小宇這句話出口,王阿婆和王心儀兩人齊齊愣在了那裡,好半天才緩過神來,王阿婆有些不敢相信地追問一句,“小哥兒,我沒有聽錯吧?你想買我的醬油?”
“嗯!”小宇一臉認真地點頭道,“我不但要買你的醬油,而且,如果你願意的話,可以成爲我們‘飛宇餐飲集團’的特約供應商,專門爲我們提供手工醬油,你這裡能生產多少,我們就買多少,價格就按照你現在的零售價格,您看怎樣?”
小宇臉上滿是自信,他現在手裡包括‘田林美食城’、‘謫仙居’、‘醉仙居’、‘迷仙居’在內,大大小小一共有四十多家店鋪,每天需要消耗的油鹽醬醋等調味料數目驚人,吃下王阿婆這裡的醬油,綽綽有餘。
另外,王阿婆的手工醬油質量上乘,味道比普通醬油要好的多,如果在自己的店鋪中廣泛使用,絕對可以提升菜餚的質量。
“有多少就買多少?”王阿婆張大了嘴巴,驚訝得有些說不出話來,忽地,她轉頭看向王心儀,滿臉的狐疑之色,“王小姐,該不是你可憐我老婆子故意想讓這位張先生送錢給我吧?如果是這樣的話,這生意我不能做。”
王心儀剛想解釋,卻聽小宇在一旁道,“阿婆,你誤會了,買你的醬油純粹是我個人的商業行爲,和王小姐沒有絲毫關係,正是因爲吃了你做的菜後,覺得這手工醬油的味道很是不錯,我才動了大批量購買的念頭,並不是對您的施捨,喏,這是我的名片,如果你還不相信的話,可以打電話到工商局查詢我公司的信息,絕對真實可靠。”
王阿婆接過小宇遞過來的名片,上面赫然寫着‘上海飛宇餐飲集團,張曉宇董事長兼總經理’的字樣,已是對小宇的身份相信了七八分。
心中不由地又是一陣驚訝,這小哥兒看上去年紀輕輕,想不到卻已經是一家企業的董事長了,實在是後生可畏。
轉念一想,自己現在正愁手工醬油的銷路問題,既然有這麼好的機會擺在自己面前,如果不抓住豈不是可惜?
想到此處,王阿婆立刻感激地對小宇道,“張先生,你肯這麼照顧我,如果我再矯情,那就是我這個老婆子不識擡舉了,現在後面的醬油作坊平時由我和我女兒阿花一家打理,釀製醬油的方法都是出自我老頭子家裡的祖傳,沒有一絲一毫的變動,產量每個月大約在三、四百斤左右,不知道張先生你……”
說到此處,王阿婆頓了頓,並不往下說下去,而是看向了小宇,顯然,她生怕小宇吃不下這麼多的醬油。
小宇哪會不明白她的意思?呵呵一笑道,“王阿婆,我們‘飛宇餐飲集團’下面有四十多家飯店,每天廚房裡需要消耗大量的醬油,這三、四百斤被這些店一分,每家也就分到十斤左右,估計也就是幾天的功夫就用完了,如果可能的話,你們也可以適當提高一下產量,我還是那句話,你們生產多少,我買多少!”
王阿婆一聽,頓時放下心來,臉上再次泛起了笑容,“那就好!張先生,你可幫了我的大忙了,說句老實話,我之所以不肯把這手工醬油作坊關掉,一來,這是我家老頭子留給我的,看到它我就想起了我家老頭子,二來,我也不想讓這門手工醬油的手藝失傳,現在能夠做出這種醬油的作坊可不多了,市面上的那些醬油,味道都沒有我家的醬油好!”
看着王阿婆淳樸的笑臉,王心儀由衷地替她感到高興,想不到自己臨時起意帶小宇來這裡吃飯,卻爲王阿婆解決了大問題。
王阿婆忽地一拍腦門,好似想起了什麼,對兩人道,“張先生,王小姐,你們先吃着,我去去就來。”
說罷,頭也不回地向門外走去。
小宇和王心儀一臉的納悶,不知道這王阿婆想起了什麼緊要的事情,竟然走得如此之急。
兩人剛纔沒吃多少,正好肚中有些飢餓,便拿起筷子,邊聊邊吃了起來。
王阿婆燒的另三道菜分別是‘家常茄子’、‘紅燒栗子’和‘崇明羊肉’,這些菜毫無例外地都用王阿婆自家產的手工醬油加以烹調,完全呈現了上海菜濃油赤醬的特點,外觀和味道都很不錯,甚至比‘清虛門’內大廚的手藝還要好上幾分,吃得小宇眉開眼笑,連連叫好。
正吃得興起,卻見王阿婆雙手捧着一個小罈子從外面走了進來,快步走到兩人桌前,神秘兮兮地將那個小罈子放在了桌上。
小宇兩人互望了一眼,眼中均都閃過一絲驚訝,不知道這王阿婆葫蘆裡賣的是什麼藥。
王阿婆也不說話,手一伸,將小罈子的蓋子掀了開來,但聞一股濃郁的醬油香味從裡面傳了出來,這味道醇厚香濃之極,聞在鼻中,彷彿渾身的毛孔都要舒張開來,說不出的舒服寫意。
“好香啊!”小宇和王心儀二人忍不住一聲驚呼。
過了好一會兒,小宇才緩過神來,不由地瞪大了眼睛,盯着眼前這隻小罈子,眼中滿是震驚,“王阿婆,這是……”。
“這是我們手工作坊出的極品醬油,每批醬油裡最多隻能出一小壇這種極品醬油,有時候甚至連一小壇都沒有,這極品醬油無論是用來醃製食物和烹調菜餚,味道都要比其他手工醬油鮮美的多!我這裡只剩下了這麼一小壇,張先生幫了我這麼大的忙,你又是開飯店的,這壇極品醬油就送給張先生了,以後肯定用得着!”
王阿婆看着這壇極品醬油的眼神好似看向自己的子女,充滿了慈愛。
小宇雙手將這壇極品醬油捧到了眼前,那股香味兒更加濃郁了幾分,忍不住一個偵察術扔了過去。
“極品醬油,調味品,每10克提升菜餚美味度40%!”
“極品!真是極品啊!”小宇的雙手都忍不住顫抖了起來,小心翼翼地把蓋子蓋好,好似寶貝似的捧在了懷裡,雙手在罈子上摩梭個不停,捨不得放開。
王心儀見他如此模樣,忍不住在一旁咯咯笑出聲來。
王阿婆的臉上也是堆滿了笑容,“張先生一看就是個行家,這壇極品醬油送給你還真是送對了人!”