黃鼬（學名：Mustela sibirica）俗名黃鼠狼，體長280-400毫米，雌性小於雄性1/2-1/3。頭骨爲狹長形，頂部較平。因爲它周身棕黃或橙黃，所以動物學上稱它爲黃鼬。是小型的食肉動物。棲息於平原、沼澤、河谷、村莊、城市和山區等地帶。夜行性，主要以齧齒類動物爲食，偶爾也吃其他小型哺乳動物，每年3-4月發情交配。選擇柴草垛下、堤岸洞穴、墓地、亂石堆、樹洞等隱蔽處築巢。雌獸妊娠期爲33-37天。通常5月產仔，每胎產2-8仔。與很多鼬科動物一樣，它們體內具有臭腺，可以排出臭氣，在遇到威脅時，起到麻痹敵人的作用。主要以齧齒類動物爲食，偶爾也吃其他小型哺乳動物，民間諺語說“黃鼠狼給雞拜年——沒安好心”，實際上黃鼬很少以雞爲食。黃鼬的皮毛適合製作水彩或油畫的畫筆，中國人稱爲狼毫。主要生活在俄羅斯的西伯利亞地區、西藏、泰國等地，中國很多地區都有分佈。
黃仙，即黃鼠狼，被漢族民間喚作“黃二大爺”，夜行性，尤其是清晨和黃昏活動頻繁，有時也在白天活動。通常單獨行動。善於奔走，能貼伏地面前進、鑽越縫隙和洞穴，也能游泳、攀樹和牆壁等。除繁殖期外，一般沒有固定的巢穴。通常隱藏在柴草堆下、亂石堆、牆洞等處。嗅覺十分靈敏，但視覺較差。性情兇猛，常捕殺超過其食量的獵物。[1]
黃鼬冬季常追隨鼠類遷移而潛入村落附近，在石穴和樹洞中築窩。它們擅長攀援登高和下水游泳，也能高蹦低竄，在乾溝的亂石堆裡閃電般的追襲獵食對象。黃鼬的警覺性很高，時刻保持着高度戒備狀態，要想對黃鼬出其不意的偷襲是很困難的。一旦遭到狗或人的追擊，在沒有退路和無法逃脫時，黃鼬就會兇猛地對進犯者發起殊死的反攻，顯得無畏而又十分兇猛。黃鼬及其家族的其他成員還有一種退敵的武器，那就是位於肛門兩旁的一對黃豆形的臭腺，它們在奔逃的同時，能從臭腺中迸射出一股臭不可忍的分泌物。假如追敵被這種分泌物射中頭部的話，就會引起中毒，輕者感到頭暈目眩，噁心嘔吐，嚴重的還會倒地昏迷不醒。[2] 黃鼬食性很雜，在野外以老鼠和野兔爲主食，儘管野兔在短距離內跑得很快，但在長時間的高速追逐下，最後總會由於恐懼和力竭而被趕上咬斷脖頸，做了黃鼬口下的犧牲品。也吃鳥卵及幼雛、魚、蛙和昆蟲；在住家附近，常在夜間偷襲家禽，首先吸食其血液，再吃內臟及軀體，性嗜吸血。以臭腺放出臭氣自衛。據調查，每頭黃鼬一夜之間可以捕食6～7只老鼠。分佈於北京、天津、河北、山西、內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、上海、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、雲南、西藏、陝西、甘肅、青海、寧夏、新疆、臺灣；分佈在以下保護區：天堂寨、松山（北京）、牛姆林、武夷山（福建與江西的交界處）、戴雲山、興隆山、南嶺、南崑山、黑石頂、豫北黃河故道溼地、鼎湖山、大明山、大瑤山水源林（廣西）、十萬大山水源林、道真大沙河、赤水桫欏、麻陽河、雷公山、習水、佛頂山（石阡）、梵淨山、茂蘭、董寨鳥類、濟源獼猴、雞公山、寶天曼（內鄉）、洪河、涼水、興凱湖、九宮山、神農架、後河、桃源洞、壺瓶山、八大公山、東洞庭湖、索溪峪、八面山、莽山、莫莫格、鄱陽湖、巖泉、桃紅嶺、井岡山、雙臺河口、老禿頂子、白石砬子、羅山、白芨灘、白芨灘、六盤山（寧夏）、龐泉溝、太白山、佛坪、王朗、臥龍、縉雲山、金佛山、珠穆朗瑪峰、蒼山洱海、大圍山、怒江、高黎貢山、銅壁關、南麂列島、清涼峰、天目山（浙江）、古田山、烏巖嶺、三江（黑龍江）、瓦屋山、大霧嶺、南洞庭湖溼地和水禽、賽罕烏拉、朱家山、安溪雲山、小溪、黃河三角洲、額濟納胡楊林、南靖南亞熱帶雨林；分佈在以下山脈湖泊：長白山、中條山、大別山、玉龍雪山、都龐嶺、高黎貢山峰、關帝山、賀蘭山、小興安嶺、香山、五臺山、六盤山、蘆牙山、太嶽山、清涼峰、秦嶺、阿爾泰山山地、伏牛山每年3-4月發情交配。懷孕後期的雌獸行動謹慎、緩慢。臨產前選擇柴草垛下、堤岸洞穴、墓地、亂石堆、樹洞等隱蔽處築巢。雌獸妊娠期爲33-37天。通常5月產仔，每胎產2-8仔。初生的幼仔全身被白色胎毛，雙眼緊閉，側身躺臥。9-10月齡達到性成熟。壽命爲10-20年 它被人崇拜，有兩個原因。一是因爲它同狐狸一樣體態頗爲美麗而又性情狡黠，使人感到神秘；另外一個重要原因是認爲它可以左右人的精神世界，與一種精神錯亂的疾病有關。這種精神錯亂的疾病叫“癔病”，漢族民間俗稱“撞客”。人們認爲一旦黃鼠狼附了體，就會發生癔病，其中以女性或精神抑鬱者爲多。這種病症發病時哭哭啼啼，連說帶唱，訴說一些玄妙的事情或生平中的不平之事。有的人還會唱出一些美妙詩句。得癔病者發病時不識家人及親朋，且說話語調也與好時不同。還有人說病者的皮下有滾動的小球，用針將它扎住就能置附體的黃鼠狼於死地，一般用針刺病人的人中就可治療。而且還有一種奇特的現象，傳說只要醫生、巫師或打過黃鼠狼的人在門外一咳嗽，發作立即停止，形同正常人。這種癔病雖然不會留下後遺症，但很難徹底治癒，易多次發病。