一週後，李風開始試運營餐廳，一樓的花藝如李策輝預測那般生意慘淡，馮雅雲吹着空調，漫不經心看着街道上車來車往——她負責最清閒的一樓。
四樓，班珊揮汗如雨——她懶得參與運營，而是拼盡全力的訓練自己。
二樓廚房，李風正在製作特色菜品——東邪西毒。這道菜是蠍子爲主材，他在試運營間推出這道特價菜是有原因的。李策輝利用一週的時間調查了長郡市各種特色餐廳，發現各國菜品都有，唯獨沒有蟲子這類很特別的菜品。考慮到年輕羣體與那些有拼搏精神的創業者喜歡嘗試新鮮玩意兒，李策輝利用線上、線下媒體進行整合推廣，將餐廳的不同於本地餐廳的特點擴散開來。
與一樓的慘淡相比，二樓生意算是比較火爆，至少沒有空位。中午來李風這餐廳用餐的多是附近有獵奇心理的白領人羣，當然，他們大多數都是吃個商務套餐而已，並未選取這裡的蟲子大餐。
劉軒轅賣力的唱着自己所寫的歌曲，時而優柔、時而委婉、時而激進，這便是他的風格。可偏偏就有一些花癡女對劉軒轅甚是迷戀，她們覺得劉軒轅這種看起來壞壞的、能寫能唱的、自彈自唱的流浪歌手很是帶感。
李策輝也在餐廳當中進行運管，他負責的是收銀與點菜環節。除了新進的幾名員工外，他算是在餐廳中跑動最勤快的一人。這跑動也是有原因的：曾經是知名地產操盤手的他，擁有一些腦殘粉，這些人來餐廳用餐的主要目的是與他討論房地產未來的發展與經濟走勢。
即是如此，這茶餐廳中出現了很奇怪的場景，靠近微型舞臺的幾桌小美女對劉軒轅不停的擠眉弄眼。另一邊，李策輝不停來回穿梭在衆多桌臺前，爲那些慕名而來的人講解自己卓越眼界之上的形式判斷……
這便是試運營第一日，沒有鞭炮，沒有花籃，沒有祝賀的人羣，僅有一些小花癡與一羣地產狗。
集團公司的規劃仍在繼續，聞林傑等人忙個不停，但在公司註冊環節仍需要諾婭與之配合。這一日沒有碰頭會，僅有聞林傑舉行的一個電話會議，主要是跟李風彙報當前公司註冊的進展……
入夜，各自回家，四樓臨時租賃的練功房中，李風、班珊、江秀、馮雅雲、凌明開始夜間訓練。每日均有實戰部分，李風與凌明打得不亦樂乎，兩人之間相互喂招，儼然成了一對關係甚好的基友。
第二日，凌明與李風在廚房中忙碌，各種菜品不停從廚房送出，今日推送了一款新的套餐——天蠍飯。這是一道蓋碼飯，主要的菜品是蠍子等清火的蟲子爲主。當然，這道菜倒是引得諸多顧客問津，可敢於嘗試的並不多。這南方城市，吃蟲子並不是常態，敢於嘗試的都是猛士。
再次訓練，再次實戰，再次相互喂招。這便是“食尚風”餐廳試運營的第二天。
第三日，到了午餐時間，來了衆多點名要天蠍飯的食客，這些人都是聞風而來的。昨日蠍子爲主材的蟲子蓋碼飯引得部分人好評，加上李策輝從中利用網絡炒作，一夜之間這小小的食尚風餐廳被諸多獵奇食客擠滿了，排隊的人從二樓派到一樓門外。
對此，在一樓的馮雅雲倒是做起生意來，雖然她不善於交際。整整一箇中午，她也就賣出兩盆花，還是在新進員工的幫助下完成的——她成了名副其實的老闆娘，只有守店的能力，沒有賣貨的能力。
二樓人聲鼎沸，李策輝的腦殘飯佔據三成江山。爲此，劉軒轅的歌都沒法唱，只能讓李策輝拿着話筒講解起自己對營銷的一些獨到看法與經驗。
送走一批，又來一批，這個午餐時間，餐廳衆人來不及休息，直到14點30分以後纔開始吃飯。
晚飯時間沒了李策輝的腦殘粉，卻來了劉軒轅的腦殘花癡。
“靜靜，這就是莉莉說的那個流浪歌手吧，他好帥哦！特別是他笑起來的時候，壞壞的那種感覺讓人可以直上天堂！”小八對身邊名爲靜靜的同伴說道。
“要不你和他一起合個影？”靜靜慫恿道。
“好啊！好啊！”小八當即把手機交給靜靜，到臺上與劉軒轅合影。拍攝完畢還不忘在劉軒轅側臉親上一口，惹得餐廳用餐的衆人鬨笑……
今日，打烊比以往更早，李風明白李策輝的意思：利用飢餓營銷引發線下更多評論，反正李風做菜手藝棒，自身產品具有極佳的競爭力，他也不怕因爲打烊過早降低利潤。如此行事，反而將餐廳的口碑做了出去。
這天晚上，長郡市各大美食論壇、美食羣中討論的均是李風這餐廳的特殊性，不少有獵奇心理的食客都想來這餐廳嘗一嘗那傳說中的味道……
一連七日，餐廳門客絡繹不絕，每到用餐時間，均會出現長龍，這倒是爲這不算繁華的市中心偏僻地帶添加了一道新的風景線。同時，李風餐廳生意火爆也爲周邊的小店增加了更多的客源，周圍除了餐飲之外的店面巴不得李風生意好。
當然，除此之外，卻有一些人見不得李風火爆。一家門庭空檔的餐廳門口，那滿臉橫肉的老闆死死盯着李風那餐廳的招牌，眼神中露出一絲狠色……
由於生意火爆，李風覺得是時候開外賣了，否則整個餐廳的利潤也無法提高，畢竟餐廳面積擺在這裡，廚師數量也擺在這裡。但李策輝並不建議這麼快便開始接受外賣服務，他考慮的是目前所有推廣出去的信息與客戶的線下口碑還未真正發酵，等到這些信息發酵之後再開啓外賣。
估摸着李策輝的做法很正確，李風也就不再堅持，這是固執的他又一次的成長。在自己不擅長的領域不再偏執，反而聽取他人的意見。
僅僅是試運營，僅僅七天時間，日營業額從三萬到十六萬，這便是第一週，李風看着餐廳運營不錯，覺得這是好事。故而準備按照李策輝之前所定策略繼續執行，他要在自己建立商業王國之前學會如何經營。
這一日，餐廳外一名裹得嚴嚴實實的男性靜悄悄的朝樓上走去，這一幕被馮雅雲看在眼底，她好奇的跟上，想知道這男人到底要幹什麼。大熱天口罩、帽子的，衆人絕對可疑，難道要做什麼見不得人的事情？馮雅雲抱手詭笑，將意識滲透入那可疑男子身體，她要看看這男人想做什麼。
誰知，這男人一進入二樓便解開口罩，那滿臉象徵青春的紅點便是他遮擋的原因。 這傢伙是到這裡來吃那蠍子等東西的，他聽聞食尚風這餐廳的蟲子套餐有降火祛痘的功能，便衝了過來。
原來是虛驚一場！馮雅雲苦笑幾秒，可接下來的事，卻讓她哭笑不得。
一羣小混混來到二樓，嚷嚷着要收保護費。對此，守在門口的李策輝並未生氣，反是配笑着問每個月需要多少保護費。可接下來，李策輝卻有些生氣，只見那混混頭子伸出五個手指晃了晃。
“每個月500元嗎？”李策輝賠笑道。
“不不不！每個月5000塊！”混混頭子笑得張揚。
“500元一個月的保護費？”李策輝的表情陰冷下來，他本不想驚動李風，可混混們的調笑聲已然驚動李風，甚至還有一個不知死活的小混混出言調戲馮雅雲。
“這美女不錯啊！要不每個月500塊保護費也可以，只要這女人每個月陪我們哥幾個睡一次就行了，哈哈哈……”黃毛混混咧開嘴露出一口大黃牙。
“你們是幹什麼的？”李風聞聲來到門口。
“幹什麼？哈哈哈……”混混頭子大笑。
“我們是來收保護費的，如果你覺得5000塊一個月高了，那可以每個月讓這美女陪我們哥幾個睡一覺。啊？哈哈哈……”笑聲戛然而止，這高調的混混已經笑不出聲，因爲一把菜刀已經壓在他脖子上。
李風不願隨意表露出實力，他想盡快趕走這些混混，他不是沒殺過人，一手造成聚集地的那次大屠殺之後。李風對雖受到過良心的譴責，但此時的李風已經戰勝心魔，他不介意讓一些人渣離開這世界。只是出於低調，他不想在店內引發過深的矛盾，若是餐廳中死了人，不說違反夏朝法律，就單純死過人的餐廳就能影響到生意。
表世界，夏朝可是個法治社會，李風在思考，他想盡可能在不違法的情況下讓這些人滾出去。無奈，任憑他如何思索也找不到答案，索性將菜刀放回廚房。他要用一種能以錢解決的方式來趕走這些不着調的混子——拳頭揍到他們自動離開。
雖然保護費方面李風可以忍讓，但對方調戲馮雅雲是他所不能容忍的。三拳兩腳揍得那找麻煩的人鼻青臉腫後，李風拉着那些傢伙朝樓下走去，大手一揮，這些混子們被逐個扔到大街上。
人來人往，看熱鬧的人越來越多，這些混子自覺臉上掛不住，灰溜溜的走了。臨走前，混子們還不忘留下一句經典的反派臺詞：你給我記着！
不悲不喜，李風看着逃走的混子，他明白這些傢伙肯定是有人指使，雖說不定一定就是附近的同行。如此想到，李風環視周邊，那幕後黑手眼神閃爍，他便明白這是什麼情況。
“乖乖！那傢伙眼睛真毒，盯着我不放，難道是發現了什麼？”作爲幕後黑手，飯點老闆突然有些心悸。
冷冷一笑，李風也不直接找那老闆的麻煩，但他也不會如此罷休。在揍人時，李風早已讀取那些混子們的內心，知道那些渣滓會讓老大帶人來砸店。當然，對此他也有了應對之策。
果不其然，兩天後，一羣手持棍棒的混子在一名光頭壯漢帶領下來到餐廳。而一干人等在一樓便被馮雅雲攔住，見一名美女擋住自己，光頭賤笑起來。
“美女？今晚有空嗎？”言畢，這光頭直接朝着馮雅雲胸前伸出雙手，可這“雙龍出海”還未碰到馮雅雲的胸口，光頭便被馮雅雲一腳踢飛，在大街上滾了幾個圈方纔停下來。
“敢動我們老大？砍她！”一羣混子咆哮起來，揮舞着手中的砍刀與棍棒。
馮雅雲這等實力，豈是一羣混子能對付的？還未真正發力，這羣混子便被揍成豬頭。
“我們可是董爺的人，你敢動我們？”光頭見馮雅雲將自己帶來的十多個馬仔踢翻，吼了一嗓子。
“董爺是誰？我不認識！”馮雅雲打着哈欠說道。
此時，聽到樓下的動靜，李風也趕了過來，他眯着眼盯着不遠處的光頭，嘴角彎彎一勾。冰冷的眼神直視大光頭，看的他瘮得慌。
“跪下！”李風一聲怒吼，在言語中滲透些許靈能，那羣混子竟雙腳一軟，不自覺對着李風與馮雅雲跪了下來。
宛如看死人一般，李風的目光掃過一個個混子。良久，他纔再次開口：“是誰叫你們過來的？”
“哼！”光頭已經站起來了，他冷哼道：“你們給我小心點！”
不等李風再度發話，這光頭便領着混子匆匆離開，李風倒是懶得追這些小嘍囉。他想放長線釣大魚，方纔他再次使用讀心術，明白這些傢伙肯定會再來找事。但下次來找事就不會是光頭領隊了，或許來的人會有些實力，他也猜測會不會來一兩名覺醒者。
董爺，本名董國偉，長郡市一個大混子，退伍特種兵，身材高大，由於打鬥之時幾乎站立不動，加上他又姓董所以人稱他爲不動明王。
董爺的辦公室，他叼着雪茄露出詭異的笑容，他已經從手下處聽聞李風那恐怖的實力，他對這種類型的強者有些好奇心，亦有些愛才之心……