李永東拉西扯,纔算將這個話題忽悠過去,期間說到陶然魚這個品種的規模化,不小心透露出一些進展,唐德峰和韓大軍的眼睛全都冒起綠光。
他們都是搞養殖的,自然知道一個獨特稀有的品種代表着什麼,其實陶然居本身也很能說明這個問題,要不是陶然魚,就不會有後來的陶然居。
李永也知道他們兩個人的想法,他也想過陶然魚以後的發展方向,如果能夠規模化的話,那麼這個資源,他們就不可能一直獨佔下去,李永也沒有想要一直獨佔下去。
當然,鑑於生物進化和生長的自然規律,陶然魚的稀缺性,哪怕是在解決繁殖問題以後,也會長期存在,所以他並不用擔心餐飲公司的未來發展,有個十年二十年,陶然居就應該成長爲很強大的實體,擺脫對陶然魚的依賴,如果不是這樣的話,那就是天大的失敗了。
李永並沒有保證什麼,只是和他們說了說陶然居養殖公司的發展思路,如果陶然魚能夠實現大規模繁殖的話,或許會向外擴散,這是難免的。不過陶然魚的養殖要求也很高,一般的魚塘根本不行,他們要想加入進來,起碼現在的條件是不夠的。
韓大軍想了想,道:“我韓某人從事水產養殖這一行,已經好多年了,生意說大不大,說小不小,這些年普通的水產品市場競爭越來越激烈,我也早就想着突破發展,一直沒有什麼好的辦法。”
“這次我是決定了,回去後就搞魚塘整修,就算養不了陶然魚,也要養些綠色魚、野生魚出來,”韓大軍道。
李永對水產品市場大致還是瞭解的:“現在水產品市場的大宗生意越來越多,大的養殖場越來越多,如果說論及普通的水產品,大養殖場的規模效應、成本優勢都太明顯了,我覺得小養殖戶不能只是跟在後面,你們的優勢就是精耕細作。”
“現在的人,對吃的東西,越來越講究自然、綠色,這裡面的市場還是很廣闊的,”李永道。
韓大軍擡頭看着李永道:“是啊,就是沒弄過,沒有渠道。”
李永笑了笑:“韓叔叔放心吧,只要你搞好了,以你那幾口塘的規模,陶然居完全能夠吃下來,我也可以介紹你們給海天,不怕沒有市場。”
韓大力聽了大喜,其實他說這麼多,就是想要李永的這句話。
李永就和韓大力、唐德峰又談了談搞低密度綠色養殖的可行性,除了市場以外,還有技術。韓大力和唐德峰都是傳統的農戶式粗放養殖的方式,雖然說綠色養殖講究的是接近自然,但並不是粗放。
李永答應到時候由陶然居養殖公司出面,給予他們一些幫助,這已經不是單純的私人約定,而是涉及到公司與養殖戶之間的一種合作。
李永接手養殖場以後,也考慮過養殖場今後的發展,就像海天集團身爲華東地區最大的水產貿易商,海天的水產養殖場遍佈華東幾個省市,但是要說到養殖的規模,並不算大,海天一直比較控制。
李永也覺得陶然居的養殖場,也不可能無限制地擴張下去,特別是這種精細化的養殖,其實還是分散的比較好,就好像市場上買的土雞,永遠不如農民家裡養的土雞香是一個道理,所以剛纔他在跟韓大力說話的時候,就想到很多乳業公司的一個做法,就是採用公司加農戶的模式。
農民養牛產奶,然後由乳業公司收起來集中加工,李永覺得這種方法,如果用在水產養殖上,同樣可以。
其實海天集團現在的做法,就有些類似,不過他們對水產養殖戶的控制,沒有乳業公司那麼固定就是了。
當然,陶然居不會發展成爲海天那樣的水產品貿易商,不過陶然居餐飲所需要的食材,也不能全部都由自己的養殖場提供,要是有幾個穩定的來源,就更爲合理。
用生不如用熟,雖然韓大軍和唐德峰的魚塘現在還不符合要求,李永倒是不介意順便幫他們一下。
能夠得到李永和陶然居公司的支持,對於韓大力和唐德峰來說,這次終於可以下定決心做出改變,在競爭激烈的水產養殖業中,殺出重圍。
這頓晚飯,可謂吃得皆大歡喜,在吃飯的時候,一開始,唐家父子還有韓大軍還不停地關注魚塘的情況,一直到吃飯結束,魚塘裡的情況都很正常,他們才徹底放心,這一次突然發生的意外總算過去了。
唐德峰的魚塘避免了損失,但是周圍那些同樣也發病的魚塘,卻沒有那個好運氣了,有些人家備了藥,還算好一些,更多的是家裡什麼準備都沒有,損失慘重。
好在控制得及時,更多的魚塘因爲了有了準備,災難並沒有擴散出去。
李永沒有能力照顧那麼多地方,水空間本來就是神秘的存在,不可能拿出來大張旗鼓地去搞事。
唐德峰同樣沒有聲張,因爲並不是大家的魚塘都遭到了不測,所以唐家的魚塘最後並沒有損失,也不會讓人覺得太奇怪。
韓大軍在確定以後的發展方向,第二天就急着趕回去準備了,用他的說法就是既然已經做出了選擇,就要全力以赴,更時間賽跑,他倒是想搶着趕上陶然居進行技術轉移時候,成爲第一批加盟者。
在韓大軍的影響下,唐德峰也下了決心,準備對自己的魚塘進行改造。
不過養殖和工廠不同,唐德峰的魚塘現在還養着魚,不可能說要轉方向,馬上就能轉,還需要等待這一茬魚清空以後才能進行,現在正好多做一些準備。
李永也將唐曉勇這件事落實下來,不過他也沒急着走,這邊距離黃海的海邊已經不遠了,既然來了總要去看一看。
黃海是我國四大海域之一,從長江口往北,直到韓國的南海岸、日本的西海岸,這一片的海域,可以說都是黃海的範圍。
長江口以北的海岸線蜿蜒曲折,長江、淮河、黃河幾大水系均從這裡入海,幾大江河攜帶大量的泥沙入海,然後沉澱下來,淤積成灘,形成廣袤的沿海灘塗。
據說,這裡的灘塗每年都以五十到兩百米的速度,不斷像大海中擴張。
黃海之所以叫黃海,或許就是因爲人們在海邊看到的海水,都是富含泥沙的黃色,這樣的大海雖然沒有藍色的海洋看上去漂亮,但也顯得特別粗獷。
對於這條海岸線上的城市來說,雖然守着寶貴的海岸線,不過長江口以北,淮河口以南,泥沙淤積,並沒有什麼條件優越深水大港,只有大片大片的灘塗溼地。
黃海市的經濟在整個江寧省屬於比較落後的地區,不但無法和挨着長江兩岸的縣市比較,與江寧省最北面的海州、彭城相比,也沒有什麼優勢。位於南北之間,距離華東經濟中心的申城不遠也不近,地位有些尷尬。
經濟發展上的滯後,也並不是完全沒有好處,至少這裡還有大片大片的農田,海邊的灘塗溼地,也並沒有被開發殆盡。
有人將溼地成爲地球之肺,而在這裡,擁有大片的灘塗的溼地,這片溼地上,還有國家級的丹頂鶴和麋鹿保護區,不失爲旅遊的好去處。
更爲難得的是,這裡的景區名聲並不大,前來遊玩的很少,完全不用擔心“看人還是看風景”的問題。
有這樣的機會,李永當然要帶寧小雪去看一看這片“神奇”的灘塗,要知道,李永當初爲空間魚找來源的時候,就是借了這裡的名字呢!