遲進和崔叔很快一起進了包間。
包間的氣氛十分熱鬧,遲進給大家介紹了一下崔叔後,就和崔叔找了個位置坐下,遲進又點了幾道新菜。
“我常來黃鶴樓吃飯,飯菜的味道倒是不錯,可惜服務態度一般。”看到服務生拎着菜單離開,崔叔隨口找了個話題,開始暢聊起來,“有一次我想去走廊抽根菸,結果找不到垃圾桶,我問路過的服務生,她卻說她也不知道……”
“還有一次,走廊裡有兩個人打架,保安不僅不拉架,居然還幫着其中一個人打架,看得我都愣住了。”
“居然這樣?”雖然遲進早就看出了黃鶴樓的各種管理問題,但他怎麼都沒想到情況居然如此惡劣,他垂下頭沉吟了一會兒,又擡起頭來追問細節,“崔叔,你覺得黃鶴樓還有什麼問題?”
看到遲進有意聽他繼續講下去,崔叔滿意地點了點頭,口若懸河地將對黃鶴樓的展望、不滿和建議都說了出來。
他洋洋灑灑地講了差不多十分鐘,直到被崔嬸用胳膊肘捅了兩下,纔回過神來。
“多聊聊你們的事情,別總談沒用的東西。”崔嬸橫了崔叔一眼,“你就算是吹出花來,黃鶴樓又不是你的,你還真能讓黃鶴樓改了?”
“我過過嘴癮還不行啊?”崔叔直到崔嬸說的都是實話,但他還是有些不滿地伸手敲了敲桌子,“萬一我或者小遲將來開酒店,不得借鑑一下黃鶴樓的經營方法,避免走黃鶴樓的老路嗎?”
“沒錯。”遲進笑着幫崔叔說話,“都是經驗,我也願意聽崔叔說。”
看到遲進幫崔叔說話,崔嬸臉上掛着的一點兒氣悶都消失不見,她偏頭望了望門外:“點的菜都不是什麼大菜吧,怎麼十多分鐘了還沒上來啊?”
“應該快了吧。”遲進也跟着打量包間外面的走廊。
說曹操曹操到,他們剛抱怨完上菜的速度,包間的門就被推開,幾個身姿曼妙的服務生端着菜餚走了進來。
她神態恭敬地將菜餚一一放在遲進面前,他們明明只點了五道菜,還是送上來的卻是八道,多出的三道居然還是黃鶴樓的招牌硬菜。
“經理特意截了別的包間的菜,想讓先生嘗一嘗黃鶴樓的招牌。”最後走進來的服務生隊長極其漂亮,她露出一個溫和的笑容,向遲進解釋情況。
“我知道了。”遲進點了點頭,明白這是經理們暗暗的賠罪。
看到遲進沒什麼吩咐,服務生們又排隊離開了包間。
目送着服務生們走遠,崔叔轉過身來,表情有些疑惑:“什麼時候黃鶴樓還能送菜了?我們剛纔就點了五道菜啊,我沒記錯吧?”
崔嬸回憶了一下,堅定地點頭:“沒錯啊,我們想着大菜做的慢,就點了幾道小菜,想着快點兒上菜……怎麼還從別的包間截了三道硬菜?”
“你是不是和黃鶴樓有什麼關係啊?”思來想去,崔叔眼睛一亮,猛地一拍腦袋,看向遲進,“要不然他們幹嘛特意給你送菜?”
崔叔越想越覺得自己的猜測有道理,看向遲進的眼神也就更加明亮:“沒錯啊,我之前來了黃鶴樓這麼多次,請過人也被請過,但是沒有一次看到黃鶴樓主動送菜的,你是不是和黃鶴樓的老闆認識啊?”
既然崔叔都已經猜出來了,遲進也就不再隱瞞。
他有些無奈地摸了摸鼻子,看向崔叔:“不瞞崔叔,我實際上是黃鶴樓的老闆。”
“什麼?”
崔叔只以爲遲進是和黃鶴樓的老闆是朋友,但他怎麼都沒想到,遲進居然真是黃鶴樓的老闆:“那你……我記得黃鶴樓的第二股東,是王董,他資產過千萬,你居然能穩穩地壓他一頭?”
“我回到縣城之後,想到最近幾次宴席都要在黃鶴樓開,正好又看到黃鶴樓的大股東拋售股份,我就直接都買下來了。”遲進面不改色地胡編亂造,“接着我又收購了一些散股,當了黃鶴樓的大股東。不過我昨天收購完黃鶴樓,今天剛到酒店視察,發現問題有很多,都需要整改。”
“也謝謝崔叔剛纔的建議,我都聽了,過幾天你就能看到黃鶴樓的改變。”
既然遲進是黃鶴樓的老闆,他當然不允許曾經的陋習在黃鶴樓出現,他心裡已經暗暗想好了管理方法。
遲進真摯地道謝,崔叔反倒是尷尬了起來。
他以爲遲進是個小輩,想在他面前顯擺一番,就隨便找話題吹吹牛,說如果自己是黃鶴樓的老闆,要如何如何管理酒店。
結果沒想到坐在他身邊認真聆聽的,居然真的是黃鶴樓的老闆,而且人家還採納了他的建議!
崔叔受寵若驚地和遲進互相奉承了一會兒,心裡想的卻是遲進究竟有多少身家?
他能夠隨手買下一千萬的別墅,爲了方便請客而成爲黃鶴樓的第一大股東……難道他的資產有百億?
胡思亂想着這些,崔叔看向自己不成器的兩個孩子,忍不住遷怒地伸手點了點兒女:“看看遲進,再看看你們兩個,你們要是有遲進一半能耐,我就放心了,結果你們兩個一個不愛說話,另一個整天亂鬧,真是要氣死我。”
崔叔的兒子沉默着吃東西,而崔叔的女兒崔雪晴則不屑地撇了撇嘴。
在她看來,遲進只是會僞裝罷了,裝出一副人模人樣來,父親纔會被他矇騙。
而且因爲遲進,爸媽已經訓斥她好幾次了……崔雪晴咬了咬牙,目光不自覺地飄到遲進身上,帶了點兒小算計和小得意。
學校裡的人都稱她爲“小魔女”,今天她就要讓遲進見識見識什麼叫“小魔女”。
想到這裡,崔雪晴雀躍了起來,她看似在低頭吃飯,實際上一直關注着遲進的一舉一動。
在和崔叔聊了一會兒後,遲進找了個藉口,打算去趟衛生間。
他在衛生間裡點了一根菸,隨意吸了幾口,然後將菸蒂在洗頭臺按滅。
而躡手躡腳跟着遲進的崔雪晴則蹲到了男衛生間門口,打算在遲進出來的那一刻,她直接蹦出去,嚇遲進一跳。
她等了幾分鐘,聽到遲進擰開水龍頭洗手,隨後水龍頭關閉,腳步聲傳來。