手中的銀子,去了石頭一個月的束脩,又花了三兩買頭驢車,還剩下四兩左右,家裡該添置的,趁着這次機會都給添置起來。
父女倆把驢車寄存在牛馬市入口的地方,交了五個銅板。小草還特地把水袋留了下來,叮囑看驢車的老頭,每半個時辰餵驢子喝上一碗。
餘海父女來到鎮子最大的菜市場,裡面蔬菜依然少得可憐,大部分是窖藏的白菜蘿蔔紅薯什麼的,賣肉賣雞的倒不少。
小草先到雜貨鋪裡稱了些香料,打了醬油和醋。這一次,手中有錢心不慌的她,採用調料單獨稱重的形式,每樣買了二兩,足夠用上十天的。
她這次來,特地帶了她爹做的竹筒,大小七八個。一進門,就先還了上次掌櫃的借她的竹筒,又用大竹筒讓他每樣裝了一斤醬油。
掌櫃的見了她還的竹筒,才記起這個買調料的小女孩,笑着道:“小姑娘,調料這麼快就用完了啊?你家是賣吃食的吧?”
“是啊!您怎麼知道?”小草說了這次要的調料的重量,笑着對這個厚道的掌櫃問道。
掌櫃的笑笑道:“除了賣吃食,一般人家哪捨得這麼用調料?喲!這次買的調料可不少,看來是賺到銀子了!恭喜啊!”
小草露齒一笑,道:“在碼頭賣點小菜,賺些小錢,不知道什麼時候能像掌櫃大叔,能在鎮裡開間鋪子。”
掌櫃的哈哈笑道:“大叔也只是賺些小錢,勉強能餬口而已。別看開鋪子風光,去了租鋪子的錢,再加上其他費用,也剩不了多少了?別小看賣小菜的,即使是鹹菜做得好,也是很賺錢的。看到那邊的醬菜店沒?這兩天生意可火了,我家婆娘特愛那家的甜脆蘿蔔乾和辣白菜,每天沒那個就吃不下飯……”
“鎮上真是賺錢的好地方,連鹹菜都能賣那麼火!”從雜貨鋪出來,餘海頗有感觸地嘆道。
小草抿嘴一笑,道:“爹,趕明兒咱們賺到了錢,也在鎮上租間鋪子,專門賣各種滷菜。獨一家的,絕對賺錢……”
餘海樂呵呵地道:“咱們莊戶人家,有錢了,多置辦些田地。家裡就三畝沙土地,產的糧食還不夠一家人吃的呢。”
“等咱們開鋪子賺了錢,再買田地就是了!爹,咱們村的田,大多是沙土地,要買就在鎮子附近買。到時候,咱們一家就搬到鎮上住,省得大伯母三天兩頭地上門膈應人……”小草對於李氏的一些小動作非常不齒,那張嘴巴里,從來就吐不出象牙來。
餘海皺眉輕聲呵斥道:“怎麼說那也是你大伯孃,小心讓人聽到了,說你不懂事。”
小草撇撇嘴,心道:那是大伯孃做出的事嗎?簡直一討債鬼!
這時候,突然聽到一個熟悉的聲音響起:“大海兄弟,小草!你們也來鎮上了?買了這麼多東西啊!”
小草扭頭一看,鄰居方氏正朝着他們揮着手,她面前的筐子裡放了幾隻肥肥的母雞,旁邊還放着一個空籃子。
“周嬸,你又來菜市賣雞蛋了?生意還不錯吧?”小草疾走兩步,來到方氏的身邊,笑着問道。
方氏幫她理了一下腮邊的碎髮,笑道:“還行!雞蛋賣完了,雞也沒剩幾隻了。你們搭老張頭的牛車來的吧?小石頭去書院還順利嗎?”
“有小文哥引薦,還挺順利的。家裡的調料不多了,就來菜市場逛逛。周嬸,您先忙着,回去的時候你坐車嗎?我們買了一輛驢車呢!”小草因買到便宜驢車,心情很亢奮,迫不及待地跟方氏分享。
方氏驚訝地道:“行啊,小草!這才幾天功夫,就買上車了?那回去的時候,周嬸可沾光了……”
餘海在旁邊急忙解釋道:“她嬸子,別聽她的!在牛馬市的時候,看到石頭書院裡的學子急需錢,賣一頭生病的驢子,小草看他可憐,就花了三兩銀子買下了驢車。那驢子,我看着病得挺厲害,還不知道能不能救活呢!”
三兩銀子買頭快死的驢子,方氏不知道該說什麼好,便笑笑道:“咱們小草就是心善!好人有好報,那驢子肯定能救得活……”
這時候,有人問母雞的價錢,小草趕忙道:“周嬸,你忙吧!下午一起回去啊!未時在城門處匯合哦!”
辭別方氏沒走幾步,小草父女倆被人攔住了。醬菜店的小夥子江宇,笑逐顏開地從鋪子裡走出來,叫住了她們,道:“恩公,恩公請留步!”
餘海心中那個詫異哪,這小夥子看着眼生的很,自己什麼時候幫過他嗎?孰料,他是表錯情了,人家謝得可不是他。
“哦……你是醬菜店的小夥計!”小草指了指附近那間醬菜店,裡面有好幾個人買醬菜,一個跟江宇長得差不多的中年男子,在那忙着招呼客人。
小草笑了笑,道:“生意不錯嘛!”
江宇樂呵呵地道:“託恩公的福,您給的醬菜方子,這幾天陸續上市,反應很不錯,吸引了許多新老顧客。我爹這些天老唸叨着恩公您,說一定要向你親自表達謝意。剛剛恩公在那邊跟人說話,恍惚覺得是你,近了才發現果然如此。恩公,請務必到店裡坐坐……”
餘海訝異地看着女兒,這小丫頭什麼時候成了人家的“恩公”的?
江宇太過熱情,小草推辭不過,便隨着他進了醬菜店。醬菜店裡,飄散着醃菜獨有的味道,比她上次來好聞多了。
“老江,蘿蔔乾給我稱半斤香辣的,半斤甜辣的……什麼?香辣的賣光了?什麼時候能有?還要兩天啊!那就先給稱半斤甜辣的吧……再加半斤辣白菜!”一個四十多歲,長得很富態的婦人,聽說香辣蘿蔔乾沒了,目露失望之色。
另一個五旬老者,搖頭笑道:“江掌櫃,你家醃菜比你婆娘在的時候,味道還正宗。莫非有高人指點?”
江掌櫃一邊稱着醬菜,一邊笑着道:“可不是嘛!還真蒙貴人指點了。呂大叔,您也知道,我家婆娘去的突然,她那手醃菜的好手藝,就這麼被她帶走了。我家兒子和閨女,也只不過大略地學了幾個簡單的醃製方法。這店,別人不知道你還能不知道,要不是靠着你們這些老主顧的接濟,早就開不下去了。”
說到這裡,他情不自禁地搖搖頭,老者也跟着唏噓了幾句。江掌櫃又繼續道:“前些日子,我兒子遇到貴人指點,留了幾個醃菜方子,做出來味道比我家婆娘的手藝還強……你要的醬豆子和辣白菜,拿好了!吃着好下次再來啊!”
老者呵呵笑道:“不說我也會來的!我那老伴兒,吃了一冬天的白菜蘿蔔,胃口都壞了。前兩天買了辣白菜回去,她飯都多吃了兩碗。現在啊,離了你們家的辣白菜就吃不下飯呢!”
“可不是嘛!我家小子,都快將甜脆蘿蔔乾當零食了。不給就鬧!好在你家醬菜物美價廉,要不還供不起呢!”旁邊的年輕媳婦附和着,催着他給稱一斤甜脆蘿蔔。
江掌櫃謙遜地笑了笑,道:“鹹菜可不能多吃,還是以飯菜爲主。過一兩個月,蔬菜就要陸續上市了,給孩子多吃點青菜……”
“爹!真的是恩公呢!我把她請來了!!”江宇興沖沖地走進來,臉上掛着大大的笑。
江掌櫃看向他身後的餘海,顧不得手上都是醬菜汁,從屋裡走出來,握住餘海的手,連聲道:“恩公啊,可見到你了!你可是我們小店的大救星哪!”
餘海臉上略帶尷尬之色,無語地看着自己沾上菜汁的手。江宇連忙拉開他爹,衝他不好意思地笑笑,道:“爹,你謝錯人了。教我方子的,是他身後的小姑娘。你謝的是人家的爹。”
江掌櫃嘿嘿乾笑兩聲,道:“都一樣,都一樣!呃……老弟,你有個菩薩心腸的好女兒啊!”
餘海謙虛了幾句,道:“過獎,過獎!她從小就喜歡折騰吃的,在這方面還算有點天賦。”
小草在心中翻了個白眼:老爹,你這是謙虛嗎?怎麼給人感覺是在炫耀捏?
江宇拿出最近幾天的賬本,攤開給小草看,口中興奮地道:“恩公,你教我醃的那些醬菜,雖說調料加得多,成本稍稍高了些。不過勝在味道好,價格高點兒也能夠被接受。這幾天,賣得最好的是香辣蘿蔔乾和辣白菜,醬豆子也有不少人喜歡……”
他怕小草看不懂,巴拉巴拉說個不停。小草打眼看過去,雖然是繁體字,大部分還是認得的。賬本記得很詳細,每天賣了多少斤鹹菜,盈利多少,都一目瞭然。
只幾天功夫,小小的醬菜店,居然有四五十兩的進賬,淨賺二十兩,讓她不禁感慨——鎮裡還真是賺錢的好地方!
這會兒店裡沒人,江掌櫃捧了五兩銀子出來,道:“恩公!當初說好了,賺到的錢二八分成,這是這幾天的紅利,請恩公笑納。”
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拖了一小時地,腰疼得跟斷了似的!腰間盤有問題的人,拖地一定要悠着點。