到入夏時節，沔州新修水庫得到加固，工程發動民夫總計兩萬，其中一半是衝抵稅賦的農戶，另外一半是類似“木蘭村”這種偏僻地區的在編山民。後者由長史府作保，出工水利可以在水庫下方開闢新田，且依大都督府制，可免五年稅賦。
在此基礎上，依託水庫，出現了瓜豆棉麥間作套種的風氣。
這和以前河北河東勸農戶種豆種麥不同，這次是因爲李恪所在大都督府的“德政”，如此種植獲利最大，風險最小，下山農戶才主動種植。
“今年豆餅價錢也漲了，一石兩百文光景。”
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長史府計吏皮膚黝黑，面色老成但還是能看到年輕人的血氣。雖然是個計吏，但因爲經常下鄉，腰間的橫刀刀柄，早就磨的泛油光。牛皮線纏的刀柄，居然磨禿了。
整個沔州長史府，只要是勤快的官吏，手上多半都有十幾條人命。不是攔路搶劫的強人，就是不知所謂的無知獠人。
“開春不是汊川縣發了一場豬瘟嗎？怎麼豆餅還漲價？”
“雖然死了二三千頭豬，但今年肉價還在漲，而且現在長安豬肉緊俏。不但長安，有些西域胡商，專門等着火腿發賣，一條當年的鹹火腿，在西域能換一匹敦馬。要是心黑的，換一頭駱駝也不是沒有。”
“長安要吃多少肉？”
“生豬肉一天兩萬斤總是有的，使君，如今長安人家大不相同。九年的時候城內還有人種地，現在哪有這般落魄的。田畝多是蓋了工棚，沒肉可招不到織工，行市比咸陽那是強太多，更不要說太原。太原還有童工，長安若是有童工，多是牙行發賣的人頭，清白人家，沒這般心寒。也是如此，一日二餐，有肉的坊市就能湊足織機，蘇絲蜀絲來者不拒，能頓頓有肉，算是一等一的有錢東主。”
“眼下也就是吳王還在安陸，否則到了河南，種豆一年要繳六成的賦，划不來。”
黃豆種植是相當划算的，除開說能吃一碗美味鹹豆腐腦之外，粗製精製飼料，也是離不開黃豆的。實際上，豆粕不僅僅是豬羊牛雞吃，類似煤礦鐵礦，那些礦奴，補充蛋白質，多半也是這類貨色。
而且相對於稻米，比如說山區推廣的陵稻，也就是旱稻，畝產不過是一石。但如果改種黃豆，套種小麥的話，普遍也能有兩石。
只是黃豆直接吃，放屁的效果太強烈，又脹氣，作爲糧食，是粗糧中的粗糧。
“下走跑了二縣，如今農戶也知道結社之利。獨門獨戶，算二百畝地，這幾年的糧價，實在是賣不出甚麼來。若是轉包給華潤號，省了功夫不說，華潤號包稅之餘，自己還能做工貼補。算下來，二縣農戶的進項，要比鄰州諸縣高得多。比五都不如，卻也不差別州治所小康之家。”
“那不一樣的。”
老張搖搖頭，提醒了一下屬僚們，“沔州州縣農戶工匠能有這等收益，其根基，離不開大都督府、長史府、華潤號等諸類大商號、漕運。本質還是‘損有餘而補不足’，長史府作保，拿華潤號的‘有餘’，補農戶工匠的‘不足’。但華潤號的‘有餘’，相較於兩京的‘有餘’，那也是不如的。故，沔州及滄州登萊，非是常例，乃是個中特例，須區別對待。”
屬僚們都是若有所思的樣子，張德點點頭，繼續道：“將來你們興許也有機會去執掌一地民政，時人常說‘百里侯’，就是一縣之長。他山之石可以攻玉，但也要忌邯鄲學步，更不要刻舟求劍。”
“下走明白，多謝使君教誨。”
“談不上教誨。”
老張笑了笑，很是不正經道，“其實就是一個一點就透的道理。如今哪怕是羈縻州縣的坐堂偶像，也知道豬肥了再殺，才撈的更多。那些個跋扈官吏，但有下手機會，便無所不用其極，吃相太難看。招來黜置大使，來連累親族，累世不得做官，非是五姓七望，做這般的書香門第，又有個甚用？如今連內府的閹貨都知道，想要賺的多，先得讓人把船往漕運裡開，等船多了人多了貨多了，再來設卡收錢，既光明正大，又不沾罪過。”
作爲長史，他開這樣的玩笑是可以的，可惜下屬們只能打哈哈，總不能跟着長官說是是是，長官教我們怎麼做官撈錢實在是醍醐灌頂茅塞頓開吧。
見屬下們神色尷尬，老張也乾咳了一聲：“咳嗯，朝廷心腹，國家棟梁，諸君還需努力！”
“下走謹記使君教誨。”
長史府的例行會議結束，喝着茶的老張感慨萬千，搖着頭道：“真是的，老子傳你們一點人生經驗，結果開不起玩笑，忒沒勁。”
沒勁歸沒勁，但沔州官吏以及沔州幕僚好用，倒是在淮南山南傳了點名聲出來。連獠人頭領，寨子裡有個營生，也琢磨着跑縣城一趟，或是漢陽或是汊川，見了縣內官長幕僚，嘴裡叫着“大人”“阿爺”“老師”，着實讓人尷尬。
不過倒也不是沒有好處，獠人女郎當真是入骨的風騷，浪的厲害，便是有些千里做事的已婚小吏，也一時間把持不住。於是就有了什麼“獠寨の中出.avi”的作品問世，好在張德自己五行缺德，也沒好意思去抓什麼“作風問題”。
倒是爲民族融合漢獠交融，無意中做出了極大的貢獻。
獠寨的特點就是頭人威權高，但這個威權在唐朝的國家威權面前，又成了狗屁。於是不管是有心還是無心，獠寨是比“木蘭村”這等山民，組織度更高，且使用率更廣泛的打工團體。
兩年來也算是建立了口碑，爲其背書的，正是沔州長史府及二縣諸等非在編吏員。
又因獠人的奇葩稱呼問題，這些非在編吏員，時人便稱之爲“師爺”。
沔州師爺除了周邊地區的衙門大受歡迎，貿易距離千里以上的大商號，同樣相當的追捧。年金給的極高，特殊的大單還有分紅，這種變化，倒是非常符合市場的發展規律。
而貞觀二十三年夏至，正式開始徵收漕運厘金之後，沔州師爺的需求量，進一步爆發。乃至發展成了多有借“沔州”之名的有實力冒牌貨，這種情況也不是張德所能控制的，實在是漕運衙門轉運大使及都水大使還有各商號、運河周邊州縣衙門、民團，或多或少，都有華潤系的存在，而有華潤系，就有真的假的“沔州師爺”存在。
那末，船隊上的“沔州師爺”到揚州發現收錢的“沔州師爺”是鄉黨、同窗、舊時同僚，這原本二十萬貫的貨，報成十萬貫，或是十條貨船報成五條商船五條鄉民漁船，這也是非常科學非常合理的事情。
“媽的，這人果然幾千年都不會變的哈。”
老張看着手頭的消息彙總，覺得是不是到了冬天，就會突然冒出“公關”這個詞來。