第32章 四系配套法和育種壟斷(求收藏)
“有些莊稼,爲啥不能直接留種,而是要另外花錢買種子呢?”李耒反問道。
“好些長得好的莊稼都留不成種子,你直接用種出來的種子,產量跟不上。”李啓雲明白了,“這雞也是一樣?”
“嗯!”李耒點點頭,“外國的種雞公司花了幾十年時間、數千萬美元培育出來的種雞,要是隨隨便便就能流傳出去,那他們不是白乾了?所以直接拿從海蘭國際買的雞下的蛋,來孵小雞,這些小雞長大了下蛋量會直線下降!”
接着李耒給他們講起了種雞培育的過程,現代科技培養出來的高產蛋雞、快速生產肉雞,都是用四系配套法雜交出來的。
先尋找具有長得快、吃得少、下蛋多、抗病性強等優良特徵的曾祖代雞,通常四系配套制種的曾祖代雞,都有8 到9個或更多的品系,每個品系具有上述一兩個優良特徵。
曾祖代雞雜交後所產蛋孵出的雞爲祖代,可分爲父系A(公)、B(母),母系C(公)、D(母)。
祖代雞產出蛋孵出的雞,爲父母代雞,一般分爲單交種AB(公)、單交種CD(母)。
父母代AB公雞與 CD母雞雜交後所產蛋孵出的雞,爲四系配套雜交ABCD商品代雞。
這些商品代雞囊括了所有商業養殖所需的優良特徵,放在蛋雞身上就是吃得少、下蛋多、不易生病,放在肉雞上就是吃得少、長得快、同樣不易生病。
通過這一複雜的培育過程可以得知,商品代蛋雞都是些雜交雞,它是將許多不同特點的高產品系進行品種間、品系間、多品系間的雜交而成的,其遺傳基礎不穩定,自羣繁育要發生基因型分離。
所以,商品代雞本身不能複製,其性狀、各種生產性能是不能穩定地遺傳給下一代的。
如果用商品代雞作種雞,會導致性狀分離、生產性能下降、對疾病抵抗力降低、生長髮育不穩定等情況,所以不宜將商品代雞留作種用。
所以外國的種雞公司出售的一般是父母代雞,最多到祖代雞,曾祖代雞壓根就不會出售,而沒有曾祖代雞,就無法自行培育種雞。
養殖雞產業上下游分爲三個環節,最上游的是育種公司,負責原種育種、曾祖代育種到祖代雞養成;中游是雞苗公司,掌握祖代養殖、父母代養殖、商品代育成;最下游就是養殖場了,從雞苗公司購買雞苗,進行養殖,出售雞蛋、肉雞。
最上游的育種公司享受了最豐厚的利潤。
簡單的來說,種雞就好比IT領域的芯片,是核心技術。
講完,衆人都沉默下來,李耒則回想起中國的養殖工作者爲了爭取種雞自主權所做出的努力。
經過本土科研工作者的不懈努力,中國蛋雞育種行業形成了三大龍頭:BJ峪口、曉明股份和華裕農業。
曉明股份和華裕農業依舊以引進的海蘭係爲主,以及少量的羅曼系蛋雞,這兩個企業每年能提供約三億隻商品代雛雞。
BJ峪口銷售的是自主培育的京紅、京粉、京白系列品種,質量完全不下於進口產品,每年能提供四億隻商品代雛雞,本土品牌已經佔據蛋雞市場半壁江山。
而肉雞種雞分爲兩類,一類是中國本土產的黃羽雞,這種雞肉質鮮美,適合拿來燉湯、做菜,本土能提供種雞。
另一類則是大名鼎鼎的白羽雞,這種雞肉質較柴,燉湯做菜都不好吃,但生長速度快,成本比較低,用來做食品加工原料以及炸雞等快餐就再好不過了。
該公司旗下的艾拔益加和羅斯308同樣佔據了百分之七十的市場。
安偉捷對待國內養殖戶同樣很不客氣,種雞價格一路從六美元上漲到三十七美元,而且供貨也不穩定,今年培育的種雞多,就給你一百四十萬套,你想少買點還不行,要麼全買,要麼就不買!
第二年培育的種雞少,那就漲價,養殖場明明需要一百萬套,他們只給伱七十萬套,你也只能受着。
但總有人想站着掙錢,於是在白羽雞領域,就上演了一場波瀾壯闊的戰爭。
聖農集團董事長傅光明不願意受這個憋屈,於是秘密啓動白羽雞育種工程,在光澤縣大山深處建設育種基地,累積投資十個億來培育自己的白羽雞種雞。
他們的保密工作做得非常好,幾年後老外才聽到風聲,得知消息後匆匆趕來威脅傅光明。
要麼停止育種,要麼終止合作。
毀掉育種基地,那之前投下去的十個億,還有耗費的精力就全打水漂了;堅持不從,就是種苗斷供,聖農集團再也無法向市場提供充足的雞肉,這意味着聖農集團將面臨資金鍊斷裂、大規模違約的風險。
傅光明想爭取一些時間,說半個月後回覆,堅決不答應,告訴他必須三十分鐘內給出答覆。
沉默片刻,傅光明給育種基地打了個電話,問了兩個問題,現在停止從國外引進種雞有沒有問題?未來十年二十年不引進有沒有問題?
在得到肯定的答覆後,傅光明回去給美國人說了一句話,“給你們十分鐘時間,給我離開聖農!”
滾粗去,勞資不需要你們了!
再加上其它機構培養出來的白羽雞種雞,種雞培育再也不用受制於人了。
“也不用太擔心,種雞培育的辦法就擺在哪兒,無非是花錢和時間罷了,咱們先用美國種雞掙錢,等有了錢咱們就搞自己的種雞培育!”從回憶中醒來,李耒對家人們說道。
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(本章完)