12月19日，也就是楊銳穿越過來兩個月，這天下午一點三刻的時候，楊銳和鍾觀光到了鄰近滬上灘的黃埔路，整個黃浦路就是領事館一條街，來往都是洋人，而且還不時有租界的巡捕巡邏，鍾觀光的黃包車在楊銳的前面，只見他不時用手調整着頭上的帽子——這個時代的男人們都習慣戴着帽子出門，洋人是有檐的飛碟帽子，中國人一般是瓜皮小帽，而帽子最大的作用就是見禮，楊銳是沒有戴帽子的習慣，鍾觀光就一實驗室的技術狂，也沒有戴帽子的習慣，可在這時代正式場合沒帽子意味着不禮貌，所以上午楊銳花了四塊大洋買了兩頂禮帽——鍾觀光是有點緊張，他又何嘗不是呢。
到了德國領事館門口下了車，就往裡走去，這時站崗的衛兵上前正要詢問，楊銳把帽子摘下，微微行了個禮道：“tag。”鎮定了一下又說：“（我和呂特先生約在下午兩點鐘見面）”說完拿出了呂特給他的信。
衛兵只看了信箋行了個禮就讓開道了，他們進了領事館之後很快就見到了呂特，他和楊銳之前想象的不一樣，呂特更像一個藝術家而不是化學家，雖然年齡似乎有五十歲了，但還是有點倜儻的味道。楊銳正要一本正經的問候的時候，就聽見他說道：“hemiker（哦，真是兩個年輕的化學家）”。
楊銳不明白呂特是開玩笑還是諷刺，回答道：“我也是第一次見化學家這麼風趣。”鍾觀光聽不明白楊銳和洋人說什麼，只好發愣。
呂特請他們坐下，在互相認識了之後，向楊銳問道：“我對你能發明穀氨酸鈉表示祝賀，從你給我的信中描述裡說這種物質是一種美妙的調味劑，我能嚐嚐嗎？”
楊銳讓鍾觀光拿了張白紙，倒了一些在上面，呂特用手蘸了點放入嘴中，楊銳和鍾觀光微笑的看着他的臉，果然一會他就讚歎了一聲：“哦，真是美好的發明！”品嚐完畢他說道：“你們真的是上帝的寵兒。那麼，先生們，現在就剩下大規模製造的問題了吧？”
楊銳其實很怕他品嚐之後會談購買發明的問題，見他直接把話題轉到技術上來，頓時就放心下來，說道：“是的，目前的問題就在這裡，雖然可以用比較原始的辦法制造，但是我們還是覺得用專業的設備製造會更有利，這樣可以降低成本，同時也可以降低污染。”
呂特很贊同楊銳的想法，他認爲化學是專業的事情，是上帝不該讓凡人知道的秘密，而且他也很不贊成商人們爲了節省成本所造成的環境污染。他點點頭說道：“是的，你的擔憂是正確的，現在整個歐洲正面臨這樣的問題。我在這方面也許可以提供一些好的建議。”
他翻出準備好的資料繼續說：“上個世紀六十年代的時候，里豪森也用曾經用酸解法生產過氨基酸，他用到的一些流程和設備對我們很有幫助。”說着，他打開一張大的圖紙，上面畫着原料罐、加熱罐、結晶器、冷凝器等設備和由此構成的整個工藝流程，製圖很是嚴謹，而且整個工藝巧妙的只用了一個結晶器。因爲信件上信息的不完整性，這是呂特又根據鍾觀光本子上的數據做了實際的調整，以讓整個流程化學反應的平衡，化學工業不像其他行業，他是流動的，不是像生產汽車一樣，拉閘就可以中斷生產，而且必須均衡，一旦失衡不但產品報廢，連設備都要報廢，更嚴重些的還有出現事故。
三個人花了整個下午的時間繼續完善流程圖，完成之後已經天已經擦黑了。呂特拍拍手：“先生們，我們把設計完成了，明天白天我能重新繪製新圖，怎麼樣，你們覺得我能勝任工廠顧問的工作吧？”
楊銳聽了之後把這句話翻譯給鍾觀光，鍾觀光聽完和楊銳對視一笑，鍾觀光說：“這洋大人日子過的這麼享福，還做這個幹什麼？”楊銳把話告訴呂特。
呂特聽了手擺了擺說：“先生們，我在讀大學的時候就曾經立志做一個偉大的化學家，後來大學畢業以後在家族的安排下做了外交官，這是件遺憾的事情，坦白的說，我愛化學更甚於愛外交官。楊先生，我能讓你們滿意嗎？”
楊銳想，我可是滿意啊，怎麼不滿意了。就是不知道你老人家要的什麼價錢啊。當下只好問道：“我和我的夥伴一致認爲，如果您做我們的工廠顧問，將是我們的榮幸。可是我們擔心目前工廠的實際情況不足以支付您的報酬……”
“別擔心，年輕人。”呂特打斷了楊銳的話：“我很看好你的這項發明，它很出色，我相信工廠一定會得到很好的成長，至於我的報酬，這完全不是一個問題，你可以按照我實際的工作時間來支付報酬，當然，這些報酬可以放到在工廠盈利之後支付。就像我之前說的，這是我愛好，能指導創立一家化工廠就是我報酬裡最重要的一部分。”
楊銳被他說的話弄的有點暈了，整個就是拿我們的工廠當玩具嗎，不過這個老小孩玩技一流，他的加入對於工廠至關重要。就把老外的話告訴鍾觀光，鍾觀光這個技術狂倒是很能理解這種沒有玩具的老小孩的，重重的點點頭。楊銳馬上對呂特說：“呂特先生，我們都非常希望能有您加入工廠。”
“哈哈哈……”呂特爽朗的笑了起來，像一個得到玩具的小孩，他說道：“非常感謝你們的信任。認識你們真的是件愉快的事情。那麼，根據你們給的數據，我將在後天中午繪製好新的工藝圖。對了，你們的要求是每月的產量是三噸，這產量會不會太小。”