第二百三十二章 櫻桃煎

“鈴鈴......“

半晌過後,一陣銅鈴晃動的聲音從外邊傳來,正與文舒說笑的儲四姑娘面色一頓,旋即立馬起身奔了出去。

一溜騾車從官道西面駛來,打頭的是兩匹駿馬,其上坐着一中年,一少年。兩人身後跟着數十輛車馬,最前頭的是兩輛青蓬馬車,後面一溜騾車上,每車都裝滿了貨物。

“三叔,六郎!”儲四姑娘高興的迎上去。

“四姐,你怎麼在這?”

“知道你們今天到,特來迎迎,你們這一路還順利吧?”

“順利,順利。”儲三叔半笑半斥道:“走吧,趕緊的進城,累了一路,進城也好放鬆放鬆。”

儲三叔長得胖胖的,笑起來似個彌樂佛,看上去極爲和善,也是家族裡最會做生意的人。

“不急,不急,此去離城門不到二十里,三叔你們一大早就出了邸店吧,這都近午了,一定又累又乏。”她一指茶棚道:“這有間茶肆,是我一朋友開的,三叔不若下來歇歇腳,喝些茶湯緩緩。”

儲三叔笑着望了一眼茶棚,剛要說話,就被一旁邊的儲六公子截了去:“四姐,你纔來京,又交到新朋友了?”

“不是新朋友,那小娘子你也認得。”

“我認得。”

儲新訝異,他可是頭一次來京,怎會認得四姐在京的朋友。

見他那迷糊樣,儲四姑娘不由嗔了他一眼,恨聲道:“榆木腦袋,可還記得在滄州給你治病的那位文小娘子?”

“哦,是她啊。”儲六公子晃然大悟。

“可不是。”

儲三叔一聽,原本不打算暫歇的念頭,立馬轉了個?笑道:“那該進去坐坐。文小娘子於六郎有恩?自打吃了她的魚後,六郎再沒夢魘過?此次既然遇上了?合該再謝上一謝。”

說罷,便翻身下馬?朝身後的一輛青蓬馬車走去。

儲四姑娘見他不往茶棚走,反而往後頭?不由好奇?撞了撞儲新的胳膊:“三叔做什麼去?”

“三嬸來了。”儲新低聲道。

“啊,三嬸,她怎麼來了?”儲紅滿面驚訝。

三嬸素日統管內宅,與三叔一個主內?一個主外?是儲家必不可少的人物,這怎麼突然放下一大家子出來了。

“是祖母允的。”看出她的疑惑,儲新輕聲道。

“究竟怎麼回事,你與我仔細說說.....”

奈何話未這完,馬車那邊已下來一個人?儲四姑娘定睛瞧去,正是她三嬸儲郭氏無疑?只能按下疑惑迎了上去,行禮問安

儲郭氏剛睡醒?眉目還有些慵懶之色,見到儲紅後?不由上下打量了兩眼?然後笑眯眯的道:“氣色不錯?也長胖了些,看來在京沒吃苦。老太太在家總唸叨,說你四叔是個大老粗,可別委屈了你。如今瞧着可是放心了,回頭我就給她老人家去信,讓她安安心。”

“勞祖母掛念與三嬸掛念,一路辛苦,趕緊下來歇歇腳。”

“辛苦倒是不辛苦,不過坐了這許久的車馬,確實憋着的慌,下來透透氣正好。”說着,便和儲紅一道往茶棚去。

茶棚內,眼見着他們一夥人往這來,文舒忙回身招呼趙娘子將剛買的那十斤櫻桃全洗了裝碟。

過不多會,一行人進了茶肆,文舒忙上前招呼並見禮,儲家人還禮。

待雙方坐下,儲三叔便樂呵呵的問些茶肆幾時開的?開了多久?生意如何之類的場面話。

文舒一一答了,然後又反問他們路途是否順利,都帶了什麼貨物來京之類的。

兩方寒暄了一番,又吃了些果子,儲四姑娘才繼續將先前的疑惑狀似無意的問出口:“三嬸此次怎麼有空來京,家裡都還好吧。”

“好着呢,我管了這十幾年的家,也累了,恰好你本嫂子是個能幹的,我帶了她一陣,現如今已經能獨當一面了,再有你祖母幫襯着,鐵定沒事,我就思量着,不如隨你三叔來京,一來趁此機會放鬆放鬆,二來嘛......”

儲郭氏沒再說下去,但儲四姑娘已經明白過來。

八成是爲了子嗣的事。

說三叔三嬸,夫妻恩愛,感情極好,唯一不足的就是沒有孩子,二人成婚十餘年,除了開頭那兩年懷過一個沒保住後,便再也沒有開懷過。

在滄州瞧了無數大夫,卻都只道問題不大,至於爲何懷不上,卻沒一個能說出所以然來,爲此三嬸只得含淚給三叔納妾,以繼香火。

但納進門的王小娘,這三年來也沒什麼動靜。

眼看三叔都快四十了,膝下卻無一個孩子,家裡已經在偷偷議論,實在不行,就從她爹或者二叔名下過繼一個孩子給他。

但從今日的事來看,只怕三嬸還是更想要自己的孩子,所以才抱着這渺茫的希望來京求醫。

她心裡想通了關竅,面上卻裝作不知,笑嘻嘻道:“那三嬸可來對了,這京師熱鬧繁華有趣的緊,比之滄州不知好了多少,日後有空我帶三嬸一一去瞧。”

儲郭氏笑着應下。

吃了些果子,又喝了些茶湯,儲家車隊便離開了,家中來了長輩,儲四姑娘不好獨自留下,便也一道離開了。

文舒看了眼桌上放的一塊約摸二兩的小碎銀子和未吃完的果子,笑了笑,先將銀子收進懷裡,又將散亂的櫻桃併到一起,一瞧還有二斤在右,便張羅趙娘子起小爐子,打算做“櫻桃煎”。

櫻桃過了水,便經不住放,依着眼下這天氣,不到明早便得壞了。

“櫻桃煎”這道小食是南邊的吃法,近兩年卻在京裡興了起來,因爲她們私塾裡教的蜜餞果子課便也有這道小食。

其做法是先洗淨櫻桃,去蒂去核,然後放入四兩蔗糖攪攔均勻,倒入砂鍋以文火燒至蔗糖熔化,之後文火煎煮一刻鐘,期間要不停翻攪,以免糊鍋。

待果子析出水分,便將煮出的汁水倒出來,並將果子裡的水分用湯匙按壓出來,然後再少砂鍋加四兩蔗糖並二兩蜂蜜,文火煎一刻鐘。

之後再撈出擠幹水分,再入砂鍋煎煮,如此往復兩次,待果子水分全部收幹,色若琥珀,便可倒出放涼,然後於太陽底下曬乾,久存不壞。

因着工序繁複,用料講究,因此賣價也不便宜,一兩制好的“櫻桃煎”城中的蜜餞鋪子得賣三十文。

而她這二斤櫻桃,制好後應該能得個四五兩。

因她手傷着,不便操作,所以似清淨瀝水這等活計,都是趙娘子代勞,文舒就在一邊動動嘴,指揮指揮。

趙娘子也甘心的很。

不說她本就是被僱之人,做這些事應當應分,讓她心喜的事,小東家全程讓她避開一下,竟是毫無保留的將這道時興的蜜餞果子的做法,明明白白的擺在她面前。

並且告訴她,以後再碰到合適賣相好的櫻桃,也可以多買些,然後按此法制成櫻桃煎,放在店裡賣,算作新品。

文舒事無鉅細的指導着,趙娘子一一照做,待砂鍋裡的櫻桃變作琥珀色時,日頭已經西移。

期間狗蛋一直乖乖的坐在門欄上,拿根樹枝在地上瞎畫,不曾鬧過一次,十分的安靜,文舒瞧的稀奇,多次跟趙娘子感嘆狗蛋聽話懂事。

第一百四十六章 兩不相欠第二百九十一章 涼拌粉皮第二百三十五章 襁褓第四百零五章 人爲還是天意第四百三十章 道別第三百九十七章 帝臺泉第一百三十九章 商議第七十五章 啓程第二百九十三章 大鬼山第三百一十七章 雞瘟第四十七章 小年夜第三百七十四章 當面第一百二十七章 危險!第二百五十九章 威脅第三百五十七章 桃紅兜的神奇功效第二百四十三章 生意好轉第三百三十章 比翼鳥第四百二十九章 榴蓮送書第六十三章 白送丹果第二百五十六章 找尋第十三章 煎點阿婆茶第一百九十四章 來信第一百二十四章 殺豬匠韓老三第一百四十三章 大相國寺第五十三章 突來的年禮第三百七十三章 不情之請第二百四十四章 熟人第一百二十九章 值多少錢?第二百九十五章 草叢中的蛋第三十三章 金鎖第三十二章 安平巷第三百五十四章 刺激!第四百二十八章 不捨第三百七十五章 射覆第一百九十章 偷魚第四百二十八章 不捨第八章 澆肉面第二百九十八章 支應孫家第三百九十章 外用第五十八章 關撲第四百零四章 神蹟第五十三章 突來的年禮第三百五十二章 天機不可泄露第二百四十六章 希望第四百二十二章 齊聲誦讀第三百九十九章 爲何讀書第三百四十三章 梳理第一百九十章 偷魚第四十三章 嫋嫋羹第二百六十章 提防第六十章 茶樓密會第二百七十八章 趙府秘辛第三百零二章 獨特的百家飯第三百九十章 外用第二百二十四章第二百四十九章 攀比第四十六章 套路第二十二章 探望第三百八十九章 我負責第二百八十七章 臉疼嗎?第七十一章 全家出動第九十六章 敏山中遇“野人"第三百零二章 獨特的百家飯第四百二十四章 石頭的故事天氣原因無更新第八十章 功德簿第三百七十一章 跪求第二百七十二章第一百七十六章 準備第二百六十六章 魏國長公主第三百五十七章 桃紅兜的神奇功效第一百一十七章 馬球會第四百一十九章 智計第二百五十六章 茈魚第二十六章 決定第三百七十五章 射覆第四百零三章 四大私塾第二十五章 山海經第十六章 夜市(二)第一百九十四章 來信第三百零三章 背後之人第一百零二章 莫名的直覺第五十五章 除夕夜話第三百一十一章 接近第一百三十二章 以牙還牙第六十三章 白送丹果第二百四十章 撞見第一百二十一章 還以爲有多大的本事第一百七十七章 原來是神第二百一十一章 出發第一百七十七章 原來是神第一百六十八章 闖禍了!第四百零十一章 提醒第二十八章 兜底第二百一十五章第一百零五章 系統升級第一百三十二章 以牙還牙第三百零八章 條件第四百零二章 桃花神水