“小惠她不一樣，真的不一樣。她不僅僅從你這裡學到了這道料理，她還將自己的心意放進去了，爲別人考慮的心意。
你確實做了幾千次，幾萬次了，但是你可曾考慮過那些食客們的心意？”王燁的話讓四宮的臉色非常的難看：“恐怕你從未和你的顧客們仔細探討過吧？頂多是你在烹飪之前詢問下他們是不是有什麼東西不能吃，是喜歡淡一點，還是喜歡鹹一點，可是其他的東西你有考慮過嗎？我指的是顧客們的狀態。
就比如小惠，這次她就考慮到了我們的狀態。
最好的料理是什麼？其實無非是讓顧客感到滿意的料理，讓顧客吃下去會脫口而出：這是一道好料理！
這纔是最好的料理，不是嗎？”
“沒錯，這就是廚心！現在你們應該明白爲什麼老頭子讓王燁君在剛進學校的時候就擔任學校的教師了吧？他在進入學校之前就已經有一隻腳邁進去了。
等到他積累了足夠的經驗，他什麼都不要做就是特級廚師了。我想，那個時候誰也無法阻止他了吧，十傑們也考慮到了這些，順手就同意了老頭子的請求。”
儘管已經有所猜測了，可是他們依舊被堂島銀的消息所震撼到了，一個個都用看怪物的眼神看着王燁。
“你們怎麼了？這不是很正常嗎？”
聽到王燁的話，這個房間內的其他老師們全部暴走：“正常？我們從畢業到現在了，已經有將近十年的時間了，但是你看我們當中有人領悟到廚心了嗎？”
“可是，小惠她不是也有嗎？就連創真，他也有廚心的雛形啊，你們沒發現嗎？”
王燁的話音剛落，這羣老師們瞬間斯巴達了，“你也有廚心雛形？”
創真一臉茫然地看着圍着他的老師們，他嚥了口唾沫，不太明白他們的意思：“啊？”
“創真確實有廚心的雛形，他的廚心還在孕育之中！你們難道沒發現創真的食物‘藥性’比較高嗎？
小惠這種溫暖人心的心意類型的廚心即將破殼而出了，她的廚心應該比創真的廚心更快孵化出來。”
王燁將自己從他們兩人身上反饋的數據讀了出來，這些東西都是小美掃描兩人的身體後顯示出來的東西，一眼就能看的出來。
至於場內，其他的教師，堂島銀的數據依舊是一片問號，啥也不知道。四宮小次郎的數據已經刷新了，高級廚師巔峰，廚心雛形剛剛誕生，而誕生的契機居然是王燁給他留下的一塊小惠的法式蔬菜凍塊。
乾日向子的廚心雛形也有了，只是並沒有顯示具體的類別。至於其他的人，他們的廚心那一欄依舊是空的，也就是說，連雛形都沒有領悟。
這也怪不得他們聽到王燁的話會那麼生氣了。
“都是怪物啊！”
“好了，總結下！”堂島銀不管他們是怎麼想的，直接說道：“這場食戟的最後勝利者：幸平創真以及田所惠小組，四宮你沒有意見吧？”
要是之前的四宮可能會直接爆炸，但是現在他一點意見也沒有，相反自己還得到了天大的好處，怎麼可能會有意見呢？
“其實，原本我還想讓王燁老師和你對決一場的。既然你在這場食戟的過程中已經有所斬獲了，那麼我提前代表我自己，代表學校和你說一聲：恭喜！”
四宮的臉上終於露出了開心的笑容，可他的笑容還沒有盪漾起來，堂島銀毫不客氣地開噴了：“嗯，作爲曾經的十傑第一席，你花費了了十多年的時間都沒有領悟廚心，嗯，你現在剛剛領悟，你還有資格笑？
幾年前我去法國的時候，在你的餐廳吃飯，那時候我就知道你已經陷入瓶頸了，但是我瞭解你，你是驕傲的，我一直希望你自己能夠發現自己的狀態，但是可惜，一直到這場食戟之前你都沒有發現自己的狀態！
那個時候你剛剛獲得勳章，我要是說些什麼的話，恐怕你再也不會理我了是吧？勳章確實是個好東西，可就是這樣的好東西卻成爲了你突破的最大的障礙！
在你獲得這枚勳章的時候，你就已經沉淪了，沉淪在這枚勳章給你帶來的巨大的榮耀，巨大的利益中了，你忘記了自己辛辛苦苦鍛鍊廚藝的最初目標了！”
場內的教師們（除了王燁）聽了堂島的話，都身形一震。
“四宮是這樣，你們也是這樣！四宮爲了那枚勳章花費了多少時間？浪費了多少時間？你們呢？在你們自己的店鋪上花費了多少時間？應付那些人情債務又花費了多少時間？真正給自己留在廚藝上的時間有多久？
是，我知道，你們開了很多的分店，你們在東京開店，在北海道開店，不僅僅是開總店，還開連鎖店，開分店！
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可是，你們的廚藝有多久沒有進步了？當你們將自己的專注力放到了擴大自己的生意的時候，你們難道沒發現自己的廚藝正在退步嗎？”
堂島銀擲地有聲，振聾發聵！
水原冬美，乾日向子等人全部都沉默了，就連四宮小次郎也沉默了！
“爲什麼你們在學校內的時候進步是最快的？因爲你們不用花費自己的精力在廚藝以外的事情上去，你們可以盡情地提升自己的廚藝，盡情地去品嚐各種各樣的食物，從中吸收對自己有益的東西，但是自從你們出了校園之後，你們還這麼做過嗎？
或許在你們的店鋪紅火之前，你們有這樣做過，可是紅火過後呢？
今天的事情就到這裡爲止了，你們自己好好地想想吧，想想我爲什麼要將你們喊過來，爲什麼要讓你們給這幫學生們上課！
真的，在我眼中，現在的你們比他們差得遠了，還讓別人退學？要是他們和你們同一屆，我一定讓你們幾個退學！”
堂島銀說完就再也不管這幾個“大傢伙”了，直接離開了這件料理教室。
王燁帶着幸平創真和田所惠跟在堂島銀的身後離開了這裡。