第三卷_074 殘害驢命(二)

丁一犯了難。

整個下午她都心事重重的,小狗見她心情沉悶,也就趴在墊子上不說話。隨着電話鈴聲的響起,小狗立刻支起了耳朵。

“您好,政府秘書一室。”

“丁一,我是彭長宜。”

“哦,科長。”丁一似乎有了些精神,她有的時候還是不由的會叫他“科長。”

“你幹嘛呢?”

“無聊的呆着唄。”

“就你一人?”

“嗯,整個這一層就我一人。”

“呵呵,你什麼時候回家?”

“哥哥說明天一早就來接我,我們一起回去。”

“哦,你等着我,我一會到。”說完就掛了電話。

丁一看了看小狗,衝它笑了一下,說道:“你彭叔叔要來。”

小狗見她跟自己說話,就站了起來,衝她搖頭擺尾就要過來,丁一立刻伸出手指,制止住了它,小狗不情願的坐在了原地,耷拉着耳朵,衝她翻着白眼。丁一笑了,就拍了拍桌子。小狗突然得到指令,立刻跑了過來,竄了幾竄都上不去,桌子太高,它上不去,心想主人也太能刁難自己了。它靈機一動,噌的竄上丁一的懷裡,然後就上了桌子,衝着她,臥了下來。

丁一笑了,摸着它的小腦袋說:“真聰明!”

很快,她就聽到了樓道里傳來咚咚的腳步聲,這個聲音很重,不像是彭長宜的,所以她也就沒動,門很快就被撞開了,是科長彭長宜。他是用後背撞開的門,轉過身後,把懷裡抱着的一個大紙箱放在地上,喘着粗氣。

小狗看見他後一下就蹦了下來,圍着彭長宜親熱的轉來轉去。

彭長宜摸着它的腦袋說道:“又把它帶來了,你就不怕被人發現?”

“呵呵,該發現的都發現了,明天就把它帶回去了。”

彭長宜在臉盆裡洗了手後,坐下來,說道:“年後別帶來了,哪有時間照顧它呀。”

“不帶了,喬姨和爸爸也離不開它了。”

這時,小狗就圍着那個紙箱子聞着,丁一說:“那是什麼?”

“驢肉,給你和林巖還有小許的。”

“驢肉?”丁一沒聽說過。

“就是驢身上的肉。”彭長宜鄭重其事的說道,“難怪高市長總是批評你。”

“我沒有見過真驢。”丁一說道。

“哈哈,你見的都是假驢?”

“我是說,我只是在文學作品和爸爸的畫上見過驢,真的沒見過。”

彭長宜笑了,不再逗她了,就說道:“見都沒見過,肯定也沒吃過了。”

“和高市長吃過一次驢肉火燒。”丁一說道。

“哈哈,指不定是不是驢肉呢?”

丁一緊張了,說:“那是什麼肉?”

“呵呵,驢肉相對於牛羊肉來說,比較稀缺,有些商販就用牛肉代替,一般人是吃不出來的。”

“哦。”丁一點點頭。

“這裡有一部分是醬熟的,回去涼切,調一點醬計,就可以吃了。還有一部分是鮮的驢肉餡,你放在窗臺外面,屋裡太暖和。”

“驢肉餡?怎麼吃?”丁一完全沒有聽說過。

“包餃子呀。”彭長宜說道:“看來我這驢肉真的送對了,不但填補了你吃驢肉的空白,還要給你普及有關的一些知識,很有成就感。”

“呵呵,”丁一笑了,說道:“對於我的確是空白,又一次爸爸他們去太行山區寫生,回來畫的都是驢,爸爸曾經迷戀上了畫驢,特別到北京拜黃胄爲師,潛心研究畫驢技藝。”

彭長宜說:“黃胄,聽說過,畫驢的專家,難怪你說沒見過真驢。”

“更沒吃過。”丁一補充道。

彭長宜說:“俗話說的好:天上的龍肉,地上的驢肉。科學測定:驢肉是兩高兩低;高蛋白,低脂肪;多氨基酸,低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有着良好的保健作用。另外還含有動物膠、骨膠朊和鈣酸等成分,能爲老人、兒童、體弱和病後調養的人提供良好的營養補充。”

丁一笑了,說道:“怎麼講的這麼專業?”

“我們縣是出了名的驢肉之鄉,盛產驢肉。以後我請你,到我們老家吃驢肉。”

“呵呵,我對肉……”

彭長宜打斷她的話,說:“你可以不吃豬

肉和牛肉,甚至可以不吃羊肉和雞肉,但是我保準你愛吃這驢肉,尤其是驢肉餡的餃子。一吃你就知道了,不油不膩,很少的脂肪,很多的蛋白質,而且味道清香,記住,是清香,不是肉香,完全不像其它肉餡餃子那樣濃香。”

“呵呵,我現在都想吃了。”

“我跟說吧,你知道樊書記家屬是搞醫的,對樊書記的飲食控制非常嚴格,但是他家屬唯一讓他吃的就是驢肉和魚肉,雞肉都不讓他吃,她說驢肉環保。過一段他就會通過部長跟我要驢肉,尤其是鮮的驢肉餡。”

“我看看。”說着就要打開箱子看。

彭長宜說:“你什麼也看不出,熟的外表就跟醬牛肉一樣,生的肉餡顏色比牛羊肉和豬肉的顏色淡,調餡的時候就跟其它肉一樣調,跟白菜配伍效果最佳。”

“呵呵,越說越想吃了。”

小狗圍着那個箱子轉來轉去,肯定是聞到了肉香味。

無疑,樊書記和部長肯定也收到了這樣的驢肉,丁一說道:“你這個春節是不是得送出一頭驢?”

彭長宜笑了,說道:“一頭哪夠,一頭驢纔出五十斤左右的肉。”

“那得幾頭?”

“不瞞你說,八月節過後,我就定下了六頭驢。”

“天哪,六頭?一個春節你就要殘害六條驢命?”

“呵呵,要都是你這思想人類就滅絕了。今年用的多,往年用不了這麼多。”

丁一理解,今年科長送禮的範圍肯定會大,不知他給市長了嗎?想到這兒就說道:“這裡都有誰的?”

“林巖,小許和你的。”

“沒有市長的?”

彭長宜一愣,心裡就很不是滋味,說道:“這裡面沒有他的,只是你們三人的。”

丁一就不再問了,心想,連市長的司機都有,肯定少不了市長的。想到這裡,她爲自己的冒失感到不好意思,一時竟不知說什麼好。

彭長宜說:“市長什麼時候回來?”

“說是今天晚上回來。科長你什麼時候回家?”

“明天下午。”

正在這時,屋裡的電話響了,是王圓。

(本章完)

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