爲了怕給自己這個唯一的姐姐造成心理負擔,讓她不開心,顧明蘭真心的說:“姐,你可是我的親姐,這世上是我唯一的親姐。所以不管你說什麼,我都知道你是真的爲我着想。你別放在心上,妹妹我今天又不是被休回家——我是回來看你與外甥的。放心吧,我真的會好好想想你的話,這會我就去割薯藤了。”
顧明華一聽眼淚婆娑起來:“你能理解,大姐我真的開心。去吧,到了地裡記得先從沿河的那一席割起,去燒火準備做飯。”
這姐姐是水做的麼?動不動就哭。
顧明蘭一直認爲人既然非得活着,那就要開心的活着,否則對不起自己。而且她有一個缺點,她最怕別人哭。她這人本不是個愛哭的人,可是就是看不出人哭。見顧明華又要眼淚汪汪了,她趕緊說:“好類,我記住了,春來,我們走。”
跨着個揹簍,跟着個孩子的顧明蘭邊走邊打量着這個原主長大的地方,夾雜着記憶及小外甥的解說,她慢慢的熟悉起來。
要進園子裡割薯藤就要走過一座小木橋,小木橋下河水不深,水流也不急,但河面有三米寬。這時代沒有水泥橋,小木橋是由三根雜木捆綁而成,連削平都沒處理過,圓滾滾的一不小心就要拐腳脖子。
看到自己家大姨歪歪扭扭的過橋,春來嘴裡含着糖塊含糊的叫着:“大姨,你要小心。”
八歲的孩子吩咐她個大人過橋要小心?真是窮人的孩子早當家。
秋天的河水很淺,河中間清澈透底,加上她換了雙草鞋,就是真掉下去了也沒什麼。可是小小的年紀就知道關心人,這讓她特感動。顧明蘭開心的笑笑:“好,春來也要小心,別掉水裡去了。”
小木橋是兩根扁木枕在兩邊的大石頭上的,走上小橋看得清河底。
當兩人快走到岸邊時顧明蘭的眼睛亮了:這河邊大大小小的是什麼?螺絲!
前世的說得好聽她是一家餐廳的老闆,說得通俗點,她就是一個小廚師!職院畢業後到大酒店又學了三年師。特別是製作藥膳的水平,她是專業級師傅了!
可許多家常菜,她的水平也不低啊!
“大姨,你在看什麼?”見自己的姨母站在水邊發呆,春來好奇的問。
顧明蘭過了河把手中的揹簍放下,脫下鞋子指揮春來:“春來,你回去再拿一個小竹簍來,今天大姨給你們做好吃的。”
“好吃的?大姨這水裡除了鴨子吃的螺絲外,什麼也沒有啊?難道大姨你會抓魚麼?”春來很是好奇。
“魚我沒看到有,可這裡有螺絲一。只是誰說這螺絲只能鴨子吃?這可是好吃的東西呢,晚上大姨做給你吃了後,可別叫還要吃啊。”
這鴨子吃的東西,人真的可以吃?
世上沒有孩子不愛吃的,大姨說這個可以吃,那肯定是可以吃,春來一聽立即返回了家。
顧明華見大妹揹着一揹簍的薯藤,兒子拎着個竹簍回來了,便奇怪的問:“大妹,春來那拎着什麼呢?”
“娘,娘,大姨說鴨子吃的螺絲人也好吃的!”春來興奮的舉着手中的竹簍叫着跳着。
“不是吧?這東西人能吃?”
顧明蘭見顧明華也不相信,知道說多了也白說,她信心滿滿的說:“大姐,當然能吃,這河裡的魚蝦都能吃,這螺絲就怎麼不能吃了呢?要是你覺得好吃,明天我們多撈點,送到酒樓去試試如何?”
這個東西除了吃還能送到酒樓去換銀子了?
妹妹怎麼變得莫明其妙?這東西能換銀子,誰還會留着給鴨子吃?
顧明華雖然懷疑可也不打擊她的興趣,當然還是提出了自己的問題:“這東西酒樓會要麼?這麼小肉也沒一口。要是這東西真的能吃,蘭子,那冷水田裡的大螺絲不是更好?”
“大姐,你說是山邊的水田裡有大田螺?”這一下顧明蘭興奮了,她也只是看着小螺絲纔想起這東西能吃,如果有大田螺的話…
“當然有啊,田裡多着呢,這有什麼好開心的?”顧明華不明白自己這妹妹,什麼時候變得客觀活潑了?
一聽田裡有很多田螺,頓時,顧明蘭的腦子裡一碗碗的風味田螺、辣炒田螺、醬汁田螺、田螺塞肉…十幾種自己前世做過的各種田螺滾滾而來。
“大姐,哪裡有薄荷葉?”多少天沒吃肉了?想着那各式田螺的美味,顧明蘭的口直往下嚥。
一般螺絲從水中撈起要讓它吐泥一兩天,可是這古代的河水沒有一點污染,顧明蘭決定用點油法來引螺絲吐泥。這樣有個半個時辰的功夫,就算這裡沒有太多的配料,晚上她也可以炒一盤香辣螺絲過把隱。
先不管自己怎麼會知道這螺絲能吃的事了,顧明華見她這模樣笑了:“就後院那菜園邊上都還有幾叢在那呢,只是已經開了花,有點老了去掐點嫩尖回來。”
“沒事沒事,老就老點,反正我們又不吃薄荷。春來你快去摘幾個葉尖來,大姐你找好生薑與辣子,要是有水酒那就更好,晚上我來給你們燒一碗美味螺絲,包你們叫好!”
這可是她的看家本領,她得讓這大姐與外甥嚐嚐她的手藝。這時的顧明蘭又恢復的前世的自信,一臉的光輝看得顧明華心頭的疑問越來越大。
顧明蘭並不知道自己的表現讓顧明華懷疑了,只是一直想着,如果,顧家能接受得了她,那麼她以後就用自己的手藝帶着姐姐與妹妹奔向致富大路。
爲了晚上能吃上螺絲,說動手就動手。顧明蘭想把這手藝教給顧明華,於是她讓大姐找來一把剪刀示範着邊說:“大姐,你看就這樣把這螺絲的屁股給剪了,然後把剪好的螺絲放在滴了兩滴油的水盆裡。半個時辰後你來看,這泥就都吐出來了。”
聽了妹妹的話,顧明華覺得很驚奇:“原來這螺絲也喜歡吃油啊!”
“噗!大姐,你可真有意思!”
顧明蘭自到這個世界,第一次從內心發出真心的笑,彷彿幸福的日子就此開始。