第十六章 開業

江楓晚上好好地欣賞了一下王浩的長文硬廣,用句用詞之肉麻,吹捧的意圖之明顯讓他都不好意思點贊。

最後還是不小心手滑,點了一個贊。

江建康已經定好了蔬菜和禽肉的供應商,原計劃是後天開業,但是現在一切順利,明天中午就能正常營業。

江楓想了想,編輯了一條朋友圈。

美食街東路健康炒菜館明日開業酬賓,A大學子憑光盤即可享菜金九折優惠。

關機,睡覺。

明天還有一張硬仗要打。

新店開業第一天,客流量通常都很大。

江建康親手掛上了大紅的招牌,成功毀掉了江載德一大半的店內設計。

無論是處於好奇,還是貪圖新店開業特價的便宜,都會有新客踏進新店。

第二天一大早,江楓就去店裡幫忙洗菜切菜,王浩知道江楓家的店裡沒有僱人,怕他們忙不來,也來義務幫忙。

A市的物價貴,健康炒菜館的菜價也不便宜,普通的菜比周邊的小飯館要貴上三成,像肘子之類的大菜更是和普通酒樓一個價。

江建康同志從來就沒指望着第一天會有人來點大菜,一家人在廚房忙得熱火朝天,把一些小炒蓋澆飯常用的食材準備好。

王秀蓮同志洗菜,王浩幫她打打下手,江楓和江建康負責切菜,分工有條不紊。

大蔥切段,小蔥切成蔥花,蒜瓣剝皮拍碎,胡蘿蔔切絲,黃瓜切條,白蘿蔔切片,青辣椒剁碎……

不同的菜換不同的刀,蔬菜和肉菜不能同刀,味道相沖的不能同刀,這是江家人切菜的習慣。一般的大廚,有一兩把順手的刀就行了,江建康有十幾把,江衛國更是有一排專門的刀架。

用江楓奶奶劉蓮花的話來說,就是瞎講究。

的確是瞎講究,但在王浩這個外行看來,就是大師風範了。

江楓負責蔬菜,江建康負責切肉,父子二人刀法同宗同源,手法各有千秋但在王浩看來都是一個樣,穩準快。咚咚咚咚咚,很快父子兩人砧板邊的盤子裡就壘起了小山一般高的食材。

王浩拿出手機拍了一段視頻,發到朋友圈裡,作爲開業前的最後一次硬廣宣傳。

江楓的腦海裡,不斷地響起遊戲的提示音。

“叮,獲得1點刀工熟練度。”

“叮,獲得1點刀工熟練度。”

“叮,獲得1點刀工熟練度。”

……

如果這是一個遊戲界面,江楓的頭頂上此時一定源源不斷地飄出熟練度+1+1+1的字樣。

十點,正式開門營業。

江楓在門口立了個牌子,新店開業,每位客人到店即送酸梅湯一杯。

酸梅湯是江建康同志昨晚晚上熬的,烏梅,山楂,陳皮,甘草,桂花這些用的都是最好的料,放在冰箱裡冰鎮了一晚,最是清涼解暑。

第一桌客人是江楓同社團的同學。

江楓所在的象棋社就4人提前返校,一個不差的全來了,其中有2人昨天還吃了江楓做的蓑衣黃瓜。

4人故意挑了一張靠門口的4人桌,方便外面的人能看見店裡有客人。

菜單都在牆上,價格就標在菜名後面,4人看着菜單和菜價,都有些遲疑。

這價格,實在是有些偏貴了。

“楓哥。”邱晨和江楓關係最好,說話也沒有那麼多顧慮,“就算伯父伯母爲了開店借了不少錢,但菜價定這麼貴,可能……”

“就江伯父這手藝,這菜價夠便宜了。”王浩從後廚端了4杯酸梅湯出來,酸梅湯是剛從冰箱裡拿出來的,還冒着寒氣。

透明的玻璃杯裡,酸梅湯呈極爲厚重的褐色,光是看着就十分誘人。

王浩的嘴角還有沒擦乾淨的酸梅湯。

知道他肯定會監守自盜,江楓問道:“喝了幾杯?”

“不多,就兩杯。”王浩笑嘻嘻地把四杯酸梅湯放到桌上,“本來只想嘗一嘗的,結果沒控制住。”

“少喝點,剛從冰箱裡拿出來的,小心吃壞肚子。”江楓囑咐道。

來捧場的4人齊齊拿起酸梅湯,嚐了一口。

清涼爽口,還帶着一絲煙燻味,酸甜恰到好處,一絲不多一絲不少。

4人咕嘟咕嘟,很快一杯酸梅湯就下了肚。本來對菜價還有幾分不滿,但隨着酸梅湯順着食道滑進胃裡,這些不滿也就煙消雲散。

僅僅是作爲飲品的酸梅湯就這麼好喝,其它菜呢?

“楓哥,這酸梅湯多少錢一杯?再來一杯!”江楓的學弟劉子軒迫不及待地問道。

“15一杯。”怕他嫌貴,江楓解釋道,“酸梅湯我爸昨晚熬了2個多小時,賣便宜了他心疼。”

“不貴不貴。”劉子軒搖得跟撥浪鼓似的。

其他三個喝完了手中的酸梅湯,也紛紛表示要再續一杯。

開業先賣出去4杯酸梅湯,這是江楓始料未及的。

4人點了4道菜,除了江楓推薦的宮保雞丁,邱晨點了糖醋里脊,劉子軒點了鍋塌豆腐,另外兩人商量了一通之後點了辣椒炒肉。

四道菜共計120元,米飯免費,再加上酸梅湯一共180元,在A大附近實屬天價。

有酸梅湯的珠玉在前,4人沒有任何不滿,寶貝似的端着酸梅湯,小口小口的抿。

江楓只肯賣他們一人兩杯,每人都無比寶貝,喝一口少一口。

江楓去後廚幫忙,王浩就留在這兒和他們吹牛,描述昨晚的菜的美味,獅子頭有多入味,肘子燉得有多軟爛,聽的四人口水直流,恨自己剛纔點菜的時候怎麼沒有大氣一點。

等等,獅子頭好像是單賣的。

邱晨竄到菜牌哪邊,找到獅子頭的菜牌。

20元一個。

四人非常豪氣地又加了四個獅子頭。

幾分鐘後,江楓就端了一盤江建康正常發揮的宮保雞丁從後廚走了出來。

四人的筷子齊齊伸向宮保雞丁。

大家很快就拋棄了酸梅湯,將宮保雞丁列爲新寵。

不久,店裡又來了一對誤入的小情侶。

走到菜牌前一看,女生不禁小聲驚呼:“好貴!”

男生面色也不太好,低聲問道:“走嘛?”

“走走走。”女生拉着男朋友的衣袖就要走。

劉晨四人的桌子就在店門口,小情侶經過時,男生突然聞到了菜香。

好香。

聞着還有點偏甜。

男生扭頭,看四人寒酸地對着一盤菜吃得不亦樂乎。

“同學,你們吃的是什麼?”男生問道。

“宮保雞丁。”邱晨嘴裡包着肉含糊不清地回答。

“好吃嗎?”男生不由自主地嚥了口口水。

邱晨沒空回答,面對這三隻牲口,自己多說一句話就少吃一口,只能敷衍地點點頭。

行動已經說明了一切。

“要不,我們就點一道宮保雞丁?”男生立場開始動搖。

女生對宮保雞丁不感興趣,但既然男朋友想吃,她也不攔着,不情不願地點點頭。

這時,江楓端着糖醋里脊走了出來。

裡脊被炸得金黃,酸甜的醬汁精心勾芡,又被江建康澆了一精心吊好的高湯,香味濃郁。

咕嘟,女生嚥了口口水。

“再加一道糖醋里脊。”女生走到窗邊的坐下,一錘定音。

第四百五十六章 念雜誌(4000字)第八百五十六章 決賽模擬第二百一十九章 我師父很厲害的第三百二十四章 小零食第五百三十一章 一盆雞湯麪引發的血案番外4:孫家父子篇(一)第五百五十二章 許真香第六百八十五章 放假第八百零二章 搞事情第一章 遊戲載入中第七百七十一章 禮物(四)第四十四章 D級(第三更!)第九十章 年三十(一)【第二更】第二百四十三章 漫畫第六十八章 黃金時代(四)第三百六十六章 挖牆腳第一百九十八章 你要火了第六百八十章 肉(二)第七百三十三章 戲精(二合一5000+)第十三章 新店第六百八十三章 焦慮第七百九十七章 你覺得哪個不正常(雙更8000字)第七百九十一章 在線氣人第六百零三章 幫忙第三百二十四章 小零食第三百四十五章 生日餐(三)第五百七十九章 年夜飯第六百零三章 幫忙第二百一十二章 萬事俱備番外5:求婚篇(三)第一百四十二章 衆口難調第六百七十一章 除了婚宴還差點什麼第四百二十九章 不如來一口李鴻章雜燴第七百七十章 禮物(三)(4000)第二百零七章 漫畫家第二百八十五章 小廚房支線任務第十八章 粥第七百三十二章 難得一見的好堂哥(4000字)第一百七十八章 菜糰子第八百六十二章 最適合決賽的菜第八百四十一章 宗師(二)第七百零四章 問與答第四百四十章 最合適的月餅教程第六百八十章 肉(二)第五百四十六章 吃(第三更!)第四百三十八章 酸酸甜甜味道就是好第四百六十四章 杏仁豆腐第二百零七章 漫畫家第九十四章 回鄉番外2:季夏篇(三)過年番外:年三十的早上(丞哥視角)第六百零一章 成年人的選擇第七百八十八章 這也行?第一百三十章 雞湯第一百章 霧裡看物理第七十三章 尋人第一百四十八章 良心店鋪(第二更)第五百三十八章 勁敵第三百九十七章 借螃蟹第四百四十五章 等待元宵(五)(爲lalala~~~~~盟主加更!)第七百七十九章 備採第二百四十六章 爛泥第九十七章 嫩汁第四百八十一章 酒糟饅頭第七百八十三章 絕處逢生第七百三十章 修改菜單第二百六十一章 大朋友聚餐第七百九十八章 客人就好這口第四百六十八章 模範師父第三百八十七章 廚師第八百三十六章 延長時間第五百六十六章 桃酥第二章 支線任務第五百三十八章 勁敵第七十六章 敘舊(第三更!)第四百零五章 甜蜜的聲響第七百零六章 包吃包住第二百六十八章 天麻鴿子湯第一百一十六章 賽前日常第三百五十六章 調查表第四百零四章 江·不配吃牛軋糖·楓第三百三十二章 實誠的糉子第二百九十四章 史詩級菜品第一百七十九章 4強第三百六十九章 祝您生活愉快第六百零七章 我幫你(5000+二合一)第六百四十七章 齊聚爬長城番外5:求婚篇(三)第四百一十五章 食物鏈第三百九十四章 人生一菜(四)第六百九十三章 高湯S級,get第二百八十八章 糖醋鯉魚第八百二十五章 水土不服第五百六十八章 突然掉落的記憶(爲狂奔的大野狼盟主加更!)第五百六十一章 伯樂(第五更求月票!)(爲蟲合學家盟主加更!)第一百九十二章 求婚戒指第八百三十三章 先讓選手吃一會兒第三百六十七章 好姐姐組合第六百一十八章 出師(二)第七十四章 網紅店