第853章 ,陳雪茹求教
“嗯,都不錯,挺好吃的。”
“這魯菜的味道不比之前八大樓的東興樓差。”
“您好,麻煩能不能請你們老闆過來一下。”陳雪茹此時放下筷子對着服務員說道。
聽到陳雪茹的話,服務員趕緊走過來緊張的問道:“請問客人您有什麼不滿意嗎?是服務還是菜品。”
“沒有,沒有,無論是服務還是菜品,我都很滿意,我是你們老闆的朋友,昨天有事兒沒來。今天特意來道賀。”陳雪茹笑着開口
而聽到她這話的服務員鬆了一口氣。神色也放鬆了。
“好的,麻煩您稍等一下。”服務員說完轉身去了後面。
這個時候,範金又開口道:“不就是讓他們叫柱子,他們緊張什麼?”
聽到範金有的話,陳雪茹白了他一眼,這纔開口道:“你沒做過生意你不懂,柱子這飯店和過去的飯店可是不一樣的,現在這裡是私營,你的工資,哪怕是工作都在老闆的一念之間。”
後廚裡面,何雨柱和之前食堂一樣,坐在那裡一邊喝茶一邊看着自己的徒弟炒菜,看到不行的還出言訓斥幾句,與坐老闆的辦公室相比較,他還是更喜歡廚房,按照姜言的話來說,他就是狗肉上不了檯面。
“老闆,那個前面吃飯的人說是您的朋友,想讓您過去一趟。”服務員來到何雨柱的面前開口道。
“我的朋友,有沒有說名字。”何雨柱放下大茶缸子開口道。
“沒有,一男一女,女的看着相當的有氣質,男的差一點意思。”服務員開口道。
“馬華,後廚盯着一點,我去看看。”
“好的,師傅。”
何雨柱來到前面大廳,順着服務員的的指引來到了陳雪茹吃飯的地方,看到了陳雪茹,笑着說道:“呦,陳老闆昨天怎麼沒來啊?你這可是不地道啊!”
“這不是昨天有事給耽誤了,這不辦完事情就來了,今天給您補上,祝您生意興隆!”陳雪茹拿出一個紅包來。
“成,那我就借您吉言了。”
“小魏,去給馬華說加幾個特色菜,另外這一桌給前臺說一下,算在我身上。”服務員應了一聲以後就離開,
何雨柱轉身對陳雪茹道:“也今天這一頓算是昨天的酒席。”
“何老闆大氣,要是不忙的話,咱們一起喝一杯?”陳雪茹道。
“行,後廚有走徒弟盯着呢!給我拿套餐具來。”何雨柱轉頭對服務員說道。
等到他坐下之後,範金又相當的有眼色的給他倒了一杯酒。
“何老闆,我敬你。”說着自己拿端起來自己的酒杯,陳雪茹也順勢站了起來。
說實話,何雨柱挺看不上這範金有,這小白臉吃軟飯不說,還一肚子心眼,之前沒錢折騰自己的二叔和二嬸,何雨柱還出過幾次手。不過這做生意,來的都是客,人家低姿態咱們也不能不給面子不是。
“柱子,你這裡生意這麼好,我都有點眼熱了,要不我也開一個飯店?”陳雪茹放下酒杯用開玩笑的口吻道。
何雨柱聽完之後一愣,然後用無所謂的語氣開口道:“當然可以了。”
“不過,這開飯店,需要好的廚藝,這伱有目標嗎?”何雨柱開口問。 “哪有,這廚師界我也不熟,你在這個圈子裡面有人脈,要不,你給指點指點。”
聽到陳雪茹問,何雨柱略微思索一下,這纔開口。
“原來軋鋼廠二食堂的炊事班長,名字叫做南易。之前他們家就是開飯店的,家傳的是宮廷菜,你如果有想法,可以去找找他,看看他的意思。”
陳雪茹眼睛一亮。“還是柱子你局氣,你這不怕我搶了你的生意。”
“搶聲意?這不可能的,再說了,咱們四九城這麼大,您還怕容納不了幾家飯館了嗎?”
“也是,他手藝如何。”陳雪茹開口問。
“算的上一流,只不過我們擅長的不一樣,他更偏重魯菜。不過這宮廷菜也可以搞一些,只不過這材料你也知道,不好弄,就看陳老闆你的意思。”何雨柱開口。
“既然柱子你說不錯就一定不錯,不過我們也不太熟悉,估計到時間還需要你幫着牽線搭橋呢!我在這裡先謝過”陳雪茹隨後舉杯敬酒。
何雨柱在這裡喝了幾杯,吃了幾口菜,這才起身離開。
…………。
南鍋鼓巷91號院,這個院子距離姜言他們之前住的95號院子不遠,不過這個院子也就僅僅是一個二進院子,裡面只住了十幾戶人家,比姜言他們之前的四合院少多了。
不過人家這裡可沒有那麼多的齷齪。
從那天去過了何雨柱開的飯店,這南易的心裡就起了一絲波瀾,心裡有了想法這自然是藏不住。
“老婆,現在我們後廚很多人都辭職了。”下班軌道家裡的南藝對正在做衣服的樑拉娣開口道。
“唉!現在咱們軋鋼廠的效益也不好了,通常是幹半天休息半天。”樑拉娣把幫別人做的衣服咬斷線開口道。
從樑拉娣嫁給南易的時候,這南易就想辦法把樑拉娣也從機修廠給弄到軋鋼廠裡面。
本來在軋鋼廠何雨柱的手藝沒的說,誰叫姜言走的時候把何雨柱也給帶走,不過他走的時候推薦了南易,好在南易的手藝也不差,在軋鋼廠很受李主任的青睞,所以調一個人過去對於當時大權在握的李主任來說根本不算什麼事情。
“孩子這一天一天的大了,咱們家就兩間房子,根本都不夠住,大毛二毛眼看都到了說媳婦的年齡。”
“我手裡面還有幾樣東西,不行我找找何雨柱,像柱子那樣的飯店咱們開不起,不過開一個小一點的飯店還是可以的。”南易想了想開口道。
“這政策應該不會變了,你看這大街上做小生意的人是越來越多,前兩天咱們不是也去了主意開的酒店,那傢伙,是相當的氣派,我們家之前的酒樓也沒有那麼氣派,他肯定有其他的渠道知道消息要不然也不會開這麼大的飯店。”南易看着樑拉娣開口道。
“也是,不過這就讓咱們開了賠錢,這可是咱們僅有的一點家底了。”樑拉娣開口道。
“就我這手藝,你也不是不知道,肯定賠不了。我還想着把咱們家的飯店給重新開起來呢!”南易自信的開口。
“嗯!這樣要不然過幾天你再去找找何雨柱問問他的情況再說。”樑拉娣開口道。
“行,過兩天我再去找找柱子。”