第05章 走進日月樓

南木櫻回到日月樓,找到了那個面試她的女人。

女人看到她,面無表情地伸出手,說道:“你好,我叫吉娜。”

“我叫南木櫻!”南木櫻伸出手和吉娜握了握。

“你跟我來吧!”吉娜帶着南木櫻在酒店裡轉了起來,“我跟你說了,今天你是唯一一位面試成功的服務生。我是看在你挺細心,人長得還不錯纔要你的,初次見面,我只能先這樣瞭解你,話也不用多說,至於你真是什麼人,就要看你接下來的表現了。”

“是。”南木櫻答道。

“我先給你介紹日月樓。”吉娜帶着南木櫻走到一處酒店天井,擡頭看去,每層樓都擠滿了人,“日月樓的名頭你也聽說過了,那現在我再跟你說說吧,日月樓總共有九千九百九十九個房間,除去員工宿舍和倉庫,其實也不少的。”吉娜擡頭看了看天井,“看到沒有,其實日月樓一種只有七層樓。”

吉娜又帶着南木櫻來到廚房,“日月樓那麼有名,全靠着魔法料理,日月樓的魔法料理被稱爲‘天下第一魔法料理’。

我們的魔法料理主廚是擁有廚系高級魔法料理師之稱的霍斯特師傅,其他還有三位廚系初級魔法師,還有兩位掛名指導的廚系中級魔法師。

日月樓擁有四名魔法師,這在冰族的整個酒店行業都是十分罕見的。

日月樓其他擁有將近五百多名法術廚師,都是四位魔法師的下手。”

吉娜帶着南木櫻參觀廚房,南木櫻只能佩服地不斷點頭。看着廚師們忙碌的身影,不禁覺得學習廚系魔法實在是一個驕傲的事。

“我爲什麼跟你說這些,”吉娜說道,“就是想讓你佩服,喜歡這個日月樓,只有首先在心裡佩服,喜歡日月樓,你幹活才能起勁!”

“是!”南木櫻輕輕說道,然後不斷點頭。

“那麼說說你的工錢吧!”吉娜帶南木櫻走出了廚房。

一聽到工錢,南木櫻心裡有些激動。

“你打的是暑假工,暑期是我們最忙碌的時候,暑期的時候,我們整個酒店的員工都會漲工錢,暑假工我們規定每月四十二兩銀子,三兩銀子的全勤獎。

說到全勤和請假問題,我們有三天的假期。一個月請假最多隻能請三天,不過請一天就沒有那一兩銀子了。

假如你要是中間有事要辭職的話,提前一星期打報告,並且會扣除那月計算出的工資的百分之二十。懂了?”

“懂了。”南木櫻點了點頭。

吉娜帶着南木櫻又轉回了酒店大廳。

“由於你剛剛來,就先幹些簡單的活。在大廳門口迎接顧客,把他們帶到房間裡,然後遞上溫毛巾,遞上菜單。有時候需要你倒酒或是拿酒,客人要求的話,你也要做。”

“這個明白。”

“那我帶你去員工宿舍看看吧!剛纔我跟後勤的聯繫過了,給你找到了一張鋪位。

我們這裡的員工宿舍還不錯,兩人一間,每層樓都有員工宿舍區。你的在三樓。”

這時一個女孩走了過來,向吉娜點頭打了招呼。

女孩比南木櫻高,留着馬尾辮,修長的臉龐散發出一股青春的氣息。女孩站在南木櫻旁邊,南木櫻彷彿一下變成了一個孩子。

“給你介紹一個朋友,鄭冬瑛,你先跟她在一起吧。”

南木櫻衝着冬瑛笑了笑。

“哇,累死了!”吉娜向鄭冬瑛發牢騷似的說。

“怎麼,今天就招一個啊!”鄭冬瑛看了一眼吉娜,接着跟南木櫻說,“你好,鄭冬瑛,你可以叫我冬瑛就可以了。”

“你好,冬瑛姐,我叫南木櫻!”南木櫻笑道。

“不要叫我瑛姐,”冬瑛裝作很生氣的樣子說道,“好像我的年齡已經很大了似的!”

“哦。”南木櫻伸了伸舌頭。

“沒事,她跟你開玩笑的!”吉娜笑着說,“以後大家都是同事了,好好合作吧!”吉娜然後轉頭跟冬瑛說,“我得趕快去交班睡個大覺,真是困死了!”

“吉娜姐,我們值夜班的才痛苦呢!”冬瑛撇了撇嘴說道。

“不跟你貧了,你先帶着她熟悉環境吧!”吉娜跟南木櫻說,“我先走了。”說着吉娜急匆匆地走掉了。

“哦,哦,南木櫻,以前沒在這幹過吧?”

“沒有,”南木櫻搖了搖頭。

“你手裡的是什麼?”冬瑛問道。

“鬧鐘草!”南木櫻拿給冬瑛看,“來之前跟同學買的。”

“哦哦,靈草啊,”冬瑛仔細地看着靈草,“我沒養過鬧鐘草,不過我養什麼草都養不活!上次我養的是什麼草我都忘記了。”

“我也是第一次養。”

“那好吧,我帶你去我們的房間,你把鬧鐘草放下吧。”

兩人說着坐上了電梯,電梯人很擠,來到了三樓後,南木櫻差點沒從電梯裡擠出來。

“你得慢慢適應這樣的生活啊!”冬瑛說着捲起袖子露出了白皙的臂膀,“看看我,渾身都是肌肉。”

“是啊!”南木櫻看了看她的胳膊說道。

這時只聽有人喊道:“冬瑛小姐,今天是不是你值班,過來聊一會吧!”

“嘿!”冬瑛衝着喊她的人揮手,“馬上就上班了,不過今天得帶個新學徒!我抽空就過去!”

大廳內人來人往,摩肩接踵,南木櫻在人羣裡找了半天也沒看到喊冬瑛的人在哪裡。

冬瑛說完牽着南木櫻的手就往員工宿舍區走去。

“剛纔我都沒看到喊你的人在哪裡。”

“嗨,”冬瑛笑着說,“其實我也沒看到,只知道大致在哪個方向上,人家跟你打招呼,你就得趕緊回過去。是吧?”

“哦。”南木櫻點了點頭。

“我跟你說,能來日月樓吃飯的人,各個都不簡單哦。”

“他們應該特別有錢吧!”

“這是最重要的地方!”冬瑛伸出食指指着南木櫻的額頭確定似的說道,“他們最大的共同點——就是有錢。

你知道的,我們日月樓非常有名。有很多很多幹了很長時間的老服務員。

我們這裡老服務員,也都有自己固定的顧客羣。”

“有自己的顧客羣?”南木櫻疑惑的說道。

“對啊,來日月樓的,有不少是回頭客。我們這些服務員一般沒什麼意外的話都不會變的,一來二去就熟悉了。”

“哦。”南木櫻點了點頭。

“當那些顧客羣來的時候,他們會指定誰誰誰進屋子給他們在桌前服務。每次吃完飯,他們都會給很多的小費的,你猜我一天最多的時候能得到多少小費?”

“五百文?”南木櫻伸出一隻手掌弱弱的說道。

冬瑛輕蔑的看了她一眼,說道:“三兩銀子!”

“那麼多?”南木櫻吃驚的說道。

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“對啊,跟你說了吧,”冬瑛又說道,“我們這裡的下層侍者,簡單說吧,主要有七種,進門迎接的,領入房間的,拿菜單的,屋外服務的,有的時候也有彈唱的,屋內服務的。除了屋內服務的,其他都是酒店規定的服務侍者要求。這屋內服務的,是酒店特別的一項業務,客人想有就有,不想有就沒有。在酒店的正式員工登記上也沒有。”

“怎麼回事呢?”南木櫻問道。

“一般來說,客人進屋之後,屋子內就不需要人了。但是有的客人特別喜歡一些漂亮的女孩服侍,希望屋裡有個人給他們倒酒,拿衣服,或是端菜之類的。”

鄭冬瑛看到南木櫻的臉紅了。

“你不要亂想,桌前服務就是一般的服務的東西。那麼有名的酒樓,不會出現骯髒的事情。”

“哦!”南木櫻點了點頭。

“你別看這些都是輕鬆的活,但是因爲跟客人接觸的特別多,你要是認真幹,把客人伺候得體舒服了,很容易得到大額小費的。”

鄭冬瑛又說道:“但是,要想得到這樣的工作,必須要自己爭取。”

“怎麼爭取呢?”南木櫻疑惑的問道。

“除非你長得十分出衆,那麼在平常的時候,你要多抓住機會,多跟那些食客聊天培養感情,讓他們高興,人一高興,就會對你有印象,有印象了,就能記得你了。再加上你有一點姿色,很容易就會被食客點名到屋內服務了。”

“哦!”這時南木櫻才恍然大悟的點了點頭。

“所以說,在酒店之內,培養自己的人脈關係業務也是很重要的。”

“恩,是這個道理!”南木櫻點點頭。

說着,兩人來到了宿舍區,冬瑛帶着南木櫻走上了一條狹窄的小路,上了一層矮矮的樓梯,原來舍區雖說有一層樓高,但是在一層樓中,又分出了兩層樓。

冬瑛放慢了腳步,拿出鑰匙,打開了一扇門。

房間很小,鋪了兩張涼蓆,冬瑛在席上坐了下來,把腳放在外面,說:“這就是我們的房間了。你的被子在廚子裡,晚上我們睡覺的時候拿出來就可以了。”

南木櫻把鬧鐘草放在了牆腳邊,然後躺在了席子上,深深吸了一口氣。

“每一個老員工都會帶一個新員工,我們這裡一般以姐姐妹妹相稱。

有時候,姐姐比較忙,當姐姐在別的屋內的時候,有的客人來了就會叫,這時候,就是你妹妹的事了,姐姐會向客人推薦妹妹。”

“那麼,我們這算是一起的嘛?”

“對啊。”

“那個時候,我讓你去,你可要努力啊!而且這幾天一定要仔細的學習倒酒,端菜,你要是搞砸了,你是沒關係,我可就丟臉丟大了。”

“謝謝你,冬瑛姐。”南木櫻說道。

“有不少姐姐帶的妹妹給自己的老主顧服務時,姐姐會要求妹妹拿到的小費分她一點。不過我沒有這種要求,都是自己的血汗錢。我不會拿的。”冬瑛看着南木櫻笑着說道。

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