第二十章 摘菜田園中(中)

PS:晚了一點,這一章字數多些,今個兒就兩更了,明天咱照舊。

順便推薦一本挺不錯的歷史,風雨巨巨的《混在隋唐》,一個韋小寶似的現代小無賴,在隋末唐初的時空裡,演繹的一段發跡史。

——————————

早春的午後,和煦的陽光照在人的身上感覺很舒服,微涼的風兒吹過菜地,嫩綠色的菜葉微微搖擺,風中似乎飄着淡淡的菜香。

李永很快割了兩把韭菜,水嫩的韭菜不比蘿蔔,完好帶着皮的蘿蔔可以存放很多天,今天割下來的韭菜,到了第二天就會失掉很多水分,雖然還能吃,口感味道要差很多,李永就沒有割太多。

另外一邊,寧小雪樂呵樂呵地扳了幾根萵苣,都挺大挺粗的。

嚴格來說,這種莖用的萵苣應該叫萵筍,扒掉上面的葉子,下面粗,上面尖尖的樣子,就和竹筍差不多。

曾經有個日本人安岡秀夫研究中國菜式,說到中國人喜歡吃竹筍,就說是因爲這玩意比較挺拔,得出中國人好色的結論。

李永對此嗤之以鼻,今天給寧小雪“撩撥”了一下,再看着這些粗大的萵筍、蘿蔔,感覺就怪怪的。

春天,真的到來了!

採了一點蘿蔔、青菜、韭菜、萵苣,李永在田埂上發現了一種更有趣的玩意,幾棵長在草叢裡的野薺菜。

上海,包括李永的家鄉這種平原地方,不像山區有那麼多野菜,但是這種野薺菜,在田間路邊,卻很常見。

早春時節,提着竹籃,拿了小鍬來到田埂上,隨便挖挖就是半籃子,回去清炒,炒蛋,包水餃,煮薺菜粥,都是清香爽口,好吃得很!

李永揮動小鍬,三下兩下挖出幾根野薺菜,擡頭在田埂上四處張望,想看看哪裡還有更多。

“李子,你幹什麼呢?”寧小雪手上抓着一把菜薹,蹦蹦跳跳跑了過來。

“野薺菜,”李永又在前面看到幾根,連忙挖起來。

“野薺菜哎,包餃子可好吃了!”寧小雪蹲在李永身旁,高興地看着李永手上的嫩綠色的野薺菜:“哪兒有,我們多采一點。”

“就是田埂上,”李永說着,就和寧小雪在菜地裡到處尋找可愛的薺菜。

陳雲峰家的菜地收拾得很整齊,因此像野薺菜這種不是自個家種的野菜、野草就很少,兩人找了半天,也沒有找到幾根。

“我們去那邊採吧,野薺菜都是在長麥田裡的,”寧小雪就指着院子外面的麥地,中間隔着一道鐵絲網圈成的圍子。

李永點了點頭,到麥田裡採野薺菜,要比菜田裡採摘人工種的蔬菜,更有鄉土味道。

李永跑過去跟陳友峰打招呼,陳友峰叫來他的老母親:“我們家已經不種麥子,那些麥田都是村裡其他人家的,野薺菜田埂上就有,讓我老孃帶你們去,略微弄一些就是了,田裡的還打過藥水,就田埂上的好。”

“行啊,到田埂上挖一些就好,”李永和寧小雪就圖個樂子,田埂還是田地裡的,並不重要,何況陳友峰說的,也確實有些道理。

“就是要麻煩伯母了!”李永笑着說道,多一個人陪着,也是沒有辦法的事情,這畢竟不是野地,是要在人家的田頭挖野菜,還是小心一點好。

“三月三,薺菜當靈丹,”陳母笑呵呵地看着李永和寧小雪:“現在這時節也差不多,你們跟着我就是,也有很多年不到田裡挑野薺菜了。”

陳母挎了只籃子,手上提着小鍬,走在前面,步子邁得輕快,一點也不像六十多歲的樣子。

如今城市發展,農村裡老實種地的人兒也越來越少,有些地方出現了土地拋荒,以前的田埂地頭,總要被開發得很充分,有一小塊地方,也要種上油菜,田埂的兩邊,也可以種兩排蠶豆或者豌豆。

總之,都不會空着。

如今,城市越來越繁華,種田的人少了,田地的開發也不如以往充分。李永這會兒才發現,現在的田野,竟然要比他小的時候,顯得更加“荒野”。

大片綠色的麥地,讓視野變得很開闊,視野的盡頭,是一排陳友峰家的這種兩三層的小樓,屋旁就是一條農村道路,估計也是陳友峰家門口那種水泥澆築的鄉道,可以容許兩輛車對面開過。

平原上的麥田很平整,田頭一條幹涸的水溝筆直地向遠方延伸,水溝的底部以及兩壁,也都澆築了水泥,夏天播種水稻的時候,這條水溝就會發揮引水灌溉的作用。

這水溝灌溉倒是方便了,也不用經常疏浚,就是沒了溝泥,水溝裡也很少會有魚蝦,未免沒有意思。

好在,溝渠的兩邊,以及田埂上,很多人家就不再打理,任由荒草叢生。

前一歲的荒草,多數隨意倒伏在地上,新一茬的野草,頑強地從枯草中冒出頭,其中就有不少野薺菜。

“野薺菜!”寧小雪看到野草中間的野薺菜,立刻興奮地蹲下去,扒開荒草,想要挖菜。

“小心一點,”陳母叫得快,寧小雪的動作更快,李永還沒反應過來,小姑娘就扔掉小鍬,小手觸電似的縮了回去。

李永伸過頭去一看,暈,小姑娘白白嫩嫩,蠶寶寶似的小手指,給草葉劃了一道口子,滲出殷紅的鮮血。

李永連忙掏出面紙遞過去:“擦一擦,含在嘴裡,唾沫有殺菌的作用。”

說了這話,立刻就後悔:蠢豬啊,說這些幹什麼,應該直接抓了女孩的小手,含在嘴裡,然後,深情款款地凝視對方……

寧小雪接過面紙擦了擦手指,然後咬着手指,將挎包遞給李永,含糊不清地說道:“裡面那個夾層,有創可貼。”

“你要找什麼?”李永迷迷糊糊地接過小包,拉開拉鍊,隨手一翻,就抓了包軟綿綿的東西,他以爲寧小雪還要面紙,雖然疑惑她爲啥不要自己的面紙,還是順手掏出來,就要撕開。

“嗚嗚!”寧小雪彎彎的月牙眼突然睜大,小臉飄起兩朵紅雲,一把將李永手上的東西搶了過去。

“幹啥呢?你不是要面紙?”李永疑惑地看着寧小雪,一臉無辜。

“創可貼!”寧小雪嘴裡含着手指,俏臉粉紅地瞪着李永。

陳母在前面轉過身,笑呵呵地看着兩個年輕人:“小夥子,你的女友是要衛生紙,不是衛生巾!”

“呃,是面紙吧,我再找找!”李永立刻想到剛纔拿出來的是什麼東西,他沒想到女孩隨身還帶着這玩意的,不敢再看,連忙低下頭在包裡繼續尋找。

寧小雪也讓陳母這句話說得很不好意思,連忙低下頭,鬆開手指,小聲說了句:“是創可貼,就在旁邊那個小袋袋裡。”

李永很快找到創可貼,撕了一片下來,看到寧小雪白嫩得跟蔥段一般的手指上,給劃開一道豁口,還在向外面滲出血絲,不禁有些心痛。

李永突然想到什麼,從寧小雪的包裡掏出喝了半瓶的礦泉水,打開瓶蓋:“來,用水洗一洗。”

“嗯,”寧小雪乖巧地伸出手指,李永就將瓶裡的水倒出來,故意擋着瓶口,不讓寧小雪看到,暗暗倒了些空間水出來,倒在寧小雪的手指上。

“挺涼的呢,好舒服,”寧小雪甜甜地笑道。

“嗯,很快就好了!”李永也不吝惜空間裡的水,倒了一會,直到寧小雪催促了兩回,才停下來。

寧小雪白嫩的手指上,那道細細的傷口還在,已經不再向外流血,李永吃不準空間水有沒有效果,通常來說,用水沖洗傷口,也能起到一點止血的效果。

寧小雪用面紙擦乾手指,看到依然沒有血液滲出,李永就給寧小雪包上創可貼。

但願,空間水能發揮些作用,讓女孩不要疼痛,也不會在純潔無瑕的指頭上留下疤痕。

雖然這麼一搞,寧小雪挖野薺菜的興致也沒有減少,不過,李永是不敢讓她動手了:“誰讓你的小手水嫩水嫩的,你就歇着吧。”

“說什麼呢!”寧小雪撅着小嘴,滿臉的不高興。

也是,興致勃勃的跑來挖野菜,剛一動手,就負傷下場,任誰也不會開心。

“呵呵,那你就看看哪裡有薺菜,然後召喚我過去挖出來,你就把我當做你那雙手好了,”李永將竹籃子遞給寧小雪,想着辦法哄她說道。

“行,我幫你找薺菜,”寧小雪雖然感到失落,不過也沒有辦法,很快找到新的樂趣,那就是在野草叢中,尋找薺菜,然後告訴李永,將薺菜挖出來。

野薺菜雖然常見,但也並非到處都是,相反,在茂盛的野草中間,零星才能看到它們,有的時候就一兩棵,運氣好的話,才能碰到一小片長得比較多的。

李永和寧小雪分工合作,寧小雪負責尋找,找到以後,就招呼李永過去挖菜,效率反而是大大提高。

“李子、這邊有兩棵野薺菜!”

“李子、李子,這邊好幾棵呢,快過來挖啊!”

過了一會,寧小雪就忘記了剛纔的失落,興奮地大呼小叫,一棵又一棵的野薺菜,就在叫聲中被她發現,然後被李永挖出來。

李永也挖得很開心,這些田埂野草中間的野薺菜,肯定享受不到化肥農藥,因而算是真正的綠色蔬菜,而且還是“野”的。

都說“家花不如野花香”,李永卻覺得“家菜不如野菜香”。

如今市場上也能買到薺菜,吃起來,卻不是以前那個味,也不知道這些田埂上的野薺菜,會是如何滋味。

第七十五章 種菜養魚(上)第二百零一章 人爲食亡第二百四十四章 酒不醉人菜醉人第七十九章 魚兒水中游(中)第二十四章 蝦兵蟹將(上)第七章 新同居時代第一二二章 又一隻狼第五十三章 煮酒論史第二百二十八章 忍痛割捨第八十九章 新生命、新生活(中)第二百五十八章 夢中的雪域高原第十六章 開個小飯館(下)第四十一章 認養魚蝦第七十七章 意外變故(上)第二十四章 蝦兵蟹將(中)第十五章 饕餮之夜(下)第一三十一章 藏獒第一百四十九章 都吃水裡的第三十八章 海蟹大軍第一百三十七章 一路同行第七十一章 鶴舞家園(下)第一三十七章 野外課堂第二百三十三章 小雞燉蘑菇第二百五十五章 那些人、那些事第九十二章 探秘(上)第三十五章 美食顧問第三十八章 海蟹大軍第一一四章 比武第四十七章 清明風俗第二百一十六章 要拜師父第一百三十七章 一路同行第八十八章 煙雨濛濛(下)第二百四十七章 撥開雲霧見青天第二百二十五章 別有用心的窺視第一百三十七章 一路同行第二百五十五章 那些人、那些事第四十五章 明前碧螺第四章 水空間升級第一二二章 又一隻狼第二百一十七章 一起來學拳第一百四十九章 都吃水裡的第一百章 新起點(下)第一百零一章 萬里行(上)第七十五章 種菜養魚(下)第一百零九章第五十二章 河邊野炊第二百二十八章 忍痛割捨第二百章 新的競爭對手?第一百五十七章 老陳終於老實了第二百三十三章 小雞燉蘑菇第七章 新同居時代第四十九章 救救球球第一百四十九章 都吃水裡的第二十二章 小區養魚(中)007 泥鰍-烤泥鰍143 安身立命(第二更)第九十六章 實話實說(上)第六十五章 門檻(下)第二百四十章 走馬觀花第一百三十九章 送上門的導遊第七十九章 魚兒水中游(上)第一百八十九章 海邊挖沙蠶144 寧家苗圃(第三更)第一百四十九章 都吃水裡的第四十章 網上養魚第二百四十八章 坐着搖椅慢慢搖第三十五章 美食顧問第一百三十五章 想要再去雪域高原第一百七十五章 太厲害了第六十八章 神奇的水(下)第一二七章 鳥患第十六章 開個小飯館(下)第六十六章 長假後(中)第二百五十六章 那些人、那些事(二)第九十二章 探秘(中)第一百零九章第一百零七章 衝突第九十九章 天下無病(下)第七章 新同居時代第十九章 美味農家菜(上)第一百四十六章 真的要搞嗎第九章 魚苗同蝦米第七十六章 五級空間(中)第一一三章 計劃第十三章 新居之樂第二百一十五章 比劃比劃第一百零一章 萬里行(中)第二百一十一章 嚮往假期第七十四章 種瓜種豆(中)第八十九章 新生命、新生活(上)第二十六章 田螺妹妹第八十章 長命百歲(下)第八十三章 樂陶陶(上)第二十九章 開心魚塘第十九章 美味農家菜(中)第二十章 摘菜田園中(上)第一百三十八章 好菜八大碗第一百八十九章 海邊挖沙蠶第二章 水空間的魚第一百七十四章 當年同學