“簡單的說,拋開什麼‘去遠月插班’、‘神前料理對決’不說,你們兩個小傢伙來這兒,都是一個目的,那就是要提升廚藝對吧?哎,那些老傢伙還真是給我出了一道難題!從我來‘陽泉酒家’開始,酒家的學徒制度就已經取消了的,現在居然又塞兩個小傢伙過來……”婁三在辦公室裡嘀咕着,完全不在意另外兩名當事人,就在自己面前!
不過事實也的確如此,在很久之前,中華料理界通常授業模式都是“學徒制”,也就是像中華一番時代的劉昴星、唐三傑那樣,在“陽泉酒家”先做小工,通過了最基本的考驗,呆上幾年“偷學”了些本事之後,才能夠正式拜師……
當然,這所謂的“偷學”,大多也是在主廚的有意爲之下進行的,也就是篩選出會主動學習、而且有一定天賦的“學徒”。
但是隨着料理界的發展,這種“學徒制”效率實在太差,而且容易引起反感,還有真的較真的話,屬於非法僱傭童工,所以漸漸地大家都開始摒棄這種制度,而“陽泉酒家”差不多是第一批棄用“學徒制”的。
劉昴星和劉昴苑都不說話,婁三便繼續自言自語:“雖然現在‘陽泉酒家’,的確在招收料理人時,也將‘潛力’作爲考察內容,也有些培養料理人的機制。但是卻都是潛移默化的培養,僅僅一個月,恐怕不會有什麼進展,而且培養的對象已經是專業料理人了……哎……”
看着婁三一副頭疼的樣子,劉昴星忍不住說道:“您老不會是想這幾句話,就讓我們知難而退吧?雖然不太在乎這一個月,真的能夠提升多少,但是也不習慣被人攆回去的!”
婁三聞言瞪起銅鈴似的兩隻大眼睛,對着劉昴星說道:“這麼說你是一定要留在這兒培訓一個月嗎?那也可以,不過我們必須約法三……”
顯然婁三一開始的目的,就是要先“約法三章”,以免到時候自己的訓練計劃無法被執行。
可見婁三是首先就從心理上開始佈局,令劉昴星、劉昴苑從被動的被“分配”來這裡訓練,轉化爲主動“想要”在這裡訓練,和他嘴上說的完全不同,其實是很適合教人的類型也說不定!
否則幾位族老,也不會對他這麼放心……
不過他剛說到一半,就被從不按照套路出牌的劉昴星打斷:“也不是一定要留在這兒培訓,你實在嫌麻煩的話,也可以幫我準備個白金五星級的房間……我玩兒一個月就回去!”
“……你無恥的樣子,頗有我年輕時候的風範,不如來和我學做菜吧!”婁三故作驚奇的樣子,表演的很浮誇。
旋即又嚴肅了起來,鄭重其事地說道:“你真的認爲自己面對所有料理人……或者說是同齡料理人,都穩操勝券?”
“‘穩操勝券’不敢說,只是有些自信吧。”劉昴星迴答道。
“我看過你的資料,還有兩次在北海道的比賽錄像……火候、刀功、香料,在這三種料理技巧的最重要領域中,你的確有着非同尋常的實力!沒錯,一名料理人有了這三種強大的武器,幾乎就已經可以戰無不勝了,但是……你應該還一種‘神髓’都沒有領悟,只是在揮霍自己的‘能力’吧?”
婁三說着,帶着一臉嚴肅的表情,用食指點了點自己的鼻樑上方的位置……
“那裡沒有眼鏡,別支了……”
“哼。”婁三不屑的冷哼一聲,旋即又開始捋自己的鬍子,發現自己的鬍子不是髯須,於是開始環繞式的撫摸自己“性感的絡腮鬍子”。
不過劉昴星吐槽歸吐槽,但是對於婁三的眼力,還是非常敬佩的!
刀功且不說,雖然平時在遠月,說起劉昴星,大家首先想到的(除了“後宮男”之外)就是“刀功達人”,之後纔是“神之舌”、“縱火狂魔”、“香料怪人”之類的稱謂……
但是實際上,劉昴星的刀功是最容易被看出虛實的,雖然放在全年齡段的料理大師中,也算是一流,加上各種刀功方面的絕技,堪稱令人絕望,但實際上真正的行家,卻能夠輕易看出,劉昴星並沒有掌握“刀功神髓”!
雖然只差上那麼一絲神髓,但是卻依然有差距!
然而在火候的掌握,還有香料的配用上,因爲“超觸覺”、“超嗅覺”還有“超味覺”的存在,即便是真正掌握了“火工神髓”、“香料神髓”的料理人,表現的最多也只是與劉昴星相當、甚至還要遜色。
神髓,只要掌握了“神髓”,就可以達到在該項目中的極限,但是劉昴星的“天賦”,卻可以令他在沒有神髓的情況下,便超越擁有“神髓”的對手。
但是婁三卻一眼看出了,劉昴星看似狂拽酷炫的“三把利器”,其實都還少了其中的魂魄,也就是神髓!
“的確如此,但是……難道我在這一個月之中,就能夠掌握神髓?”劉昴星疑惑的問道。
“要突破神髓的是你、又不是我,我的刀功、火工還有香料的使用,早就擁有‘神髓’了!你問我幹嘛?剛剛不是還很有自信嗎?”婁三一副事不關己的語氣。
沒錯,如果真的能夠提升到“神髓”的級別的話,劉昴星的刀功、火工還有香料使用的能力,將會再一次大幅提升!
現在劉昴星在平時的廚藝,就已經有特級三星,在使用“食御”狀態下,將達到特級五星,至於四種超感知和絕技暫時不計,因爲其他能力的影響,是和料理的菜品有關的。
如果劉昴星能夠掌握一種精髓,至少可以令自己的廚藝,在不考慮其他特技的狀態下,也超越普通的“特級五星”,並且可以料理難度側重在所領悟的神髓方面的虎級菜譜!
比如一些虎級菜譜,只要是對刀功的需求是虎級,而對其他方面要求並不高的話,那麼只要現在的劉昴星掌握刀功神髓,就可以完成菜譜了!
如果能夠掌握三種,則可以令劉昴星在“白板”狀態下,也穩定的發揮出一星廚師、甚至還偏上的能力,一旦結合超感知等能力,劉昴星的“二星廚師”資格便名副其實,再加上其他能力,即便是三星、也就是虎級的巔峰,也並非不能窺伺……
“難道劉家在‘神髓’上,也有什麼速成的竅門?”劉昴星不由得問道。
“竅門?如果說‘多動腦思考、多動手實踐’算是一種竅門的話,那的確算是有吧。”
勤思多練……
僅僅靠這些,就想要讓劉昴星在一個月中,掌握“神髓”嗎?
劉昴星不由得狐疑的看着婁三。
似乎是讀懂了他的目光,婁三不由得說道:“接受訓練的是你,所以我不會有什麼把握、自信,只是覺得以你已經擁有的‘天賦方面’的優勢,在十七八歲的時候擁有‘神髓’,也並不是什麼奇怪的事情而已!”
很正常?
劉昴星不由得反問道:“那不知道婁三前輩,是什麼時候掌握‘神髓’的?”
婁三聞言撓着頭說道:“我的話……當初第一種掌握的是‘火工神髓’,是在我二三十三歲那一年,之後三十五歲掌握了‘刀功神髓’、三十六歲掌握了‘香料神髓’。嗯,之後四十歲就掌握‘廚心’了!”
相比於對方的身份,這個戰績未免……糟糕的驚人!
劉昴星正想說“你能不能對自己也高標準、嚴要求一些”的時候,婁三轉而說道:“不過我當初‘天賦就像你現在這樣’的話,十八歲之前絕對領悟三大神髓了!”
劉昴星聞言更加一陣撇嘴,如果不是知道面前的婁三,是劉家“婁子輩”第一人的話,聽到他現在的話,劉昴星絕對當他是怨婦式龍套……
“不,我說這些不是埋怨什麼,而是想說……就這麼說吧!我是三十歲才從祖宅離開的。”劉婁三說道。
“這就是現在變態了的原因?”劉昴星聞言同情的看着他。
“……我警告你,我很能打的!”
嗯,這點劉昴星倒是相信,之前第一次看到他的時候,劉昴星就沒有發現他接近了自己身後!
劉婁三不由得看向劉昴苑,之後說道:“你應該聽劉昴苑講過劉家的制度吧?所有要從事廚師行業的族人,要麼在祖宅訓練到三十歲,要麼有些天賦好的族人,可以提前獨立……昴苑作爲這一輩、我說的以年齡而論的這一輩中最具天賦之人,即便沒有族老們的特別指令,估計也可以在二十歲左右,就通過考覈並且獨立!而只有天賦最糟糕的族人,纔會一直拖到年紀達到三十歲才獨立!”
“等等,我聽說不是要領悟‘廚心’才能夠獨立嗎?這……即便到了三十歲,也算不上天賦糟糕吧?”劉昴星質疑道。
“不,你是遠月學院的學員,所以體會不到這一點……按照劉家的訓練方式,與遠月培養料理人的方式南轅北轍、甚至可以說提升速度遠不如遠月方式,但是卻是最適合於覺醒‘食感’、‘食御’進而覺醒‘廚心’的!一半以上的族人,會在三十歲之前,就能夠獨立。”劉婁三說道。
劉昴星迴想起胃字輩那三個廚藝不怎樣,但是卻早早擁有“食感”的傢伙,不由得了然的點了點頭……
劉婁三這才接着說道:“也就是說,即便天賦‘才這麼’愚鈍的我,都可以在三十多歲就領悟神髓,我覺得你如果在這一個月,一種神髓都領悟不了,十八歲之前領悟不了三種神髓的話,就一定是在偷懶了!”
說的似乎很有道理,但劉昴星還是覺得,這不是“心靈雞湯”能夠解決的問題,就好像自己在穿越前,打lol也不如很多手部有殘疾的人一樣……
不過同時又覺得,劉婁三的話,似乎還有些別人意思,給自己感覺怪怪的!
更準確的說,是對方從提到了“天賦”之類的話題開始,語氣就一直有些奇怪……
“好吧,那我再提示你一下,雖然我領悟‘神髓’很晚,但是我領悟三種‘神髓’的間隔卻算是非常短的!很多二十多歲,就掌握了一種神髓的‘天才’,大多也要十年、甚至更久的積累才能夠掌握第二種……”
“那又說明什麼?”劉昴星忽然神色一動,彷彿把握到了什麼。
“你還是沒明白嗎?就是說真正的天才,是能夠在所擅長的領域內,技藝還‘不怎麼樣’的時候,就幾乎本能的擁有一些判斷力,這是沒有道理可講的,而這就是‘神髓’的基礎……”
劉婁三說的不是很清楚,但是劉昴星卻聽明白了!
因爲這種“天才”在遠月學院中就有,像是葉山亮,他對於香料的天賦,就不僅僅是在嗅覺上,之前劉昴星對自己的認知就很清晰……
如果兩人要同時完成一種之前沒見過的香料的配比,來達到目標效果,而劉昴星需要嘗試數萬次的話,那麼葉山亮很可能只要幾百次、甚至幾十次嘗試就夠了!
那是一種近乎直覺的判斷,雖然不是百分之百正確的直覺,但也好過劉昴星只能慢慢的“枚舉”……
劉昴星之所以能夠在這方面壓制葉山亮,一來是自己的“超嗅覺”比他的“神之嗅覺”更加靈敏、辨識度更高,而且自帶記憶功能,二來則是因爲“香料多元不等式”的能力,令劉昴星的處理速度更快!
葉山亮實驗幾十次的時候,劉昴星早就在腦海中,模擬出成千上萬次的實驗了……
但是這並不能改變,至少在這種直覺一樣的“天賦”方面,劉昴星確實遠遠不如葉山亮!
只不過劉昴星的硬件實在太強了,葉山亮的軟件雖然更高級,但是依舊要被碾壓……
當然,劉婁三說的也比較誇張,僅就葉山亮來說的話,硬件也絕非“不怎麼樣”能形容的。
“看來你已經明白了!”婁三露出了一個很欠打的微笑。
劉昴星則是抽動着嘴角說道:“你的意思是……其實你是想說,我的‘天賦’比你還要糟糕?所以才應該更早的領悟神髓?”
“沒錯,我就是這個意思……不用否認,我在錄像中就看出來了!不過別擔心,只要領悟了‘神髓’……一切都會好起來的!”
“你爲什麼一副安慰我的語氣?我有表現出什麼生無可戀的意思嗎?”劉昴星無力地說道。
的確,自從自己穿越以來,第一次被人給予……不對,除了繪里奈之外,第一次被其他人給予“你天賦太差了、差得我都不好意思直接和你說”這樣的評價!
“天賦比你還要差得多,所以我應該比你更早領悟‘神髓’?”劉昴星也分不清這“雞湯”是什麼口味了。
“沒錯!在我看來你的‘超味覺’也好,刀功也好、對火候的掌握也好,這些都是‘能力’、而並不是天賦!真正有天賦的料理人,在已經有你這樣的能力……或者說是還遠不如你現在的能力的時候,就已經摸到‘神髓’的邊兒了!在遠月學院中,應該也有不少這樣的學員吧?”
劉昴星聞言點了點頭,截止放假之前,已經能夠確認的,葉山亮掌握了“香料神髓”,在其他不少精英學員身上,也或多或少的能夠看到些“神髓”的影子……
而劉昴星自己,則完全沒有這種感覺,對他來說直覺什麼的,依舊只是“亂猜”的另一種說法。
即便是在“食御”狀態下,“直覺”能夠大幅提升纔對,但是就彷彿劉昴星的直覺基數是“0”一樣,在任何狀態下,他都無法理解葉山亮他們是怎麼做到的!
當然,這並不影響劉昴星,能夠將他們按在地上摩擦……
不過在按照的劉婁三的說法,這種按在地上摩擦,就好像是傻虛竹得了無崖子八十年功力,之後吊打其他天才一樣……以力破巧罷了!
唯一破不了的,只有繪里奈。
劉昴星原本曾經以爲,中華一番時代的那位“劉昴星”也好,現在的繪里奈也好,能夠用“超味覺”來進行味覺的虛擬構築,是因爲他們的“超味覺”開發的程度更高。
不過後來也漸漸明白,這分明也就是和葉山亮有着對香料配比的本能一樣,也是一種天賦!
而自己雖然也有“超味覺”,不過卻只有硬件,沒裝這種“app”……
“那又能說明什麼?我既然天賦這麼差……不對!是‘在你嘴裡’我的天賦既然這麼差,爲什麼還說我應該能更快掌握神髓?”
劉昴星感覺這大鬍子會洗腦,居然這麼快就要自己接受自己天賦很差的設定了!
而且他在心中也確實承認了這種說法,因爲自己到目前爲止,料理技藝雖然提升的很快,但卻是系統幫助下的結果,而系統賦予自己的是技藝和特殊能力,而並不是天賦、資質這種東西!
“因爲資質稍微好一點的,根本不可能到了你現在的技藝水平,還沒有領悟神髓,你……已經不能說是資質不好了,簡直就是沒有資質啊!”劉婁三一副拊膺頓足的樣子。
劉昴星相當懷疑,對方這浮誇的演技,就是爲了刺激自己。
“咳咳,別介意,好不容易遇到一個比我在這方面資質還差的,我有點興奮……”
“其實你這句話是我最想在意的!”
劉婁三最終義正言辭地說道:“就這麼說吧!你現在雖然看似完全沒有入門,但實際從技藝水平上,已經與‘神髓’只有一線之隔了!正常來說你根本達到這種水平、甚至應該說像你資質這麼差的人就不應該存在……咳咳,好了好了,不說這個問題!總之你現在已經站在‘神髓’的大門前,只差臨門一腳了!而且根據我的經驗……‘神髓’就像是一個終點,到了就是到了!無論是你在這方面的天賦多麼的差勁兒,只要掌握了‘神髓’,就與其他人沒有區別!到時再加上你的種種特殊技藝,一定能夠輕鬆的碾壓現在的自己……或者說到時你再看現在的自己,就會像是在看一頭蠢豬一樣!”
“我覺得你如果不會形容的話,就不用再說‘或者’了……”