“你們該不是一直都在等我吧?”
路上解決了葉聰他們的溝通問題,火炎焱果然爽辣,立即吩咐葉聰的手下過去辦理,今晚就要搬過去和水母當鄰居了。水容容知道這件事算是有了個結果,就趕緊趕回別墅,結果發現,慕容真和風晟都在起居室坐着,眼巴巴地等着她回來。
“是啊,等你回來做烤雞啊。”
風晟故意裝可憐。
“你們兩個大廚師,居然要等我回來做烤雞,說出去不怕別人笑話啊?”
水容容失笑。這才上樓換了身衣服,下來做烤雞。
“電飯鍋擦乾,內壁塗上薄薄一層油,用蔥片熱底。”
果然一進廚房,早就準備好了的慕容真已經把食材都準備好,等她的指揮。好吧,他是要炫耀給風晟看,他們是如何婦唱夫隨。她就好好配合吧。
“好了。”
慕容真麻利地完成任務,瞄了風晟一眼。人家坐在餐桌邊,就在那等吃。當然,他的鮑魚已經也是處理好放在廚房了,而魚膠也被慕容真收拾好了。
“把醃好的雞放進電飯鍋裡,雞肚子裡放幾塊薑片,淋上2/3的醃料汁,裡外都淋上。電飯煲插電,按下煮飯檔。”
接下來就是等電飯鍋了。水容容看着慕容真做好,就過去欣賞風晟帶來的鮑魚。看起來一隻只生龍活虎的樣子,還真不大忍心吃呢。
“風晟,你覺得要做什麼鮑魚好呢?我家裡就是加洋蔘燉而已。你應該有些菜式纔對,露一手來看看?”
水容容今天奔波了一天,不想動腦子,就把這個任務推給風晟。
“那我就勉爲其難地做一道紅燒鮑魚吧。”
風晟聽說了水容容今天處理的事情,知道她應該挺累的,笑了笑,捲起衣袖走到洗菜臺洗手。
這紅燒鮑魚聽起來很高檔,其實做起來也不是特別麻煩。風晟先是用高壓鍋熬了一鍋排骨湯後,把鮑魚都清洗乾淨,去殼。再拿起炒菜的鍋放到火上,倒入上湯,加精鹽、醬油、米酒,下鮑魚燒入味,再用溼澱粉勾薄芡,待收汁時加味精、香油和勻起鍋,裝盤。
“電飯鍋這邊跳了。”
慕容真已經聞到了烤雞的香味,不過還有剩下蜂蜜沒用,水容容應該還要用到別的步驟。
“用鍋裡的湯料,再把雞整個刷一次,然後在表面刷上一層蜂蜜,再次按下煮飯檔,待跳檔後再悶幾分鐘就OK了。”
水容容從冰箱拿出生菜,洗淨開炒,這樣的晚餐就非常豐富了。幸好還有一個煮粥寶,她怕他們吃了還餓,或者太肥膩,就淘了米煮粥。
“好了。”
一樣樣端上餐桌的時候,美食的香氣,讓幾個人都胃口大開。
“這烤雞不會太上火,又很香。容容,你這個菜式不錯,以後可以添到我們的菜譜裡去。”
風晟吃着外焦內嫩的野雞,讚不絕口。
“嗯嗯,我要分成。”
水容容要錢,什麼都是假的,錢最真。
“行啊,你提供的菜式賺的錢,我都分八成給你,夠不夠?”
風晟夠慷慨,立即毫不猶豫地回答。
“我家容容做的是私房菜,以後不給你盜取知識版權。”
慕容真瞥了風晟一眼,很專業地豐富水容容的法律常識。