番外肉夾饃

bookmark

秦少歐的意思是讓顧小莫先把一個煎餅果子店鋪做強做大,然後再做分店。

顧小莫覺得他這個建議可行,就按照他這個建議做。

那麼,在煎餅果子鋪增加生命美食呢?

麪條?蛋炒飯?燻肉大餅?還是肉夾饃?

顧小莫思路很活躍,有很多想法,但是能否把這種想法變成現實,取決於她的廚藝技能。

關於自己能做好哪種美食,顧小莫並不清楚,需要不斷嘗試才知道。

在可以相見的這幾種美食裡,她優先嚐試燻肉大餅、肉夾饃這類美食,因爲做法簡單,不像麪條那麼麻煩,需要煮麪、備滷肉等。

用餅鐺烙了一張餅,把提前備好的燻肉鋪在餅上,加上醬料,燻肉大餅做好了。

她試吃了一口,只能說口味還行,比市面上的稍微好點,但是達不到那種讓人驚豔的效果。

她又做了一個肉夾饃。

做好肉夾饃的關鍵是調好滷肉湯,還需要把燒餅做的外焦內嫩酥脆可口。

從工序上來說相對麻煩一些,顧小莫剛開始做有些不耐煩,耐着性子做。

她首先用高壓鍋煮了一鍋肉,煮肉所使用的調料並非是廚師們常用的味精醬油等,而是十幾種調味的中藥。

用中藥做調料,文火慢熬兩個小時,一鍋滷肉做好了,剛打開鍋蓋,頃刻間香味傳遍整個房間,一旁的秦少歐不由得咽口水。

“香,真香。”秦少歐夾住一塊肉,放進嘴裡,一邊吸冷氣,一邊把肉吃進嘴裡。

“哎,少歐你慢點,燙。”顧小莫連忙提醒他,剛煮好的肉,冒着熱氣,那溫度相當的高。

可她的提醒已經晚了,秦少歐已經把一塊肉吃進嘴裡。

他嘴巴動了幾下,就把肉嚥進肚子裡,又伸手去抓肉,快速放進嘴裡。

“少歐,注意形象。”顧小莫搖頭苦笑,秦少歐向來注重形象,往日裡吃飯時慢斯條理,即使去著名的米其林三星餐廳吃飯,他也沒這麼激動過。

“太……太好吃了。”秦少歐艱難地說道,“小莫,你賣滷肉吧,有這樣美味的肉,可以做到日進斗金。”

顧小莫夾起一塊肉嚐了下,眼神一亮,味道確實很不錯。

她自信地笑了笑,“彆着急,肉夾饃還沒做好呢,等你吃過肉夾饃再做判斷。”

她和麪,做好圓圓的燒餅,放進壁爐裡烘烤。

與此同時,她手裡的菜刀快速飛舞,將滷肉混着青椒,切成肉絲。

將一整塊肉全部切成肉絲,壁爐裡的燒餅也做好了,她用夾子把燒餅拿出來,放在案板上涼了一會兒,用菜刀將燒餅從中間切成兩半,把肉絲放進去,澆上滷肉汁,肉夾饃做好了。

秦少歐迫不及待接過肉夾饃,咬了一大口,咀嚼了幾下,接着快速吃起來。

顧小莫問他味道如何,他支支吾吾了兩句,就低頭快速吃起來,不一會兒就吃完一個肉夾饃。

“太好吃了,小莫,再給我做一個。”秦少歐道。

顧小莫遞給他一張餐巾紙:“擦擦你嘴巴,肉絲都出來了,味道如何?”

第2100章 番外 爭子第513章 寵愛第840章 跳傘第675章 樂壇小甜心第736章 國家會感謝你第1373章 點評第623章 愛她就給她最好的第1255章 失蹤第1435章 搶歌第1000章 第一代網紅第15章 註冊域名第1004章 流言第341章 偶像到來第441章 擊鼓傳花番外我兒子條件好着呢第1745章 求婚儀式番外秦少歐的野望第650章 木訥的追求第734章 死馬當活馬醫第1594章 重口味第946章 讓他追你第898章 看我的第351章 給多少分第2008章 番外 語言天賦第514章 被淘汰?第809章 射擊訓練第1230章 青春痘的問題第1244章 不準勾引我兒子第172章 兩男相見第356章 出發第1678章 巴結第901章 懷恨在心第475章 以死相逼第168章 妥協第111章 敏感的少年第2041章 番外 額外收貨第603章 撞人第1555章 二人同居第1627章 灌醉番外搶衣服第743章 名人難當第1253章 對的時間遇到對的人第1656章 誰告的密第1066章 戀情調查第27章 不惹事不怕事第644章 原來是隻大boss第58章 裝鬼番外聲討第1416章 拔出她的過去番外小豐收第1658章 門可羅雀番外不要第1692章 二的可笑番外清水出芙蓉第1997章 番外 救出第30章 擺攤第1557章 七夕怎麼過第1365章 你死定了第1310章 哥是有才人第483章 流浪歌手第1096章 死馬樂隊第2006章 番外 咱們合作吧第1333章 微博2第1035章 火爆到沒朋友第1100章 一首大歌第222章 病毒升級第1197章 專家的懷疑第1192章 醫鬧2第876章 詩朗誦第145章 變強的心第957章 求你一件事第786章 針對你第193章 不必減肥第669章 神隱空間番外懷孕是坑第2076章 番外 我傻嗎第216章 中毒第225章 想入非非第1045章 論遊戲第279章 失敗第160章 奸商第328章 付不起賬第1698章 她很牛逼第255章 哥哥高考第1459章 洗臉第1129章 星探邀請第1337章 遇見第1310章 哥是有才人第75章 私了第2012章 番外 誰做飯第589章 推銷第3章 心意第1396章 找人幫忙第2043章 番外 掙快錢第1454章 還他一刀第874章 故意拖延時間第1399章 宣傳費第1387章 參賽第2102章 番外 顧問第1974章 番外 終於懷孕