餘小草專屬衣箱裡的衣料,穿到明年都穿不完。她的小首飾匣子裡,漂亮別緻又不貴重的首飾,都快裝不下了。有一次,周珊瑚來她家玩,看到她忘記收起來的首飾匣子,羨慕得口水都要流出來了。
偏偏這些都是她乾爹送的,又不能拿去送人,她又不是真正的小姑娘,不太愛戴這些首飾。這匣子珠花、手串、耳釘之類的,只有躺在首飾匣子裡蒙塵。
週三少見房子鎮走出院子,才重重地鬆了一口氣,湊到廚房門前,剛想說什麼,卻被餘小草吩咐着做事:“去!到西間炕上拿幾個泥糰子過來……”
周子旭乖乖地聽命,捧了六七個皮蛋過來,看大小有雞蛋做的也有鴨蛋做的。餘小草瞪了他一眼,斥道:“你傻啊!這明顯是兩種皮蛋嘛。再去拿,每樣拿六個!”
“你說拿泥糰子,又沒說什麼樣的泥糰子……”周子旭委屈地癟癟嘴,卻不敢反抗,回去又每樣拿了幾個回來。
“把泥糰子在地上輕輕敲一敲,把外面的泥剝掉。小心別弄髒裡面的皮蛋!”餘小草看他不太靠譜的樣子,忍不住叮囑着。
周子旭眼睛一亮,頗有興致地看着手中的泥糰子,小心捏掉上面的泥巴,露出裡面的蛋殼。他拿起一隻細細地打量着,問餘小草:“這就是房大人說的皮蛋瘦肉粥需要的食材?爲什麼要用泥巴裹着?爲什麼皮蛋不用煮就撥開?爲什麼……”
餘小草都快被他煩死了,瞪了他一眼,道:“哪有那麼多爲什麼?你《十萬個爲什麼》啊?”
周子旭沒聽懂,嘿嘿乾笑着:“沒有那麼多,只幾個爲什麼而已!小草,豬肉燉粉條裡面的粉條是什麼?和皮蛋一樣,是你新搗騰出來的食材嗎?”
餘小草從廚房的櫃子裡,掏出一把粗細不太均勻的粉條,用溫水泡上。周子旭屁顛屁顛地跑過去,蹲下來拿起一根粉條仔細研究着。小草一轉身沒看到蹲着的他,差點絆了個跟頭。如果不是有周子旭墊背,她說不定就摔水盆裡去了。
“你個礙事絆腳的,趕緊給我出去!再妨礙我做飯,中午回碼頭吃自己的去!!”餘小草發飆了,一手叉腰,一手舉着切肉的菜刀,殺氣騰騰的模樣,嚇得週三少心顫啊顫的。
周子旭忙縮在竈臺一角,可憐巴巴地抱着膝蓋蹲着。他往土竈裡放了一根柴,小心翼翼地道:“我……我幫着燒火,還不成嗎?”
餘小草一邊切着肥瘦相宜的五花肉,一邊斜眼看了他一眼,不信任地道:“周大少爺,你會燒火嗎?”
“我不是周大少,我行三……”周子旭像受氣的小媳婦似的,擡眼看她的表情。聞言,忙往竈裡填了一大把柴火,口中道,“燒火有什麼難的?不就填柴火就行了嗎?”
他連着塞了幾把柴火,差點沒把火給悶滅了,廚房裡像失火現場似的,冒起了濃煙,嗆得廚房裡的兩人咳得驚天動地。
從碼頭趕回來的小蓮,一進門看到陣陣濃煙,還以爲着火了呢,一個箭步衝過來,才發現是週三少惹的禍。
她哭笑不得地從竈裡抽出一半柴火,鼓起嘴巴吹了吹,火漸漸旺起來。不過,廚房裡的濃煙,卻不是那麼快就能散的。
餘小草被薰得一把鼻涕一把眼淚的,她朝着罪魁禍首踢了一腳,道:“你乾的好事!!你想薰死我啊!”
小蓮忙拉開暴走的小妹,又好氣又好笑地道:“小妹,你也是的!週三少是咱家的客人,你咋能使喚他燒火呢?他飯來張口衣來伸手的,哪裡是會燒火的人?”
餘小草用手背揉了揉眼睛,一對眸子紅得跟兔子似的,她狠狠瞪了咳嗽不已的週三少一眼,道:“誰讓他燒火來着?是他自己沒事找事淨添亂!”
周子旭一臉委屈:“我不是想幫你嗎?”
“幫我?我看是越幫越忙吧!得,你哪涼快呆哪吧!”餘小草用嫌棄的眼神,看了他一眼。
好久,廚房裡的煙才散去。餘小草手腳麻利地做了四菜一湯,分量都足足的。其中,有房子鎮親點的“豬肉燉粉條”和“皮蛋瘦肉粥”,另外又爆炒個豬肝,做了個“地三鮮”,皮蛋切了用蒜泥香醋調味。
周子旭大口大口地喝着皮蛋瘦肉粥,根本停不下來。皮蛋的奇香,與肉粥的濃香,相得益彰,質地粘稠,口感順滑。簡直好吃得不要不要的!
房子鎮嫌棄地看着他的吃相,還有錢家少爺呢,簡直跟八百年沒吃飯的饑民似的。臭小子!皮蛋瘦肉粥是老子點的,想跟老子搶,沒門!
房子鎮呼哧呼哧地一碗接一碗,像跟誰比賽似的。一盆皮蛋瘦肉粥,其他人只分了一小碗,都被房子鎮和周子旭給瓜分了。
一連喝了三碗粥,周子旭摸摸圓鼓鼓的肚子,又把魔爪伸向了豬肉燉粉條。他夾了一根粉條,高高擡起筷子,發現粉條的另一端依然在盤子裡。他有些不好意思地四處看了看,不得已之下,站起身子,高舉着手,才把粉條給夾起來。
把粉條放在自己的碗裡,周子旭見大家都在看他,有點不好意思的撓撓頭,道:“粉條太長了,不容易夾……”
吃過一次粉條,自認爲有經驗的房子鎮,夾起兩根粉條,在筷子上纏了纏,很輕鬆地將長長的粉條夾到自己碗中,還得意洋洋地看了周子旭一眼。
豬肉燉粉條是典型的北方菜,有句順口溜:豬肉燉粉條,饞死野狼嚎!可見這道菜味道有多好!!晶瑩又勁道的粉條裡,浸滿了濃濃的肉香,那口感,沒有人能夠拒絕。週三少吃着欲罷不能!
這一頓飯吃得熱鬧,準備充足的菜,幾乎都被一掃而空。房子鎮跟週三少倆人,跟較勁似的,撐得胃都快炸開了。餘小草給他們用靈石水煮了野山楂,給他們倆消食,別撐出個好歹來。
房子鎮摸摸有些突出的肚子,滿足地道:“我閨女做的飯太好吃了,根本停不下來。上次回京城,你乾孃都說我胖了。”
週三少卻從皮蛋和粉條中看到了商機,他目光炯炯地盯着小草,道:“小草,我覺得咱們可以再多開一個作坊,專門生產粉條和皮蛋……”
餘小草淡然地點點頭,道:“我正想找你談這件事呢!既然你先提出來了,咱們就具體談談合作事宜吧!”
週三少向來不是小氣的人,他一拍桌子,道:“還是老規矩,你提供方子,其他都由我來出!三七分成!”
餘小草衝他豎了大拇指,道:“果然是三少,豪氣!有魄力!!我再附送你幾個菜方子……”
一旁的房子鎮聽週三少說小草只佔三成的時候,就一臉不滿,想要開口卻被閨女給搶先一步。在房子鎮看來,沒有小草的方子,他週三少的作坊絕壁開不起來,憑啥他佔大頭,卻只給他閨女三成的分紅?
他沒想到,人家建廠房、招工人、原料和外銷,哪一步不需要成本?去掉所有成本,週三少剩下的淨利潤,也就比小草多不了多少了。比起週三少的辛苦,餘小草在家搖着尾巴玩都能拿錢,少分點也是應該的。
可房子鎮沒想那麼多,他只覺得閨女吃虧了。又聽小草要附贈做菜的方子,再也忍不住了:“做菜的方子就免了吧?周家也不在乎那幾個錢!閨女,你想過沒有?你那些方子能替周家賺多少銀子?他還能不捨得這點小錢?”
“乾爹……”
餘小草剛要開口,又被週三少打斷了,他表情鄭重地點點頭,道:“房大人說的不錯!小草,不能因爲咱們關係好,老讓你關照我!你的那些方子,我還是以三百兩一個收購。房大人你看……”
房子鎮摸了摸鬍鬚,頗爲勉強地道:“雖然少了點,但勉強可以接受!閨女,賣方子的錢不要亂花,乾爹在鎮上給你看中兩間鋪子,跟珍饈樓一條街。本來想買給你的,怕你又生我氣不願意要!用你自己的錢買鋪子,你不會不同意吧?”
跟珍饈樓一條街?那可是繁華的鬧市呢!據說那條街上的鋪子,有錢都沒處買去。一間鋪子,都被炒到了上千兩。她得賣多少方子,能買下乾爹說的那兩間啊!
週三少看小草有些猶豫,也慫恿她道:“我知道你是嫌鋪子貴。但貴有貴的道理!你知道我們隔壁的鋪子,租金一年多少嗎?一年少說也要三百兩,兩三年也就把鋪子錢賺回來了!我大哥也曾找過鋪子的主人,哪怕是出了重金也鎩羽而歸。也就是房大人,換個人都不一定能買來。”
其實,那兩間鋪子是吳大人剛上任的時候,以夫人的名義買的。他快要卸任了,以他家的背景,卸任後肯定要回京城發展的。唐古鎮距離京城太遠,不太方便管理。他本來打算把鋪面清空,租出去的。沒想到手下回報說欽差大人似乎有意購買。