睡覺前,鄭鵬檢查一遍滷製的陶缸,看到沒問題後,這才拖着疲憊的身體上牀睡覺。
夢中賣滷賣瘋了,賺錢有如豬籠入水,每天都是數錢數到手抽筋,左擁右擁,美不勝收.....
古人的生活相對單調,多是圍着柴米油鹽轉,屬於大唐三線小城的貴鄉縣也不例外,由於單調、小,有什麼事很快就能從街頭傳到巷尾。
今日一早,不少貴鄉縣的百姓就聽到一件新鮮事,城中多了一個賣熟肉的小攤檔。
多一個小的攤檔不奇怪,有些百姓偶爾會把家裡富餘東西拿到縣城換錢買一些生活用品,但讓人驚訝的是,這個攤位的主人是一名風度翩翩的少年郎,而賣的,卻是沒有見過、聽也沒聽過的滷肉。
鄭鵬的攤檔就設在市集的入口處。
“各位,來看一看,極品的滷肉。”
“賣滷肉,很好吃的滷肉。”
鄭鵬和綠姝站在攤位前,賣力地吆喝着,特別是綠姝,剛開始時還有些害羞,要知道商人可不是一個光彩的職業,比擺字攤更難堪,可她看到鄭鵬賣力地吆喝,再想賺不到錢,自家少爺又要捱餓,也顧不得那麼多,幫忙大聲叫賣起來。
“這肉怎麼黑乎乎的,小郎君?”人羣中有個中年大叔奇怪地問道。
鄭鵬馬上說:“大叔好,這是滷肉,特製的,顏色看起來不怎麼樣,但是味道很不錯的,要不,你買來嚐嚐,要是味道不好,你砸我的檔。”
中年大叔猶豫一下,有些猶豫地問:“這滷肉怎麼賣?”
“二十文錢一斤。”鄭鵬馬上笑着應道。
“還真貴。”中年大叔聞言搖了搖頭,也不再說話。
“大叔,這真不貴”好不容易有人感興趣,鄭鵬馬上解釋說:“這滷肉是用了胡椒、飴糖等名貴材料,用了獨門秘方精製而成,也就是今天賣二十文,以後還得漲呢。”
豬下水是白撿不假,可是調料卻貴得離譜,付出了人工,再說還是獨市生意,這是鄭鵬綜合各種情況算出的價格。
中年男子還是無動於衷。
二十文買一塊黑乎乎的肉吃,感覺怪怪的,這可是一筆不小的錢了。
一個穿着襦裙服的年輕女子有些疑惑地問道:“小郎君,你這滷肉能吃嗎?”
“當然能吃”鄭鵬一邊說一邊用自制的竹籤叉起一塊滷製的豬腰放在嘴裡,當着衆人的面嚼了幾下,然後一口嚥下去。
然而,那年輕女子看鄭鵬吃完,也沒有什麼表示。
擺檔了近半個時辰,圍觀的人不少,可是滷肉攤的生意還沒有開張。
“少爺,是不是我們要價太高了,要不,我們降點價試試?”綠姝有些擔憂地說。
“不降”鄭鵬一臉肯定地說:“這價我們以後還要漲的,現在降下去,以後要漲起來就難了。”
對自己滷製的豬下水,鄭鵬非常有信心,以前不少白領可是開着小車來吃,後世那麼多好吃的,人的嘴巴早就養刁了還不怕銷路,在物質相對稀缺的大唐,銷路肯定不會差。
“可我們現在還沒有開張呢,自己都吃了不少了。”
爲了表示這些滷肉能吃,鄭鵬和綠姝都示範地吃了不少,東西是好吃,可是的綠姝都吃得有些飽了,再說東西不多,再吃本錢都得吃光,看着盤子裡越來越少的滷肉,綠姝都有點不忍心再吃。
鄭鵬也在在考慮這件事,皺着眉頭想了想,最後一咬牙:“他們不買,我們白送給他們吃。”
贈吃是一種促銷手段,免費請人吃,不計成本,先把名氣打響再說,留給鄭鵬的時間不多,現在就想靠滷肉翻身,捨不得孩子套不住狼,捨不得滷肉,就佔不了市場。
“這...這也太便宜了他們吧,這麼好吃的滷肉。”綠姝有些不捨地說。
自己吃都有點捨不得,現在還要白送給別人吃。
“各位鄉親父老,這是根據我家祖傳秘方精心炮製的滷肉,健脾開胃,爽而不膩,今天諸位有口福,我免費請大家品嚐一下,來,都嚐嚐,不要錢,免費吃。”說話間,鄭鵬託着一個碟子,在上面放了不少自制的竹籤,送到圍觀的衆人面前。
一個穿着粗麻衣的老者有些猶豫地說:“小郎君,這滷肉真不要錢?”
“不要!”鄭鵬斬釘截鐵地說:“這麼多人在場聽着,我還敢騙老丈不成,你嚐嚐。”
聽到鄭鵬肯定的回答,老者這纔拿起一根竹籤,小心挑起一塊滷肉放在嘴裡,嚼了幾下,然後一臉震驚地說:“好吃,太好吃了,這肉又爛又入味,小老還沒吃過這麼好吃的東西呢。”
不要錢,有人先嚐了,在場的人開始爭先恐後嚐了起來,有的拿不到竹籤,直接用手抓着來吃,滷肉清香撲鼻、香味悠長,獨特的風味很快就征服了在場的百姓:一個婦人剛吃完,不顧形態馬上又擠上前去搶、一個老婆婆吃的時候掉了,捨不得扔掉,撿起吹吹又放進嘴裡,一個小孩子吃完,忍不住把拿肉的手放到嘴裡舔,一時贊聲四起:
“好吃,真好吃。”
“是啊,看似黑乎乎的,沒想到入口這麼柔軟,真是潤而不膩。”
“這是我吃過最好吃的肉。”
“王三,你都吃了三塊了,還要臉不?”
“擠什麼,我還沒嚐到呢。”
人羣中,一個頭戴灰色襆頭,身穿白色圓領窄袖袍衫的中年胖子也興致勃勃地用竹籤挑了一塊滷製的肥腸,剛想放到嘴裡,旁邊一個隨衆打扮地人忙阻止道:“公子,這肉有點怪,下走覺得還是小心一點好。”
“嗯,常飛,你覺得這肉有問題?這麼多人都吃了。”長得有些大腹便便的中年胖子有些猶豫地說。
鄭鵬耳尖,聞言馬上對中年胖子說:“公子放心,肉的樣子有點怪,但絕對沒問題,不信,我嘗給你看。”
一邊說,一邊用竹籤挑了一塊滷製的肺片放到嘴裡,用行動證明自己滷製的肉沒問題。
馬靠鞍,人靠衣裝,中年胖子雖說打扮得有些普通,沒穿官服也沒大排場,像普通人一樣擠着吃免費肉,可鄭鵬一點也不敢小看他:衣服的款式有些普通,但料子非常上乘,那個隨從稱他爲“公子”,要知道大唐雖說沒有“老爺”“少爺”的稱號,下人普遍稱男主人爲“阿郎”“郎君”,稱少主人爲“小郎君”,只有出身高貴的人才叫公子,唐太宗李世民說過“年少即爲公子”的話。
名叫常飛的隨從自稱爲“下走”,這也是豪門大宅纔有這樣的講究。
還有一點,那個胖胖的中年男子,看起來慈祥、平和,但是他有一種無形的、強大的氣場。
鄭鵬也算二世爲人,看到這個中年男子不簡單,特地慫恿他吃,要是他吃好了,說不定一下子打入上流社會,那錢就像豬籠進水一樣來。
在封建社會,人分三六九等,在鄭鵬眼中,中年胖子就是重點發展對象。
看到鄭鵬吃了,中年男子不再猶豫,小心把肥腸放在嘴裡,試着嚼了幾下,很快,他嚼的速度快了,眼睛也亮了起來,邊吃邊說:“不錯,不錯,沒想到小小的貴鄉縣,也有這種風味。”
“公子,再來一塊?”鄭鵬一直留意着他,看到他吃完,主動再把盤子送上。
滷肉香味悠長,越吃越香,越吃越想吃,鄭鵬也不怕他多吃。
“這位小郎君真是實誠,那某再嚐嚐。”中年胖子笑呵呵把竹籤伸過來。
就在這個時候,突然有人大聲說:“大家不要吃,這肉有問題!”
這句話猶如平地一聲驚雷,剛纔還熱熱鬧鬧的現場,一下子靜了下來,那個中年胖子伸到一半的竹籤也停了下來,鄭鵬眼角的餘光還看到,那個叫常飛的隨從還把手搭在了劍柄上,大有一言不合就動粗的趨勢。
尼瑪,剛剛走上正軌就有人搗亂,鄭鵬眼裡閃過一抹不爽的兇光,扭頭朝發聲處一看,整個人楞了一下:不是冤家不聚頭,碰上老熟人了。