第一百四十六章挖竹筍 1/2

原始的烤魚

加上打邦河秀麗的風景,大家都覺得不虛此行。更新最快

日近中天,烈日橫空,空氣中都瀰漫着陣陣熱浪,於是大家紛紛收拾起東西,澆滅火堆打道回府。

“瘋子叔叔,我要走了,可是我想大黑小黑怎麼辦?”下午臨走之前,小丫頭佳佳嘟着嘴眼中含着淚花,十分不捨。

“哎呀,寶貝別傷心,要是你想它們了可以開視頻啊,那樣你不是每天都能見到它們了嗎?”張峰蹲下身笑呵呵的道。

“對啊,咱們可以開視頻,而且下週咱們還可以再來啊!”佳佳媽媽摸了摸女兒的臉微笑着說道。

“媽媽,你要說話算數哦!”小丫頭頓時高興的不得了,心想下週又可以到瘋子叔叔家玩了。

“當然,快跟大家說再見……”

“小月月姐姐、依依姐姐……張奶奶再見,我會想你們的……”小丫頭戀戀不捨的和大家告別。

“我們也會想你的……”

“乖乖下週再來奶奶家玩啊……”

小丫頭含淚點點頭,心裡縱有萬般不捨,最後還是和爸爸媽媽回去了。

開心果佳佳走了,家裡似乎一下就變得冷清起來,好像缺少了什麼東西似的。

“唉!小琴小峰你們也要趕緊加油了,你看和你們差不多大的二牛,他家小鴨子都快要上小學了……”

聽到母親的話,張峰和大姐頓時無言以對,只得默默的低着頭,柳依依也紅着臉偷偷的看了張峰一眼,匆忙的與大家說了一聲,就回爺爺奶奶家去了。

…………

下午四五點,天氣終於沒有那麼燥熱,張峰揹着揹簍,拿着小鋤頭還有把鐮刀,準備去後山的竹林裡。

“汪汪……汪汪……”

“大黑小黑你們怎麼來了?”張峰剛走出院門,兩隻小狗搖搖尾巴立馬跟了上來。

“嗚嗚……”兩隻小狗圍在張峰身邊搖頭擺尾的討好這主人,似乎想要主人帶他們出去玩耍。

“行了,你們要去那就跟上……”張峰笑着招了招手,帶着兩隻小狗就向後山走去。

經過張峰這一個多月的精心飼養,兩隻小狗已經不小,前兩天張峰給它們量了下體重,兩隻小狗都將近三十斤。

兩隻小狗長得十分迅速,毛髮烏黑髮亮,一算圓溜溜的小眼睛炯炯有神,充滿了靈性,一看就十分聰明惹人喜愛。

大黑已經不再是小時候那樣胖乎乎的小短腿,此時體態均勻已經成了汪星人中的歐巴大長腿。

它們身體強健,四肢有力,跟在張峰後面穿梭在山石草木只見,靈活矯健一點兒也不像兩個多月的小狗。

進入後山,走了大約十來分鐘,張峰和兩隻小狗終於到了自家的竹林。

在月亮湖村,家家戶戶都分的有一片林地,張峰家也不列外,大約有二十畝大小的山林,林子裡的樹木主要是松樹,四季常青一年四季都是那麼鬱鬱蔥蔥,在山林的一個角落裡還有一小片竹林,大約佔地三四百平米,面積不大。

每年的初夏,竹林的竹筍紛紛冒出頭來,要是不及時挖竹筍,可能三兩天後它們就長成了數米高的竹子,因此可以想象竹子的生長速度有多快。

大家常用嘴尖皮厚腹中空的竹子,來諷刺沒有真才實學的人,通俗的說法就是繡花枕頭或者中看不中用花瓶。

其實竹子在農村用處很多,村民們常用的簸箕、筲箕、筷子、涼蓆、豬籠、雞籠、魚簍……許多常用的小物品都是用竹子做成的,所以竹子在農村十分常見。

因此大家雖然沒有東坡居士‘寧可食物肉不可居無竹’的高雅情懷,但村裡村外房前屋後幾乎都能看見竹子的身影。

竹筍大家都十分熟悉,在農村這可是常見的農家小菜,一般大家都會趁着竹筍出世的季節,多挖些竹筍做成酸筍,或者做成筍乾,每當來了客人,只要用臘肉一炒,就成了一道美味的小菜,既美味又下飯,十分收大家的喜愛,張峰也十分喜歡臘肉炒酸筍,還有小雞燉筍乾,這可都是張峰以前想吃而吃不到的美味。

看着高大挺拔的斑竹傲然挺立,不畏嚴寒酷暑,不畏風欺雪壓,它們始終都保持提拔的身軀,保持着天然的傲骨,如此堅毅的精神令人敬佩不已,所以古代纔有那麼多文人騷客喜愛竹子,梅蘭竹菊四君子,每一種都有屬於自己的高潔意象。

可惜張峰只是個俗人,而且還是個吃貨,面對這麼竹筍這樣的美味,那你還管他高不高潔,鑽進竹林開始仔細的尋找美味的竹筍。

竹林中的竹筍其實很多,幾乎隨處可見,但並不是每一根竹筍都要挖掉,因爲還要給竹林保持活力,補充新的竹子,所以要挖竹筍一般都只會選一些歪瓜裂棗,長得對不起觀衆的竹筍。

找到目標後,張峰拿起小鋤頭撥開地上的竹葉,三兩下就挖出一根竹筍,將竹筍放進揹簍裡,繼續開始尋找下一根。

“汪汪……汪汪……”兩隻小狗看到主人在找竹筍,熱情的跟着幫忙,跑到竹筍邊拍了拍然後衝張峰叫了叫似乎在說‘主人我們找到了竹筍’

“呵呵,行了你們自己到邊上玩去……”兩隻小狗雖然很聰明,但它們對於竹子的品相根本就分不清楚,只要一找到竹筍就向張峰彙報,不過張峰看了幾次,都是謊報軍情,於是張峰搖了搖頭笑着說道。

打發了熱情的小狗,張峰繼續尋找適合的竹筍,找着找着突然張峰眼睛一亮似乎發現而來什麼好東西。

“咦!沒想到這裡居然會有這種好東西。”張峰眼前突然出現七八朵雪白的蘑菇,蘑菇身上還穿着件美麗的鏤空白裙,這似乎就是著名的山珍竹蓀。

張峰趕緊將竹蓀挖出來,用樹葉抱起來,放到邊上準備挖好竹筍再帶回家,這是世界上最美味的山珍之一,價格也不便宜一斤也要幾百上千塊,乾貨那就更貴了。

這東西不僅營養豐富,而且十分的鮮美,要是用來燉雞那味道就更加美味,想想張峰就垂涎三尺,準備回去後就燉只土雞試試。

大約半小時後,張峰就挖了滿滿一揹簍,這還是張峰手下留情的結果,要不然揹簍根本就裝不下。

“大黑小黑回家了!”張峰背起竹筍,手中拿着美味的竹蓀正準備回家,這才發現兩隻小狗已經沒了蹤影。

“嗚嗚……”

“汪汪……”

聽到主人的聲音,兩隻小狗一下從竹林深處竄了出來,步履飛快的向張峰跑來,真是聽話的小狗。

…………

“小峰迴來了?”回到家大姐和小妹她們都在看電視。

“回來了”

“汪汪……汪汪……”大黑小黑也忍不住跑到大家門前打了聲招呼,似乎在說我們也回來了呢。

“呵呵,大黑小黑真是可愛。”大家都忍禁不禁,摸了摸它們漆黑光滑的毛髮。

隨後大家一起剝開竹筍的外殼,因爲張峰和大姐的刀工最好,隨意切竹筍的工作就交給了兩人,以往切這麼一揹簍竹筍,不花三五個小時根本就切不完,但現在張峰和大姐的刀工出神入化,才花了短短大半個小時,就完成了工作,母親嘖嘖稱奇,羨慕不已。

大家一起將帶有苦味的斑竹筍用食鹽研製,裝進玻璃罈子裡密封,一兩天後就成了酸筍,要吃的時候用肉片一炒,那叫一個的香一個的美。

剩下的綿竹筍不帶苦味,所以留下一些放進冰箱裡外,其他的全都放在簸箕裡,擡到外面晾曬,只要太陽夠大,三兩天就能曬成幹筍,這樣就能夠一直儲存到明年。

第四百九十九章工程隊到來 2/3第二百四十七章苗寨婚禮第二百二十五章豐收第四百一十章撿了個小漏第八百六十七章小鴨子的委屈 2/2第九百四十五章明年就結婚 1/2第九十九章撿田螺第七十三章閒聊第八百我十七章家家戶戶笑開顏 2/2第一千零二十五章白鳥湖 1/2第六百六十章全球農產品展銷會邀請 2/2第四百二十七章豇豆南瓜湯第二百二十一章擴大規模 2/2第一百九十八章尷尬的要死 3/3第一百五十八章麻雀搗亂第一千零十四章遠山行 2/2第五百三十九章野雞飛到籠子裡 2/2第五百九十一章偷枇杷 1/3第一百六十六章旅遊節 2/3第五百九十章上船考試 2/2第二十八章賣菜第二百七十八章月入百萬第四百九十七章陪你一起慢慢變老 3/3第四百四十三章柳樹泉水第七百八十二章吉娃娃也想配種? 1/2第五百四十四章滿山跑的皮猴子 3/3第三百一十五章好多寶貝第九百五十六章二牛叔的建議 1/2第一千零十一章自制狗糧 1/2第二百一十二章菊花糕第一百七十七章天麻燉雞第六百四十一章樹上掉下的小鳥 3/3第五百六十一章冰雹災害 2/3第四百二十八章一起賺零花錢第四百一十八章火爆第七百四十三章老魚叔愜意的小日子 2/2第四百一十二章揩油的小屁孩們第四百六十二章桃花美人圖 1/3第二百一十九章藤椅 3/3第二十八章賣菜第三百六十八章姐妹羣裡的驚呼第四百九十六章一半就好的小鴨子 2/3第四百零六章冬天的美味第七百四十一章熱鬧的傍晚 2/2第五百八十五章半夜的狗叫聲 4/4第七百六十五章鯊魚出沒 1/3第八百八十六章盤古科技的大動作 1/2第六百三十一章一首《丁香花》 2/2第六百章小鴨子嘴硬 1/2第八十三章純淨的星空第七百四十八章進山 1/2第八百五十六章偷雞賊來襲 1/2第六百七十五章碾壓奪冠 1/4第八百零一章金錢豹 1/2第九百八十一章開功德箱 1/2第三百零一章建體操突破第六百七十九章穿上牛鼻繩 1/4第四百七十八章合作社的大發展 2/3第四百一十四章冬捕第三百八十九章荷蘭溫血馬第五十五章八九十分第三百六十一章院裡的葫蘆第十二章全村出動第四百七十章身家億萬 3/3第三百八十五章激動人心的比賽第六百五十一章火起來藤編工藝品 1/2第五十九章又有客人來第四十章雨後彩虹第六百五十三章抓知了 1/2第八百七十四章吃橘子大賽 1/2第八百九十五章騙吃騙喝的大毛 1/3第一百三十六章野豬上套第六百九十八章轟動 2/2第六百八十一章火爆 3/4第八百九十三章尋找水源 1/2第二百三十九章天牛第八百三十五章小屁孩們登場 2/2第二百零一章暴打混混 3/3第五百五十一章合夥 2/4第八百五十九章怕吃藥的毛丫 2/2第六百三十四章巨大的成果第七百九十三章引起轟動 2/2第一二零章蛇出沒第四百三十四章好消息第二百五十八章執勤的大黑小黑 1/3第六百六十六章童年的記憶第七百零八章恐龍化石引起的轟動 1/3第七百三十二章震撼的黑科技 1/2第三十二章香酥炸魚第三十五章後院的黃鱔第七百九十章被套路的張峰 1/2第六百六十四章進軍市裡的計劃 1/4第二百七十四章受歡迎的新蔬菜第六百三十章背鍋的大毛 1/2第七百一十七章滿載而歸 2/2第二百九十三章準備禮物第三百零三章大姐的擔心第二百九十一章開宴與篝火第五十八章貓咪來了第三百零六章準姐夫上門