這一覺申帥睡得很香,醒來時已太陽高照,想起自己的計劃,他忙爬了起來。複製網址訪問
來到慕容門外,幾個黑着眼圈的保鏢正無精打采地鋤着草,龍五則黑着臉,神色萎靡地靠在板房上打着盹。
申帥暗爽了一下,進了房間。
慕容的氣色看上去不錯,臉色紅潤,眸子裡也散發出了明亮的光彩,看來,“廚王”教他做的飲食還是有一定的效果。
申帥已計劃好,不管慕容的去向如何,當務之急是要養好她的身體,他決定今天再給慕容做一道新菜。
慕容其實已經可以下地,無奈龍五看的很緊,她只好繼續裝下去,然後在伺機逃走。
兩人正準備合計合計,龍五進了房間:“大小姐,你午想吃什麼?我讓人準備。”
“不用了,我的飲食由申帥負責。”慕容答道。
“他?他懂得什麼?”龍五撇了申帥一眼,繼續說道:“你現在是病者,養好身體最重要,這裡沒條件吃好的,我讓魏叔的侄子帶着食材和人手趕來了,你在這的飲食由小魏負責。”
“你有沒搞錯啊,我連決定自己飲食的自由都沒有了嗎?好了,我的好五哥,我沒你想的那麼嬌貴,你是沒吃過申帥做的食物,你要是吃了,肯定會覺得不比魏叔做的差。”慕容無奈地說。
“不是好不好吃的問題,是食品安全的問題。”龍五不爲所動。
“好吧,我絕食。”慕容鑽到被窩裡把被子矇住了頭。
龍五頓了頓,嘆口氣,瞪着兩個黑眼圈對着申帥說:“去吧,還是你負責她的飲食,要注意衛生啊。”
申帥沒說話,離開了房間。
走到無人處,申帥正待開口,“廚王”告訴他,今天要教他做魚,正好阿爾瓦過來,問道:“阿爸讓我問問,慕容午想吃點什麼?”
“阿爾瓦,你會捕魚嗎?”申帥問。
“我們侗族人依水而居,當然會了,慕容是不是想吃魚啊。”阿爾瓦答道。
“我想給慕容做魚吃,能幫我捕幾條魚嗎?”
“當然可以,去鍾落潭,那裡有一種女兒魚,很好吃的。”
兩人商量好,申帥坐上阿爾瓦的客貨兩用車上路了。
坐上車,申帥問道:“爲什麼叫女兒魚啊?”
“哈哈,這種魚的膽子很小,就像小女孩一樣的羞怯,稍有動靜就被嚇跑了。”阿爾瓦笑着說。
“那不是很難抓到嗎?”申帥奇怪道。
“是很難抓,一般人根本捕不到,但懂得女兒魚習性的人卻能不費吹灰之力的就把它們抓到。”阿爾瓦說。
“怎麼個抓法?”申帥問。
“到時你就知道了。”阿爾瓦賣了個關子。
兩人說着話,不多時就到了鍾落潭。
下了車,阿爾瓦領申帥走了一段路,然後,趟過一片草地,來到了潭水邊。
申帥上次看鐘落潭只是遠眺了一下,因歸心似箭,也沒怎麼欣賞,這次是零距離接觸,才覺得這地方真美。
潭水很藍,深不見底,像藍寶石一樣倒映着藍天白雲,從下往上看,是綠樹青山,黃葉紅花,層林盡染,景色宜人,一切都美不勝收,讓人彷彿走進了畫卷之。
潭水邊沒路,也沒有其他人跡和物跡,顯示着此地尚未開發的狀態,但岸邊卻停靠着幾艘小舢板。
阿爾瓦解着一個舢板的纜繩說道:“這是我們侗寨的船,自從遷移過來,我們的舢板全集在了這裡。”
“捕魚的傢伙呢?”申帥還是關心着怎麼捕魚。
“上船再說。”
阿爾瓦說着扶申帥跳上舢板,然後在舢板上拿起幾根竹竿,熟練地在船的一側支竿布。
但做出來的漁具卻讓申帥有點納悶。
漁具很是簡陋,甚至根本不像是捕魚的工具,只是在舢板的一側搭了一個架子,一個用三根竹竿支起的一張懸在水面上的“布兜”。
“這東西能捕魚?”申帥疑惑地問道。
阿爾瓦肯定地點了點頭。
“那只是塊布啊,而且還固定在水面上,怎麼捕魚啊?”申帥越發地奇怪。
阿爾瓦用手將“布兜”淋溼,回道:“這就叫姜太公釣魚,願者上鉤。坐好了,咱們走着瞧。”
說着,阿爾瓦抓起一根長長的竹竿在水底下一撐,舢板像離弦的箭似的就衝了出去。
天氣很好,陽光照在波光細細的湖面上,像給水面鋪上了一層閃閃發光的碎銀,四周很靜,靜的就像申帥他們突然闖入了九天之上的瑤池,讓人如夢如幻。
阿爾瓦划着船,優哉優哉地看着風景,好像並沒有什麼行動。
“魚在哪?怎麼捕魚?”申帥急的坐立不安。
“噓,不要說話,別把女兒魚嚇跑了。”阿爾瓦做了個噤聲的手勢。
舢板繼續向前划着,度不急不慢,阿爾瓦的神情很是輕鬆,眼睛左環右顧地張望着,甚至沒看水面一眼,讓人覺得他們不是捕漁者,而是來觀光旅遊的遊客。
這阿爾瓦到底賣的是什麼關子?是不是還沒劃到地點?還是他還沒看夠這裡的風景?女兒魚?我怎麼沒聽說過有這種魚?美人魚倒聽說過,但那是童話裡的故事,真要捕到了美人魚該怎麼吃呢?是水煮、清蒸、油煎、燒烤,還是生吃?嘻嘻,慕容不吃了我纔怪...
申帥正胡思亂想着,忽然從水下射出幾道銀光,其一條銀白色的東西從他眼前飛過,在空劃出了一道美麗的弧線,然後徑直落在了“布兜”裡。
申帥定睛一看,是一條半尺左右的白魚。
“魚、魚、魚,是魚,是魚,魚上鉤了...”申帥激動的大叫起來。
阿爾瓦微微一笑:“我沒說錯吧,是不是很容易,咱們沒管它,它就自投羅了。”
“快告訴我,快告訴我是怎麼一回事?”申帥着急地追問道。
“哈哈,先前給你說過,這種魚膽子很小,它們很少浮到水面,一般都是在水底下游動,只要竹竿貼水底掃過,那受驚的女兒魚就會慌不擇路地躍出水面,有些跳出來又回到了水,但總有那倒黴的魚沒跳對地方,於是就跳到了“布兜”裡,那“布兜”淋了水不但墜還能粘住魚的身子,所以,跳進去的倒黴蛋就很難再跳出去了。”
阿爾瓦這才揭開了謎底。
申帥一聽,也笑了,說道:“那應該叫它倒黴蛋魚,而不應該叫女兒魚啊。”
“你去摸一摸那魚,看看有什麼變化。”阿爾瓦示意道。
申帥疑惑地探出身子,輕輕地觸了一下女兒魚,那魚撲騰了幾下,魚腮的部分突然變成了紅色,色彩鮮明,絢麗動人。
“你看這魚像不像害羞的樣子?像不像一個害羞的少女?”阿爾瓦問道。
“像像像...”申帥驚喜地點着頭。
“噓...”
阿爾瓦做了個手勢,舢板繼續向前劃去,一路上,時不時的船下就像炸了鍋似的躍出很多魚,總有倒黴的女兒魚跳進布兜,二人一邊看着風景,一邊交換着划船,不多時,就已收穫了幾十條女兒魚。
眼見着收穫不小,兩人滿載而歸地上岸了。
回到住處,已臨近午,申帥興致勃勃地嚮慕容炫耀了一下戰利品,然後興致高漲地衝進廚房,準備爲慕容做魚。
這一次,阿爾瓦倒沒過來幫忙,大家品嚐過紅豆小餅後,侗寨幾乎所有的人都堅信,申帥就是個廚子。
“好了“廚王”,現在該怎麼辦?”申帥興奮地看着一盆魚問道。
“今天的這道菜,由你自己發揮,只要你相信自己,用心去做,我相信慕容肯定會喜歡。”“廚王”出人意料地不幫忙了。
“可是,我不會做啊?”申帥愣住了。
“沒有人生下來是什麼都會的,就拿米飯來說,在沒有發現稻子之前,沒有人知道米可以吃,是第一個人吃了,覺得好吃,告訴其他的人,才流傳了下來的。不管什麼事,總會有第一個人去嘗試,你爲什麼不嘗試一下呢?”“廚王”答道。
“那你總要教給我做魚的秘方啊?”申帥說。
“哈哈,你以前不是給慕容的爺爺做過飯菜嗎?所謂的秘方就在那次的飯菜裡,自己去找。哦,對了,這會請不要打擾我,我的痔瘡犯了,得歇一會...”“廚王”笑着說。
申帥一聽,差點沒氣樂。真是活見鬼了,沒聽說過做了鬼還犯痔瘡的,這“廚王”明擺是昨晚沒聽他講故事,所以鬼話連篇,趁機報復,好,你糊弄人,我就糊弄鬼,以後你再怎麼求我,我也不聽你的故事了。
但,氣歸氣,魚還是要做,眼見着飯點臨近,申帥着了急,本想着隨便找點吃的應付一下,無奈龍五還在盯着,他決不能在龍五面前丟了面子。
申帥開始琢磨起“廚王”的話來。
那次給慕容爺爺做的是神仙炒飯長壽湯,很顯然,用女兒魚做炒飯肯定不合適,而且這裡也沒有八千多一罐的bel魚子醬。只有燉魚了,對,“廚王”告訴過他,做菜的最高層次就是簡單,這裡到處都是竹子,就地取材用竹筒和黃豆燉魚,說不定就是“廚王”所說的秘方。
想到這,申帥立即行動起來,在阿爾瓦的幫助下做了竹筒,然後將黃豆和幾條女兒魚放進去,加入泉水放到地鍋裡蒸了起來。
足足蒸了一個多小時,那邊龍五都催了三遍,申帥自己都沒來得及品嚐,就端着由自己獨立創作的黃豆女兒魚上桌了。
慕容也等得餓了,好不容易盼到申帥把魚做好,大小姐的樣子沒了,病也不裝了,捧起竹筒就開吃了起來。
一邊吃,慕容還一邊點評道:“好,這個女兒魚肉質鮮美,口感上乘,非常好吃,還有這黃豆,別具一格地加在魚湯裡,既不會搶了魚的鮮美,又會增添一分濃郁,味道好極了...”
一番話說的申帥眉開眼笑,讓他一顆懸着的心安然地落了下來,他非常得意而又不經意地瞟了龍五一眼,那龍五流露出複雜的表情,眼睛盯着那竹筒,滿眼裡全是疑惑。
但申帥就做了一個竹筒的魚,別人想品嚐都沒份。
不知是慕容真的餓了,還是申帥做的確實好吃,滿滿一竹筒的黃豆女兒魚幾乎快被她吃光了。
“申帥,好,你的廚藝又有長進,艾瑪,脹死了,我得活動活動...”慕容揉着肚子站了起來。
慕容說着向外走去,龍五趕緊跟了上去。
“廚王”說得沒錯,做菜的秘訣就是簡單,看來做飯也沒那麼複雜嘛,申帥得意地做了個鬼臉。
正要收拾,申帥突然想知道自己做的這道菜,味道到底如何,看到竹筒裡還剩了一點湯,把剩下的倒入了口。
剛含在口,申帥頓時愣住了。
他忘放鹽了。