鴻濤點頭道：“旋風刀法，你們先炒好牛肉，然後把中午的活幹完，我下午就叫你們好了。”
梁鴻濤知道，這個旋風刀法只有廚門中人才能學習。可是他梁鴻濤並不是廚門中人，甚至還是廚門當中欲殺之而後快的第一人選，梁鴻濤自然不用遵守廚門的狗屁規矩。隨心而爲就好了，廚門的規矩關梁鴻濤屁個事情？
忙碌了整整一箇中午，今天中午的生意比起昨天好了不知道多少，梁鴻濤等四個廚師重複炒了兩次才勉強應付過去，一看收入，足足是昨天中午營業額的一倍多，看來現在周圍的人已經知道這個物美價廉，菜的味道非常不錯的飯。以後的生意只會更好，絕對沒有任何差的可能了。
“下面，我就來教你們旋風刀法，旋風刀法實際上是有手腕和手指的運到組成的一套刀法，只要你們學會了基本的運動方法，想要使用旋風刀法就容易得多了。不過，就算是學會了也要經常地練習。”梁鴻濤站在廚房當中對他的三個徒弟說道。
易平三人連連點頭，接下來，梁鴻濤就將他從風飛那裡學來的旋風刀法的手腕運動方法教給了三個比自己小不了幾歲的徒弟。
梁鴻濤這一個星期來都在研究刀法，旋風刀法現在梁鴻濤已經能夠很輕鬆的達到極致，可是無論梁鴻濤怎麼努力。距離無影刀法還是遙不可及，無影刀法，彷彿海市蜃樓一樣，讓梁鴻濤能夠感受得到，卻永遠都到不了。
飯店的生意是越來越好了，越來越多的客人來到了梁鴻濤的飯店吃飯。
“師傅，我有個地方不太明白。”這天中午送走了最後一個客人。梁鴻濤幫忙洗完了碗，易平來到梁鴻濤的身邊問道。
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“怎麼了？”梁鴻濤擦乾了雙手，奇怪的問道。
這一個星期，因爲有了梁鴻濤耐心的教導，三人都已經能夠使用旋風刀法了，這也歸功於梁鴻濤練習旋風刀法積攢的成功和失敗的經驗，如果廚門的人知道一個知會最基本的切菜功夫的廚師能夠在一個星期學會旋風刀法，恐怕要做的第一件事情就是把梁鴻濤請回去當導師了，當然，前提是梁鴻濤和廚門並不處於對立面。
“我感覺手腕在運動的時候總是有種卡住的感覺。”易平不好意思地說道。三個人當中，另外兩人都可以非常熟練的使用旋風刀法，只不過還沒有達到能夠使用旋風打法切菜的程度，只是花架子而已，可是易平卻連這個花架子的程度都沒有達到。
“哦？你使用一次給我看看。”梁鴻濤眉頭一皺，對易平說道。
易平也不多說，直接拿起菜刀舞了起來。
梁鴻濤看了半天，竟然沒有發現疑點問題，因爲，頑強無論是手腕的運動還是手指的運動都非常的正規，就連揮舞出來的刀光都和自己揮舞出來的沒有任何區別，可是易平卻說總有卡住的感覺，這就讓梁鴻濤覺得非常不可思議了。
“你覺得卡住的是什麼地方？”梁鴻濤奇怪的問道，既然有問題就一定要及時地解決，否則一個小小的問題就會導致全部的失敗，這也是當初梁鴻濤跟隨風飛學習旋風刀法，正是因爲風飛忽略了梁鴻濤習慣性的手腕動作，導致梁鴻濤果了很久才真正的將旋風刀法雲雲到了切菜當中。
“就是我的小手指，每次菜刀運動到小手指載運抓到手腕的時候，我就會有非常彆扭的感覺。”易平馬上回答道。
梁鴻濤右手快速的探出，在易平驚異的目光當中，用拇指和食指夾住了快速旋轉的菜刀得刀身，這一手，是梁鴻濤在天緣寺的時候跟隨乾爹和尚學來的，也是長期特殊訓練的達到的一種程度。
“就在這裡。”易平有些尷尬的咳嗽了一聲，然後左手點在了自己的右手的小指和手腕中間。
梁鴻濤腦海當中有一個縹緲的念頭，梁鴻濤覺得，這個念頭就是他無法突破旋風刀法瓶頸，達到無影刀法的破解方法，可是，這個念頭究竟是什麼呢？
“你太注重手腕和手指的運動方法，忽略了刀的本身。”梁鴻濤的腦海當中閃過了乾爹對他說過的話。
“我感覺如果菜刀轉的速度慢一些，也許就沒有這種卡住的感覺了。”易平看到梁鴻濤默不作聲，以爲這個事情是非常難解解決的，於是提議道。
易平的這番話讓梁鴻濤有種渾然醒悟的感覺，是啊！梁鴻濤一直以來最求得是速度，是絕對的速度，絕對的高速，梁鴻濤認爲，只有更快的速度，跟熟練的使用旋風刀法。才能夠突破這個瓶頸，達到無影道德境界，可是，梁鴻濤卻忽略了一個問題，那就是快的極致究竟是什麼？
上學的時候老師曾經教導過學生，任何事物都是相互聯繫的，就像是一個圓圈，你以爲你站在終點的時候，實際上你只是站在一個新的起點。
梁鴻濤將菜刀還給易平，沒有多說什麼，因爲他全部心神都集中在了腦海當中這個念頭上，他現在最需要的，是一個安靜的，沒有其他人的空間，細細的去琢磨腦海中的念頭，只要能夠將這個念頭變成現實，梁鴻濤就可以突破旋風刀法的瓶頸狀態了。
易平看到梁鴻濤的樣子，不敢多說什麼，而狄威在看到梁鴻濤的樣子以後，微笑着攔住了準備詢問梁鴻濤的另外兩個廚師。
梁鴻濤旁若無人的離開了飯店，回到了四合院當中。
“速度的極致就是靜止，快到了一定的程度實際上就是慢，而慢到了一定的程度，就是快，對，爲什麼我要追求快？”梁鴻濤的頭腦中想着這個事情，然後，梁鴻濤抽出了羽麟刀，按照最基本的手腕和手指運動方法開始了運動。
因爲長時間的使用旋風刀法，梁鴻濤現在一旦拿起菜刀，就非常自然的將旋風刀法揮舞到了極致，這彷彿已經是一種烙印一般，深深的融入了梁鴻濤身體內每一個神經當中，就算是想要改變，也不是短時間內能夠辦到的。
梁鴻濤開始刻意的減慢菜刀運動的速度，這對易平他們來說也許是非常容易辦到的事情，可是對梁鴻濤來說，這卻變成了非常困難的事情。
從慢到快是一個過程，而從快到慢是一種折磨，梁鴻濤減慢菜刀運動速度的結果就是菜刀從手上滑落，掉在地上。