“今天讓我們見識一下是不是真的。”門外的一個記者在抱道着。
開業儀式剛結束,人羣就蜂擁而進。
一爲爲彬彬有禮的服務員,早已站好位置將火鍋端到客人的桌上。
“這居然是真的,沒想到用的鍋真的是紙啊!”
“爲什麼啊!紙居然不會被火燒着!”
“看啊,紙裡的湯還是滾着的!”
……
直到客人們見到了事物,他們纔不敢置信的揉着眼睛看着在紙中煮沸的食材。
一道道的生鮮食材不斷在服務員的手中,端到了客人的桌上。
“好鮮啊!”第一位嚐鮮的客人忍不住的驚呼道。
隨後,有不斷的客人聲音傳來。
“這是什麼,豬骨湯麼!”
“這火鍋居然是海鮮味的!”
“是啊,而且還不用任何的調料,在紙中煮熟後,就有十分足的鮮味了!”
……
新鮮的食材,新奇的創意。
紙火鍋迅速的火爆了整個電視臺,整整一週的時間播導紙火鍋佔據了整個電視臺的主要節目。
三天後,紙火鍋已經完全風靡市內,受到不少人年輕人的愛戴,光是火鍋店鋪的銷售金額已經突破了上萬。
陸澤總結了這些天的商業模式,現在他手中的產業主要以食品行業爲主,但是很快,他就發現自己一些營銷模式的漏洞。
就說對其它層次的消費羣體沒有任何關注。
陸澤眉頭緊皺,思考着以後的方針,現在薯條全新奶茶漢堡等一系列方針都是針對年輕的消費羣衆。
就連火鍋他的目標羣體也是同意目標,但是現在的消費力遠遠達不到他預期的要求。
而繼續堅持現在這種營銷模式,在市內取得的市場並不是十分理想。
全新奶茶到漢堡再到天機薯片走的就是環環相扣,這三種產品都能聯合在一起捆綁銷售。
而報社到電影爲了就是在市內市場開發出知名度。
現在知名度是有了,但是銷量還不夠,要知道市內只有五十萬的二十歲以上的客戶。
而大多數都是步入中年的羣體,對這些產品根本沒有任何興趣,他眉頭緊皺,有什麼產品針對中年客戶,煙肯定是不行,菸草是被國內壟斷。
陸澤明白自己不可能插手,那啤酒呢?頓時他靈光一閃,想到了一個主意,脣角上揚,這次啤酒必須得拜託佟總了。
很快陸澤駕車來到了佟總這裡。
“佟總,你這裡有沒有啤酒方面的調研項目?”陸澤知道之前佟總是開超市的,這方面他應該熟悉。
佟總一愣,啤酒調研的話,他倒是清楚,最近買的最火的啤酒應該是海島和片花啤酒。
他平時也經常喝,難不成陸大師要開啤酒項目嗎?
“陸大師,啤酒這方面現在是片花和海島統治市內市場,而且已經趨於飽和,這兩家已經是老牌子了。”
“您要是推出新啤酒產業,恐怕不容易搶奪市場!”
他怕陸大師腦袋一熱,進軍啤酒產業,陸澤聽出了他的言外之意,微微一笑:“不用擔心,我已經有了想法。”
想從這兩種老牌啤酒搶奪市場,可不容易,他推出啤酒一是爲了和火鍋綁定,二是爲了有更多的年齡段的人消費。
佟總一愣,看向陸大師的神情有些驚駭:“您的意思是要推出一款新的啤酒,可是片花和海島的配方可是完全保密。”
“我們恐怕沒有時間研究啤酒的配方,如果要購買的話,恐怕要超過十億!還不能保證是真是假!”
佟總說出了自己的擔憂,要知道片花和海島啤酒能壟斷市內,正是這兩家捏着配方。
而且價錢極爲低廉,只需要三塊錢一瓶,要是再開啤酒店,誰能保證低過這個利潤。
陸澤點了點頭,脣角上揚,嘴角帶着笑意:“配方的話,我能弄出來,不過現在還沒有開發出來,到時候我們走的可是價格戰。”
“想要從海島和片花手中搶奪顧客,確實沒有那麼容易,不過,我有把握。”
本來如果火鍋店沒有開業,陸澤可能不會考慮的啤酒的事情,但是一想到火鍋店要對外購買啤酒。
光是單單這個費用,就價值不菲,他決定先推出自己的啤酒的產業,到時候再和火鍋店綁定。
佟總聞言,饒是見過陸澤創造出這麼多商業奇蹟,現在也忍不住震驚。
啤酒的配方可以說是價值上億,而且處於完全壟斷,陸大師手中怎麼可能有配方呢?
“陸大師,你是從哪裡得知的配方,靠譜嗎?”
他眼中露出震驚之色,要知道啤酒的秘方可是不傳之秘,陸大師手中怎麼可能會有啤酒的配方!
“來源嗎,暫時保密,而且我手中最少有十幾份!”
陸澤擺了擺手,嘴角帶着笑意,他要是出來又是自己研究出來的,估計佟總會再次震驚。
“放心吧,這些配方絕對靠譜。”
三天後,在陸澤的實驗下,總算有新的啤酒誕生,陸澤看着這啤酒,嘴角帶着笑意,品嚐一口。
“佟總,你嚐嚐。”
陸澤將啤酒冰鎮後,給佟總也倒了一杯。
佟總看到這白色氣泡,眼中露出詫異之色,短短三天時間,陸大師居然能研究出新的啤酒。
他輕輕抿了一口,頓時眼中露出精光:“這,這也太好喝了吧,這口感清爽,味道絕對比紅馬啤酒更好。”
陸澤帶着笑意,自己弄出來的,怎麼可能會比其他人的差。
“這種啤酒的價格我準備訂成兩塊錢。”
“而且在一個月時間之內,先買一送一,推廣銷路。”
此話一出,佟總一愣:“這麼便宜,陸大師,你的啤酒完全能賣到更高的價格。”
“兩塊錢也太便宜了吧,而且您這樣做絕對會得罪海島和片花。”
現在佟總只感覺頭皮發麻,現在陸大師的商業對手,漢堡店,百家報社,沃家現在又加了兩大啤酒廠商。
這簡直就是萬里高空自己走鋼絲,稍有一步不慎,便會粉身碎骨,商業大廈盡數倒塌。
陸澤眼中露出堅定之色:“學如逆水行舟。”