村民們全都集中在了村中的空地，議論紛紛，不知道里正把他們叫來這是做什麼。
“里正，啥事啊？”
“就是，您趕快說啊，我們還趕着回家燒晚飯呢。”
里正拍了拍手，示意大家安靜，然後讓趙長康將豆腐上蓋着的布給掀了起來。
白嫩嫩的豆腐讓衆人稀奇不已：“這是啥玩意兒啊？”
“看着真稀罕人。”
“這是豆腐，吃的。”里正簡明扼要的說道，“也是香雲丫頭做香乾之前的東西。”
衆人一聽，來了精神。
“那香乾的方子不能透露，但是香雲想着把前面的方子告訴給咱們村裡的人，以後，咱們村裡人一起做豆腐，去賣。”
里正的話一說完，村民七嘴八舌的就問上了：“豆腐好吃嗎？”
“怎麼吃啊？”
“能賣多少錢？”
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“賣得好嗎？”
“誰買呀？”
面對着這些問題，里正將位置讓給了李香雲。
“豆腐肯定是能吃的，方法我可以大致的告訴給大家。至於能賣多少錢，我可以說，不是暴利，也就是個辛苦錢。”
“一斤菽二文錢，能出四到五斤的豆腐，一斤豆腐一文錢。”
“至於能賣多少賣多好。我不敢保證，因爲我還沒有賣過。”
李香雲的話才說完，劉大嘴可就不幹了：“還沒賣過你就來忽悠我們啊，萬一我們跟着你做了，賣不出去可怎麼辦？”
“這麼便宜，能賺什麼錢啊？”胡翠娥也在人羣裡嘟噥着。
“我也沒說所有的人全都要跟着我一起做豆腐。”李香雲根本就不在意劉大嘴他們的話，“今天呢，我先把豆腐分給大家，一家一塊兒，可以回家自己吃吃看。”
“我可事先說好了，這做豆腐是個辛苦活兒，具體要不要跟着我一起做，你們可以好好考慮一個晚上，明天找長康叔去登記。”
“行啊行啊，你先分給我們嚐嚐，看看好吃不好吃。”劉大嘴一聽有便宜佔，趕忙的催促着。
李香雲早就有準備，讓村裡人回家去拿盆子，每人給分了一塊兒豆腐。
“哼，肯定不是什麼好營生。看那趙長康天天的在推石磨，做豆腐累着呢。苦巴巴的做出來了，賣這麼便宜不說，還指不定賣不賣得出去。她這是幫人還是坑人啊？”胡翠娥端着豆腐一邊往家走一邊跟村裡人嘟噥着。
很顯然，這麼想的人不是一家兩家。
不過，不管怎麼想的，今天長平村家家戶戶倒是在飯桌上添了一道從未吃過的菜餚。
次日李香雲依舊去鎮上擺攤，只不過，今天她帶了豆腐過來。
別說這白嫩的賣相就吸引了不少人來問。
“這豆腐啊一文錢一斤，喜歡吃素的直接煮就成了。要是喜歡吃葷腥的，放在肉湯魚湯裡，很好吃。”李香雲一邊稱着香乾一邊介紹着豆腐。
這一文錢一斤的價格可是相當的低廉，大部分人都不差這兩個錢，買上一點回家嚐鮮。
最後李香雲賣完了之後，揹着揹簍尋到了地方，直接的叩門，對着來開門的小廝笑道：“我是賣香辣香乾的，來……”