牛二妞把牛俊勇遇上高人，去郡都學本事的事情告訴了牛大妞，牛大妞聽完只喊：“阿彌陀佛，菩薩保佑，只要大哥好好學，有了本事，就算我沒有好的歸宿，你和弟弟就不用愁了，娘和我們以後就都會有好日子過的。”
牛二妞看牛大妞把過日子的希望放在牛俊勇的身上，有點不置可否，現代女子是獨立不錯，但是家裡要是沒有個能支撐門面的男人，在這個古代的世道，還是十分艱難的。
牛二妞除了嘆氣還是嘆氣，不過看到牛大妞臉上重新燃起了希望的光芒，牛二妞隨即也釋然了，前世家裡有兩個哥哥，雖然年紀相差很大，看上去不親，可真到家裡有事的時候，還是兩個哥哥出面辦理的，連她去大城市裡上學，也是兩個哥哥去送的。
現代不覺得，沒想到古代家裡有男丁是這麼重要，雖然人都不在家，依然是家裡的主心骨。
說了一夜的話，姐妹兩個相擁而眠，一覺睡到天大亮，直到牛二虎過來拍門，她們姐妹才醒來。
“大妞姐，二妞姐，快起來吃飯吧，飯都涼了，我和我哥去送豆腐了，你們快起吧。”
牛大虎和牛二虎一大早的就把豆腐給磨出來了，按照約定要給週記酒家送過去，倆人還順手做好了一家人的飯，這才喊牛二妞姐妹起牀。
牛二妞她們起牀後，吃過飯，又把蕙孃的雞湯給熱了，給蕙娘給端了過去，開始動手收拾院子。
下了一夜的雪，到處都是白雪皚皚的景象，不過農家的人可顧不上踏雪尋梅，把院子的雪都堆到樹下，檢查一下屋裡和大棚那邊有沒有被雪壓塌的地方，看看柴火堆的柴火有沒有被雪打溼，等一些都收拾差不多了，牛大虎和牛二虎也都回來了。
“你們回來了，整好趕上吃飯，今天中午吃麪條，我姐親自擀的，你們有口福了，快先去洗手。”牛二妞一邊擺飯，一邊對牛大虎兄弟倆說話。
麪條並不是純細面，是一些粗麪加點細面，澆了一點雞湯，聞上去很香，吃起來卻不如現代的高湯麪。
還有磨豆腐剩下的豆渣，攙了點細面做成了麪餅，配上牛二妞醃製的辣白菜，也算是一頓十分可口的大餐。
牛大妞給蕙娘端了一碗雞湯和一碗麪條到正屋裡，屋裡的孩子正在哭鬧，蕙娘熟練的給換好尿布，解開衣服給餵了幾口奶，牛大妞收拾了幾片尿布給放水盆裡，又拿來幾片烘乾的尿片，等孩子都睡着了，蕙娘纔開始吃飯。
“大妞，去吃飯吧，一會兒，娘吃完再喊你。”
牛大妞這才端着水盆出來，到了廚房，看到牛大虎和牛二妞都等着她，隨笑道：“怎麼都不吃，一會兒都涼。”
牛二妞笑眯眯的說道：“除了娘，姐現在是我們家的老大，你不來，誰敢動筷，沒得說我們沒規矩。”
牛大妞輕輕揉了二妞的額頭，神情愉悅，‘撲哧’一聲笑道：“小門小戶的講什麼規矩。快吃快吃。”
說完
坐下來率先拿了一個豆餅，啃了一口。
牛大虎他們這才‘呼呼嚕嚕’的開始吃麪。
“恩，好吃，好吃。大妞姐做的飯真是好吃，比我大哥做的好吃多了。”牛二虎狼吞虎嚥的樣子，讓人看了發笑。
牛大虎正吃着，突然想起了什麼，問道：“二妞，你要我把錢都取出來，準備做什麼？”
牛二妞把嘴裡的飯都嚥了下去才說：“賣包子。”
“包子？”牛大妞，牛大虎，牛二虎異口同聲的問道。
牛二妞看三人都驚訝的瞪大了眼睛，‘呵呵’的笑道：“買這個房子我都觀察了，這條街上住的人雖然不是很富裕，但是都不是很窮，大都是給人家做工的，都起早貪黑的，親苦的很，咱們賣個包子，也省的人一大早起來做早飯了。還有就是，咱們這條街拐個彎就是熱鬧的集市，俗話說酒香不怕巷子深，咱的包子只要物美價廉，做的好吃，也會有人拐來買的，反正也走不了幾步路。另外···”
牛二妞說着賣了一個關子，把聲音壓的低低的，神秘的說道：“我還有個關於豆子秘方沒有拿出來，等我們的包子做的差不多了，再把咱們的秘方一拿，準保又能掙上一大筆銀子。”
“什麼秘方？”牛二虎虎頭虎腦的，張口就問。
牛大虎拉了一把牛二虎，嫌棄的瞪了他一眼：“二妞說了是秘方，就是不能說的方子，等她做好就成了，你問什麼問？難不成問出來，你還會做？”
牛二虎憨憨的撓撓頭髮，不知道怎麼回答，看着二妞笑而不語的樣子，一臉迷茫。
牛二妞‘嘿嘿’一笑：“現在還不是時候，我們賣包子的人手尚且不足，還是等等再說吧。”
不是二妞不說，二妞是怕豆漿萬一做出來，肯定會把週記的掌櫃吸引過來，到時候說不準還是要賣給他，做豆腐的方子眼看就要到期了，牛二妞還準備用豆漿再掙週記一筆銀子那。
“二妞，你現在手頭有多少錢？賣包子夠嗎？姐這裡還有一些，給你一起用吧！”還是牛大妞實在，關心的不是什麼秘方，而是她們用來餬口的包子。
“姐，我這個包子裡面包的是素菜，用的雜麪，實在廢不了多少錢，賣的也便宜，兩文錢一個，大家都吃的起，先弄點試試，等過完年，會用好的面和肉餡的。”
“街上的包子都是賣五文錢一個，饅頭還三文錢一個呢，二妞姐，你賣這麼便宜能掙到錢嗎？”
沒想到牛二虎小小年紀還懂得盈虧。
“應該可以吧，那不是還有曬乾的野菜嘛，要是實在沒菜了，就乾脆賣饅頭好了，野菜饅頭也不錯啊！”牛二妞心裡其實也沒好好打算過，畢竟她也沒想到那王氏會這麼早就把蕙娘她們給趕出來。
現在纔剛進入十月份，離過年還有兩個半月，以前攢的野菜雖然多，但是要賣包子，恐怕支撐不到過年。
古代的冬天不像現代，有大棚，就算是冬天
菜品也很豐富，這古代的冬天除了一些白菜和紅薯之外，真心沒啥菜了，農家的人還能曬些野菜，也會醃製一些白菜，勉強能吃到第二年的開春。
想到現代的蔬菜，牛二妞想起了現代的大鵬，只是現在纔開始弄是不是有點晚？而且也沒有蔬菜的種子啊！
牛家村的人都是以種糧食爲主，很少有人種蔬菜的，人們吃菜基本就是自家院子種一些，山上挖一些，要是弄一塊地專門種蔬菜，就是浪費土地資源。
這下牛二妞有點犯難了，看來有些事情不是想想就行的，要從長計議。
牛二妞掃了院子一眼，突然看到大棚裡挨着牆邊三行綠瑩瑩的小蔥，頓時有了主意：“不怕，就算是沒有包子，我們可以做蔥油餅。”
於是，一下午的時間，牛二妞都在研究做蔥油餅，畢竟不是現代，工具簡陋，條件艱苦，沒有條件，創造條件也要上。
到了晚上，牛二妞弄了豆渣，雜麪和細面，切了一把小蔥，給大家做了幾個蔥油餅，這大概就是古代的燒餅吧！
雖然，牛二妞也不知道做出來具體是啥樣，就按照以前農村做烙餅的方法做了一大張，然後，切成一小塊一小塊的，等端出來之後，頓時，飄香四溢。
“這樣也成啊！這個小蔥真是好吃，以前我還覺得它這麼辣，不會有人愛吃，沒想到做出來後，這麼香。”牛二虎咬了一口剛坐好的餅，讚口不絕。
“一塊一文，飽肚又好吃，怎麼樣？和包子一起賣可以吧！而且，爲了做起來方便，我準備把包子改成水煎包，這樣不用換鍋，就可以做出來了。”
不過，最好是用平底鍋，這個時候還沒有平底鍋，看來要去定製一個了。
牛二妞看到自己的手藝，也覺得很滿意，小蔥長的快，用的少，這樣就可以堅持一冬了。
牛大妞吃了一口牛二妞做的餅，也稱讚道：“恩，不錯，味道很好，這好像跟萬家廚娘做的油餅差不多，只是有點厚了，要是再薄點，面裡打一個雞蛋，就更好吃了。”
牛二妞聽完眼睛一亮：“姐，你會做？”
牛大妞點點頭：“在萬家的時候，萬家小子挑嘴的很，只喜歡吃我做的飯，爲此我跟着萬家的廚娘學了不少手藝，這個油餅就是其中的一個，只是咱們要是再往面里加雞蛋，是不是本錢就高了？還是把面發一下，這樣不用雞蛋也可以做的好吃。”
牛二妞沒想到做餅的高手竟然在自己身邊，高興的一下子包住了牛大妞：“姐，你真是太棒了，簡直就是我們的福星，就是這樣的油餅，我還以爲沒人會做，原來早就有人做出來了，真是高手在民間呀！姐，以後掙錢就全靠你了。”
牛大妞沒想到自己在萬家學到的本事，竟然會被自己妹妹用來掙錢，也從心裡感到高興，可是看到二妞瘋瘋癲癲的樣子，不由得搖頭苦笑。
決定了做什麼東西賣，接下來兩天，就是收拾前面的房間。
（本章完）