很快,一道道菜餚如流水般上來。
陶茹一氣給做了十個菜,最後還端上來一大碗酸湯魚。
江明宇可高興了。
自從吃完了陶茹的手藝,他的胃口就被養刁了。
這些日子就連市***的食堂他都已經吃不進去了。
省裡面發過來的獎勵,勉強支撐了兩頓飯。
所以,這一次明主任打算安排人到東山村來,他就第一個跳了出來。
其實明主任對他還是多有縱容的,反正都是工作,再加上江明宇跟東山村這邊有點或多或少的聯繫下來說話做事,鄉親們也更信任一些。
順便還能讓他一飽口福,這是一舉多得的事兒。
看着這滿滿一大桌子的菜,別說是江明宇了,跟着他一起來的司機,還有縣裡、公社裡其他的幹部,全部都是眼睛發亮。
但還是注重酒桌禮儀的,首先跟領導們敬了三杯酒,這才動了筷子。
陶茹她們這些來幫忙女人們在東屋裡吃飯。
倒沒有10個菜那麼誇張,有一些食材數量少的自然是先供給客人們吃。
她們又不喝酒,還帶着三個娃,就收拾了幾道好吃麪的菜。
女人們坐在屋子裡面,這頓飯吃的很安靜,主要是豎着耳朵聽那邊的動靜。
起先是推杯換盞勸酒的聲音,沒多會兒就傳來了誇讚,哪一道菜好吃,哪一道菜合口味這樣的言語。
“還是小茹厲害,你看市裡面的領導也吃得那麼香。”二寶娘小聲說。
“她手藝好,我們家都跟着享福。”四奶奶笑着說。
這時,那邊江明宇吃的很是滿意,喝了口水開始跟江雲川說他過來的主要目的。
“之前你跟我說,讓明主任幫着給想想辦法,關於包裝的事情?”
江雲川忙點頭,放下了手上的筷子聽得很認真。
“明主任之前在南方,曾經在企業裡面實習過,他說南方那邊有一些大企業,已經開始做你們說的那種叫真空包裝吧?”江明宇接着說。
“我問了罐頭廠,罐頭廠的設備現在還達不到,如果是瓶裝罐裝的話他們還能做,但是我們想要的不是瓶裝,這裝起來也非常麻煩。最麻煩的是成本比較高。”江雲川說了說他遇到的困難。
他跟陶茹曾經討論過這件事情,如果是用罐頭廠那種玻璃瓶或者是鐵罐來進行包裝倒也不是不可以,但是包裝的成本就會上升,他們現在這些滷肉之類的東西賣的已經不便宜了。
如果包裝的費用再上去,整體的價格可能還會上升。
“這事兒明主任也問過了,南方那些大廠有用那種塑料來做真空包裝的,可是現在那也是一種新型的材料,全國也沒有幾家常有,估計成本會比玻璃瓶還要高。”江明宇聽他這麼說也有些愁。
明主任是在企業裡面實踐過的非常清楚,像是他們這種村中的小作坊東西,一個是品質要保障,再一個是貨真價實,如果一樣一樣把成本都加上去,那最終很可能就會失去競爭力。
於書記這事想了想說:“我倒是覺得罐頭廠的那條包裝生產線,你們可以來用。現在罐頭廠根本就沒有生產能力,但是有大量的空置包裝設備,都是閒着的。特別是他那些包裝半成品,很多都是這麼多年進貨囤積下來的,早已經成了爛賬,要是你們能把它用起來,我倒覺得前期的成本是可以控制住的。”
“但是罐頭廠那邊,請他們給我們做包裝,這價錢也很難談下來呀!”江雲川又搖了搖頭。
之前他和毛鬍子已經去罐頭廠那邊,請廠長吃過一次飯,在談起這件事情的時候,那位廠長可是一點興趣都沒有。
隨口給他們報了一個價格,是他們兩個根本都沒法接受的,所以這件事情才暫時這麼擱置了下來,讓江雲川不得不又找了江明宇。
“現在不是價錢談不談得下來的問題,是罐頭廠馬上就要停業了。這些年裡,罐頭廠已經沒有多少員工了,總共還剩下10來個人,這裡面有一半還是罐頭廠的領導。廠裡面有很多熟練工,被縣裡面那家大的罐頭廠給調動過去了,公社裡面一直在討論這個問題,留着這個罐頭廠就始終在賠錢,到最後還是公社得想方設法的給他們協調。”於書記卻似乎很有信心。
“老於,要這麼說的話,不如干脆把這家罐頭廠停業了得了,裡面有一些設備,還有一些原料,就當公社上支持東山大隊村子裡面搞一個額外的事業,先借給他們用用。他們這裡真的上了規模,把訂單做出去了,再給你們公社清算成本。你們公社該收什麼費用就收嗎,我們出去學習的時候都已經聽說了,南方現在已經出現了村辦的企業。”王主任插了句話。
“是,主任,我們公社裡討論的就是這個意思。咱現在公社上的工廠也不允許倒閉,我打算把工廠裡面剩下的那幾個人適當的調節一下,要是這其中還有幾個對包裝這條生產線能掌握技術的人,看看能不能給雲川他們留下。”於書記點點頭。
“這個政策省裡面早就有了,王主任,你們縣裡也得給予一些支持和照顧呀,明主任那裡給東山村這邊攬了不少的訂單,可能最遲也就在下半月就會集中過來,到時候你們一點上規模的東西都沒有,也是不好看的。”江明宇也在旁說。
他這麼一說,王主任和於書記這裡原本就沒有問題,幾乎當時就拍板定下了。
江雲川思維也很靈活,如果加上包裝成本上去了,那他們可以在實物的數量本身上相應的做調整,也可以在禮盒的內容搭配上做創新。
而且,如果他們這禮盒的訂單量能再上一個新檔次,訂原材料數量更多,價格也自然會壓下去。
“辦!工廠和設備的問題由我來牽頭,讓老於主抓罐頭廠的那些人有什麼意見不要理他們,實在不行我把他們都調到縣裡面去。”
最終還是王主任一錘定音。