石客四人吃飽喝足，開始繼續幹活。美作昴負責處理醃製石客買來的小公雞，毛利小五郎則是負責處理醃製石客買來的鴨子。
石客和樑才兩個人從廚房搬了兩個大桶出來，在門口倒在大鐵盆裡，開始拿着鐵鏟處理石客弄來的酒罈封缸泥。
“額……這活，你倒是挺熟嘛。”石客有些意外。
“沒吃過豬肉還沒見過豬跑啊？我好歹是廚師世家出身，好吧？你這是要做叫花雞啊，哥。”樑才報以鄙視的眼神。
“嗯。比你石富哥強多了。”石客也不在意。
“呵呵呵……別提他了，他的天賦樹是完全點歪的。”
“嗯。同意。過會兒，你來嘗叫花雞的第一口。泥也不多，要不你一個人攪拌吧，多加點便宜酒多翻翻就是了。我去把處理好的雞拿出來，早點開始糊泥。”石客拿了兩大瓶二鍋頭出來。
“唔……沒問題。和稀泥，我還是很擅長的。”
“和稀泥……這麼說也沒錯。你慢慢和，我去去就來。”石客愣了一下，笑笑跑回了廚房。
“我是一個粉刷匠，只會和稀泥，和出稀泥味道香，來做叫花雞……（小小粉刷匠版）叫花雞，叫花雞，做出最好的叫花雞，一隻兩隻不夠吃，啊不夠吃，我還要再來個第三隻……（賣報歌版）在山的那邊海的那邊有一羣小公雞，他們活潑又聰明，它們調皮又伶俐，他們肉質鮮美，營養健康，適合做叫花雞，做熟之後，孩子都饞哭哩！！！啊！可愛滴小公雞！啊！美味滴叫花雞！它們經過料理又香又嫩，香飄幾十裡！它們能幫我賺錢賺到心歡喜！……（藍精靈之歌版）我在店門口和起了稀泥，石客哥哥去廚房裡拿了兩隻雞，裹上荷葉皮，再糊上酒香泥，放到火上烤一烤，做成叫花雞！耶！（我在馬路邊撿到一分錢版）～（￣▽￣～）~”石客走後，樑才還自己編了個兒歌小曲兒串燒邊攪和邊唱了起來。
“咔嚓！”旁邊傳來了照相機的快門聲。
樑才扭頭一看，早津田充舉着相機在拍呢。
“額……我們這裡還沒營業呢。大哥哥，您有事嗎？”樑才也不認識啊。
“剛纔的小調很有意思呢。你這是在準備什麼呢？我是校園記者，也是石客君的好朋友。”
“哦。商業機密，等我哥出來再說。現在不許拍。”樑才一改聰明小鬼形態，揮着小手擋着大鐵盆不讓拍，裝傻充愣中。
“唔……好吧。我不拍。你也別擔心。”早津田充舉起雙手，不拍了。
“嗯。大哥哥，你要拍就拍吧。你不是壞人。”樑才撇了撇嘴又攪和起了稀泥。
“嗯？怎麼又可以拍了？”
“拍吧，拍吧。你要是壞人，我根本攔不住。”樑才聳了聳肩，開始往大盆裡加二鍋頭。
“你這是什麼東西啊？特殊醬料？”
“加了酒的泥巴。過會兒，做菜用。其實我這裡也沒什麼好看的啦。你可以直接去找我哥啊，你不是認識嗎？”
“嗯，好吧。忘了問了，你是？前幾天我來，沒見過你啊。”
“我是石客的弟弟，我叫樑才。幫我哥來充當一下收銀員的角色。今天剛來。別的就不用介紹了吧？”
“不用了。那我進去找你哥哥了？”
“去吧，去吧。我還要做菜呢。”樑才又抄起鐵鏟，開始自己的和稀泥大業。
“做菜……石客學長又搞出什麼神奇的菜品？用泥巴做菜？傳說中的觀音土嗎？”早津田充帶着大開的腦洞走進了店裡，慢慢地摸到了廚房門邊，探了個頭往裡望，“石客學長？我又來了。可以～進來嗎？”
然後他看到了一臉溫柔地給鴨子做馬殺雞的毛利小五郎和揉小乳豬屁股揉得正嗨的傻笑石客以及給小公雞按摩到自己滿面潮紅的美作昴。
“不對，一定是我進門的方式不對！！”早津田充縮回了腦袋，靠在牆邊抓狂了。
這是什麼辣眼睛的狀況啊！！
過了一會兒，他又探頭看了進去，三張臉和他面對面十公分大眼瞪小眼。
“哇！！”早津田充嚇得直接一個後滾翻啊！
“你幹嗎啊？要看就大大方方進來看嘛。反正，直播權都給你了。探頭探腦跟做賊一樣幹嗎啊？”石客把他扶了起來。
“呼……還好，剛纔應該都是幻覺啊。”早津田充拍了拍屁股上的灰。
石客看了看手機，九點了，“美作，毛利。我們今天提前開工。”
“哦！好嘞！我來生火！”毛利小五郎自告奮勇。
“嗯。美作，我們搬食材。”石客招呼美作昴一起把醃製的雞鴨魚肉小乳豬搬出去。
“嗯。”美作昴推來了推車，搬運大盆裝着的小乳豬和鴨子。
“砰！”石客把一大鐵盆醃製好的小公雞端到了某人玩泥巴的地方，掏出盒子乾燥的封缸泥和一捆荷葉，開始製作叫花雞。
製作步驟不難，小公雞提前醃製完畢，用荷葉包裹好，用稻草繩成十字型綁牢防止散開，然後裹上一層加過酒的封缸泥，再抹上一層乾燥的封缸泥，一個內有乾坤的大泥球就做好了。不多做，三十個足夠了。
就在這時，美作昴開始喊了，“石客，烤鴨的架子已經放滿了。可以點火了！你還有什麼要吩咐的嗎？”
“哦？時間剛剛好啊！”石客端着一大鐵盆的泥巴球球過去了，全部放入鋪了一層棕櫚樹樹枝和松木塊的火碳槽中，平均分開放好，然後，松木點火。
熊熊的烈火不到幾分鐘就燃燒了起來。
“哼哼哼……棕櫚樹和松樹就是油足啊！純天然無污染的點火劑就是好用。”石客摸着下巴說到。
“石客，這些荔枝殼幹嘛的？”美作昴拖着一大籮筐的荔枝殼過來了。
“燃料啊。當柴火添。配合那些我找人弄來的蘋果木塊一起加，給烤鴨增香。防火罩記得蓋上一半，這樣烤鴨的味道會更香，火力也會更平均。”石客翻起了烤架後面拱橋型帶出煙口的防火罩。
“好高的成本啊！”
“呵呵呵……成本不高，我會賣一萬日元一隻？”
“哥，我算了算，你的成本至少在八千日元左右，還不算運費。賣一萬日元太便宜了，建議一萬三到一萬五。”旁邊的蛤蟆鏡小鬼掏出計算器啪啪啪地一陣按。
“額……我只是希望湊整數，好算一些。”
“敗家子啊……難怪前幾天成本那麼高，才賺這麼一點點。”樑才撇了撇嘴，（?_?）。
“一點點……”美作昴和毛利小五郎不知道說什麼好了。
“有本事你來啊！”石客一氣之下，也是撂挑子了，直接把菜單給了樑才。
“我來就我來。你只管做菜就好了。我來賺錢。”樑才淡定地接過了菜單，看了看石客定的單價，拿出記號筆改了起來。
“得嘞。我看您能賺多少錢～～您回收銀臺吧？省得薰着您。”石客也是無語了，打發樑纔去收銀臺慢慢寫。
“不要～～你還差我第一口叫花雞呢～～哥。”樑才擦了擦口水，（?﹃?）。
“好的。等熟了，我給您單獨切一隻過去。”
“那我走了。”樑才立馬轉身去了店裡，頭都不帶回的。
“終於清淨了。還是在自己的地盤安安靜靜做飯舒心啊。”石客感慨萬分。
“石客，你那些放在柴火堆裡的泥巴球是什麼東西啊？特殊的火炭？”
“燒雞。大概在火堆裡放個二十分鐘，就可以扒出來，放到普通烤架上慢慢翻烤了。注意，別把外頭的泥殼給弄破了，那樣就不好買了。唔？可以加點柴火了。”石客搖了搖手指，講解了一下。
“嗯。”美作昴開始添柴了。
“毛利，小乳豬咋樣了？”
“幫忙呀！我一個人搞不定啊！火已經點着了，乳豬上不去啊！”毛利小五郎哀嚎到。
“你真是個神仙，先點火幹嘛啊？順便烤自己嗎？”石客走過來滅火了，着了一半的柴火全部抽出來，放鐵桶裡，明火自然就滅了。剩下的碳全部掏出來澆點水，滅掉。過會兒，放到火上烤烤乾可以繼續用。
“額……我身上的確有點烤肉味耶。”
“別貧嘴了。這烤乳豬可是主打菜啊！不能搞砸了。”石客把小乳豬往烤架上一架，用烤架上的可調節鋼圈固定好四肢，搖着把手翻轉了兩圈，扯了扯，確定固定得很結實，把剛纔取出來的燒了一半的柴火放回碳槽，點火，加點美作昴那裡的棕櫚樹樹枝和那些剛掏出來的碎碳，至於之前澆過的水就不用管了，火點着了烘一烘就好了。棕櫚樹樹枝可是很能燒的。
“石客，煙有點大耶！咳咳……”毛利小五郎用扇子扇了扇，被嗆了一下。
“你把防火罩拉起來啊！那樣就好多了，煙會全從出煙口跑。過會兒，等那些溼碳烤乾了就不會煙了。”
“哦，早說嘛。我可是第一次做烤乳豬啊。”毛利小五郎這才愣愣地去拉防火罩子，一拉上，煙果然就小了不少。
“呼……全搞定了。”石客看了一會兒，發現兩個隊友都穩定下來了，也是鬆了口氣，“我也可以開始幹自己的活了。”
石客回了店裡給每張桌子上都放上了一個小型的炭火烤爐，“唔。這樣就行了。客人們可以自己烤了。最後呢，羊肉串牛肉串我來了啊！”
“哥！價格調整好了。”樑才把價格表遞給了石客。
“嗯，幹得漂亮。”石客摸頭殺，樂呵呵地端着醃製好的牛羊肉串出門了。
“唔……真搞不懂，做菜真的可以這麼快樂嗎？比賺錢還有意思嗎？唔……不明白。”樑纔看着石客的背影撓了撓頭。
過了一會兒，石客在門口最後一個長條形天燃氣烤架前，火一點，音響一開，勁爆的迪斯扣響起，石客甩起膀子，伴着烤肉的香氣立馬擺起了陣仗。過往的路人有一個算一個，一下子都湊了過來。
“來來來，走過路過不要錯過！今天五味閣提前開業！正宗的羊肉串和骰子牛肉串！包您吃一串想兩串，吃兩串想四串，男生吃了精力旺，女生吃了不會胖啊！來來來來來，要不要來一串啊？帥哥美女們？！……”石客隨着音樂嗨起來了。
“嗯……果然很開心呢～”樑才點了點頭，音樂選得挺帶感的。