喝了一杯茶下去,葉凡便感覺到有種與衆不同的感覺,上次在李有爲那裡也喝過同樣的茶,但味道比現在的差了一些,看來,這泡茶的手藝也是非常講究的。
“好茶,好茶藝!”葉凡放下茶杯,臉上露出了滿足的神情,說道。
“好在哪裡?”段老看着他問。
“說真的,我也說不上來,但是這是我喝過最好的茶!而且,之前我也喝過同樣的茶,但味道完全比不上現在的。”葉凡坦然說道。
“很好,你很誠實!”段老並沒有因爲他說不出來而有什麼不滿,反而還讚賞地說。
他頓了一下,對那幾個人說:“你們的事我也知道了,今天我還有別的事,就不留你們了。”
這話的意思很明顯,就是趕客,那幾個人怔了一下,有點不情願地站了起來,說道:“既然段老還有事,我們下次有機會再來吧!段老,再見!”
“再見!”段老微微揮手,也沒有站起來,目送着對方離去。
葉凡看着那些人出去後,聽到了車子啓動的聲音,心裡便明白了,原來剛纔在外面放着的那些豪車是他們開來的,看來這些人非富即貴。
而同時,他也對段老更加的敬佩了,那些人的身份這麼高貴,但段老卻一點也不爲所動,或者說根本就沒有看得起對方的身份,這種淡然,着實是不易。
“你跟我來吧!”段老站了起來說。
“是!”葉凡恭敬地說。
段老帶着他走了進去,然後將門帶上,葉凡看了一下,屋裡放着一些茶葉,有新摘的,也有一些是炒過的,還有三口大鍋,看來正是炒茶用的。
“炒茶分生鍋,二青鍋和熟鍋,三鍋相連,序貫操作!”段老說道。
“你要記住三句話三句話:第一鍋滿鍋旋,第二鍋帶把勁,第三鍋鑽把子。生鍋主要起殺青作用,鍋溫180-200℃,投葉量0.25-0.5公斤,葉量多少視鍋溫和操作技術水平而定。”段老一邊說,一邊開始升溫。
葉凡看得非常認真,對於段老的每句話,每個動作,都不敢漏過去,以他的觀察力,幾乎可以做到一點也不會錯漏。
段老沒有用什麼工具,就直接手雙手來炒茶,這能讓他更直接的感覺到茶的輕重,但同時,這樣的難度也更高,畢竟鍋溫不算低,一不小心就會燙到手。
但很顯然,段老幾十年的功夫不是用來吹的,一次炒下來,竟然沒有停滯過,讓喃主有點佩服,畢竟,他只是一個普通的老人家。
“看懂了沒有?”段老停了下來,問道。
葉凡想了想,重重地點了點頭,說道:“看懂了一點!”
段老臉上露出了笑容,讓開了身位,說道:“那你現在炒一次給我看看。”
葉凡大爲驚訝,說道:“段老,這茶如此珍貴,你就真的放心讓我來練習?”
“我相信你的能力!”段老說道。
葉凡撓了撓頭,說道:“段老,你真讓我汗顏,同時也是壓力山大啊!”
“沒試過,又怎麼知道自己行不行呢?”段老淡淡地說。
葉凡無話可說了,只好走上前,深深地吸了一口氣,然後拿起生茶葉,放到了鍋裡,腦子裡不斷地想着剛纔段老的那些動作,手卻動了起來。
段老本來也沒對他抱有太大的信心,但看着看着,臉上就露出了驚訝之色,想不到葉凡的天賦如此之高,僅僅是看了一次,竟然就能學到了自己三分本領!
特別是他的那些動作,竟然自己完全一樣,只不過由於是第一次,所以有點生疏,但能做到這種程度,也只能用天才來形容了!
“你真的只是第一次炒茶?”等到葉凡將茶拿出來,完成了全部的程序後,段老神情莊重地問。
“是的,這是我第一次炒茶,同時也是第一次看人炒茶!”葉凡認真地說。
“天才啊!”段老驚歎道。
過了一會,他再一次走到鍋邊,說道:“你再看一次,剛纔只是初級的,現在我傳授給你一些真正的技巧!”
“好,謝謝段老!”葉凡肅容道。
段老真的非常認真地教他,一老一少在室裡呆了差不多兩個小時,直到他感覺到葉凡真的領會了自己的那些手法,這才滿意地說:“很限,小凡你真不枉我一番苦心,以後這門手藝就靠你傳下去了!記住,千萬別讓他失傳了,這是我段氏一門的獨家手法,如果不是我家沒有後人,也不會傳於你的!”
葉凡肅容道:“老師,我一定會的!”
“你昨天拿付出的那些樹枝,如果真能接駁成功的,以後記得帶點茶葉來讓我看看。”段老說道。
“當然會的!老師,以後你如果有空,也可以到我那裡去玩,我那裡的山水不比這裡差,而且還有一些特色菜,都是純天然的。”葉凡恭敬地說。
“再說吧,等我退休了,也許會去的。”段老說道。
這時已經到了下午五點多了,段老讓人做了一些菜出來,跟葉凡喝了一點小酒,這讓放他回去。
葉凡懷着興奮的心情走下山,這一趟杭城之旅,不但賺到了大錢,而且還得到了茶樹枝,最重要的是,認識了段老,學到了他那世間無雙的炒茶手法!
葉凡知道,就算自己以後不能種菜了,也不能賣藥材了,憑着這手絕技也能養家餬口!
茶藝是華夏一個非常有意義的傳統,而段老的茶藝又是一絕,剛纔學會了炒茶後,段老又教了他茶藝,葉凡雖然是剛學,但泡出的茶也有段老的五分水平了,比起李有爲那種半桶水的水平,還要高上一點。
回到酒店裡,葉凡看了一下那些樹枝,這些樹枝他都種進了瓶子裡,裡面用的也是獅峰山上的泥土,再加上用淨霖術保鮮,他敢肯定一定會成功的!
晚上由於楊靜兩人都飛往了茶城,葉凡也沒有伴了,乾脆就在酒店裡打坐練功,一直打坐到晚上九點多,這才醒了過來。
拿起手機看了一下,卻驚訝地發現,竟然有兩個未接來電,都是本地的號碼,由於他由於關了靜音,所以沒有聽到。
想了想,他撥了回去,只是一會,電話就接通了。
“喂,你是哪位?”葉凡問道。
“我……我是於婷婷,你是葉凡麼?”電話那頭傳來一個軟軟的聲音,顯得有點猶豫。
葉凡一怔,竟然是她打來了,難道說,她真的讓自己的能力打動了?
“原來是婷姐啊,有什麼事麼?”葉凡輕笑道。
“我一個人在宿舍裡,非常無聊,又睡不着那麼快,你有空麼?”於婷婷好象鼓起了勇氣,說道。
“這樣啊,沒問題,對於美女的請求我一般都不會拒絕的!你想幹什麼呢,看電影還是逛街?”葉凡輕笑道。
“看電影吧,我很久沒有看過了,沒人陪不想看。”於婷婷說道。
“好,什麼地點,我馬上過去。”葉凡說道。
於婷婷說了一間影院的地址,然後便掛了電話,葉凡換了一身衣服,便出門了。
走在街上,看着熱鬧的人羣,葉凡心裡顯得特別的興奮,這兩天發生的事都是喜事,還是大喜事,看來自己最近的運氣真不錯!
就在快要到電影院的時候,葉凡心裡突然升起了一絲警惕,身子橫跨一步,險險躲過了後面刺過來的一把刀!
“你們想幹什麼?”葉凡看着圍着自己的幾個人,憤怒地說。
“小子,識相的就束手就擒,否則一會將你砍成血人!”一個男子兇狠地說。
“就憑你們?”葉凡不屑地說,雖然對方有四五個人,手裡還拿着兵器,但他一點也不怕,不就是一些小混混麼,要武功沒武功,要經驗沒經驗,自己還會讓他們嚇倒?
“小子,你很猖狂啊!”對方狠狠地說。
“一般一般三!不過我很好奇,我跟你們有仇麼?”葉凡淡淡地說。
“交出身上的卡和密碼,否則就砍死你!”對方根本不理他的話,喝道。
“我明白了,原來你們是受人指使的!”葉凡說道。
一般來說,不可能有人無故對自己搶劫的,這種地方雖然不是很多人,但也不少,這些人卻公然出手,肯定是因爲知道自己身上有鉅款!
而知道自己身上的鉅款的,不外乎就是那些看到自己在鑑寶會上賺了大錢的人,雖然不知道到底是誰,但估計肯定就是在那裡露過面的人。
“交不交?”對方刀一指,喝道。
“沒門!”葉凡冷笑一聲,眼神一刻也不離對方的刀。
“砍他!”那個男子大怒,揮刀衝了上來。
葉凡冷冷一笑,在周圍一片驚叫聲中,展開了步法,在幾把長刀中起舞。
“好帥!”遠處,於婷婷正好走過來,她沒有看清楚葉凡的樣子,但也讓他表現出來的舞步所傾倒。
周圍那些人也驚呆了,他們本來還以爲葉凡會讓砍倒的,但沒想到的是,他居然在刀光劍影裡跳起舞來!
“撲通!”終於,那幾個人倒在了地上,他們沒有受傷,完全就是讓晃倒的!
葉凡停下了腳步,看着那幾個男子,不屑地說:“我早就說過了,憑你們也想對付我,沒門!”
這時候,警笛聲響了起來,那幾個男子臉露驚色,掙扎着想起來逃跑,卻由於太暈,根本就站不穩,等到他們恢復了一點時,卻發現幾個警察已經圍住了自己。
經過一番詢問後,那幾個人讓押走了,而葉凡自然沒有事了,輕鬆地看着警車開走。
“你真棒!”於婷婷興奮地走了過來,說道。
“咦,婷姐你也來了!”葉凡驚訝地說。
“剛纔你跟他們打的時候我就到了,你跳得真好!”於婷婷興奮地說。
葉凡笑了笑,說道:“其實也很危險,如果不是他們的身手太差,我都可能中刀了。”
“你真是一個強大的人!”於婷婷跟一個花癡般看着他,完全無視了他的那些話。