正文_第764章 拔絲冰塊

房間裡瀰漫着一股強烈的火藥味。

菜絲絲說話的時候,那被紮成了大馬尾的頭髮都跟着一晃一晃的,那臉上嘟起來的肉,倒也是跟着一顫一顫的,尤其是她那起起伏伏的胸脯幾乎都與陳平的胸口貼上。

就在她還想說話時,一根手指無情地點在了她的額頭,陳平輕輕一推,這菜絲絲便就已經在自己半米之外了,“哼,野丫頭,你要是求我,那我還可以考慮,你現在這樣胡來,老子可沒有什麼耐心哄孩子玩兒!出去!”

呃!這也太不憐香惜玉了啊!

“非禮啊,非禮啊…非…”尖銳的女聲地叫喊讓陳平和白回都變了臉色,還是陳平反應快,馬上衝了上去一把按住了她的小嘴。

“唔…唔…非…”菜絲絲居然還想喊!

這還了得!

陳平捂住這小丫頭的嘴,瞪大了眼睛,咬牙切齒地道,“你給我聽着,我現在鬆開手,要是你還亂喊,我就殺人滅口!”

呃……

白回和白卻一臉的壞笑,“陳平,你別先X後殺啊!”

“說不定!”陳平陰沉着臉色,看着那菜絲絲走火入魔的樣子,“我說你至於的嗎?爲了一道菜,你居然還想出這種方法來!”

被捂着嘴的菜絲絲一會兒搖頭一會點頭的,根本就不管陳平在說什麼,那眼睛裡透露出來的還真是有些恐懼。

“好吧,一會兒你把要做的菜名說給我,我替你做一道出來。”陳平這才鬆了手,菜絲絲急促地喘了幾口氣,這才平復下來。

“拔絲冰塊!”菜絲絲也不客氣,很乾脆地就說出了這道菜的名字,白回和白卻聽了這菜名之後,乾脆就都倒吸了一口冷氣。

“呵呵呵…有沒有拔絲空氣啊!”白回戲謔地說道,“我可是聽說過拔絲冰激靈,沒有聽說過冰塊,那東西…你怎麼做啊!”

冰塊與冰激靈是有着相當大的區別

的,因爲冰激靈由牛奶與蛋黃等東西混合而成,就算是在炸制的過程當中會有在油鍋裡停留,那也不會把它全部融化,但是冰塊就不可以。

“陳平,我們先去教室等着你啊!”白卻也是一個落井下石的傢伙,拉着白回就出了門,兩個人直接就向教室去了。

“怎麼樣?”菜絲絲知道這難度相當的大,別說她做不出來,就是讓那資深的教授親自操刀,做出來的可能性也是微乎其微的。

陳平看了看手錶,距離上課時間還有半個小時左右。

“這裡距離你們教授的辦公室有十分鐘的路程,這十分鐘你能跑得過去?”陳平表示質疑,“就算我能做得出來,可是這菜基本上是要求馬上上盤,馬上吃到嘴裡的,要不然就會像你剛纔那樣子,都融化了!”

“對啊!”菜絲絲一臉的無奈,“都怪我這張破嘴,我之前在教授面前誇口說,我能做得出來。”

“那就算是現在我幫你做出來了,那也不是你親手做的!”陳平揚着頭,思考了片刻。

指了指窗外的教學樓,“我有一個辦法,我們去蕭導師的辦公室,她那裡有竈臺,我們可以在那裡做完,那樣你的導師的辦公室也就只在隔壁!”

“好!那我們現在就過去!”菜絲絲一臉的苦澀味道,“成與不成,都得多謝你,我也是沒有辦法了!”

陳平沒有理這個任性的小丫頭,菜絲絲倒是打了兩個電話出去,很快就有人把準備好的材料用一個小小的保溫箱送到了他們的跟前。

兩個人到了教學樓六樓。與蕭玲瓏溝通了一下之後,蕭玲瓏這才退了出來,只是笑而不語。

“冰塊準備好!”陳平看那已經開始燒熱的竈臺上的一鍋油。

“你把麪粉、吉士粉、泡打粉還有澱粉都調好!”陳平馬上命令道,那菜絲絲也是動作不慢,看着這幾種粉混合而成的麪糊開始似有所悟了,“噢…你這糊可是比起我的那蛋皮要好得多

!”

廢話呢!

陳平斜也不斜她一眼,看到竈臺上的油鍋裡的油溫已經達到了度數,馬上取了十六塊冰,在冰上均勻地灑上了一層澱粉,這且不算,當然了他在那澱粉裡放了一點別的東西。

“然後把這十六個冰塊扔到麪糊裡!”陳平命令着,菜絲絲很聽話地馬上就按照他說的做。

“等麪糊掛均勻,馬上放到油鍋裡!”陳平馬上把那十六塊掛上了漿的冰塊取了出來,放進了油鍋裡,那速度也是相當的快,而且因爲他油溫控制得相當的穩,那冰塊出鍋的同時,那第二個竈上的糖漿就已經熬製出了小泡,起泡的同時,陳平便就把那十六個冰塊又都倒進了那炒鍋裡。

刷刷!

幾次翻動之後,裝盤。

“現在馬上送過去!”陳平也嚴肅地命令道,那菜絲絲端着手裡的那個大盤子,盤子邊放着一個裝着白水的小碗,還真別說,就是她已經把這盤子放在了那老教授的跟前時,那些冰塊也都還沒有完全化開。

“咯吱!”那老教授看到了這盤子裡的菜品,那也是根本就不問,當即可就送了一塊進了自己的嘴裡,“好,好!哈哈…好吃!外面酥脆,裡面清爽!哈哈!菜絲絲…這菜是你親手做的嗎?”

那老教授一看就是一個精明的人,他當然能想到菜絲絲的手藝不可能這麼好,別說她了,就算是一個已經達到了四年級的學生也未必能做得出來。

“蕭導師,張導師,快來嚐嚐啊!”這位老教授一伸頭,在走廊裡前後地喊了幾嗓子,還真別說,整個走廊裡的六七位教授和幾位導師都聽到了他的喊聲,當即可就到了他的房間裡。

“哈哈…我們可是好久沒有吃到這道菜了,王教授,這也不像是你親自下廚的味道啊?這糖用的可不是你習慣的冰糖!”另外一位教授也是眼毒,一下子就發現了問題,他笑着吃下了兩個拔絲冰塊之後,便就把目光落在了站在角落裡的菜絲絲。

(本章完)

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