“側福晉,快請進吧!”崔大連忙道。
念雪和惜茶已經捧着四五個月的肚子出來二門迎接了,看見蘭琴走過來,兩個人俱都是一副爲人婦的樣子。
“唉,你們兩個也要做娘了。”蘭琴拉着念雪和惜茶的手感嘆道。
“主子,我們都很想你。”念雪抹着眼淚道。
“你瞧瞧你,哭什麼,主子這不是來看我們了嗎?”惜茶道。
“對,你們都給我好好養胎,等生了孩子後,再回來不遲。我那裡永遠對你們敞開的。”蘭琴道。她示意崔大崔二去馬車上搬東西,剛剛來的時候,發現沒給念雪和惜茶帶安胎的滋補品,蘭琴還特地去了一趟中藥材鋪,去給她們兩個買了好一些安胎養身的滋補品呢。因爲,今天來崔家是計劃之外,所以蘭琴就沒計劃給念雪和惜茶帶東西。
“主子,來了就來了,還帶什麼東西!”念雪道。
“你們兩個有崔大娘疼,我放心。崔娘那裡,我是剛剛從她家出來,纔到你們這裡的。”蘭琴便一邊走,一邊將崔孃的事情說於念雪和惜茶聽。
“姑姑那麼受氣,不如接回孃家,我們和娘一塊伺候她坐月子!”念雪立刻道。
“你都已經挺着大肚子了,如何伺候人。我已經敲打過李衛和他娘了,他們應該明白了崔娘不可怠慢。”蘭琴道。
主僕幾個人一塊兒來到了正屋,崔大娘聽說蘭琴來了,立刻也過來了。
“老生給側福晉請安!”崔娘大大咧咧地給蘭琴請安。崔家一家老小都已經到了,將蘭琴奉爲上賓。
“崔大娘,我想念你的飯菜,今日賴在你這裡吃飯,好不好?”蘭琴撒嬌道。
“能爲側福晉做飯,乃是老生的福氣,怎麼是賴,您即便天天來,我都歡迎。”崔大娘笑哈哈地說道。
“我要是天天來,可要把你們吃窮了。大娘,我剛剛從崔娘那邊過來,她眼看着就要生了。”蘭琴道。
“嗯,俺也算着日子了。大丫頭的那一胎俺瞧着像個兒子,擔憂一舉得男。”崔大娘道。
蘭琴撅着嘴巴道:“大娘,崔娘都是您的閨女,您就這麼盼着她非要生個兒子呀。若是閨女,您就不疼?”
“她生什麼,俺都心疼。只是她家老太太,那一看就是個喜歡兒子的。我希望她生個兒子,就是不想她受老太太的磋磨。”崔大娘道。
念雪忍不住想將崔孃的事情說出來,被蘭琴用眼色阻止了。她說這件事不能與崔大娘說,只怕會激發他們與李家的矛盾。
“那念雪和惜茶可是您的兒媳婦,她們若是生了閨女,可不能不疼!”蘭琴打趣道。
“她們生個蛋,俺都疼!”崔大娘笑哈哈地說道。
一句話,將全屋子裡的人都逗樂了。
待說笑過後,蘭琴示意司畫拿出來了那鳳凰的畫像,給崔大娘他們看。
當那幅畫展現出來的時候,崔大娘、崔大和崔二聚在畫前看了看。
“這不是雀鳥嘛!”崔大娘首先叫道,“崔大,我記得有一年老頭子可是抓到過這中鳥的。”
蘭琴一聽,頓時腦中猶如小燈泡一亮:來戲了!
“是呀,娘,您的記性還真好。的確就是俺爹那次抓回來的那種鳥嘛!”崔大道。
“俺記得當時你們都還小,自然記不得。大妞非要養起來,你們兩個虎頭小子朝着要殺肉吃。”崔大娘回憶道。
“哦,哦,對,那次老爹抓回來的就是這個樣子鳥。可漂亮了,那羽毛簡直是讓大姐喜歡得不行了。”崔二道。
“崔大娘,崔大,崔二,這種鳥還有嗎?在哪裡可以抓到?”蘭琴急忙問道。
“這個,你們倆以前在山裡頭,見到過它嗎?”崔大娘道。
崔大崔二搖搖頭,道:“這種鳥非常怕人,它們一受驚,就會躲起來的。老爹那次能抓住一隻,說是費了很大的精神的。”
“崔大,你能再抓一隻嗎?”蘭琴道。於是,她將穆青陽的事情大概說了一遍。
“崔大,崔二,你們倆回老家一趟,替側福晉抓一隻這種‘鳳凰’回來!”崔大娘二話不說地就命令道。
蘭琴簡直太喜歡這個老太太了。
“行,就是主子爺那邊可要事先去說說,俺怕主子爺有事找不着俺們。要抓這種鳥,率先要在林子裡找,沒有十天半月的,都不一定能找到它們。”崔大道。
“我回去跟爺說的。你們放心去吧,念雪和惜茶也不必擔心。我會派人來照料。”蘭琴道。
“側福晉,那我們明日就出發了。”崔大爽快地說道。
蘭琴又吩咐讓他們明日一早先去園子一趟,然後又突然想到了什麼似得,對崔大娘道:“不如這樣,大娘,你和念雪和惜茶不如一塊到園子裡來住吧。反正崔大崔二不在,這樣方便照顧。我那裡屋子多得很,你們去住,還有宋姐姐的額娘也在,你們兩個還能交流下種菜心得。”
崔大娘樂呵呵地看着自己的兩個兒子和兩個兒媳婦,不知如何回答。念雪和惜茶對視一眼,各自從對方的眼裡看到了想去。
“側福晉,這是不是太麻煩您了。俺娘和俺媳婦,怎麼好勞煩側福晉照料?”崔大道。
“你媳婦以前都是我的丫鬟,我想照料她們,我樂意。你娘,我也很喜歡,還能給我做好吃的菜,我想接到園子裡去。”蘭琴道。
崔大和崔二見蘭琴這麼說,只好看看崔大娘,只見老太太也很嚮往,那可是皇家別墅呀!!
“那,那俺們就放心了。俺們一定爲側福晉抓回這隻‘鳳凰’!”崔大道。
蘭琴在崔家用了一頓極爲豐盛的美餐後,便囑咐他們明日收拾一些衣物,自己會派人來接後,便上了馬車回圓明園去了。
翌日,崔大崔二果然帶着老孃和媳婦一塊兒坐上了蘭琴一早派過來的馬車去了圓明園。蘭琴並沒有讓他們住在萬方安和的偏殿裡,而是特意讓人收拾了同樂院讓他們住。
第1677 韓式泡菜在清朝
“司畫,今日不用叫牛師傅準備飯菜了,我到崔大娘那邊去用。”蘭琴看完了早上管事的送過來的賬本後,已經快要到用午膳的時候了。
“牛師傅會傷心的!”司畫給蘭琴端了一杯茶道。
“讓牛師傅偶爾也休息休息嘛,不會的。他的飯菜還是我的最愛!”蘭琴道,想想這個牛寶泉已經給自己做了七八年的飯菜了,自己好像沒關心過人家的家事呀,不像崔娘她們幾個,常在自己身邊,其實牛寶泉也是跟了自己這麼多年的老人了。
“也好,牛師傅年紀也大了,昨日,我還聽到他說,再給主子幹幾年,就要回老家了。”司畫道。
“司畫,你替我去跟牛師傅聊聊,問問他老家是哪裡,家裡還有什麼人。”蘭琴道。
“是,奴婢曾經聽他說過,家裡有妻兒呢!”司畫道。
“那你多與他聊聊天吧!”蘭琴交代完後,便帶着三個孩子往崔大娘那邊去了。
待蘭琴他們過去後,只看見崔大娘正在院子裡指揮着幾個丫鬟切大白菜呢。蘭琴看到她們的樣子,彷彿跟做韓國酸辣白菜的樣子很像,便問道:“大娘,你這是在做什麼?”
幾個孩子也被這樣大肆擺弄白菜的場面給吸引了,紛紛蹲在她們四周看呢。念雪和惜茶扶着肚子出來了,見着三個小主子,連忙拉過去問長問短。
“側福晉連這個都知道,這眼看着就要過冬了,老生再讓她們將大白菜醃製起來呢。到了冬天,在肉湯里加上一勺子這個辣白菜,別提多麼開胃啦。”崔大娘道。
蘭琴彷彿都能問道那韓式辣白菜的鮮香味美了,喉嚨裡的唾液不斷分泌。她延着臉道:“大娘,您這醃大白菜的手藝是跟誰學的?”
崔大娘道:“這是俺娘交給俺的。今日吃俺從家裡帶來的幹豆角燒牛腩肉,還有剛剛廚房裡備好的魚等。側福晉,俺們可不用別人來伺候。他們非得讓俺們歇着,不肯讓我做飯呢。”
蘭琴笑道:“大娘,她們給你當下手可好?你就多教教她們。念雪和惜茶如今的身子都是需要大補的時候,您呀,多花心思給她們做好吃的,生出來的孩子白白胖胖的纔好。”
“嗯。這個不用側福晉擔心,老生已經都給她們準備好了食譜了。每天所吃的,都可以不重樣的!”崔大娘道。
“嗯,念雪和惜茶有大娘這樣的婆婆真是幸福。”蘭琴笑道。
“只可憐我那大妞,也不知道在李家吃什麼。”崔大娘道。
“您放心,李老太太雖然不及您的手藝,可是做的飯菜還是很好的。餓不着崔孃的。”蘭琴道,“大娘,宋姐姐那邊有個老太太,你可想結識一番?”
“好呀,就是不知道宋老夫人願不願意和俺這老婆子結交呀。”崔大娘道。
“我瞧着宋老夫人人很和藹,你們老人家多處處,在一塊兒說說話,挺好。”蘭琴道。
“那好,不如下午俺就隨着側福晉去拜見一下宋老夫人?”崔大娘其實是個閒不住的。
蘭琴和孩子們在崔大娘這裡用了一頓美味而可口的飯菜。
崔大娘道:“側福晉,俺醃製的那些白菜,你可記得讓她們到時候取出來吃呀。俺在這裡住不到一個月,要回去的。”
“您放心,到時候大白菜醃製好了,我派人送回去的。”蘭琴笑道。
“不要,不要,我就是沒事,醃製那些東西,給側福晉,以及各位格格嚐嚐的。”崔大娘道。
“娘,側福晉和各位格格什麼山珍海味沒吃過,還缺了您的大白菜?”念雪忍不住笑道。
“嗨,她們呀,正是山珍海味吃多了,這嘴裡都吃得沒什麼味道了,所以纔要用這些最簡單的食物來調調胃口的。”崔大娘道。
“大娘說得真是。我就很喜歡吃韓式泡菜。大娘,你知道嗎,你這個法子,以後肯定能流傳廣泛。”蘭琴忍不住蹦出一個後世的詞彙道。
“啥?什麼‘韓式泡菜’是什麼東西?”崔大娘道。
“大娘,是一種美食,就是你今日醃製的那些大白菜,只不過給它取了一個好聽的名字而已。”蘭琴道。
“哦。反正是俺娘教給俺的,以後念雪和惜茶你們都學會了,也要傳下去,哈!”崔大娘道。
“是,娘,俺都已經學會了。不就是將大白菜從中間撇開,然後撒上鹽,胡椒、紅辣椒、醬油、蘋果碎等等東西,然後壓在罈子裡不見光。二十來天就好了。”念雪道。
“嗯,方法沒錯了,可是手藝可不是掉書呆,要有多年的經驗,才能做出最美味的東西。”崔大娘對着兒媳婦道。
“嗯,俺們還得跟着娘多學習,才能做出孃的那些菜餚。都是時光的積累呀!”惜茶乖巧地說道。
“對,都是時光的累計。”崔大娘道。
蘭琴忍不住想起自己在另外一個時空的父母,還有媽媽做的菜。不知道他們現在過得怎麼樣了,是不是還在惦記着自己?或許他們已經習慣了失去女兒的生活?
“側福晉,您怎麼了?”崔大娘的聲音打斷了蘭琴的神思。
“沒,沒怎樣。吃着大娘的菜,想起了以前我額娘做的菜呢!”蘭琴撒了一個不算謊言的謊言。
“主子,您是不是想夫人了,不如回去看看!”念雪道。她自然以爲蘭琴想的是安佳氏。
“嗯,好久不曾回去,不知額娘阿瑪怎麼樣。”蘭琴只好接口道。
“不如接過來住幾日呢,側福晉?老生都能託側福晉的福氣,住到這等人間仙境裡來。何況側福晉的額娘。”崔大娘道。
蘭琴點點頭道:“好,過幾日就派人去接了額娘過來小住。”
其實凌柱並不是沒有跟蘭琴送信來,但是信上的事情,蘭琴並不想管。他是想讓蘭琴在四爺面前替他與楊氏的兒子求前程。蘭琴直接就沒有回信。
就這樣,雙方僵了下來,誰也沒在主動聯繫,就連安佳氏都沒再來看看蘭琴。