張皓靈幾日忙完家中的瑣事後，便拿着入學帖子去到太學府報到，自此便是十日一休的住在了太學府。
宋嬌在家中打理家務無所事事，便想找間商鋪做些生意好賺些銀兩貼補家裡。
她每日便帶着小桃紅還有狗娃在京都裡到處轉悠，吃遍了城裡看起來還不錯的小館子。
這日臨着主街道的一家飯館掛出‘轉租’的招牌，位置不錯正是兩條街道的交叉處，樓上樓下也是傢俱齊全，稍微修整便可開業，只是轉讓費用卻是不少。
宋嬌數數手裡的銀錢，加上張皓靈上繳的小金庫倒是有個三百兩。
“狗娃你去太學府遞信，讓老爺抽空回來一趟，咱們一起再去看看那家飯館。”
“好勒，太太咱們家要做吃食買賣嗎？”
“是的呀，到時候便請狗娃幫忙當個小跑堂啦！”
“太太，我歡喜當跑堂，我掃地洗碗也行的！”
狗娃一臉興奮，別人都有事做唯獨自家天天閒着，他可喜歡這個主家了，又怕時間長了主家嫌棄他吃飯多再賣了他。
張皓靈當天便請假同狗娃一起回來。
原來此處酒樓離着太學府緊鄰一條街道，倒是很近，張皓靈極其滿意這點，這樣宋嬌若是有事，自家也能很快照應的上。
店鋪已經關門停止營業了，老闆正在店裡，見有人上門便高興的迎上來。
“店家，您這裡是要轉租嗎？”
“二位是想轉租嗎？本人家中有事着急回鄉，這裡飯館生意着實不錯的。”
張皓靈在店裡轉轉仔細看了看店面結構擺設，心裡頗是滿意，便對宋嬌點點頭示意沒問題。
幾人便坐下來商議轉租費用的事項。
店家道，“不瞞二位，我這店面三年前剛裝潢過，桌椅板凳都還是完整的，店裡鍋碗瓢盆都可以留下，只要一百兩。”
宋嬌聽了咋舌，明明都是租的酒樓，轉讓費卻要一百兩！到底是京城物價真高呀！
張皓靈又詢問房租是如何算的？
店主道：“我這店面是十年前盤下的，當初是三十兩一個月，如今同樣的店面都漲價五兩啦，不過我這房東人是極好的，當初簽定的租房契約還有三年到期，我可以幫你們一起與房東說說價。”
店主見宋嬌二人頗爲滿意，這幾天好不容易來個能真買的，便忙上茶端來茶點。
“幾位客人請稍候片刻，房東住的極近，我這便請他過來咱們一起談談。”
張皓靈微微點頭，店主急忙小跑出門去尋人了。
一杯茶喝完房主便來了，還帶來了與店主當初簽訂的契約。
張皓靈將契約仔細看了一遍，便對着宋嬌點點頭。
“房東大叔，您看這房租是怎麼算的？”
“大哥，這位客官是太學府的學生，還是位舉人老爺呢。”店主忙插話道。
房東這才正眼好好打量一番下張皓靈，見他相貌不錯`如此年輕便能在太學府入學，便想賣個好順個人情，便也沒漲價`皆照原來的來，租金還是半年一付。
於是三方簽字重新立下契約，並商定兩日後便騰出店鋪。
張皓靈辦完事也不着急回學裡，便與宋嬌一同回家過夜。
晚上宋嬌把家裡的銀錢都拿出來，又將筆墨紙硯取出來擺在炕桌上，便細細算起來。
房租一百八十兩，轉讓費一百兩，這便是二百八十兩了，家裡便只剩二十來兩了。
宋嬌又不能將夫家給的金銀首飾當了換成銀錢，便託着腮咬着筆桿，眉頭蹙在一起。
“嬌娘，何事讓你愁成這樣？”張皓靈剛沐浴完，挽着溼噠噠的長髮進來。
宋嬌便趕忙起身去盆架上拿來幹帕子，讓他坐下幫着抿幹頭發。
“唉，咱們就剩三百兩來了，一路遊山玩水竟然花了二百兩！””
張皓靈笑道：“無事，又不是經常如此，錢若是不夠用，我便找我娘借些。”
“算啦，還是不要去借了，我覈算了便是房租和轉讓費便是二百八十兩，咱們還有二十多兩週轉，便先做起以前那滷菜生意吧，便開個麪館倒是成本不大。”
張皓靈轉身，雙眸在燈光下閃着光，他盯着宋嬌笑道，“那你便看着辦，若是沒錢你便告訴我。”
宋嬌便把店鋪裝修先不做了，緊着現在這樣打掃乾淨便是了，店鋪裡原本就是做的吃食生意，桌椅板凳碗筷都不需另外買，便買了些布匹讓小桃紅繡些花紋。
店裡廚子和活計早在店主盤店時候便另找東家了，倒是不存在遺留的員工問題。
宋嬌便帶着家裡的僕從們採買豬下水豬頭`香料等物，兩日後便開始做起了生意，老林竟然會擀一手好面，這下倒省了很多事。
宋嬌在木匠那裡定做了約莫十五個牌子，上面請張皓靈寫着澆頭的名稱和價格。
陽春素面十文，滷豬腸豬肺那些葷菜澆頭二十文，另有涼菜豬耳絲，醬豬蹄，豬頭肉，都是按碟賣，葷菜定價都是三十文一碟，也就一兩的量。又加了茶葉蛋和豆腐乾一起滷，便按個賣。
宋嬌把青菜焯水搭配在葷菜邊上，這樣看起來量比較多又葷素搭配，還做了雙拼的賣。
狗娃與小桃紅跑堂收拾碗筷，潘嬸子便煮麪洗碗，宋嬌主要收錢和做滷菜，老林師父便是擀麪加採買了。
如此宋嬌的【春風拂面】小麪館便正式在鞭炮聲中開張啦。
宋嬌原本擔心沒客人，還想着或許要去街上發發傳單。
哪知這裡挨近太學府，不少學生中午晚上都有出來吃飯的，還有不少路人見新開了家麪館，樸素的原木匾額`龍飛鳳舞的四個大字，名字清新脫俗`頗有韻味。
門頭又是與衆不同，屋檐下掛着藍布繡花的半截門簾，上面一排紅色鯉魚玩偶刀旗，很是醒目。
便三五成羣的進來看看稀奇，只見店裡地面乾乾淨淨，七八個桌面還都擺着一瓶盛開的小花，店裡幾個夥計都是穿着一模一樣的圍裙還包着頭巾，看着就乾淨利落。
櫃檯那裡掛在牆上三排木瀆，一排是面澆頭價格，一排是涼菜價格，還有一排是蓋澆飯的價格。
客人們便紛紛問老闆什麼是蓋澆飯？
宋嬌笑道，“便是葷素搭配的澆頭下面`配着香噴噴的白米飯”
又到飯點，店裡滷味又是香味濃郁，便有人點面或者點蓋澆飯的。
“老闆娘，怎麼你家這個米飯這樣好吃？”
“哦，我這是米飯裡面加了菜油一起煮的。”
“老闆娘我們沒點菜呀。
“這是本店贈送的，本店開業前三天都送。”
宋嬌將滷菜都細細切成絲，每樣夾上三四根然後湊成小小的一醋盞，送給來客免費品嚐。
那些本來沒點滷菜或是沒吃嘗過其他品種滷菜的客人，便都嘗全了店裡的滷菜味道。
滷菜一碟價格30文，雙拼才55文，便許多客人都選了雙拼。
如今京城裡這樣一碟葷菜沒個七八十文是下不來的，若是自己買來肉燒`倒是便宜，可是出不來這味道呀。
宋嬌的小麪館生意漸漸的做的越來越好，口碑也出來了，附近的人都知道這個【春風拂面】的麪條筋道，澆頭也好吃，便連白飯都是好吃的緊。
張皓靈每日下學後，中晚飯都來店裡吃，既能吃的好又能見到自家媳婦便很是開心。
宋嬌在蠟燭燈下`列着豎式算盈利，一個月來毛利賺了一百兩，純利達六十八兩。
興高采烈的女東家大方的給家僕發賞金，人人不落下，都得到個一兩的大紅包！
宋嬌又道待生意好了打賞更多，四人更是驚喜不已。
莫氏着人傳話來，道老夫人想見見張皓靈夫妻，讓他沐休便過去請安。
張皓靈與宋嬌道，“遲早都要去一趟不如就早點去，如今老夫人還在，體面還是有的。”
宋嬌也知道自家嫁雞隨雞，不可能繞開李府的。
便與莫氏傳話，三日後便去。
宋嬌便細細裝扮一番，提着食盒便上了馬車，老林去店裡忙去了`便是張皓靈親自趕得馬車。
兩人來到後院側門，便有人去給莫氏傳話，一會兒有丫鬟前來領着往後院老太君那裡去。
一路上宋嬌見這大觀園似的建築，雖然驚訝李府的奢侈富貴，倒是也因前世沒少去故宮和拙政園之類的皇家建築，卻也是沒有露怯。
待丫鬟進屋稟告後，莫氏便出門親自迎接。
她一臉喜氣的接過兒媳的食盒，遞給身旁的小丫鬟，便溫聲道：“一會見到人別害怕，老太太人很溫和慈祥，你們陪着聊幾句便是了。”
進門後，便有丫鬟遞過來軟墊鋪在地上，張皓靈便帶着宋嬌給老太太磕頭請安。
宋嬌知道在古代晚輩給長輩頭次見面是要磕頭的，但是對着陌生人磕頭心中還是少許彆扭。
但當見到慈眉善目的老太太一臉笑容看着她，人家又是滿頭的白髮，想來跪老人家也不算委屈，便大大方方的跪下去，脆生道：“給老太君請安！”
“快起來吧，好孩子，走近些讓我看看，嗯不錯，小靈子這媳婦找的好，眼睛看着清澈黑亮便知是個心眼明善良的好孩子。”
老太君似乎對宋嬌很是喜愛，拉着她的手坐下，細細問她老家哪裡家裡人還有誰。
宋嬌便在這和藹可親又娓娓道來的問話中，自然而然的就答個透徹，心下有些感嘆這老的就是厲害，讓人不自覺的心生好感`想要傾訴。。
老太太仔細看着她又轉頭看看張皓靈，笑着對莫氏道：“你以後有福了，這兩孩子比人家生四五個的都強。”
又喚貼身丫鬟拿來一套金鑲玉的頭面，要送給宋嬌做新婚賀喜。
宋嬌看着太貴重了`實在不敢接，便轉頭看看莫氏。
莫氏也是微微驚訝，這套頭面可是老太太自己的，並不是那種隨便打賞下人的，便笑道：“既是老太太賞賜的`你便放心收下吧。”
老太太笑眯眯的又問宋嬌剛來京城習慣嗎？每日在家做些什麼？
宋嬌道自己開了個小麪館，專賣滷菜澆頭的。
老太太便一臉疑惑的看着莫氏問；“滷菜澆頭是個什麼吃食？”
莫氏笑道自己也不知道，不過兒媳今日有送食盒來，聞着倒香。
宋嬌也笑道，那便是滷菜。
老太太便想嚐嚐，莫氏忙去隔壁小竈間熱了熱這才端過來，老太太夾着幾筷子都嚐嚐，點點頭讚道確實好吃。
便笑道，下次來也要給她老人家帶一份。
張皓靈忙起身回道，明日便給府裡送一份來。
老太太有些睏倦了，便讓莫氏帶着宋嬌在園子裡轉轉，好好招待。
莫氏幾人便起身退下，帶着兒子兒媳去到自己屋裡。
一會兒廚房便送來六菜一湯，莫氏領着兒媳兒子坐在一起歡歡喜喜的吃了一頓家常飯。
飯後休息片刻，莫氏便帶着兒子兒媳在園子轉轉，待走到金魚池那裡便遇到了蘇素英。
因着李友友跟着李仲彥一起流放了，蘇素英這樣家奴身份的妾身便還是留在李府。
如今妾不妾丫鬟不丫鬟的，日子過的不是很好，臉上便帶着憔悴。
待張皓靈見到她時都沒認出來，倒是蘇素英主動與莫氏打招呼請安。
張皓靈這纔多看她幾眼，素英見到如今的張皓靈長的如此漂亮又身姿卓越，一時間有些慌神又有些自行慚愧。
宋嬌看看這幾人的表情，便猜大概有些故事，也不出聲詢問。
待逛完院子，便在莫氏依依不捨的目光中，跟着張皓靈出門了。
張皓靈架着車抓着繮繩，忐忑不安的主動與宋嬌道，“剛纔那蘇素英是三少爺的妾身，以前她家與我父母有口頭商議過親事，後來她攀上了庶出少爺，這口頭的事自然便算了，我都忘記她長什麼樣了。”
宋嬌對這樣的白月光都算不上的故事，一點都不感興趣，端着老太太賞賜的珠寶看着正是眼冒金星，滿腦子都是銀子在飛！
張皓靈見半天都人迴應，便以爲宋嬌在生氣，心中着急萬分便趕緊回頭去看。
“靈哥哥，你說這金鑲玉的頭面得值多少銀子呀？”
張皓靈見媳婦一臉的財迷癡狂樣，真是哭笑不得！
自家擔心半天怕她醋着，結果這人還在考慮銀子，便賭氣答道，至少值五百兩吧。
宋嬌驚訝的手一抖，差點把頭面沒捧好給摔了！