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如果只憑着‘桃源記’優秀的口味去死磕,當然可以實現王錚的目標,但花費的時間和精力太大。他不願意拿出五六年的機會去拼,因爲現在的他太需要錢了!不管是山莊的擴建,還是博物館的藏品擴充,甚至剛剛的桃源廣場計劃,都需要大量,不,天量的投入。
‘桃源記’是目前王錚手下所有業務中,唯一能夠給他帶來大筆收入,卻不需要大筆支出的最優秀的賺取財富的渠道。
當然,‘桃源酒業’也有這種潛力,但桃源酒廠還在建設,四個以水果種植爲主的新農場如今還只存在於紙面上,等到酒廠建成,水果豐收,酒廠利潤大爆,他最起碼還要等一年的時間。
一年對別人來說不長,但對王錚來說太久了!
所以,如果可以藉助‘簡·喬治西餐廳’在全世界的名聲,順利進入西方發達國家的餐飲市場,王錚不用猜也能想到,‘桃源記’的銷量必然在短時間內迎來一個質的飛躍!
而這正是他現下最渴望得到的!
另外,就像對方說的,桃源西餐廳跟他的‘簡·喬治西餐廳’雖然有競爭,但並沒有王錚想象中的那麼大。
桃源西餐廳立足的是高級西餐,但絕沒有高到人家的程度。桃源西餐廳連三線城市都要涉及,而人家只要全球最頂級的商業大都市。
因此,大家的市場重疊度很小,存在合作的空間。
“王先生,現在‘桃源記’牛肉在中國的市場價是4000元一公斤,水果是2000元一公斤,我們可以給您雙倍的價錢!”在王錚心中掙扎的時候,讓·莫里耶又加重了砝碼。
他的這塊砝碼就像壓倒駱駝的最後一根稻草,讓原本還有些猶豫的王錚慢慢點了點頭。
“我可以答應跟‘簡·喬治西餐廳’合作,也可以讓你們成爲‘桃源記’食材的唯一供貨方!”
“感謝王先生對我們的信任,選擇‘簡·喬治西餐廳’,是您做出的最英明的決定!”讓·莫里耶興奮的站了起來。
“我也希望如此!”
王錚站起來跟對方握了握手。
既然雙方達成了合作意向,接下來就是針對合作細節的談判。其他也就罷了,再談到合同期限的時候,雙方最大的爭執出現了。
“王先生,我付出巨大的代價,希望的是可以把合約的期限定爲十年!”
“不,十年太久了!我最多接受一年一簽!”王錚很快搖了搖頭。
他又不傻,怎麼可能把自己綁在對方的戰車上十年之久。
‘桃源記’的食材有多優秀,身爲主人的王錚比任何人都清楚。雖然現在看來,莫里耶給出的翻倍價錢,已經顯出了足夠的誠意。但以西方發達國家的商品價格而言,1000美元一公斤的東西雖然貴,但也不是天價。
而莫里耶卻可以藉助‘簡·喬治西餐廳’的平臺,把他的牛肉和水果賣出天價。
這種自己辛苦,別人卻站在你的肩膀上‘賺大頭’的事情,王錚怎麼可能允許它發生在自己身上。
所以,一年就是他能接受的底線。
“不,王先生,一年肯定不行!”莫里耶也把腦袋搖成了撥浪鼓。
作爲一個精明的商人,莫里耶同樣也有着自己的打算。他也不想自己前腳給王錚的‘桃源記’打響了名聲,後腳就被別人摘了桃子。
成功的商人都是自私的,誰也不願意捨己爲人。
“莫里耶先生,如果你堅持十年,那麼這次合作我情願放棄!”王錚直接道。
雖然把‘桃源記’推廣到全世界會很麻煩,也很耗費時間,但絕對用不了十年。
聽他堅決的語氣,莫里耶也知道,自己再堅持十年的話,恐怕這次合作真的要泡湯了!
“五年,再加上期滿後,同等條件下的優先續約權!”思慮一番後,莫里耶道。
“不行!”
看着王錚依然搖頭,莫里耶心裡也不痛快,他好歹都退步了,對方卻一步不讓,這讓他很懷疑王錚合作的誠意。
“王先生,您要清楚。這次合作對我們雙方都有利。而且,藉助我們‘簡·喬治西餐廳’的名聲,您的‘桃源記’食材,才更容易被西方上流社會所接受。到時,您所獲得的利潤,遠比我們從您身上得到的要多得多!”
“這點我承認!但這並不意味着我要放棄原本應該得到的東西。而且,莫里耶先生別忘記了,全世界的米其林三星餐廳並不只有‘簡·喬治西餐廳’一家,我們還有很多其他的選擇。但是‘桃源記’的頂級食材,全世界就只有我們!”
讓·莫里耶變得沉默下來。
對方說的沒錯,在全世界,米其林三星餐廳並不只是‘簡·喬治西餐廳’,對方還有很多選擇。而且,他也相信,如果他的那些同行們在品嚐了‘桃源記’食材的口味後,一定不會吝嗇高價。
現在他只是比他們多佔了一絲先機而已。這點先機能夠保持多久,莫里耶不知道。所以,他必須儘快把合作的事情敲定。
“王先生!全世界的米其林三星餐廳或許有不少,但‘簡·喬治西餐廳’絕對是其中最頂級的!我們的高級客戶數量,甚至是分店的數量,在所有的米其林三星餐廳中都首屈一指!我們……是您最值得合作的對象!”
“不,莫里耶先生錯了!我之所以答應與您合作,最大的考慮,並不是從合作中賺多少錢,而是藉此機會打開‘桃源記’在西方上流社會中的知名度!”王錚也沒有諱言。
“既然如此,爲什麼王先生不答應跟我們的合作?五年時間並不長!”
“呵呵,莫里耶先生。從合作中賺錢不是我最大的目的,但也不併不意味着我不重視!”
看着穩坐釣魚臺的王錚,莫里耶嘆了口氣。
商業談判就像是戰場交鋒,他手裡的籌碼沒有對方手裡的多,所以難免要受制於人。
“王先生,事情談到這裡,大家也算是開誠佈公了!如果一年的簽約期限是您的最後條件,那我們只能說聲抱歉了!”
在籌碼不行的時候,莫里耶只能靠手段。而他選擇的談判手段是‘以退爲進’!
雖然這麼說,但莫里耶並沒有離開。他在賭,賭王錚對與‘簡·喬治西餐廳’的合作的重視程度。
直視坐在自己對面的這個神色堅定的美國人,王錚心下了然。儘管對方說的很決絕,但從他仍然安然坐在這裡,而不是選擇離開,就可以看出,他心裡還是打算妥協的。但能妥協多少王錚沒底。不過,他還堅持一年的話,對方多半不會同意。
而且,他也確實不打算讓這次合作泡湯。
‘桃源記’雖然是‘皇帝女兒不愁嫁’,但像找一個有實力又有誠意的合作商也不容易!
思量半響後,王錚緩緩道:“我可以把合作期限放寬到三年,但我有一個條件!”
“請說!”莫里耶眼睛一亮。
“我知道‘簡·喬治西餐廳’手裡掌握着很多高級客戶的信息,我希望你們能幫我向私人推銷‘桃源記’的食材!當然,我也不會讓你們白乾。每份訂單,‘簡·喬治西餐廳’可以得到其中10%的利潤!”
考慮到這件事對自己只有好處,沒有壞處,莫里耶點了點頭,不過出於商人對利潤的本能追逐,他從王錚這裡爭取了一下!
“15%!每份訂單15%的利潤!”
“12%,加上三年後同等條件下的優先續約權!”揮手攔住正準備開口的莫里耶,“這是我最後的條件,如果閣下不答應的話,那我只有去找其他人合作了!”
看着王錚堅定的表情,仔細思考一番後,莫里耶點了點頭,站起來朝王錚伸出了右手。
“王先生,祝我們合作愉快!”
“合作愉快!”
“哈哈,兩位,我覺得現在我們應該開一瓶香檳慶祝一下這個美好的時刻!”一直安靜的坐在旁邊沒有開口的羅德里格斯,眼見二人達成合作後,笑着站了起來。
隨着兩人合作成功,雙方都會承他一個人情。尤其是讓·莫里耶,如果此後他的餐廳能夠因爲這次合作而大賺一筆的話,那羅德里格斯將得到他想要的東西——位於紐約最繁華的第五大道‘簡·喬治西餐廳’中的一個座位。
聽着好像不是多麼珍貴的東西。但看過美劇《慾望都市》的人都知道這樣一段話。
“全紐約最有權勢的女人,就是簡·喬治西餐廳’中那位決定給不給你位子的領位員;要證明紐約男人的身份地位,就是看他到簡·喬治西餐廳’需不需要預約。”
在這座全美國最豪華的西餐廳裡,幾乎一半的座位都被上流社會的富豪們包下,他們不需要預約!
羅德里格斯沒有這個實力,但他渴望得到這樣的機會。因爲,這能夠極大的提升他的交際圈。並結識更多的高端客戶!而且,這也是一種身份的象徵。
這次合作中最大的分歧消弭後,後面的條款談判起來過程順利了很多,消耗了整個上午的時間後,這份雙方都能夠滿意的合作協議便達成了。
“王先生,我希望第一批貨能夠儘快發出。畢竟疏通各國的疫檢機構也需要時間!”莫里耶雷厲風行道。
“沒有問題!”點了點頭後,王錚目光一轉,“王雷,這件事情交給你負責。儘快把第一批貨發到魔都!”
因爲,桃源山莊並沒有在國外的物資基地,所以根據雙方達成的條件,他們只需要把牛肉和水果運到魔都就行,後面的事情莫里耶會負責!不過運費和稅務要雙方根據實際情況承擔。
比如,‘簡·喬治西餐廳’餐廳要的貨物,運費和稅務由他們負責,但經他們手銷售給私人的,則由王錚一方負責。
雙方對此也都無異議!
“是!”王雷點了點頭。
“莫里耶先生,如果不是太忙的話,不妨在我這山莊裡多住幾天!”
“多謝王先生的邀請,我也正有此意!而且,這次來我還想欣賞一下王先生剛剛花費巨資買下來的世界最貴油畫呢!”
“保羅·畢加索的那幅《阿爾及爾的女人》嗎?不過,我這裡可不僅僅只有畢加索先生的作品!”
“是嗎?那我到是更爲期待了!”
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