廚房裡面,一早就挑了許多大骨頭放鍋裡熬着,骨頭湯的香味散發出來,誘人垂涎不已。
然後煮脊骨,和中午剩下的血腸,接着又開始弄五花肉,做成香芋扣肉,香氣一溢出來,不少人都忍不住猛地吞噎了幾口口水。
除了肉菜,陳林和鄧昌還跟着大伯孃切酸菜絲、摘青菜,林林總總,也幹了不少活。
晚上到點的時候,菜餚準時奉上,一碟碟擺在桌面,散發着誘人的香氣,大人、小孩子都圍了過來,三叔公和陳大伯這時也開始招呼大家入席落座。
這回殺豬,除了陳林、陳老頭和鄧老、鄧昌幾個,還有本地的村民,以及村委的幹部們,大家圍坐在八仙桌上,一桌八到十人,大部分的人陳林都認識,一些還是比較熟悉的,如莫老頭等,也有僅限於認識的。
但不管陳林熟悉也好,不熟悉也罷,在座的各位都認識他,也不知道是不是這個緣故,三叔公去跟大家打招呼的時候,非要拉上陳林,然後纔開始挨個去寒摻一番,頗有培養接班人的意味在裡頭,弄得陳林都些意思。
不過,相對來說,這頓殺豬宴吃得還是相當盡興的,尤其是有空間米酒助興,衆人一邊喝,一邊在感嘆,這米酒好啊,至於怎麼個好法,大家也說不上來,就知道好,誰讓他們不是專業的呢。
村民們幾乎都是憑感覺覺得這酒比平常買回來的好喝,酒香濃郁,而且,怎麼說呢,反正就是好喝……
一邊吃菜,一邊喝酒,這是男人們的專利,女人甚少會沾酒,不過吃菜、吃飯卻是要比男人那些飯桌要多,而且有小孩的情況更加嚴重!
吃着吃着,不少人都開始吹起了牛皮,話題大多數都圍繞着各自的收成來說,陳林很少搭話,主要是他不知道該說些什麼,一直到議論旅遊區的事情,纔開口說幾句自己的想法。
提到這,不得不說一句,“世外桃源”
山谷那邊變成旅遊區之後,村裡的經濟也被拉動着快速增長,不少人家裡還種有青菜賣,加上自家的田地伺弄得不錯,今年也算是個大豐收年。
家裡的糧倉滿了,衣兜裡面的口袋也鼓了,淳樸的鄉親們並沒有忘記這些都有陳林的一份功勞,所以,席面上陳林雖然年幼,但是人氣和受尊崇的程度一點也不比三叔公少。
看着鄉親們一個接一個說起陳林做過什麼什麼好事,某人自己反倒一臉不好意思了,特別是被人敬酒的時候,臉色紅紅的,也不知道是酒氣上涌漲紅的,還是不好意思紅起來的。
吃完殺豬宴回去,被灌了一身酒的陳林,腦袋嗡嗡的,早就醉了,還是鄧昌攙扶着,才勉強搖搖晃晃走得回去。
不過,今年明顯要比去年好一些,至少喝的酒是空間米酒,而不是本地劣質的普通米酒,就算同樣醉了,睡一覺醒來,明天依舊神清氣爽。這一幕讓鄧昌看到後,差點把眼珠子都給瞪了出來,甚至連鄧老看到了也忍不住嘖嘖稱奇!
第二日,跟去年一樣,陳大伯他們家殺第二頭豬,一半留給自己吃,一半賣給了陳林。
家裡的土豬肉都是吃野菜雜草米糠長大,可比外面買的那些飼料豬要好吃很多,陳林也好這一口,所以,新年沒到之前,他就跟三叔公預先訂好了半隻土豬的量。
事實上,在村裡買土豬肉是相當實惠的,大部分都是**塊錢一斤,而普通的豬肉,在市區或者縣城買也是這個數,有時候甚至還要高,買到十塊,十一快不等。
不過,村裡的土豬大多數都是留着自家吃的,剩下那些纔會賣出去,但也只是賣給鄉鄰親戚而已,幾乎沒有對外銷售的,而且,大多數都是過年過節的時候纔會有。
因爲這個,剛開始的時候陳林也遺憾過很多次,但沒辦法,誰讓除了過年過節,平時都沒辦法買到正宗的土豬肉吃,再說,外面買的豬
肉也及不上農家自己養的。
陳爸爸、陳媽媽兩個跟去年一樣,年二十六當日才匆匆忙忙趕回來,主要是單位工作放年假遲,二人也只好在確定放假之後,當日下了班纔開車趕回村裡。
但由於走得急,兩人連晚飯都沒吃,好在陳林和陳老頭事先就收到他們回來的消息,所以,當天晚上給他們留了晚飯。
吃過之後,洗了個熱水澡,一家人便開始休息,第二日起來,已經是年二十七了,據說下午鄧老的家人有幾個過來,至於是誰,陳林沒去細細打聽,自然不知道。
不過,陳爸爸、陳媽媽回來了,陳林這下總算是擺脫了當伙伕的命運,好好享受着睡懶覺的時光。
鄧昌因爲這茬還笑話過陳林,說他像孩子一樣,不就是暫時不用忙廚房裡面的事情嗎?至於得瑟成這樣!引來陳林一頓白眼和哼哼。
下午,來跟鄧老過年的人如約而至,其中領頭的一箇中年婦女,據說是鄧老的大女兒,鄧婕,也就是鄧昌的大姑媽。
鄧老一共有二子三女,鄧婕最大,其次是鄧昌的父親,然後纔是鄧昌的二姑、三姑和小叔。
這次過來的人,除了大姑媽鄧婕之外,還有鄧婕的小孫子和另一位大概三十多歲,其實已經四十出頭的男子,鄧景。
鄧昌私下跟陳林介紹,鄧景就是他家的小叔子,如今都四十歲了,還沒結婚,這次過來,大概是被鄧奶奶和鄧昌老爸唸叨怕了,才躲清靜的,至於鄧昌的大姑媽鄧婕,這位巾幗不讓鬚眉的女士,纔是鄧家那邊親自指派過來陪伴鄧老爺子過年。
鄧婕是某所軍區醫院的副院長,醫術了得,家裡讓她過來不是沒有原因的,當然,鄧老在陳林這裡,鄧家那邊其實很多人都想過來的,只因實帝都那邊確實走不開,加上鄧奶奶年紀也大了,不適合隨意折騰,於是,家裡只能分成了兩波,一邊陪鄧奶奶,一邊陪鄧老。
(本章完)