祖父獨自一人見趙從願就是想拖住他好讓九陽子他們就出仁宗,趙從原以爲大勢已經掌握在自己手中,現在關鍵的是讓宋廚子將那寶物交出來。
趙從願提出讓祖父和雁南天比賽,這恰好是拖住他的一個大好時機,當然祖父也想讓雁南天明白自己已經有了相應的計劃,但這如何讓雁南天知道確實是個難題。
雁南天被壓上大堂,隨即就有奴才將二人比試用的所有東西呈現在他們面前。
“宋廚子?”
雁南天見到祖父的時候一臉驚訝,他以爲祖父跟他一樣,也淪陷了。
祖父皺着眉頭看着他,不說一句話,但心裡一直在想着如何將計劃告知雁南天。
“雁南天,很驚訝吧!”趙從願從龍騎上起來,甚是得意,“今日本王給你一次機會,只要你贏了宋廚子,本王就放了你。你兩比試一下吧,至於比什麼,你們看着辦吧!”
“宋廚子,可別忘了這是你最後的機會啊!”趙從願轉身對着祖父說。
“臘味合蒸,就比臘味合蒸,當日你故意手下留情,這是對一個廚師的侮辱。今日我一定打敗你!”祖父接過話,語氣很是堅定,眼神表露出一決勝負的決心,這也讓趙從願清楚的認爲自己是想真心跟雁南天比試。
“什麼?比試臘味合蒸!”雁南天顯然還沒反應過來。
“雁南天,對不起了,爲了芸娘我只能如此。只要我贏了你,芸娘就沒事了!”
“宋廚子……”
雁南天不知如何是好,畢竟當日是他請求祖父幫忙的,如今卻連累他了。
“拿出你所有的本事和我比個高低吧,這也是我畢生所求!別再讓我,侮辱我!”
“好!”雁南天並不知道祖父心裡在計劃着什麼,他以爲所有的復仇計劃已經完了,已經到了盡頭。他也表現出此戰將是最後一次比試的態度,作爲一個廚師,必須尊重對手。
“哈哈哈!”趙從願仰天大笑,“好,好!精彩,本王早就想見識一下二位的廚藝,今日可別辜負了本王的一番心意啊!”
“開始吧——”
大堂之中,宋廚子居左,雁南天居右,趙從願站在龍椅前看着他們的精彩比試。
祖父和雁南天各自挑選着臘味合蒸的食材,雁南天這次做菜的模樣是從未有過的認真。
對於臘肉的選擇,他先是用掌心力度判斷臘肉製作的時間,臘肉製作過程需要經歷太陽的爆嗮,如果時間過長則會顯得肉質僵硬,過短極有可能產生異味。
通過掌心力度的判斷,雁南天選出了其中三條。後又將每一條臘肉用鼻子稍微聞一下,最後剩下的那條色澤鮮豔,黃裡透紅,透明發亮猶如化石般精美。
在選材上,他如此用心,可見雁南天真心不想辜負祖父挑戰的決心。
但在刀功上,雁南天出神入化的刀功更是讓祖父大爲驚歎。
之前第一次見面的時候,雁南天已經在祖父面前展現過他的刀功,將一筷子置於掌心,用那把玄鐵菜刀切成兩段而不傷手掌。
祖父在對面看着他將對三種辣味切法各有精髓,二人手中的刀並不是非常鋒利,但雁南天卻能耍的遊刃有餘。
每一塊臘肉切得非常均勻,一刀入一刀出,刀刀銜接帶餘暉。
看着雁南天非常認真的對待這次比試,祖父心裡不免感到惋惜,因爲這時候他不能全力以赴,他得讓雁南天知道他的計劃,至少得讓他清楚他們不是坐以待斃。
兩人幾乎同時將豬、雞、魚三種肉片一層層皮朝下放入碗中,再鋪上土豆。
但這時候,祖父卻停止了手中的南瓜片,看着雁南天將南瓜片擺放在碗的邊緣上。
祖父一眼就看出了南瓜的擺放是有講究的,置於碗的邊緣是便於豬臘肉出油的時候南瓜能第一時間吸收而不使整體味道油膩。
雁南天做完最後一步,將這碗臘味小心翼翼放入鍋中,祖父故意將動作放慢。
當雁南天朝祖父這邊看過來時,見他的碗中並沒有南瓜片,緊接着祖父直接將碗放入鍋中蒸。剩下在一旁南瓜片被雁南天看到了,雁南天似乎明白了什麼,驚訝的看着祖父。
而祖父則是以當初雁南天那種故意爲之的神情迴應他,
當日在西安比試臘味合蒸,雁南天故意不放南瓜片引祖父上門,雁南天此舉別有用心。
祖父就在剛纔想着比試哪道美味佳餚的時候突然想起了“臘味合蒸”,他想以此告訴雁南天,他是故意這樣做,事情並不是按照現在的情況發展下去的。
雁南天呆愣了片刻,祖父很高興見到他有這樣反應,他可以確定雁南天已經察覺到了訊息,但是該如何將計劃告知他,祖父還是想不出有什麼辦法。
“二位竟有如此登峰造極的廚藝,要是缺了誰,本王此生都會感到遺憾啊!何不一起跟隨本王,榮華富貴享盡一生。如何?”趙從願看到祖父和雁南天的廚藝,心中不禁產生惜才之情。
“如果你純粹是個王爺,興許我們還能成爲朋友談論美食,但是現在,我可不想當你的奴才。”祖父冷笑。
“如果你純粹是個王爺,我也饒不了你!殺父之仇不報枉爲人。”雁南天義憤填膺,恨不得直接殺了趙從願。
“看來我們成不了朋友了,有人還是要殺你。”祖父笑了笑。
“哈哈哈——都是小人物,到現在還說大話。”趙從願走下臺階,朝着祖父這邊走來,用手將臘味合蒸的香味往鼻子扇,“真香!可惜了!也許你會敗給雁南天,到時候芸娘……”
趙從願知道芸娘是祖父的軟肋,他故意以此激怒祖父。
“趙從願,如果你敢動芸娘一根毫毛,你這輩子都別想得到那件東西。”祖父非常激動。
“哈哈哈——熟了!”趙從願指着鍋。
“火候還沒到。”
“本王說熟了就是熟了。”
趙從願話畢,各有兩位侍衛上前將臘味合蒸從鍋中拿出。
“讓本王先嚐嘗!”
趙從願用筷子夾起一塊臘肉放入嘴中,嚼一嚼,閉上眼睛回味一番,“嗯!不錯!味道醇香,瘦而不塞牙縫。”
“讓本王也嚐嚐你的。”趙從願走過去嚐嚐雁南天做的,“肥而不膩,口感潤滑,不錯,不錯!哈哈哈——宋廚子,看來你危險啊!”
此刻,祖父和雁南天對於比試的結果已經毫不在意了,雁南天想着的是接下來會發生什麼。而祖父心裡擔心的則是九陽子他們能不能順利營救仁宗,阻止趙從願叛變。