林志遠笑着擺了擺手說道:“不會的,你放心吧,好久沒嘗過你的手藝了,來、來、來,給咱來一碗麪食。”
他說着,便徑自在單雅收拾出來的桌子旁兒坐了下來。
楊嬸子聽說大丫要回來了,心裡也是異常興奮,聽林志遠說要吃麪條,她立馬拿了一個嶄新的乾淨竹編小碗,盛了金芽如意麪便端了過來,並遞給了單雅,然後便轉身調利口的小菜去了。
單雅敢忙把竹編的小碗放到林志遠的面前,笑着說道:“喏,就是這個,你嚐嚐,有什麼不好的,儘管提。”
她說着,便回身去舀湯了。
林志遠看着潤白如絲的麪條上配着金燦燦的芽菜、綠綠的豆角和切得細細的肉,胃口不由大開,當即就挑起一筷子往嘴裡塞去。
等他嚥下這一口,便看着單雅大聲讚道:“三丫,你這麪條好吃,我還是第一次見到,好吃,真得。”
他說着,便大口吃了起來。
單雅見了,忙笑着說道:“你慢點兒吃,還有利口的小菜的,配着吃更爽口。”
她說着,便端着調好的小菜和湯過來了。
林志遠見了,笑着夾了一口小菜說道:“你這裡說是私房菜麪館,都有什麼私房菜啊?”
單雅聽了,忙笑着解釋說道:“清燉獅子頭便是其中之一啊,只是開業以來還沒怎麼做過,喏,門上掛得牌子上寫得都有,你若是想吃私房菜啊,點了菜名,三丫便立馬給你做。”
她說着,便站起身,走到二丫的櫃檯前,拿了菜單走了過來,笑着說道:“喏,這裡也有,專門給識字的客人看的,菜名都在上面了,你點吧。”
林志遠一邊兒吃,一邊兒拿着看了起來,嘴裡還不停地低聲唸叨着什麼。
忽然,他看着一個菜名問道:“咦,這個是什麼做的?花紅柳綠,這名字有點兒意思。”
單雅見了,不由笑着解釋說道:“不過就是一般的家常菜,這個是用菠菜和花生做得。”
林志遠聽了,不由笑看着她說道:“你還真行,菠菜和花生竟然想出這麼一個文雅的名字,來一個我嚐嚐。”
單雅見了,不由笑着說道:“行啊,你稍等片刻。”
她說着,便回廚房忙活起來。
不一會兒,單雅便笑着端了一盤菜出來,看着林志遠笑着說道:“喏,菜來了。”
林志遠看着散落在菠菜中的花生米,不由笑着讚道:“還真是花紅柳綠啊。”
他說着,便大口品嚐起來,讚不絕口。
單雅見了,趁機敢忙笑着問道:“馬府大公子的船具體什麼時候到?可有準信?”
林志遠聽了,笑着解釋地說道:“看在你做得菜好吃的份上,我便告訴你吧,說是午時一刻能到,就看船能不能準點兒了,你儘管耐心等着吧,有消息我立馬叫人告訴你。”
單雅聞言,立馬笑着道謝。
單雅也不知道爲什麼,自從認識林志遠後,從心裡就有一份自然而然的親近感,讓自己感覺他能夠信賴,連她自己都感覺奇怪,怎麼對他會有這麼一種感受。
林志遠吃着單雅做得花紅柳綠,讚了幾句,隨後便看着她笑着玩笑地說道:“你有這麼好的廚藝,趕明兒咱合夥開個酒樓得了。”
單雅聽了,見他的話裡玩笑成分大一些兒,便順着他笑着隨口說道:“好啊,有機會咱們合作吧,不過你可別把我的廚藝看得過高啊。”
兩個人正說着,就聽到門口傳來一個聲音笑着說道:“林大哥,你在這裡吃得倒是開心,把我們就這麼涼在那裡合適麼?”
單雅聞言,急忙擡頭一瞧,見唐名揚和馬信寶走了過來,敢忙起身笑着招呼他們。
林志遠笑着指了指竹編的小碗說道:“你們也來嚐嚐,真得很好吃,來、來、來,獨樂了不如衆樂樂,你們都進來坐下吧,今兒我請客。”
他說着,便笑着對單雅說道:“三丫,給他們每人盛上一碗麪,再做幾個你拿手的小菜來。”
單雅見了,笑盈盈地點了點頭,便忙活去了。
很快地,竹編小碗便送到了唐名揚和馬信寶的面前。
兩人也不客氣,拿起筷子夾了林志遠面前的清爽小菜便吃了起來。
待金芽如意麪到了口中,馬信寶不由露出驚喜的神色,看着單雅問道:“你這面是怎麼做的?乾的,竟然還有菜、有面,回頭跟我說說啊,我讓家裡的廚子做了吃。”
林志遠聽了,笑着拿筷子敲了他一下說道:“人家就靠這個賺銀子的,你倒好,來了就想把手藝拿回家啊,哪兒那麼容易啊?”
他說着,便朝着唐名揚看去,疑惑地問道:“唐唐,該不會是你也這般想吧?”
唐名揚聽了,沉默地給了他一個白眼兒。
隨後,他看見單雅拿着兩個小碟子走了過來,裡面是調好的爽口小菜,便等待着。
單雅把小菜在桌子上放好,唐名揚便徑自夾着吃了起來。
林志遠見了,笑看着馬信寶說道:“合着是你自己的想法啊,見到好東西就想歸自家,你還真是個財迷。”
馬信寶聽了,嘴巴一咧笑着說道:“有什麼不成麼?切~,告訴你,我跟三丫合作,你總挑不着我了吧?”
就這樣,在馬信寶和林志遠打嘴仗的吃飯中,單雅麻利地炒了幾個拿手菜端了上來,都是簡單的素菜。
香椿魚兒、椒鹽蘑菇、涼拌皮凍,蒜拌茄絲。
林志遠、唐名揚和馬信寶見了,立馬便伸着筷子吃了起來,一邊兒吃,一邊兒頗有意味地誇着。
馬信寶則一邊兒吃,一邊兒瞅着單雅說道:“三丫,我可是說真得啊,咱們合夥開鋪子,鐵定是賺的。”
單雅見了,笑着說道:“這個我知道,但這一個鋪子每天就夠我忙得了,再開鋪子怕是沒有精力了。”
馬信寶瞅着單雅疑惑地說道:“聽我們酒坊的老曹說,你每天賣得最多的就是這金芽如意麪,菜餚是極少的,可對?”
單雅見了,看着他點了點頭說道:“確實如此,來這裡的都是平民百姓,私房菜點得人少,所以現在每天都以主食爲主。”
馬信寶見了,伸手指了指隔壁說道:“我把隔壁的屋子盤下來,與這間屋子打通,主要上你做得私房菜,你四我六,到時候需要什麼菜,由成功酒坊送過來,如何?只需要你出廚藝就成了,不會太讓你費心的。”
單雅聽了,不由笑着說道:“要這樣,我分得可就有些兒多了,只負責一個廚藝,哪裡需要這麼多啊?”
馬信寶卻徑自搖着頭說道:“若是沒有你,這個私房菜館可建不起來,咱們……”
不等他說完,林志遠便看着他笑眯眯地說道:“信寶,你這就不對了,怎麼只想到自己跟三丫合夥,就沒有想到我們呢?”
馬信寶聞言,不由疑惑地瞅瞅林志遠,又瞅了瞅唐名揚,奇怪地問道:“你們也想合夥麼?”
林志遠當仁不讓地說道:“我在你前面就跟三丫說過了,要跟她合作的,你啊,說晚了。”
他說着,便看着單雅笑着說道:“對不對啊,三丫?”
單雅見了,不由看着他們笑了起來。
馬信寶摸了摸頭,看向唐名揚狐疑地問道:“表哥,你不會要求合作吧?”
唐名揚拿起湯碗喝了一口,笑着說道:“咱們可是三劍客,我自然要參與的。”
馬信寶聽了,當即便笑着拍板說道:“成啊,咱們現在可都說好了啊,就咱們四個參與,別人要想插進來可是再不準了,三丫拿三成,咱們每人拿兩成,剩下的一成就給掌櫃了,怎麼樣?”
三丫聽了,不由皺了皺眉,瞅着馬信寶微微搖了搖頭說道:“你們只是說說,不是當真吧?那邊兒可是還有你們家得成功酒坊的。”
馬信寶看着單雅擺了擺手,一臉兒正色地說道:“三丫,我們說得可都是真得,怎麼樣?你願意麼?不過就是把麪館和私房菜分開罷了,賬咱們也分開做,你就是炒炒菜,算了,若是你實在忙不過來,教會一個徒弟也成啊,怎麼樣?咱們幹吧?”
他說着,便期待地看向單雅。
單雅見了,不由躊躇起來,她本以爲馬信寶跟林志遠是開玩笑說得,沒想到說着說着,竟成真的了。
單雅沉思之後,便看看林志遠和馬信寶,見他們兩人都期待地看着自己。
隨後,她的目光便落在了唐名揚的身上,見他徑自低頭喝着碗裡的湯,心裡不由泛起嘀咕,這人到底是願意跟他們合作,還是被這兩個人牽制進來的呀?
就在單雅思索的時候,林志遠笑着說道:“單雅,咱們還是用一個牌匾,只不過這邊兒專門賣金芽如意麪、那邊兒專門賣私房菜罷了,各忙各的,互不相擾,這樣也影響不了你們這邊兒的生意,且還達到了利益最大化,如何?”
單雅見了,微微點了點頭說道:“你們容三丫好好想想,能跟你們合作賣私房菜,這對三丫來說,自然是一件好事兒,也能達到利益最大化,但三丫的精力有限,還要和他們好好商量一下的。”