“就是就是”樂清從屋裡跑出來，支持着王開明的話：“王管家說的對，爹，咱家現在起就要有規距了，要不然，以後家裡丫環家丁的要是一多， 豈不是要亂了套？再說——”
說着，拉低安平的身形， 附在他耳邊悄聲道：“你總不希望兩個丫環跟着姐姐陪嫁到楊家之後，還是喊着‘樂雲姐’， ‘樂雲姐’吧？那樣豈止是丟人？我大姐要被人落話柄的。
安平吃驚的撐大了眼眶，同樣悄聲的：“你怎麼知道這兩個是給你大姐準備的？”
樂清調皮一笑：“你跟娘說悄悄話時，偷聽來的。”這麼明顯的動作，她怎麼會看不出來？恐怕大姐心中也多少有數吧。
“你呀”安平笑着按按樂清的額頭，回頭對王管家笑道：“那就按你說的辦。規距等級之類的，孩子娘沒經歷過這些，還要你多多教着。”
王管家低下頭，對着安平一拱手：“老爺，您該稱‘夫人’。”
“哦，哦 哈哈哈哈”安平開懷的笑起來：“好好，夫人，夫人”說着，扭頭調笑的望着藍氏，拿調的道：“夫人？用茶嗎？”
藍氏笑着嗔了一句：“沒個正經”
安平正了正神色：“好了，兩個丫環留給你，交待些事情先做着吧，我帶王管家再去魚池和張家村看一看。”
“快去吧。”藍氏笑着將樂臻交給秋菊，上前扶冬雪冬青起來，笑眯眯的望着她們：“你們呀，不用害怕，擡起頭來吧，先認識一下家裡人。”說着，叫樂淵引着她們一一認了樂雲樂清，還有院子裡的夏雨。
到了晚上，王管家回來，又具體劃分了丫環的等級，秋菊是一等大丫環，負責伺候藍氏和做飯，並改稱呼安平和藍氏爲‘老爺夫人’，冬雪冬青是二等丫環，平日做家裡的各種雜活，無事便陪在樂雲身邊，伺候‘大小姐’。
至於幾個長工，王管家也給劃了等級，大栓和週一丁是一等長工，安強和大生是二等長工，幾人在待遇上沒什麼區別，只是安平不在時，大栓和週一丁有權對另外兩人支使。
然後，秋菊和冬雪冬青又跟王管家一塊兒忙活着將西廂收拾了出來，裡間住秋菊，外間住冬雪冬青，另外東廂廚房那裡留出來的半間雜物屋子也收拾了出來，住王管家和夏雨。等王管家的妻兒搬來後，他會出去另尋房子住。
家裡突然多了這麼多人，原本寬敞的大院子一下子顯得有些擁擠了。
而這麼多人在眼前晃來晃去，樂清也一時有些不適應。不過吃飯時，人不增多反而減少了起來——王管家說了，下人就是下人，豈能跟主家兒一起吃飯？所以飯桌上只剩下樂清一家人，秋菊和夏雨還有冬雪冬青王管家都是另起桌子吃的飯。
吃過晚飯，早早的將幾個丫環支回屋去收拾安頓，樂清躺在炕上逗趣樂雲：“哦喲，以後有人專門伺候‘大小姐’嘍~~”
“嘴閒是不是？看我不扎爛你的嘴”樂雲晃晃手裡的繡花針，威脅的瞪瞪樂清。
“扎呀，扎呀？你不捨得~~~”樂清笑着在被子裡翻幾個滾兒，反身壓住被子，在上頭深深的吸了一口氣：“我姐的味道，真香”
“你又逗趣我”樂雲佯怒的收好繡花針，作勢朝樂清撲過來。
兩姐妹說笑着鬧成一團。屋外的月亮格外圓，月色溫柔的灑在張家安靜的院子裡。
自請回了王管家，安平頓感輕鬆多了，原本亂糟糟的事情也變得有條理起來。要是早知道請個管家可以這麼省事， 他早就請回來了。
管家不但把事情管理的井井有條，而且又改良了一下現有的幹菇生意。安平不但比以前輕鬆起來，生意也做的是順風順水。
不過還沒高興幾天，生意上就出了點事情。
有人研究出了他的紅頭菇培養基的成份，並且成功的做了出來，而且還將配料表向全鎮公佈，明晃晃的大喊，收購幹菇。
不但如此，那家收購幹菇的價格，還比安平的高了一兩文。
一時之間，整個彎月鎮都掀起了養菇熱潮，幹菇鋪天蓋地到處都是，不但影響了幹菇價格，而且安平手裡能收上來的，比以前少了許多。
很明顯，不但後起養菇的人沒人把菇送給安平，而且張家村那些用他做的菇框養菇的人裡，有人把菇子送給了鎮上那戶人家
原本一月能賺五六兩銀子的幹菇生意，一瞬間跌落，收上來的菇子頂多能賺個二兩左右。而且自家養的菇子價格也受了影響，原來一個月產的菇子也能賺個五兩左右，現在一下子跌了一兩多，左右算一算，安平一個月要損失四五兩銀子
而且照這勢頭髮展下去，安平的幹菇生意眼見是要做不成了，至於自家養的菇子，隨着外面產的菇子越來越多，價格也會大幅跌落。
安平幾天裡已經瘦了一大圈。要知道，這幹菇加上鮮菇的營生，他一個月至少要賺十兩銀子，一年就是一百二十兩，將近年收入的十分之三。
而且家裡又剛剛添了兩個丫環，一個管家。那管家的月銀要三兩銀子，兩個丫環雖然是死契，可一月的吃喝也是錢，而且還有秋菊姐弟，還有負責養菇的大生……
鎮上那戶人家的底細很快查了出來。
叫安平瞠目結舌，怒火中燒，目眥欲裂的是，那竟然是姨母的夫家，陳家
自上次老張頭拒了陳趙氏的賠禮和請求之後， 那陳家就再沒過信兒，連過年都沒踏進過張家老院兒一步。現在又如此動作，這不是明擺着要與安平對着幹嗎？
雖然那培養基的成份很簡單，也料到早晚會被有心人研究出來，但是當發現這人是陳家人時，安平心裡的滋味兒別提多難受，別提有多憤怒。搶親侄子的生意，這就是爲人姨母該做的嗎？
更過分的是，聽高掌櫃說，那陳家老爺子還找過他，叫他放棄與安平的合作，改爲與他合作。高掌櫃對安平明言，若不是惦記着與安平魚乾的合作，他說不定就被陳家老爺子說服，被挖走了。
他這是……想斷自己的路子啊
不過他自然也不會傻到上門去理論，人家都明晃晃的做出來了，還去理論個什麼？沒得討得個沒趣，還不如在家想想對策。
不過，安平生氣歸生氣，生意做的一向順風順水的他，第一回遇上這等事， 一時倒想不出什麼法子來應對，每天坐在堂屋裡不停的想，幾日之內便瘦了一大圈。
搞得家裡也人心惶惶，王管家還好說，冬雪冬青卻是吃了一回苦頭，人又小，以爲安平也要迫落，即便調教的再好，這時也難免露出惶惶的神色，做事也浮燥起來，引得安平更加頭痛起來。
還是王管家有些手段，當下便叫了冬雪冬青出去喝了一通。張家就算沒了幹菇的生意，光魚和魚乾的生意也足夠維持的，何況這幹菇的生意鹿死誰手還不一定？
冬雪冬青從小便是由王管家管理的，對他的話自然也深信不疑 。聽他一頓喝，兩人當下便安了心，做事也沉穩起來。
王管家每日外出各村跑着打聽情況，晚上就回來與安平徹夜商量對策，負責又沉穩的態度看在樂清眼裡，心下暗暗點頭，這個管家，算是通過了第一關考驗。
另外，樂清還和樂雲每日陪在藍氏身邊安慰她，逗她高興。樂清心下雖然對陳趙氏感到火氣，但這時卻不想對爹爹說什麼。做生意麼，這種事情早晚也會遇到，爹爹總得要自己能處理，如果自己全攬在身上，等將來自己嫁人了怎麼辦？或者，自己不在了怎麼辦？這也不是不可能的，自己能穿越的來，就隨時有可能會穿回去，縱然心裡萬般不捨，但也要預防這種事情的發生。
好在家裡人心穩定，多少也影響了安平。而且高掌櫃那頭，無論陳府說什麼，他也不會棄安平於不顧。有這兩樣依託， 安平漸漸冷靜下來，細細的思考，並與王管家商量，多少也有了一點眉目。
這一日，亦奇跑來樂清家裡，遞給她顆水梨：“給你，這是去年冬上留下來的水梨，又甜又多汁，吃了去火。”
“你怎麼知道 我上火？”樂清坐在炕沿上，搖晃着兩條腿，歪着頭問道。
亦奇滿面擔憂：“那個紅頭菇的事情，我已經聽說了。你先別急，這事情自有大人們處理呢，也還沒到定局的地步，說不定還有希望。”
“還有什麼希望？”樂清故意裝作聽不懂。
“總之，我有個辦法。一想到就趕緊來你家了，一會兒你爹回來我再跟他說。”想了想，又想出一好主意，喜道：“要不，我直接告訴你，你來跟你爹說？這樣你在你爹眼裡的份量也更重些，他會更疼你。”
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