朱榮才風風火火地跑出去,就見苟雪方大搖大擺地走了進來。
他纔剛剛和陳爾打了招呼,就立馬看見了餐桌上的一片狼藉。
頓時大呼小叫了起來。
“我那個擦!居然連一片菜葉子都不給我留!”
苟雪方嫌棄地挑開餐桌上的一根雞骨頭。
陳爾覺得好笑,便轉身從廚房裡又取來了一隻餐盤。
幸好剛剛提前留了一份。
餐盤裡面躺着擺放整齊的鯽魚片。
苟雪方愣了愣,然後端起餐盤嗅了嗅。
不可思議地看着陳爾,“生的?”
陳爾取出丁香油,淋上去。
“熱菜肯定沒辦法送過去,萬一冷了,口感可就全壞了。”
苟雪方本來還想說什麼,卻馬上聞到了一股香氣,就像一剎那間在身邊乍然開滿了無數的丁香花一樣馥香。
他便收回了自己的要質疑的話。
陳爾知道他心裡所想,將丁子香淋膾放進一隻紅木的食盒裡,然後遞給他。
苟雪方看了眼手裡的食盒,只看了一眼,就馬上分辨出這是紅酸枝木做的。
看樣子還是中間的那塊好木頭,而且還是新做的。這可是上好的木材,在明清時候就是宮廷貢木,陳爾居然就用來作了一隻食盒。
看這色澤,和氣味,估計也是有些年頭的老木頭了。
有些年頭的好木頭向來都值錢,居然就直接拿來做成了食盒,如果打成傢俱,不知道又要值多少錢。
他家裡就有一套前清留下來的紅酸枝木做的傢俱,從拍賣場拍回來的時候花了兩千多萬。
苟雪方家境優渥,自然見慣了這些好東西,沒什麼好稀奇的。
只是陳爾看起來也不是什麼大家子弟,居然也無動於衷。
苟雪方走後,陳爾收拾好了餐桌,朱榮才捂着肚子進來。
陳爾笑道,“叫你別吃那麼快,反正又沒人跟你搶。”
朱榮卻沒有半點後悔。
“好東西當然要馬上吃完,冷了可就不好吃了。”
等朱榮休息了一會兒,陳爾才送他離開。
而苟雪方回到了家裡,就見自家的老爹和家裡的老爺子正坐在客廳說話。
他剛想走過去,老管家就忙不迭地跑了過來。
“周大廚想喝點葡萄酒,可是我送過去的那幾瓶他都不喜歡。”
“他說想嚐嚐咱們這兒藏的好酒……”
苟雪方的爺爺苟坤山今年快七十歲了,因爲常年鍛鍊的原因,到顯得很精神。
他聽了這話,大手一揮便道,“那去把我珍藏的那瓶86年的奧比安給他送去。”
絲毫沒有遲疑的模樣。
管家眼睛一瞪,一時間居然接不上話了。
奧比安可是法國最著名的五大一級酒莊之一,86年的窖藏紅酒價格可不便宜,少說也是十幾萬的價格。
而且這紅酒是吃一瓶少一瓶,十幾萬的價格都是幾年前的報價了,現在指不定是多少錢。
那個周大廚還敢直接開口要,管家心裡是很不恥的。
可是他沒想到苟坤山居然也這麼大方。
雖然苟家不差這點東西,但是那個姓周的擺明就是敲竹槓,見苟家還有用得到他的地方,就把尾巴翹得老高,不停地提出各種要求,確實有點厚顏無恥。
管家正欲離開,苟雪方就走了過來。
然後一把攔住他。
苟坤山就瞪起了眼睛,“你就算真要找他麻煩,也得等咱們的事情辦完了再說。”
苟雪方就笑了,“那能啊,我可沒想找他麻煩。”
說着就放下了手裡的食盒,取出了那道丁子香淋膾。
“我不過是帶了好吃的東西回來孝敬孝敬你們。”
苟雪方的父親苟元凌就白了他一眼。
“你少惹些事就是最大的孝敬。”
嘴裡雖然這樣說着,可是二老到底是被那道丁子香淋膾的香氣給吸引住了。
只見那餐盤裡整齊地鋪着一層白白嫩嫩的魚肉片。
每一片魚肉的大小都幾乎相同,被仔細地剔除了魚刺,看起來柔嫩無比又輕薄如紙。
白如初雪。
而且最難得的是,這些魚肉雖然是生的,他們卻沒有嗅到半點血腥氣。
反而嗅到了一股濃郁的花香。
沒錯,正是花香。
苟坤山聞出來了,這是丁香花的香氣。
香氣濃郁卻輕盈,不會太厚太悶顯得嗆人,反而徐徐而來,沁人心脾。
就像此刻在眼前開出了一大片的丁香花一樣。
苟雪方在一旁看着,便連忙遞上了筷子。
苟坤山第一個夾起了一片魚肉。
一放進嘴裡,一股不可思議的表情就馬上涌現了上來。
柔軟的魚肉片被切得極薄,就像一片羽毛一樣落進了嘴裡,彷彿一不小心就會自己融化。
魚肉的鮮美和丁香油的香氣完美地結合在一起。
苟坤山張開了嘴想要說話,卻什麼讚美的詞也說不出來,只有滿嘴的香氣。
一旁的苟元凌自然也是這副模樣。
苟雪方十分得意地在一旁坐下,然後等着兩個老頭子發話。
苟元凌先開口了。
“這道菜是誰做的?我竟然沒從來沒吃過這麼鮮美的食物……”
他愣了愣,又加了一句,“就連那位周大廚做的也是比不上……”
苟雪方更是得意了,那是當然,那位大廚在他眼裡連陳爾做的剩菜渣子都比不上。
苟坤山就看向苟雪方,“你小子到底打的什麼鬼主意。”
苟雪方嘿嘿一笑,“不瞞你們說,這菜是我一位好友做的。我是有打算讓他來接替那個姓周的,操辦兩天後的宴席。”
苟坤山就和苟元凌對視了一眼。
氣氛靜默了片刻。
苟坤山就問道,“可是趙先生就好那幾道菜……”
他也吃過姓周的做的菜,自然知道姓周的手藝是不及這道菜的萬分之一。
只是他要宴請的那位人物偏偏就最好那幾道菜。
他也是打聽了許久才找到這個姓周的。
苟雪方朗聲道,“放心,他會做那幾道菜。”
苟坤山就馬上鬆了口氣,這樣他就放心了。
姓周的那小子確實太傲氣,又極難伺候,現在換了他,也是件好事。
苟坤山就看向管家,“既然如此,你就去告訴周大廚一聲,定金我們就不要了,讓他收拾好東西,再送他離開吧。”
苟雪方頓時來勁了!
嚷嚷着就和管家一起去了。
兩人離開後,客廳就馬上安靜了下來。
只有苟坤山和苟元凌在不亦樂乎地埋頭狂吃。
不消片刻,就吃得剩下最後一片肉。
苟坤山和苟元凌對視一眼。
然後同時伸出了筷子瞄上了那片肉。
“咳……”苟坤山不滿地瞪了自己的兒子一眼。
“一點兒都不懂得尊老。”
苟元凌才心不甘情不願地收回了筷子。
輕聲嘀咕了一句,“您也不懂得愛幼……”
苟坤山心滿意足地吃下了最後一片肉,然後深深地呼了口氣出來。